REVISTA MAS VERANO EDICION 2 2018_ff DIGITAL

DIP DE MAÍZ
DULCE
Ingredientes:
3 1/2 tazas de maíz dulce RICHLY
1 chile dulce rojo finamente picado
2 chiles jalapeños finamente picados
2 cucharadas de mantequilla
250 gramos de queso crema
1/4 cucharadita de paprika
1 taza de queso cheddar
Sal y pimienta al gusto
Para decorar:
Extra de jalapeños
Extra de queso
Salsa picante
1/2 taza de culantro picado
COCTEL DE
GARBANZOS
Ingredientes:
2 tazas de garbanzos RICHLY
½ taza de salsa de vegetales y condimentos naturales RICHLY
½ taza de salsa de tomate RICHLY
200 gramos de camarones pequeños limpios y sin cáscara
El jugo de 1 naranja
El jugo de 3 limones
2 tomates pera cortados en cubos pequeños
1 cebolla morada finamente picada
1 taza de pepino picado en cubos pequeños
1 tallo de apio finamente picado
1 chile jalapeño sin semillas finamente picado
1 aguacate cortado en cubos
Sal y pimienta al gusto
Porciones: 1 taza
Tiempo: 25 min
Preparación:
Precaliente el horno a 350 º F. En una
sartén coloque la mantequilla y saltee
el chile dulce. Agregue el maíz dulce
RICHLY, los jalapeños y el queso crema.
Sazone con sal, pimienta y la paprika.
Coloque en un molde refractario y
termine con el queso. Lleve al horno por
20 minutos. Retire del horno y agregue
todos los ingredientes para decorar si
así lo desean. Acompañe con tortillitas
chips.
Porciones: 6
Tiempo: 15 min
Refrescante
PONCHE
DE VERANO
Ingredientes:
2 toronjas
2 naranjas
2 mandarinas
El jugo de los cítricos
10 hojas de hierba buena
1 litro de agua mineral
¼ taza de sandía picada
Preparación:
En un pichel, coloque el agua, el
jugo de los cítricos, la sandía y la
hierba buena.
Agregue rodajas de toronja,
limón o lo que deseen. Decore el
pichel con una rodaja de sandía.
Conocé
Relajate...
Té 7 Azahares Mondaisa
Azahar es un término
árabe que quiere decir
“flor blanca”. Por lo
general, las flores de
azahar provienen de
diferentes plantas como
el limonero, el naranjo
y otras variedades de
cítricos. El té Mondaisa
de 7 Azahares está
compuesto de flor
de tilo, anís estrella,
pasiflora, menta piperita,
azahar naranjo, hierba
de gato, calzoncillo y
naranjo agrio. Este
se utiliza en casos de
trastornos nerviosos, no
produce sueño y puede
tomarse durante el día
manteniéndolo relajado.
Preparación:
Coloque los garbanzos RICHLY y la salsa de vegetales y salsa de
tomate RICHLY en un tazón junto con los camarones, el jugo de
naranja y el jugo de limón. Deje reposar por una hora. Agregue los
demás ingredientes y mezcle muy bien. Sazone con sal y pimienta,
deje que todos los sabores se incorporen y mezclen entre sí, por al
menos una hora más en refrigeración. Sirva.
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