4Un problemaglobalLengua azul, ¿qué nos espera? . . . . . . . . . . . . . 4El cambio climático y su influenciaen las enfermedades transmitidaspor insectos vectores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Nutrición para el manejo de los parásitos . . . . 12Entrevista a Jaime Fernández García,de los Servicios Veterinarios Oficiales . . . . . . . 6Tabla comercial: Lucha frente a parásitosexternos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14LENGUA AZUL, ¿QUÉ NOS ESPERA?COMO ESTABA PREVISTO, LAS BAJAS TEMPERATURAS HANIMPEDIDO LA DIFUSIÓN DEL VIRUS.SIN EMBARGO, LOSEXPERTOS EUROPEOS SE PREPARAN PARA UN EVENTUALRECRUDECIMIENTO ESTIVAL DE LA ENFERMEDAD. ENGENERAL, LA INFECCIÓN SE MANIFIESTA SOBRE TODO ENEL OVINO.AUNQUE EN EL NORTE DE EUROPA EL VACUNOREPRESENTA MÁS DE LA MITAD DE LOS ANIMALES QUEMUESTRAN SÍNTOMAS DE LA PATOLOGÍA.Es imposible predecir si la lengua azul serecrudecerá nuevamente dentro de unosmeses en el norte de Europa. En efecto,esta epizootía ha supuesto la aparición demás de 2.000 focos en Alemania, Holanda,Bélgica, Francia y Luxemburgo conuna característica original: el serotipo 8que nunca había sido encontrado a estaslatitudes, y un vector (probablementeCulicoides dewulfi) diferente del que estámás presente en la cuenca mediterránea(Culicoides imicola).El ganado bovino constituye, a menudo,el reservorio de la enfermedad. Engeneral, la infección se manifiesta sobretodo en el ovino, con una tasa de mortalidadque varía del 2 al 20%. En el casodel norte de Europa, el vacuno representamás de la mitad de los animales quemanifiestan síntomas de la enfermedad:cojera, hipersalivación, eritema, edemade las ubres, etc.Mar del Norte“ DENSIDAD DE SUPERFICIE DEL NÚMERO DE CASOS PARA TODAS LAS ESPECIES SENSIBLES FUENTE: EFSA”BélgicaHolandaAlemania2.081 FOCOS DE LENGUAAZUL DECLARADOS EN ELNORTE DE EUROPALa epizootía comenzó el 17 de agosto delpasado año. El clima -calor y humedadfavorecieronla multiplicación del vectory, por tanto, un aumento de los focos.Con la llegada del frío se observó, engeneral, una tregua invernal, asociada alaumento de las temperaturas. Por elmomento, y como era previsible, ha tenidolugar una disminución del número defocos declarados después del pico demitad de octubre (ver gráfica). El 1 defebrero se habían notificado 2.122 focos:952 en Alemania, 695 en Bélgica, 460 enHolanda, 8 en Luxemburgo y 7 en losPaíses Bajos.EL PERJUICIO ECONÓMICO PARA LOSPRODUCTORES HA SIDO INGENTEDEBIDO A LAS MEDIDAS TOMADASPOR LA COMISIÓN EUROPEADE RESTRINGIR EL MOVIMIENTODE LOS ANIMALES Y DELIMITARLA ZONA DE PROTECCIÓNALREDEDOR DE LOS FOCOS.Hasta finales de diciembre, los nuevoscasos se detectaban bien por mediodel diagnóstico clínico, bien comoresultado de investigaciones serológicasprevias a los movimientos entrezonas dentro de los Estados Miembroso entre ellos. Desde enero, la mayoríaFranciade los nuevos casos parecen habersedetectado como resultado de estudioscruzados o por estudios serológicosanteriores a dichos movimientos. Portanto, la mayoría de estos casos nuevosde enero corresponden probablementea rebaños en los que los animales seinfectaron varias semanas atrás.Grupos de expertos europeos se hanreunido en Bruselas para discutir y definirla mejor estrategia a adoptar. Hastaahora, sin embargo, no ha sido posibletomar ninguna medida sanitaria porqueno hay diponible ninguna vacuna contrael serotipo 8 del virus. La lucha contrala infección consiste, por tanto, enla adopción de otras estrategias de control,en particular, la desinfección y lalimitación del movimiento de animalessensibles, de sus embriones, semen uóvulos, y al seguimiento clínico, serológicoy entomológico.El perjuicio económico para los productoresha sido, hasta ahora, ingente,también debido a las medidas tomadaspor la Comisión Europea de restringir elmovimiento de los animales y delimitarla zona de protección (radio de 100 km)y de vigilancia (radio de 150 km) alrededorde los focos.Otro asunto que preocupa a los expertoses la situación de la enfermedad en elresto de Europa, donde se han podidoidentificar otras dos zonas epidémicas: lazona oeste de la cuenca del Mediterráneo,infestada por los serotipos 1, 2, 4 y16, y la zona este, con los serotipos 1, 4,Luxemburgo9 y 16. En estas zonas, Culicoides imicolaes el principal vector responsable de lainfección en el ovino, y ésta, la principalespecie animal que presenta síntomas clínicosde la enfermedad.MENOR NÚMERODE ANIMALES Y MENORPRODUCCIÓN DE CARNELa incidencia de esta enfermedad sobrela cabaña de ovino, junto con otroshechos como la sequía o el inicio delpago desacoplado en algunos países,tiene desfavorables consecuencias que sehan dejado notar en toda la Unión Europea,donde el número de animales descencióun 1,8% en 2005, reduciéndoseespecialmente el censo de reproductoras(3,1% menos). Así lo apunta el informeelaborado por la Comisión Europea “Previsionesen los mercados agrarios de laUE entre 2006-2013”.La producción de carne de ovino en laUE-25 descendió ligeramente en 2005,fundamentalmente, en los países del surde Europa. En España y Portugal, dichadisminución fue debida a la lengua azul ya la sequía. En 2006 la reducción fue deun 2,5% en la UE-25, mientras que en2007, la producción de carne de corderode la UE-27 se estima que llegará a 1,1millones de toneladas, de las que 28.000y 55.000 Tn serán, respectivamente, dela aportación de Bulgaria y Rumania. Amedio plazo se espera un descenso gradualen la producción.Número de casos por km 2Ningún casoDe 0 a 0,005De 0,006 a 0,020De 0,021 a 0,041De 0,042 a 0,067De 0,068 a 0,098De 0,099 a 0,141De 0,142 a 0,208De 0,209 a 0,294De 0,295 a 0,400ESPAÑA FLEXIBILIZALAS CONDICIONES PARAEL MOVIMIENTODE ANIMALESEn nuestro país se han mejorado las condicionesde movimiento de animales, quefacilitan las transacciones comerciales deéstos en la zona estacionalmente libredurante el periodo invernal.Ante la inexistencia del vector transmisorde lengua azul en la mayor parte delterritorio nacional, se ha elaborado unanueva orden ministerial, que se ha publicadoen el Boletín Oficial del Estado,para establecer la definición de las zonasestacionalmente libres, así como las condicionespara regular el movimientodesde dichas áreas.Tal y como establece la nueva normativase flexibilizan las medidas para el movimientopara vida de los animales sensibleshacia la zona libre, de forma que podrántrasladarse directamente, siempre quehayan permanecido al menos 60 días en lazona estacionalmente libre, o cuando setrate de animales nacidos tras la fecha deinterrupción del vector.Por otra parte, ya no será necesario elmantenimiento previo de los animales enun centro de muestreo, pudiéndose realizarlas pruebas de diagnóstico frente a lalengua azul, en caso de que fueran necesarias,al aire libre, facilitando así lastransacciones comerciales de los animalesen la zona estacionalmente libredurante el periodo invernal.’104
5EVOLUCIÓN DE FOCOS DE LENGUA AZUL.DESDE FINALES DE OCTUBRE DE 2006 SE OBSERVA UNA REDUCCIÓN DE SU NÚMERO.FUENTE: EFSA200150Número de animales.10050017/8/06 24/8/06 31/8/06 7/9/06 14/9/06 21/9/06 28/9/06 5/10/06 12/10/06 9/10/06 26/10/06 2/11/06 9/11/06 16/11/06 23/11/06 30/11/06 7/12/06 14/12/06 21/12/06 28/12/06 4/1/07 11/1/07 18/1/07 25/1/06 1/2/07Fecha (último día de la semana)VacunoPequeños rumiantesLos datos históricos recopilados por el“Programa Nacional de Erradicación yVigilancia frente a la Lengua Azul” desde2003 hasta la actualidad, junto con losinformes predictivos de temperaturas máximasy mínimas que se reciben del InstitutoNacional de Meteorología, permiten conocerla época del año de actividad del vector,así como las zonas donde está presente.Por otro lado, el Subdirector de SanidadAnimal del MAPA, acompañado deuna delegación formada por técnicos delMAPA y la Directora del Laboratorio deAlgete y de la Facultad de Veterinaria deZaragoza, mantuvieron en febrero dosjornadas de trabajo en Rabat (Marruecos)con sus homólogos marroquíes paradefinir las acciones, calendario y presupuestodel proyecto de cooperación enmateria de reforzamiento de la vigilanciaen lengua azul, que es financiado porAECI con un importe de 120.000 euros.EL PROGRAMA NACIONAL DEERRADICACIÓNYVIGILANCIA FRENTEALALENGUA AZUL DESDE 2003HASTA LA ACTUALIDAD,JUNTO CONLOS INFORMES PREDICTIVOS DETEMPERATURAS MÁXIMASY MÍNIMAS,PERMITEN CONOCER LA ÉPOCA DEL AÑODE ACTIVIDAD DELVECTOR,ASÍ COMOLAS ZONAS DONDE ESTÁ PRESENTE.Durante estas jornadas se intercambióinformación sobre el estado de la enfermedaden ambos países, y se determinaronlas actividades sobre los tres ejesbásicos del proyecto: diagnóstico delaboratorio, estudio de la dinámica delvector y apoyo a la detección precoz defocos. Estancias de formación en Españapara los técnicos marroquíes y cursos deformación en Marruecos constituyen labase del proyecto, junto a la asistenciatécnica para el seguimiento de rebañoscentinela en las zonas seleccionadas. Secompletará el proyecto con la adquisiciónde material destinado al reforzamientode la vigilancia por parte de losservicios veterinarios marroquíes. •BIBLIOGRAFÍA- Boletín de información internacional agroalimentariay pesquera nº 170. MAPA (febrero 2007).- Bulletin 15. European Food Safety Authorithy(febrero 2007).- La Settimana Veterinaria nº551 (Filiere nº 309) ppI-III (febrero 2007).Belén González- Albéitar’104