TECNOPAN Agosto 2020
Tecno Pan es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria panificadora mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
Tecno Pan es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria panificadora mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NÚMEROS DEL
MERCADO
15
PERSPECTIVAS DE OFERTA Y DEMANDA DE
TRIGO
JULIO 2020
El pronóstico de la FAO sobre a producción mundial
de trigo se estima en 761,5 millones de toneladas,
3,2 millones de toneladas más que el mes
pasado, con lo que ahora se sitúa a la par de la
producción de 2019, que fue superior a la media.
La mayor parte del aumento mensual obedeció
a una revisión al alza del pronóstico sobre la producción
de trigo en Australia (5,5 millones de
toneladas más), fundamentalmente a causa de
la mejora de las perspectivas acerca de los rendimientos
sustentada por precipitaciones tempranas
muy extendidas y unas previsiones meteorológicas
favorables para el resto de la campaña.
Se prevé que esto, sumado a una superficie plantada
con trigo mayor de lo previsto inicialmente,
dará lugar a un repunte más pronunciado de la
producción en 2020, lo cual supondría un cambio
significativo respecto de los dos años anteriores,
cuando las cosechas fueron más reducidas debido
a la sequía. También se ha incrementado el
Change language