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Por Hannia Rojas<br />
Fotografía tomada en http://www.chiczagum.ca/<br />
Limbo<br />
Noticia breve<br />
Chicle orgánico mexicano de moda en el<br />
extranjero<br />
Puebla, Puebla, Chicza pertenece a un consorcio de<br />
chiclerxs que, gracias a sus productos naturales, ha<br />
tenido buena recepción en 14 países.<br />
El chicle orgánico mexicano “Chicza”, destaca por su<br />
originalidad y popularidad en el extranjero. Un consorcio de<br />
cooperativas de los chiclerxs se ha convertido en la marca<br />
favorita de 14 países de Europa, Asia y Oceanía. El origen de<br />
este producto, nos remite a miles de años atrás, pero fue en<br />
1930 cuando las compañías extranjeras dejaron de extraer<br />
chicle en tierras mexicanas y así, se crearon comunidades que<br />
se dedicaron a la explotación chiclera. Esta empresa se ubica en<br />
las selvas mayas del sureste de México, principalmente en los<br />
estados de Campeche y Quintana Roo. En 2003 se formalizó el<br />
consorcio como una empresa social y finalmente en 2007 tras la instalación de una<br />
planta piloto, se creó Chicza.
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