Uso del mezquite como fuente de polisacáridos de alto valor - Conafor
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Purificación <strong>de</strong> la Goma <strong>de</strong> Mezquite<br />
recepción<br />
almacenamiento<br />
ultrafiltración<br />
pesado<br />
selección y<br />
limpieza manual<br />
disolver en agua<br />
filtrar<br />
impurezas<br />
ultrafiltrar 10 kDa<br />
25% sólidos (FC<br />
= 2.5)<br />
envasado <strong>de</strong><br />
jarabe 25%<br />
sólidos<br />
Secado por aspersión<br />
secado por<br />
aspersión<br />
envasar polvo<br />
en costales
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