Plaguicidas en Bolivia - Prenatal

“Es un problema bien serio —manifiesta Lila Sabala, laboratorista de la Unidad Técnicade Higiene y Seguridad Industrial y Medio Ambiente del INSO—. A los que manejanestos plaguicidas (en las comercializadoras), mínimamente deberíamos hacerles unexamen pre-ocupacional y un análisis de Colinesterasa (para saber, mediante losanálisis de sangre, si los agrotóxicos están provocando algún daño). Con un controlperiódico de este tipo, se estaría precautelando la salud de estas personas”.De igual forma, las vendedoras ambulantes de plaguicidas domésticos por raleo norespetan las medidas sanitarias: mantienen los sobres de raticida o los spray deinsecticidas junto a alimentos que también comercializan y que, incluso, comen. Anteesto, Sabala recomienda, con urgencia, realizar campañas educativas para mostrar altrabajador, al manipulador, al expendedor y al que fracciona (raleo) los peligros a losque están expuestos. “Con el manejo diario de estos productos está germinando unaenfermedad ocupacional. Lamentablemente, cuando ella se manifieste en estaspersonas ya será tarde, porque es irreversible”.Son dos los sectores más asediados por estos males ocupacionales: los agricultores ylos trabajadores de semillerías y fumigadoras, quienes tampoco emplean la ropa deprotección mientras entablan contacto con los venenos. Todas estas falenciasprecautorias son criticadas por el coordinador de Acción Internacional por la Salud(AIS), Oscar Lanza. “Las autoridades no están cumpliendo con su función. Basta ver laventa callejera de plaguicidas y cómo se los manipula. Pero, también, la poblacióndebe tomar conciencia y ayudar con el control social de este punto que daña a lasalud”.Residuos en los alimentosEste circuito dañino se amplía a los destinatarios del trabajo agrícola: losconsumidores. Cada vegetal rociado con estos tóxicos puede esconder un enemigomortal, silencioso y paciente. Por ello, los científicos se ocupan, cada vez más, deestudiar los residuos de plaguicidas presentes en lácteos, granos, frutas y verduras. Esque al problema de los envenenamientos agudos se agrega la intoxicación crónica porcontacto con los agroquímicos e ingerir los alimentos infestados, lo que provocaenfermedades como cáncer, malformaciones congénitas y alteraciones en los sistemasinmunológico, neurológico y reproductivo.Estudios sobre estos puntos han sido levantados en otros países de la región, inclusocon procesos judiciales de por medio; empero, en Bolivia no ha ocurrido lo mismo; ylos pocos existentes datan de, por lo menos, hace una década. Por ejemplo, en La Paz,el INSO, entre 1987 y 1989, halló residuos de pesticidas en las hortalizas. En 1996,también en suelo paceño, el Seladis (Servicios de Laboratorio de Diagnóstico eInvestigaciones en Salud) tomó 60 muestras de leche materna de los hospitales delNiño y de la Mujer, hallando exceso de residuos de agrotóxicos, y de los más letales, osea, de los que engrosan la “docena sucia” como el DDT, Aldrin y Dieldrin.Surge la pregunta, no sólo en Bolivia sino en el planeta: ¿Qué hacer para que losalimentos rociados por pesticidas no dañen la salud? En este tema, desde 1963, la FAO(Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y la OMSimplementaron el Codex Alimentarius (Código Alimentario), donde se evalúanpermanentemente los Límites Máximos para Residuos (LMR) en los vegetalesmundiales. Pero, en criterio de Daniel Durán, del Senasag, la clasificación de esteCódigo, que contempla alrededor de 500 plaguicidas y sus respectivos LMR enhortalizas, no está “acorde a la realidad del país” y, por ello, debería ser readecuada alas exigencias bolivianas; no obstante, es la única referencia a la que se remite esteente dependiente del Ministerio de Agricultura.