Baja de Peso en 3 Semanas
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LA DIETA DE 3 SEMANAS- MANUAL DE INTRODUCCIÓN<br />
Creo que la Escuela <strong>de</strong> Salud Pública <strong>de</strong> Harvard lo dijo mejor <strong>en</strong> su artículo famoso, ¿Qué<br />
Debes Comer Realm<strong>en</strong>te?<br />
Aquí está un concepto interesante:<br />
En el libro infantil ¿Quién construyó la pirámi<strong>de</strong>? difer<strong>en</strong>tes personas toman el<br />
crédito para la construcción <strong>de</strong> la –una vez- gran pirámi<strong>de</strong> <strong>de</strong> Sesostris. Rey<br />
Sesostris, por supuesto, reclaman los créditos. Pero lo mismo ocurre con su<br />
arquitecto, el maestro <strong>de</strong> cantera, los canteros, los esclavos y los muchachos<br />
que llevaban agua a los trabajadores.<br />
“MyPyramid” <strong>de</strong> la USDA también tuvo muchos constructores. Algunos son<br />
obviam<strong>en</strong>te ci<strong>en</strong>tíficos <strong>de</strong> la USDA, los expertos <strong>en</strong> nutrición, miembros <strong>de</strong>l<br />
personal y consultores. Otros no lo son. Int<strong>en</strong>sos esfuerzos <strong>de</strong> grupos <strong>de</strong> interés<br />
<strong>de</strong> una variedad <strong>de</strong> industrias <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos también ayudaron a dar forma a la<br />
pirámi<strong>de</strong>.<br />
De acuerdo con las regulaciones fe<strong>de</strong>rales, el panel que escribe las directrices<br />
dietéticas <strong>de</strong>be incluir expertos <strong>en</strong> nutrición que son lí<strong>de</strong>res <strong>en</strong> la pediatría, la<br />
obesidad, las <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s cardiovasculares y la salud pública. La selección <strong>de</strong> los<br />
miembros <strong>de</strong>l jurado no es tarea fácil, y está sujeta a un int<strong>en</strong>so cabil<strong>de</strong>o <strong>de</strong><br />
organizaciones como el Consejo Nacional <strong>de</strong> Lácteos, Asociación Unida <strong>de</strong><br />
Frutas y Vegetales Frescos <strong>de</strong> la Asociación <strong>de</strong> Bebidas Refrescantes, Instituto<br />
Americano <strong>de</strong> Carne, la Asociación Nacional <strong>de</strong> Gana<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> Carne y Consejo<br />
<strong>de</strong> Alim<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> Trigo.<br />
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