LACTOPRESS JULIO 2019
Lactopress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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TECNOLOGÍA<br />
LÁCTEA<br />
31<br />
Tabla 5. Resultados de los análisis físico - químicos a la bebida fermentada para los diferentes<br />
días analizados.
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