MIAMI WISE NOVIEMBRE 2017
Revista familiar MIAMI WISE del mes de noviembre 2017. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida.
Revista familiar MIAMI WISE del mes de noviembre 2017. Con información sobre entretenimiento, ayuda al emprendedor, cultura general y mucho más para los residentes y visitantes del sur de la Florida.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Cada año, al llegar el cuarto jueves del mes de noviembre,<br />
se celebra en los Estados Unidos el día de<br />
Thanksgiving, o en español, el Día de Acción de<br />
Gracias. Con esto se continúa la tradición iniciada por los<br />
Peregrinos llegados a Plymouth, actual Massachusetts, en<br />
1620 buscando libertad religiosa, así como la comida que<br />
tuvieron con los indios nativos un año más tarde, en 1621.<br />
Esta festividad se instauró oficialmente el 3 de octubre de<br />
1863, por una proclamación de Abraham Lincoln, aunque<br />
antes ya lo pidió al Congreso el presidente George Washington,<br />
en 1789<br />
Es muy emotivo ver cómo los estadounidenses cenamos<br />
y nos reunimos con la familia y los amigos para recordar<br />
todas las cosas buenas y las bendiciones que la vida nos<br />
da. Pero si curioso es ver cómo recuerdan a los Peregrinos,<br />
también curioso es ver cómo los libros de historia de este<br />
país, no dicen que 56 años antes de la celebración de Plymouth<br />
Rock, en la Florida en la ciudad de San Agustín (a<br />
313.5 millas de Miami, o 504.6 kms), los españoles tuvieron<br />
lo que sería verdaderamente el primer Día de Acción<br />
de Gracias de los actuales Estados Unidos de Norteamérica.<br />
Esto ocurrió el 8 de septiembre de 1565, fecha en la<br />
que se fundó dicha villa. El desembarco fue en las mediaciones<br />
de donde se encuentra hoy la Misión Nombre de<br />
Dios, donde está la pequeña capilla o Santuario de Nuestra<br />
Señora de la Leche y que es una reconstrucción de la misión<br />
original, quizás la única que queda de las muchas que<br />
hubo en la historia española de este estado.<br />
Cultura<br />
El primer Thanksgiving se celebró en La Florida<br />
El 8 de septiembre de 1565, el almirante Pedro Menéndez<br />
de Avilés llegó con 500 soldados, 200 marinos, cuatro sacerdotes<br />
y cien civiles procedente de Cádiz, en España,<br />
para incorporar a la corona del rey Felipe II los territorios<br />
descubiertos años antes por Ponce de León, en 1513.<br />
Como era la costumbre, construyeron un pequeño altar y el<br />
padre Francisco López de Mendoza Grajales celebró una<br />
misa para dar gracias. Ellos invitaron a comer a los indios<br />
timucuanos con quienes intercambiaron alimentos. Prepararon<br />
un guiso de ajos llamado “cocina”, confeccionado<br />
con carne de cerdo, garbanzos y aceite de oliva.<br />
Si hoy visitan San Agustín pueden ver una réplica de aquel<br />
altar y carteles que relatan el hecho. También, a escasa<br />
distancia, se encuentra la gran cruz de acero inoxidable<br />
de 208 pies de altura (63,49 metros) que nos recuerda el<br />
comienzo de la evangelización de estas tierras americanas.<br />
El siguiente día de Acción de Gracias se celebró por Juan<br />
de Oñate en en tierras de lo que hoy es Nuevo México, y<br />
fue el 30 de abril de 1598, y así lo recuerdan allí cada año.<br />
La pregunta es: ¿Hay que cambiar de fecha el Día de Acción<br />
de Gracias?. Por supuesto que no, ya que no un día,<br />
sino todos los días hay que dar gracias a Dios, pero siempre<br />
es bueno no olvidar la historia y dar mérito a quien<br />
mérito tiene, ¿no les parece?.<br />
<strong>MIAMI</strong> <strong>WISE</strong> - Nov. <strong>2017</strong> 27