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ESTÓMAGO
Minutos
después de que
los alimentos entran
en el estómago, cada
15 o 25 seg se producen
movimientos peristálticos
suaves (son llamados ondas
de mezcla) en la faringe y el
esófago para el desplazamiento
de alimentos.
Mientras
ocurre la digestión,
ondas de mezcla más
vigorosas comienzan en
el cuerpo del estómago y se
intensifican a medida que se
acercan al píloro.
Las ondas de mezcla se encargan
de ablandar lo que entra.
Después, lo mezclan con las
secreciones de las glándulas
finalmente
reduciéndolo al quimo. (un
líquido)
Píloro
Cuerpo del
estómago
gástricas
Mecánica