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BOCA
Comienza la
digestión por la
boca y el
resultado de esta,
es
la
MASTICACIÓN,
aquí:
Los alimentos son manipulados por la
lengua, triturados por las muelas y
mezclados por la saliva.
Esto los reduce a una masa blanda y
flexible y fácil de deglutir, llamada
BOLO.
Aquí comienza el proceso de
deglución, cuando la lengua empuja
el bolo hacia la faringe.
Cuando el alimento se comienza a
disolver en el agua de la saliva, las
enzimas empiezan a actuar.