Enfoque Sustentable 01 Octubre
Enfoque Sustentable el medio de comunicación que ofrece al lector contenidos enriquecidos, información, opiniones y entrevistas de actores de interés. Un esfuerzo editorial dedicado a desarrollar con amplitud los temas que involucran a la actividad agroalimentaria y a la sustentabilidad como ejes temáticos.
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PERSPECTIVAS
PERSPECTIVAS
LA SOSTENIBILIDAD
NO ES UNA MODA
(Parte II de III)
POR: MTRA. CECILIA LANDEROS
T
al y como se vio en la primera
parte del artículo, el Informe
Brundtland acuñó el término
de Sostenibilidad y se convirtió en el documento
base de referencia, en los últimos
30 años sobre el tema. Su legado continúa
haciendo eco en la actualidad, principalmente
por haber desafiado la idea de que
el desarrollo sólo puede alcanzarse desde
una perspectiva económica.
Sin embargo, algunos autores consideran
que dicho Informe se quedó corto al no desafiar
el concepto del sistema tradicional
económico preestablecido. Dicho sistema,
está basado en la teoría neoclásica 1 , que
define a la economía como un proceso lineal,
en donde el modelo económico predominante
opera de forma independiente
y aislado de la naturaleza, al no contemplar,
tanto los costos de producción de la etapa
inicial de cualquier producto o servicio,
que incluyen una degradación ambiental
y explotación de recursos naturales (agua,
energía, huella de carbono, materia prima,
etc), como tampoco, aquellos generados en
la etapa final, tales como los pasivos ambientales
relacionados con el proceso de
degradación que acontece una vez que el
producto es desechado. Bajo este enfoque,
los recursos naturales se consideran ilimitados,
intercambiables por capacidades del
ser humano y es posible compensar la degradación
ambiental a través de los avances y fauna y, en una segunda escala, genera
tecnológicos.
cambio climático.
Como contrapropuesta a este modelo, Es evidente que el modelo tradicional
encontramos la Economía Ecológica. Esta económico ha sido la principal causa del
corriente, creada en 1977 por el autor estadounidense
Herman Daly, está basada en la teoría de los límites planetarios, planteada
deterioro de nuestro planeta. Acorde con la
premisa de que la economía es un subsistema
constreñido en un medio ambiente planeta está dividido en nueve grandes cate-
por los autores Richardson y Rockstrom, el
con recursos naturales limitados. El capital gorías que son esenciales para la existencia
natural no puede ser reemplazado por el de los seres humanos, las cuales tienen ciertos
límites que no deben ser transgredidos
capital humano, y el proceso de producción,
en vez de ser lineal como ocurre en el si se quiere operar en un estado óptimo. Por
modelo económico tradicional, se entiende desgracia, actualmente hemos traspasado
desde una perspectiva metabólica, en que tres límites de dichas categorías y se corre
el peligro de transgredir dos más (ver
se inicia con la explotación de los recursos
naturales para la creación del producto y figura 1). De ocurrir esto, no habrá punto
termina con la degradación ambiental que de regreso y estaremos condenados a una
ocurre al ser éste desechado.
extinción inminente.
La clave acorde a este modelo, es encontrar
en cada proceso de producción, una los economistas ecologistas proponen dos
A fin de evitar este problema de escala,
escala óptima metabólica que logre un balance
entre la capacidad natural que tiene el través de los avances tecnológicos, se logre
alternativas. La primera se remite a que, a
propio ecosistema para absorber la basura generar igual o más crecimiento económico,
(producto desechado), y el tiempo de regeneración
de los recursos naturales previo naturales. Esta tendencia se identifica con
pero con menos materia prima y recursos
a cada explotación para la elaboración del el uso de energías renovables, eficiencias
nuevo producto. La falta de este balance energéticas y la creación de tecnología de
es lo que provoca en términos generales, punta para extraer y capturar carbono de la
un desequilibrio ecológico que conlleva, atmósfera. La segunda alternativa -mucho
en una primera etapa, a la pérdida de flora más drástica-, se refiere a dejar de crecer
1
Surge en la década de 1870 y se atribuye sus orígenes a tres escuelas: inglesa, relacionada con William Stanley y Alfred Marshall; austriaca,
asociada con Carl Menger, y francesa, en donde destaca Leon Walras.
42 Enfoque Sustentable | Octubre 2020
enfoquesustentable.com.mx
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