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El Recetario de Lichis.............................................................9<br />
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sección te va a gustar)<br />
Salud y Belleza........................................................................10<br />
(excelentes tips para cuidar de ti y de los tuyos)<br />
Ciencia y tecnología.........................................................12<br />
(ampliando tus conocimientos)<br />
Un poco de humor...............................................................14<br />
(un poco de humor siempre lo necesitamos)<br />
Que vas a cocinar hoy?................................................15<br />
(Deliciosas recetas para disfrutar con tu familia)<br />
Esperamos que la disfrutes.<br />
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El Recetario de Lichis<br />
Hola mis queridos lectores estamos nuevamente<br />
aquí compartiendo una información natural para<br />
que puedas cuidar de ti y de toda tu familia.<br />
En esta ocasión hablaremos de la CLOROFILA<br />
ya que es uno de los compuestos químicos fundamentales<br />
de todas las plantas ésta biomolécula<br />
no sólo es la responsable del color verde que tienen<br />
los vegetales sino que es la principal<br />
involucrada por las cuales las plantas de nutren.<br />
Existen diversas formas de consumir la clorofila, evidentemente<br />
la más natural es consumir vegetales verdes, cuánto<br />
más verde sea el vegetal, mayor concentración de clorofila<br />
tendrá. Algunos de los que aportan mayores cantidades de<br />
clorofila son: Espinaca, Lechuga, Acelga, Berros, Col rizada,<br />
Rúcula, Perejil, Cilantro, entre otras.<br />
También algunas algas, cómo la espirulina ó la chlorella, poseen<br />
grandes concentraciones de clorofila; así cómo algunos<br />
brotes, por ejemplo los brotes de trigo.<br />
Es posible preparar a diario las que se conocen cómo bebidas<br />
verdes, es decir batidos de vegetales verdes, que<br />
podemos consumir a diario para aprovechar las propiedades<br />
de la clorofila de una manera más concentrada.<br />
De ésa manera vamos a Mejorar nuestro sistema digestivo<br />
y hasta combatir el mal aliento.<br />
¡Así que a disfrutar de ésta delicioso jugo!
Salud<br />
&<br />
Belleza<br />
Vé por tu taza!... aquí te dejamos<br />
los 7 mejores tés para mejorar<br />
tú salud!<br />
#7 Té Oolong Ayuda al cuerpo a quemar grasa<br />
indeseada, acelera nuestro metabolismo<br />
y controla los niveles de azúcar en la sangre.<br />
#6 Té de Manzanilla.- Es muy bueno para la<br />
salud de la mujer en general y, en pacientes<br />
afectadas, ayuda a que las células del cáncer<br />
de mama no sigan avanzando. Por otra parte<br />
hay quiénes lo usan para reducir los síntomas<br />
del síndrome premenstrual.<br />
#5 Té de Escaramujo Ayuda a reducir el riesgo<br />
de contraer cáncer ó sufrir un ataque al<br />
corazón. Con el resfriado, y repara huesos,<br />
tejidos y heridas. ¡La lista de beneficios sigue!
Esta infusión también eleva nuestra inmunidad y le da un brillo<br />
divino a nuestra piel.<br />
#4 Té blanco Funciona cómo tranquilizante y ayuda a aumentar<br />
los niveles de antioxidantes.<br />
#3 Té Verde , éste té es bueno para mantener saludable tú corazón.<br />
Baja los niveles de colesterol y a la lucha contra el cáncer.<br />
También beneficia a tu memoria y las funciones de tu cerebro.<br />
Reduce síntomas de alergias y previene el envejecimiento<br />
prematuro de la piel.<br />
#2 Té Negro es muy bueno para equilibrar la presión arterial,<br />
pero también cómo energizante, Además es un excelente aliado<br />
para poder reducir el riesgo de contraer cáncer de ovarios.<br />
#1 Té de Menta Es el mejor remedio para la resaca; también reduce<br />
los ronquidos y alivia las náuseas.<br />
Así mismo, contribuye a tratar la congestión y mejora la calidad<br />
de sueño.<br />
Conocías los beneficios de éstos 7 tés? Ahora tienes las mejores<br />
razones para incorporarlos.
CIENCIA<br />
&<br />
TECNOLOGÍA
¿Qué es más poderoso el teclado ó el lápiz?<br />
Una de cada 3 personas no han escrito a mano en los últimos<br />
seis meses. En Finlandia ya no enseñan escritura<br />
en la escuela. La caligrafía está siendo eclipsada totalmente<br />
por la tecnología moderna.<br />
Esto a pesar de que la investigación en neurociencia indica<br />
que escribir utilizando sólo una pantalla táctil ó el teclado<br />
puede afectar el desarrollo del cerebro, sobre todo el de<br />
los niños que están aprendiendo a leer. Así de que debemos<br />
ser consientes de hacia dónde queremos ir, escribir<br />
a mano ejercita nuestro cerebro, en la última década, la<br />
investigación con imágenes cerebrales le ha ayudado a los<br />
neurocientíficos a entender que aprender habilidades tales<br />
cómo la escritura a mano y tocar un instrumento musical<br />
puede cambiar realmente la estructura del cerebro.<br />
Lo que es más, que el aprendizaje de escribir con una pluma<br />
es más beneficioso para los niños que las habilidades<br />
de un teclado.<br />
“Aprender a escribir con la mano, al mismo tiempo que<br />
aprender a leer facilita la lectura mediante el desarrollo<br />
de la motricidad”<br />
Así que.. a dejar a un lado los teclados y comencencemos<br />
a escribir a mano.
¿Qué vas a cocinar hoy?<br />
Mis estimados lectores esperamos que hayan podido<br />
realizar la receta anterior y que les haya quedado deliciosa,<br />
bueno pues ahora les dejaremos una receta<br />
t a m b i é n m u y d e l i c i o s a y m u y s e n c i l l a .<br />
Esperamos que la disfruten y que inicien este año<br />
con un sabor delicioso!!<br />
Pays de Fresa<br />
Ingredientes: (8 porciones)<br />
1 costra para pay de galleta<br />
1 queso crema de 190 grs<br />
1 cucharadita de grenetina<br />
1 cajita de fresas frescas ó congeladas<br />
1 lata de leche condensada<br />
Con estos ingredientes listos empecemos<br />
a cocinar!!!
Preparación:<br />
1.- Poner en la licuadora el queso crema,<br />
la leche condensada, y las fresas, agrega<br />
la grenetina disuelta al baño maría ó en<br />
el micro.<br />
2.- Ya quedando bien molido verter en la<br />
costra para pay, con fresas frescas adornar<br />
ya sea en forma de flor ó al gusto.<br />
3.- Refrigera por media hora y listo!<br />
Y ahora si.....<br />
BON APPÉTIT<br />
Espera más recetas en nuestros siguientes números!!
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