Mas cemento, Menos alimento. Informe digital

Conclusiones y recomendacionesConclusiones frente a la relaciónusos del suelo y alimentación1. Existe un proceso de urbanización de la región y un aumento notoriode la población urbana en la Sabana. Este crecimiento ha generadoimportantes cambios en los usos del suelo y por tanto, ha incididofuertemente en el desplazamiento al que vienen sometiéndose losproductores y productoras de alimentos en la región.2. Los Planes de Ordenamiento Territorial en La Sabana vienenmodificándose permanentemente en relación de las prioridades delmercado. Estas decisiones desincentivan la producción de alimentos,lo que constituye una amenaza a la soberanía alimentaria. En otraspalabras, el ordenamiento territorial está a los pies del mercado, delos macroproyectos, de los especuladores y rentistas de la tierra, delnegocio inmobiliario entre los muchos actores que disputan el espacioen la Sabana por la vía del mercado.3. Lo que se decida al interior de los municipios en materia de planeaciónterritorial afecta directamente las vidas de las comunidades que lohabitan. Dicha planeación debe ser un ejercicio participativo en el quelas comunidades debatan sobre el devenir del territorio y no un conjuntode decisiones arbitrarias que buscan beneficiar los intereses del negocioinmobiliario y de otros intereses que modifican constantemente elordenamiento territorial en la Sabana.4. Se requiere de la producción de ejercicios de investigación que evalúenlos impactos de la localización industrial, así como de los efectos yverdaderas escalas del asentamiento de bodegas o centros de logísticaen la región y su relación con la situación alimentaria en la Sabana.5. Se acentuaron las tendencias identificadas en 1988 por el estudio ¿Haciadónde va la Sabana? El crecimiento permanente del área dedicada a laproducción de pastos o zonas de pastoreo no se ha detenido y amenazala producción de alimentos, beneficia los procesos de renta de la tierra,acrecienta la desigualdad y agudiza el desequilibrio ambiental en laregión atacando zonas estratégicas productoras de agua.6. La minería en la Sabana viene acentuándose sin perjuicio de losenormes daños ambientales que puede generar dada la fragilidad yrelacionamiento de los ecosistemas. La Sabana carece de informesFoto: Mercado campesino, municipio de Sibaté - Corporación Cáctus119