2018 - #1

clínico en nuestra población mexicana que
genere conocimiento y la apertura al manejo
de información local confiable (6). En
un sentido humanista, la participación de
la bioética dentro de ese quipo multidisciplinario
como mediador en el abordaje de
problemas, rescatando el buen hacer científico
a través de los principios de la conducta
humana, respetando al ser humano,
sus derechos y su dignidad como persona
(7).
Son múltiples los factores que intervienen
en el cumplimiento terapéutico, aunque
hasta el momento, no han sido bien estudiados,
las causas que ocasionan este incumplimiento
se podrían agrupar en tres
tipos de motivos: factores socio sanitarios,
factores relacionados con el paciente y su
patología; y factores relacionados con las
características de los suplementos (8). Algunas
de las causas identificadas de forma
específica son: la formación de personal
de salud, la administración hospitalaria,
las herramientas de diagnóstico, el sistema
educativo y de salud, la calidad en el servicio,
la ética profesional, el costo – beneficio
entre otras, que han demostrado que la
desnutrición eleva los costos de atención
hospitalaria, la morbilidad, complicaciones
postoperatorias, días de estancia y el aumento
en la frecuencia de reingresos (9).
Conclusiones: A simple vista, parece un
aspecto ajeno al ejercicio profesional, sin
embargo, encontrarse de forma directa
con este tipo de limitaciones, permiten
visualizar las áreas de oportunidad, hacer
consciente la naturaleza del problema y
entender que la labor clínica no está solo
en realizar un cálculo nutricional según las
Guías o Normas, sino en generar empatía
en el equipo de trabajo para que actividad
clínica de cada uno de los integrantes
cumpla el objetivo principal.
Bermúdez et al. en el 2013 concluyó que
deben existir los grupos de terapia nutricional
específicamente para el manejo de
paciente adulto, y que esté debe estar conformado
por médico, nutricionista, enfermero
y químico farmacéutico; la valoración
de los pacientes debe hacerse diariamente
especificando y delimitando las funciones
de cada integrante, estandarizando el
proceso y evitando posibles errores como
los que se mencionaron previamente (10).
Son numerosas las áreas de oportunidad
que dentro de nuestro quehacer
podemos desarrollar a partir de las necesidades
detectadas, la terapia nutricional no
solo es establecer planes de alimentación,
es una participación proactiva dinámica en
pro del paciente y del personal de salud
que integra el equipo multidisciplinario.
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