¿Cómo Mantener los Niveles de Colesterol Bajo Control? - MMM
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Grasas Trans• Las grasas trans pue<strong>de</strong>n aumentar el colesteroltotal junto a <strong>los</strong> niveles <strong>de</strong> LDL y disminuir <strong>los</strong>niveles <strong>de</strong> HDL• Las grasas trans son ácidos grasos nosaturados que se forman cuando se procesan<strong>los</strong> aceites vegetales y se transforman en mássólidos o en un líquido más estable (Un procesollamado hidrogenación)
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