Edición 96

SALUD
SALUD
QUÉ ES EL ALZHEIMER
Es una alteración neurodegenerativa cuya causa se desconoce.
Se sabe que se produce a nivel microscópico en el tejido
de algunas partes del cerebro. Esas alteraciones, o cambios,
producen la pérdida progresiva y constante de la acetilcolina,
una sustancia química esencial que permite que las células
nerviosas se comuniquen entre ellas. La acetilcolina también
está implicada en el proceso de aprendizaje y el pensamiento,
por eso su pérdida ocasiona daños en esos 3 aspectos de
la persona.
El Alzheimer suele aparecer a partir de los 65 años, pero podría
afectar a personas más jóvenes, en torno a los 50. Como
su progreso es lento, es vital que cuando se aprecien alteraciones
en la memoria o en el comportamiento se consulte
con el médico para que realicen pruebas apropiadas para
diagnosticar si se trata de esta enfermedad. Según el doctor
Pastor, "los olvidos no deben considerarse como un aspecto
normal del envejecimiento, sino que deben ser evaluados clínicamente
por un médico neurólogo especialista".
ALIMENTACIÓN Y VITAMINAS
El profesor Ángel Gil, Catedrático de Bioquímica y Biología
Molecular II de la Universidad de Granada, dentro del marco
del VIII Congreso Internacional de Nutrición, Dietética e Innovación
explicó que entre los nutrientes que han demostrado
tener un mayor efecto protector de la memoria están:
El omega 3, un ácido docosahexaenoico (DHA), presente sobre
todo en el pescado azul. "El DHA protege de la muerte
neuronal y a partir de él se forman compuestos de naturaleza
antiinflamatoria, como la neuroprotectina D”.
Las vitaminas B1, B6 y B12, el ácido fólico y la colina.
La uridina, presente en cantidad elevada en carnes, pescados,
mariscos y legumbres, pues “participa en la formación
de fosfolípidos de las membranas neuronales y, por consiguiente,
en el mantenimiento de su estructura y función”.
VIDA SANA PARA MANTENER LA SALUD NEURONAL
El experto considera que la dieta mediterránea y el mantenimiento
de un peso corporal óptimo ayudan a mantener la salud
neuronal. Una reciente investigación divulgada por King's
College London, está de acuerdo: combatir la obesidad, controlar
la diabetes y la presión arterial, no fumar y hacer ejercicio
físico diariamente retrasarían la aparición de este mal.
Existen otros hábitos que pueden estimular la memoria: evitar
todos los factores de riesgo vascular / tener un hábito de
aprendizaje, ya que, mediante plasticidad cerebral, produce
una mejoría en las tareas que requieren memoria / pasear en
entornos naturales / evitar el estrés / dormir bien.
PARA MINIMIZAR LOS OLVIDOS
En los casos en los que falla la atención es muy útil tener un
orden diario, incluso para gente joven. La primera causa de
olvidos es querer hacer varias cosas a la vez.
Conviene:
• planificar el día por la mañana (o la noche anterior, antes de
ir a dormir, para descansar sin temor a olvidar los pendientes)
• llevar un diario o una agenda con espacio suficiente para
introducir, si hace falta, nuevas citas o actividades
• poner alarmas en los dispositivos electrónicos
• pegar notas con las cosas pendientes sobre la puerta de la
alacena o del refrigerador, o en la salida habitual de la casa.
FUENTE: Profesor Ángel Gil, Catedrático de Bioquímica y
Biología Molecular II de la Universidad de Granada.
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
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