Catálogo Vinófilos 2018/19

Vinos del Norte / Itsasmendi / DO TXACOLI DE BIZKAIA
Itsamendi
En 1989 varios viticultores retoman conjuntamente
una actividad como la vitivinicultura
que históricamente ha tenido
tanta importancia socioeconómica y cultural
en Bizkaia. En 1995 inauguran en
Muskiz sus primeras instalaciones, con
capacidad para 25.000 litros y en el 2002
la Bodega se traslada a Gernika, enclave
privilegiado de la Reserva de la Biosfera
del Urdaibai. Laderas montañosas
próximas al golfo de Bizkaia dan lugar al
nombre de la Bodega y a su patrimonio
más valioso: 35 has. de viñedo. La expresión
del clima, el suelo, la topografía, el
microclima de cada parcela vitícola, la
planificación y manejo de los viñedos,
la utilización de un criterio enológico
respetuoso e innovador con el concepto
más auténtico de una Denominación de
Origen ha dotado a Bodegas Itsasmendi
de su propia personalidad. El respeto
y el conocimiento han transformado un
proyecto que nació como moderno en un
“clásico” de la zona, consiguiendo con
el trabajo diario ser una pequeña parte
de la larga historia del Txakoli.
Itsasmendi
Artízar
/35 €
BLANCOS
Itsasmendi 7 Magnum /33,5 €
Artizar Magnum /69,9 €
Txacoli Itsasmendi 7 /16,4 €
DULCE
Txacoli Urezti 37 cl. /16,95 €
Itsasmendi
Eklipse
/21,3 €
Txakoli
Itsasmendi
/9,95 €
La reserva de Urdaibai y su entorno,
unido a la mano de un elaborador
arriesgado y visionario, han posicionado
a esta bodega desde hace años en la
punta de lanza del Txakolí. Somos
grandes enamorados de sus vinos, de
su esfuerzo y de su empeño en marcar
tendencia. Sin lugar a dudas, vinos para
mentes liberadas de etiquetas.
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