Catálogo Vinófilos 2018/19

Vinos Canarios / Tajinaste / DOP ISLAS CANARIAS Y DO VALLE DE LA OROTAVA
Tajinaste
La Bodega Tajinaste surge en 1977 como
relevo generacional a una tradición vitivinícola
de la familia García Farráis.
Los viñedos se encuentran incluidos en
la Denominación de Origen Valle de La
Orotava. Las cepas más viejas, de las variedades
Listán Negro y Listán Blanco
fueron plantadas en torno a 1914, con
un singular sistema de conducción denominado
“Cordón múltiple trenzado”.
Desde hace varios años se trabaja en
el cultivo de variedades autóctonas en
cordón simple y Royat, que muy pronto
darán fruto a nuevos proyectos.
La familia Tajinaste se ha convertido en
los últimos años en la bodega particular
más grande y más renombrada de
Canarias. Toda su gama de vinos son
impecables y en línea constante de
calidad. El precio de sus vinos está
siempre por debajo del placer que
producen al consumirlos.
CAN
/24,75 €
30