Máquina para hacer pan automática - Panasonic
Máquina para hacer pan automática - Panasonic
Máquina para hacer pan automática - Panasonic
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Agua● Utilice agua corriente normal.● Utilice agua templada si utiliza los ajustes “RAPID”, “rye” o“gluten free” en una habitación fría.● Utilice agua fría si utiliza el programa “rye” y “french” en unahabitación con altas temperaturas.● Mida siempre los líquidos con el recipiente de medición quese entrega.SalMejora el sabor e intensifica el gluten<strong>para</strong> que el <strong>pan</strong> leude mejor.● El <strong>pan</strong> puede perder tamaño/sabor si lamedida no es la adecuada.GrasaAñade sabor y suavidad al <strong>pan</strong>.● Se recomienda utilizar mantequilla omargarina.Si utiliza una mezcla de <strong>pan</strong>...▀ Mezclas de <strong>pan</strong> incluyendo levadura Inserte la mezcla en la bandeja <strong>para</strong> el <strong>pan</strong> y añada agua.(Siga las instrucciones en el paquete <strong>para</strong> saber lacantidad de agua necesaria) Seleccione el ajuste “basic” – “BAKE RAPID”, seleccioneel tamaño adecuado de acuerdo con el volumen de lamezcla e inicie la cocción.● 600 g – XL • 500 g – L● En algunas mezclas, no está clara la cantidad de levaduraque debe usarse, con lo cual es necesario realizar algunaspruebas y algunos errores <strong>para</strong> obtener resultadosóptimos.▀Mezcla de <strong>pan</strong> con sobres de levadura se<strong>para</strong>dos Primero coloque la levadura en la bandeja <strong>para</strong> el <strong>pan</strong>, acontinuación la mezcla de <strong>pan</strong> y, por último, el agua. Ajuste el equipo de acuerdo con el tipo de harina de lamezcla e inicie la cocción.● Harina blanca, harina integral → basic● Harina integral, multi-grano → whole wheat● Harina de centeno → rye (sólo <strong>para</strong> SD-255)Puede mejorar el sabor del <strong>pan</strong> añadiendo otrosingredientes:Azúcar(azúcar granulado, azúcar moreno,miel, melaza, etc.)Enriquece la levadura, endulza y añade saboral <strong>pan</strong>, cambia el color de la corteza.● Utilice menos azúcar cuando utilice pasas u otrasfrutas que contengan fructosa.HuevosSalvadoGermen de trigoEspeciasMejoran el valor nutricional y el color del<strong>pan</strong>. (La cantidad de agua debereducirse proporcionalmente)Aumenta el contenido de fibra del <strong>pan</strong>.● Utilice 75 ml (5 cdas) como máximo.Proporciona un sabor de nueces al <strong>pan</strong>● Utilice 60 ml (4 cdas) como máximo.Mejoran el sabor del <strong>pan</strong>.● Utilice poca cantidad (1-2 cda).9
Change language