JOSÉ
sexenio_201607
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VI<br />
NOS<br />
YANGARRA<br />
HIGH<br />
SANDS<br />
GRENACHE<br />
High Sands es su Grial,<br />
pues al capturar la esencia<br />
de sus preciadas<br />
viñas viejas, da como<br />
resultado un vino intenso,<br />
brillante, tenso pero<br />
armonioso, sereno, sano y complejo.<br />
Viñedo<br />
Yangarra es un viñedo biodinámico en el noreste<br />
de la región del valle de McLaren en Australia<br />
del Sur. Su filosofía se centra en torno a la<br />
producción de vinos de un solo viñedo, gracias<br />
a su rara geología, altitud moderada, abundante<br />
sol y la brisa fresca de la noche.<br />
Con los pies firmes en la historia y nuestros<br />
ojos en el horizonte, Yangarra Estate existe<br />
para entregar la esencia de este hermoso<br />
lugar a su copa.<br />
68<br />
PETER FRASER<br />
tirando de las<br />
riendas como enólogo<br />
A la gente de McLaren Vale le gusta pensar<br />
que su región en el golfo de San Vicente,<br />
patrón de la viticultura, tiene "el mejor clima<br />
mediterráneo en la Tierra".<br />
Con esto en mente ante todo, Yangarra<br />
Estate está dedicado exclusivamente a la producción<br />
de vinos de las mejores variedades<br />
Julio 2016
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