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Gerontovida Enero 2016

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GERONTOVIDA<br />

SALUD Y CRECIMIENTO<br />

<strong>Enero</strong> <strong>2016</strong><br />

Leonardo Da Vinci 67 años<br />

POR LA DIGNIFICACIÓN<br />

DEL ENVEJECIMIENTO<br />

Revista de salud, cultura, entretenimiento y reflexión<br />

AÑO XI Nº 80


CONTENIDO<br />

Mi Espacio<br />

1<br />

Voz de la Sabiduría<br />

2<br />

Sección Salud<br />

3<br />

El Patronato Comenta<br />

No lo Olvides<br />

Cuentos para Vivir<br />

Cree-Siendo<br />

Mucho Ojo<br />

Cultura para Llevar<br />

5<br />

6<br />

10<br />

14<br />

15<br />

16<br />

Poemas y Otras Cosas<br />

Esta revista es de y para<br />

ustedes, si desean participar<br />

con algún trabajo escrito, que<br />

bien puede ser un testimonio<br />

de vida, alguna reflexión, tal<br />

vez un poema, una receta de<br />

cocina, etc., nos daría mucho<br />

gusto que lo hagan llegar a<br />

nuestra redacción:<br />

CERRO GORDO No. 191,<br />

CAMPESTRE CHURUBUSCO,<br />

COYOACÁN 04200,<br />

CIUDAD DE MÉXICO<br />

ó<br />

Correo electrónico:<br />

cenprogiap@hotmail.com<br />

cenprogiap@prodigy.net.mx<br />

www.cenprog.iap.org.mx<br />

17<br />

Los Sabores de la Abuela<br />

18


EDITORIAL<br />

Llegamos, llegamos, ya estamos en el <strong>2016</strong>, yo les preguntaría ¿y cómo<br />

les fue de temblor? (2015), ¿todo en orden?, el dólar casi llega a la<br />

mayoría de edad, nos quitan la “tele” (pobres de nosotros, ya no<br />

veremos más el canal 2), se nos fue Chabelo (y también Laura) y de “a<br />

de veras”, Germán Robles, un verdadero vampiro, ah también la moda,<br />

“eliminan alcaldesas”. No, no crean que soy pesimista, recuerden que<br />

un “optimista es un pesimista, pero mal informado”, soy realista.<br />

Pues dando paso a lo que nos interesa les comento que esta fastuosa<br />

revista (si revista, no boletín, panfleto, folleto, etc.), REVISTA, se ha<br />

transformado y no como los similares “lo mismo pero más barato”. No,<br />

ahora nos hemos mejorado y vamos por todo; antes “Mi Espacio…”, hoy<br />

“GERONTOVIDA Salud y Crecimiento”, además contaremos con la<br />

colaboración permanente de un entrañable amigo que en el número<br />

anterior se estrenó con nosotros con su proyecto CreeSiendo, Carlos<br />

Basave; la temática a seguir es marcada por la ONU y la OMS con la línea<br />

de “Envejecimiento Activo y Saludable”, léanla y descúbranlo por<br />

ustedes mismos, además en la revista electrónica busquen las<br />

“sorpresas” que se han incluido donde vean este símbolo “píquenle” y<br />

vean lo que aparece.<br />

Esperamos sus opiniones y aportaciones, ya saben las direcciones y<br />

medios de contacto. Dispónganse a disfrutar el verdadero contenido<br />

ameno de “GERONTOVIDA, salud y crecimiento”. Tomen una gran<br />

bocanada de aire, porque allí viene la cuesta de enero.<br />

Feliz inicio de año.<br />

ATENTAMENTE<br />

POR LA DIGNIFICACIÓN DEL ENVEJECIMIENTO


Mi Espacio<br />

(Para Reflexionar)<br />

SIEMPRE ACUÉRDATE<br />

La felicidad es disfrutar de los momentos<br />

especiales, que son fundamentales y nos hacen<br />

sentir bien de esos pequeños detalles bellos<br />

que son tantos, uno de ellos son nuestros<br />

padres ya abuelos, esos encantadores y llenos<br />

de historias, anécdotas y leyendas populares,<br />

que simplemente verlos nos hacen recordar y<br />

sentir que para ellos somos aún sus niños,<br />

admirar las delicias que nos daban, porque<br />

nuestro MAYOR consuelo eran ellos y son<br />

ellos, los hacen únicos y a pesar de algunos<br />

que no están, aun podemos sentirlos con<br />

nuestros recuerdos, por eso HOY no es tarde<br />

para demostrar y dar todo nuestro amor a<br />

nuestros QUERIDOS VIEJOS.<br />

1<br />

Anónimo


Voz de la Sabiduría<br />

El viejo se halla siempre a tiempo de aprender.<br />

Esquilo<br />

En el movimiento está la vida y en la actividad reside la felicidad.<br />

Aristóteles<br />

Yo nunca seré viejo, porque para mí ser viejo es siempre tener diez años<br />

más de los que tengo.<br />

Bernard Baruch<br />

En la vejez no nos deben preocupar las arrugas del rostro, sino las del<br />

cerebro.<br />

Ramón y Cajal<br />

Saber envejecer es la mayor de las sabidurías y uno de los más difíciles<br />

capítulos del gran arte de vivir.<br />

Enrique Federico Amiel<br />

Y si fuego es lo que arde en los ojos de los jóvenes, luz es lo que vemos en los<br />

ojos del anciano.<br />

Víctor Hugo<br />

Quien consigue conservar la capacidad de percibir la belleza, no envejecerá<br />

nunca.<br />

Franz Kafka<br />

Envejecer es todavía el único medio que se ha encontrado para vivir mucho<br />

tiempo.<br />

Sainte Beuve<br />

2


Sección Salud<br />

Salud Mental<br />

La mayoría de las personas adultas mayores son emocionalmente<br />

saludables y estables, aunque en el plano psicológico se pueden<br />

presentar ciertos cambios en la memoria, el aprendizaje, la atención,<br />

la orientación y la agilidad mental.<br />

No obstante, la educación, la cultura y la experiencia adquirida durante la vida<br />

constituyen una buena base para reentrenar o reaprender las habilidades que van<br />

disminuyendo por falta de práctica.<br />

Así también, la vejez puede ser una época de realización, de agradable<br />

productividad y de la consolidación de habilidades y conocimientos. Sin embargo,<br />

los recursos emocionales de esta etapa con frecuencia disminuyen debido a muchas<br />

crisis y tensiones acumuladas, a las que las personas deben enfrentarse y que<br />

pueden ser el detonador de algún problema de “salud mental”.<br />

Algunos de estos retos pueden ser:<br />

Vivir con una enfermedad crónico-degenerativa que obliga a modificar su<br />

independencia y formas de vida activa.<br />

La pérdida de la pareja, de algún amigo o de algún miembro de la familia.<br />

Aislamiento y soledad.<br />

Un escaso ingreso económico.<br />

Modificación del lugar que ocupaba en la familia como pareja, líder o<br />

proveedor.<br />

Las enfermedades mentales o emocionales pueden manifestarse de muchas<br />

maneras, por lo que en ocasiones es difícil reconocerlas. Se confunden con dolencias<br />

o enfermedades físicas. También pueden ser negadas por la familia y los amigos, o<br />

mal interpretadas como una parte normal del envejecimiento.<br />

La persona adulta mayor enfrenta la realidad del envejecimiento en medio de una<br />

sociedad que practica la marginación social de los adultos mayores, sintiéndose<br />

3


a sí mismo como alguien que ya no cuenta mucho para dar a los demás, aun en la<br />

familia, ya no se diga en la sociedad. Por lo tanto sufren la experiencia de vivir su<br />

autoestima en decadencia, que los lleva inclusive a la depresión.<br />

En ocasiones, la persona adulta mayor se encuentra sin las herramientas que le<br />

permiten su adaptación, tales como la motivación o refuerzos sociales. Al carecer de<br />

estas herramientas es difícil que se adapte a nuevos hábitos y circunstancias de<br />

vida, además de que siente que la sociedad no lo valora en la forma en que el adulto<br />

mayor considera que sería lo justo.<br />

Por otra parte, encontramos que existen personas adultas mayores que son más<br />

intelectuales o permanecen mentalmente activos, los cuales son capaces de<br />

enfrentar su vejez con mayor serenidad que aquellos cuya vida carece de sentido.<br />

En la medida de lo posible el adulto mayor debe permanecer en el medio físico,<br />

familiar y social en el que ha desarrollado su vida; debe respetarse su forma<br />

personal de relación con los lugares, objetos y personas que han configurado su<br />

existencia, todo ello favorece su salud mental.<br />

Psic. Elizeth Altamirano López<br />

Ced. Prof. 3890475<br />

Contáctanos al: 04455-27282630<br />

e-mail: psicorock@hotmail.com<br />

4


El Patronato Comenta<br />

VISIÓN<br />

Para la persona adulta mayor, la pérdida o disminución de la visión puede ser una<br />

consecuencia crucial y dramática del envejecimiento.<br />

Cambios oculares que ocurren con la edad:<br />

Disminución de la producción lagrimal, lo que produce resequedad en el ojo.<br />

El párpado se vuelve débil y más pesado.<br />

Arco senil.<br />

Aumento del umbral luminoso.<br />

Alteración de la percepción de profundidad.<br />

Disminución de la viscosidad lagrimal.<br />

Aumento de la rigidez del cristalino.<br />

Disminución de la adaptación a la oscuridad.<br />

Disminución de la resolución fina.<br />

Las enfermedades oculares principales en este grupo etáreo y su posible interacción<br />

con otras enfermedades o tratamientos médicos son:<br />

Las cataratas, constituyen la enfermedad ocular más común del envejecimiento, y<br />

consisten en la opacidad del cristalino.<br />

El glaucoma, es el aumento de la presión intraocular, lo que reduce la visión periférica<br />

por la compresión de la retina.<br />

La degeneración macular, debida al deterioro de la mácula, que es el área de visión<br />

central, donde la resolución visual es máxima.<br />

Las lesiones oculares, producto de la diabetes representan, en el momento actual, la<br />

principal causa de la ceguera en los adultos y ocurren después de una larga evolución de<br />

la diabetes mellitus.<br />

Autocuidado<br />

Consulta anualmente al oftalmólogo.<br />

No utilices lentes autoindicados o sugeridos por amistades.<br />

Mantén los anteojos limpios y protegidos y guárdalos en un mismo lugar para evitar<br />

olvidos y extravíos.<br />

Camina con mucho cuidado en lugares en penumbra, ilumina muy bien los dormitorios,<br />

escaleras, baños, evita los cordones eléctricos sueltos, juguetes y alfombras pequeños<br />

en el suelo, para prevenir caídas.<br />

Usa correctamente la prescripción de lágrimas artificiales.<br />

Si tienes la capacidad visual muy disminuida, solicita ayuda en lugares de mayor peligro<br />

(cruzar la calle, encender la cocina).<br />

Si has perdido la función visual, trata de ser ordenado, de tener un sitio para cada cosa,<br />

y cada cosa en su sitio.<br />

5


No Lo Olvides<br />

Crisis de identidad en el adulto mayor<br />

Esta situación se presenta por varios motivos que<br />

causan un conflicto interno en la persona.<br />

Algunos de ellos son:<br />

Vive en la incertidumbre del futuro y tiende a replegarse a sí mismo.<br />

Vive una transformación rápida de sus capacidades físicas e<br />

intelectuales y de su modo de vida.<br />

Surge una crisis de identidad: deja de saber quién es y para qué sirve.<br />

Le asaltan dos temores, por un lado el temor a perder el control de su<br />

vida. Este temor va de la mano del género: ¿qué teme perder el<br />

hombre?, ¿qué teme perder la mujer? Y por otro lado la<br />

incertidumbre nacida de un sentimiento de inutilidad. Gran parte de<br />

su identidad y del sentido de su vida desaparecen, dejándolo<br />

desamparado.<br />

La llegada a una situación de dependencia debido a la edad avanzada<br />

provoca un fuerte deseo de independencia que actualiza conflictos<br />

antiguos y por otra parte hace resurgir conflictos con la familia de<br />

origen, pero ahora llevados a otras personas.<br />

Es evidente que la ausencia de un apoyo familiar firme es un factor de<br />

riesgo de institucionalización nada deseable, ya que el objetivo principal<br />

de la gerontología y la geriatría es que la persona adulta mayor esté en su<br />

medio habitual, rodeado de su familia, de sus pertenencias; que sea<br />

tratado como una persona rica en experiencias y vivencias. Un aspecto<br />

relacionado con la salud mental es la plena capacidad de dormir y<br />

descansar apropiadamente, por lo que el insomnio, que consiste en el<br />

desorden de iniciación y sostenimiento del sueño, puede ser un problema<br />

que genere irritación, agotamiento, somnolencia durante el día, etc.<br />

6


Este problema presenta una serie de elementos que deben ser analizados<br />

adecuadamente para establecer una atención correcta. Cuando se trata de<br />

insomnio transitorio, para combatirlo se recomienda llevar a la persona a<br />

la cama a una hora determinada diariamente; despertarle siempre a la<br />

misma hora; hacerlo dormir en una habitación fresca, limpia, tranquila y<br />

oscura; y por último ayudarle a hacer ejercicio a diario, pero ni muy<br />

intenso, ni muy tarde. No se aconseja que la persona tome siestas durante<br />

el día (hasta donde sea posible); tome café, té o bebidas con cafeína, en<br />

especial cerca de la noche al igual que las bebidas con alcohol (le obligarán<br />

a levantarse al baño para orinar), o llevarle demasiado temprano a la<br />

cama. En lo que respecta al insomnio crónico (cuando el problema lleva<br />

más de un mes de suceder), lo aconsejable es consultar al médico.<br />

También es un factor de desestabilización emocional el que la persona<br />

adulta mayor sea víctima de maltrato o violencia, la cual se puede dar por<br />

diferentes factores: problemas familiares, escasos recursos económicos,<br />

agotamiento por parte del cuidador o familiar, pero sobre todo por una<br />

intolerancia debida al desconocimiento de las necesidades de las personas<br />

adultas mayores. Por otro lado, la demencia es uno de los problemas de<br />

salud mental más graves que aquejan a las personas adultas mayores, ya<br />

que se debe a un desorden progresivo de las funciones intelectuales<br />

superiores, tales como la memoria, el lenguaje, la concentración y la<br />

motricidad (movimiento de los brazos y piernas), afectando las actividades<br />

de la vida diaria.<br />

A pesar de que la depresión es una enfermedad grave y evasiva, se puede<br />

tratar adecuadamente. En general, el tratamiento consiste en una<br />

combinación de medicamentos y psicoterapia.<br />

7


Los medicamentos antidepresivos constituyen un importante adelanto<br />

científico, ya que existe una gran variedad de ellos que permiten fortalecer<br />

las sustancias disminuidas en el cerebro y así tratar el padecimiento.<br />

Para cada caso, el medicamento debe ser escogido por el médico, tomando<br />

en cuenta aspectos como problemas para dormir, ansiedad, además de<br />

enfermedades que padece y los otros medicamentos que la persona toma.<br />

Los nuevos medicamentos no causan adicción por lo que se pueden tomar<br />

durante meses o años.<br />

Conjuntamente se debe dar a la persona la oportunidad de que hable de<br />

sus problemas y sentimientos y de replantear sus actitudes hacia los retos<br />

de la vida diaria, todo esto mejorará su calidad de vida.<br />

Estar enfermo no es una vergüenza, pero el no atender esos síntomas es<br />

una irresponsabilidad.<br />

Lo que NO se debe hacer:<br />

Aceptar vivir con tristeza, de mal humor o insatisfecho.<br />

Pensar que la depresión no tiene remedio.<br />

Negarse a recibir ayuda médica o psicológica por los prejuicios que<br />

hay sobre el tema.<br />

Padecer insomnio durante meses o años.<br />

Ser víctima de violencia por parte de un familiar o cuidador, y callarlo.<br />

En el transcurso de la vejez, las personas experimentarán cambios que<br />

pueden desafiar su bienestar emocional. Algunos de estos cambios pueden<br />

causar alguna enfermedad mental. El padecimiento mental más frecuente<br />

entre los adultos mayores es la depresión, entre 15% y 20% de ellos la<br />

sufren.<br />

8


Si se está experimentando alguno de estos problemas, es necesario buscar<br />

ayuda como lo haría en caso de tener un problema de salud física. Buscar<br />

ayuda es el primer gran paso hacia el regreso de la vida saludable y feliz.<br />

La tarea para envejecer exitosamente nos compromete a entender los<br />

cambios que hay que enfrentar y tratar de prepararse para ellos.<br />

Es importante considerar:<br />

¿Qué arreglos de subsistencia y de estilos de vida son buenos para mí?<br />

¿Qué tipo de comodidad o bienestar, independencia y compañía<br />

espero?<br />

¿Cuál va a ser mi pensión?<br />

¿Qué puedo hacer para estar mental y físicamente apto o apta?<br />

¿Qué servicios de salud mental y física existen?<br />

Por otra parte es importante no acostumbrarse a los estados de ánimo<br />

negativo o desagradable, no hay que rendirse. Consulte a su médico para<br />

que él sugiera a quién acudir.<br />

La terapia puede beneficiar a las personas adultas mayores, sobre todo la<br />

grupal, ya que ofrece la oportunidad de compartir preocupaciones,<br />

intercambiar experiencias y estrategias, además de ayudar a superar la<br />

soledad.<br />

9


Cuentos para Vivir<br />

LOS TRES ANCIANOS<br />

Una mujer salió de su casa y vio a tres ancianos con largas<br />

barbas blancas sentados al frente de su casa.<br />

No los reconocía, dijo "creo que no los conozco pero deben<br />

de estar hambrientos. Por favor entren y tengan algo de<br />

comer".<br />

"¿Está el hombre de la casa dentro, preguntaron?".<br />

"No", dijo ella. Él está fuera. Entonces no podemos entrar,<br />

replicaron.<br />

Al anochecer cuando su esposo llegó a casa, le contó lo que<br />

había ocurrido.<br />

"Ve a decirles que estoy en casa e invítalos a entrar".<br />

La mujer salió e invitó al hombre a entrar. "Nosotros no<br />

entramos a la casa juntos", replicaron.<br />

¿Por qué?, quería saber ella.<br />

Uno de los ancianos explico: "su nombre es Riqueza", dijo<br />

señalando a uno de sus amigos, y luego dijo señalando al<br />

otro, "el es Éxito y yo soy Amor”. Luego agregó, ahora entra a<br />

tu casa y conversa con tu esposo sobre a cual de nosotros<br />

quiere en su casa.<br />

10


La mujer fue y le contó a su esposo lo que le había dicho. Su<br />

esposo estaba encantado ¡Qué bonito!, dijo.<br />

Ya que este es el caso invitemos a la Riqueza, déjalo entrar y<br />

que llene nuestra casa de Riqueza.<br />

Su esposa no estaba de acuerdo.<br />

Querido, ¿por qué no invitamos a Éxito?<br />

Su nuera estaba escuchando desde el otro lado de la casa. Saltó<br />

con su propia sugerencia: ¿No sería mejor invitar a Amor?,<br />

nuestra casa se Llenaría de Amor<br />

Escuchemos el consejo de nuestra nuera dijo el esposo a su<br />

esposa. Ve e invita a Amor para que sea nuestro invitado. La<br />

mujer salió y les pregunto a los tres ancianos.<br />

11


¿Quién de ustedes es Amor?. Por favor entre y sea nuestro<br />

invitado.<br />

Amor se levanto y empezó a caminar hacia la casa. Los otros<br />

dos se pararon y lo siguieron.<br />

Sorprendida, la señora le pregunto a Riqueza y a Éxito; solo<br />

invite a Amor, ¿por qué vienen ustedes?<br />

Los ancianos replicaron juntos.<br />

"Si tu hubieras invitado a la Riqueza o al Éxito, los otros dos<br />

de nosotros nos hubiéramos quedado afuera, pero como<br />

invitaste al Amor, entraremos juntos, pues dondequiera que<br />

él vaya, nosotros le acompañamos. Donde quiera que haya<br />

Amor, también habrá Éxito y con él Riqueza.<br />

RELEXIÓN<br />

Al final del juego, lo único que permanece es el amor.<br />

En nuestra vida terrenal, es difícil recordar que somos<br />

almas y no simples cuerpos físicos.<br />

Constantemente nos distraen las ilusiones y desilusiones<br />

de este mundo. Nos enseñan que el dinero, el poder, el<br />

prestigio y las posesiones materiales son de suma<br />

importancia y a veces incluso el motor de nuestras vidas.<br />

12


Nos enseñan que para ser felices tenemos que lograr que<br />

los demás nos aprecien y nos respeten. Estar solo, nos<br />

dicen, es ser desgraciado. En realidad somos seres<br />

inmortales que nunca se separan energéticamente de los<br />

que aman. Tenemos almas gemelas y familias espirituales<br />

que son eternas. Los espíritus guardianes nos guían y nos<br />

aman siempre.<br />

Nunca estamos solos. Al morir no nos llevamos las ‘cosas’<br />

que poseemos. Nos llevamos nuestros actos y nuestras<br />

obras, los frutos de la sabiduría de nuestro corazón.<br />

Cuando despertamos a la idea de que todos somos seres<br />

espirituales, cambian nuestros valores.<br />

Y por fin podemos ser felices y estar en paz. Hay mucha<br />

belleza, mucha verdad y amor a nuestro alrededor, pero<br />

muy pocas veces nos tomamos las cosas con la suficiente<br />

calma para apreciarlos, como para darnos cuenta. A veces<br />

hace falta que suframos una gran pérdida para recordar<br />

la belleza y el amor que nos rodean, pero solemos<br />

olvidarnos pronto y caer en la rutina.<br />

Tomemos las cosas con calma. Gocemos de los frutos de<br />

este magnífico jardín. Este mundo se te entrega.<br />

BRIAN WEISS<br />

13


Cree-Siendo<br />

EL ENEAGRAMA<br />

El Eneagrama es una herramienta psicológica para el desarrollo personal, la inteligencia<br />

emocional, el conocimiento de uno mismo y los que nos rodean. Un mapa, una guía que nos revela<br />

nueve tipos de personalidad y cómo esos nueve tipos se relacionan entre sí.<br />

El Eneagrama habla de las cosas inconscientes que nos suceden a cada estilo de personalidad<br />

(eneatipo), y que por supuesto, no nos damos cuenta. Cada estilo tiene una forma concreta de<br />

percibir la realidad, y nos demuestra que ninguno de nosotros percibimos la realidad tal cual es,<br />

porque todos estamos condicionados, de una forma u otra. Son nueve estilos de personalidad,<br />

nueve formas de ver la vida, nueve paquetes de valores diferentes, nueve estilos de comunicación<br />

diferentes, nueve modos de resolver los problemas, nueve formas de motivarse, pensar, sentir y<br />

reaccionar diferentes.<br />

Es un mapa de cómo somos, cómo nos relacionamos con la forma de ser de otras personas y cómo<br />

podríamos liberarnos de las barreras que limitan nuestro propio potencial.<br />

14


Mucho Ojo<br />

Síntomas del estado ansioso que pueden ser<br />

provocados por la depresión.<br />

TENSIÓN MOTORA<br />

Estremecimiento<br />

Sacudimiento<br />

Sensación de<br />

temblor<br />

Tensión muscular<br />

Fatiga<br />

HIPERACTIVIDAD<br />

AUTOMÁTICA<br />

Respiración entrecortada<br />

Sensación de sofocación<br />

Taquicardia<br />

Sudoración o manos<br />

húmedas<br />

Manos frías y viscosas<br />

Vértigo o mareo<br />

Diarrea, vómito u otra<br />

molestia abdominal<br />

Micción imperiosa y<br />

frecuente<br />

Problemas para tragar o<br />

sensación de “nudo en la<br />

garganta”<br />

Diarrea<br />

Cefalea (dolor de cabeza)<br />

Disfunción sexual<br />

VIGILANCIA Y<br />

REGISTRO<br />

Sensación de excitación<br />

o impaciencia<br />

Dificultad de<br />

concentración o “mente<br />

en blanco”<br />

Dificultad para dormir o<br />

mantener el sueño<br />

Irritabilidad<br />

(Adaptado de Spar JE, La Rue A, 1990, Folks DG, Fuller WC, 1997) (4,22)<br />

15<br />

Agradecemos las facilidades brindadas por FECHAC para la elaboración del<br />

presente material.


Cultura para Llevar<br />

Guía sencilla de evaluación de la salud mental en el adulto mayor<br />

Es muy común que la persona adulta mayor olvide las cosas o<br />

las actividades que tiene que realizar.<br />

Por lo general se debe a que NO EJERCITA SU MEMORIA, o a que está muy<br />

preocupado por algo, aunque si esto sucede con mucha frecuencia no está de más<br />

que se le apliquen las siguientes preguntas:<br />

¿Qué fecha es hoy?<br />

¿En qué año estamos?<br />

¿En qué mes estamos?<br />

¿Qué día del mes es hoy?<br />

¿Qué hora es, aproximadamente?<br />

¿En qué lugar estamos?<br />

¿En qué país?<br />

¿En qué estado?<br />

¿En qué ciudad o poblado?<br />

* Si no pudo responder algunas se recomienda comentarlo a su doctor.<br />

Se debe tener cuidado especial cuando la persona adulta mayor tiene dificultad<br />

para concentrarse, para seguir el hilo de una conversación y se le olvidan las<br />

actividades cotidianas.<br />

Además de consultar al médico, se recomienda estimularlo, que continúe<br />

reaprendiendo; proporcionarle lecturas sencillas y atractivas, y luego pedirle que<br />

las relate a los demás.<br />

16


Poemas y Otras Cosas<br />

EL PEQUEÑO PEZ<br />

«Usted perdone», le dijo un pez a otro, «es<br />

usted más viejo y con más experiencia que<br />

yo y probablemente podrá usted ayudarme.<br />

Dígame: ¿dónde puedo encontrar eso que<br />

llaman Océano? He estado buscándolo por<br />

todas partes, sin resultado». «El Océano»,<br />

respondió el viejo pez, «es donde estás<br />

ahora mismo». «¿Esto? Pero si esto no es<br />

más que agua…<br />

Lo que yo busco es el Océano», replicó el<br />

joven pez, totalmente decepcionado,<br />

mientras se marchaba nadando a buscar<br />

en otra parte.<br />

17


Los Sabores de la Abuela<br />

BISTECES DE RES EN SALSA DE MOSTAZA<br />

INGREDIENTES:<br />

750 gramos de bisteces de res sin grasa.<br />

3 cucharadas soperas de cebolla.<br />

3 dientes de ajo.<br />

4 ½ cucharadas soperas de jugo de limón.<br />

3 cucharadas soperas de aceite de olivo.<br />

Mostaza al gusto.<br />

Sal y pimienta al gusto.<br />

PREPARACIÓN:<br />

Se muele en la licuadora la cebolla, ajo, jugo de limón, aceite,<br />

sal y pimienta.<br />

La carne se pone a marinar en esta salsa durante 2 horas.<br />

Se escurre la carne y se pone a asar.<br />

Se sirve la carne y se baña con la salsa de mostaza.<br />

Se acompaña con ensalada fresca.<br />

18


DIRECTORIO<br />

Ger. Cer. Carlos Alberto Ramos Gómez<br />

Patrono Presidente Fundador<br />

Ger. Cer. Edith Carmen Quintero y Rivera<br />

Patrona Tesorera Fundadora<br />

Lic. Enrique Acoltzi Conde<br />

Patrono Secretario<br />

Dr. Juan Diego López Fuentes y Trujillo<br />

Patrono Vocal<br />

Dr. Héctor Alberto Candelas Mondragón<br />

Patrono Vocal<br />

Ing. Víctor Gómez Quintero<br />

Patrono Vocal<br />

Psic. Elizeth Altamirano López<br />

Director General<br />

Corrector de Estilo:<br />

Carlos Alberto Ramos Gómez


SOMOS DONATARIOS AUTORIZADOS<br />

DOF JULIO 2014<br />

TUS DONATIVOS LOS PUEDES DEPOSITAR EN LA CUENTA<br />

BANAMEX<br />

No. 4165159<br />

CLABE INTERBANCARIA<br />

002180012841651595<br />

SUCURSAL 128<br />

(SANTO DOMINGO)<br />

SON DEDUCIBLES DE IMPUESTOS

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