LiBRo-eXPeRiMeNToS

EXPERIMENTOS
3. Observa la reacción.
Qué sucedió
Toda sustancia solida, líquida o gaseosa, disminuye su volumen al enfriarse. El
agua no es la excepción; a medida que su temperatura disminuye, partiendo de
100 °C y hasta llegar a los 4 °C, su volumen disminuye en forma continua, pero
al llegar a este punto el proceso se invierte, es decir, desde los 4 °C hasta el punto
de congelación (0°) el agua se dilata gradualmente y al congelarse para formar
el hielo aumenta su volumen en una onceava parte y por lo tanto, el hielo
es menos denso que el agua.
Esta peculiaridad del agua es benéfica, ya que si el hielo fuera más pesado que
el agua líquida, los ríos, lagos y océanos se congelarían desde el fondo hacia la
superficie, convirtiéndose en sólidas masas de hielo y sus partes principales no
llegarían a fundirse durante la primavera, provocando que la configuración del
clima, tal como la conocemos, se desorganizara por completo.
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