CÁNCER Y ÚLCERAS - Cosmopolitan University 2
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Omega S.A., Plató, 26 - 08006 Barcelona.<br />
Una vez mencionados sus aspectos biológicos y de tipo técnico, desarrollados en otros capítulos, poco<br />
queda aquí por decir.<br />
También sobre este producto de la colmena se está acumulando abundante documentación que habla de<br />
su eficacia terapéutica. El propóleo posee infinidad de propiedades antiinflamatorias, analgésicas y<br />
antibióticas.<br />
-Un pequeño porcentaje de la población es alérgica al propóleo y a los demás productos apícolas (polen,<br />
jalea real, miel, veneno).<br />
Teniendo esto en consideración es necesario aplicarles a los pacientes pruebas de alergia provocada<br />
antes de comenzar cualquier tratamiento con propóleo.<br />
Las reacciones alérgicas al propóleo surgen, por lo general, en personas que son alérgicas a las abejas, o<br />
a sus picaduras, así como en personas que padecen de algún tipo de problema alér usa todo sobre todo en<br />
la terapia de afecciones del aparato respiratorio y de cavidad oral, pero su campo de aplicación es más<br />
extenso.<br />
ADITIVOS, CONSERVANTES, COLORANTES...<br />
En rojo los peligrosos, en azul los aceptables pero dudosos y en verde los naturales.<br />
Listado completo<br />
E100<br />
Curcumina. Colorante amarillo, de origen natural. Constituye una parte del curry. Es un extracto de la<br />
curcuma, rizoma procedente de la India. Se parece al gengibre, incluso en el olor. Algo amargo. Se<br />
obtiene también químicamente. Se obtiene por síntesis.<br />
Alimentos: mantequillas, quesos, leche, mostazas, té y productos de pastelería.<br />
Toxicidad: ninguna<br />
E101<br />
Lactoflavina. Colorante amarillo. Origen: natural (huevos, leche, hígado). También se obtiene por<br />
medios químicos. Es la vitamina B-2<br />
Alimentos: mantequillas, quesos, leches, productos de pastelería y postres instantáneos.<br />
Toxicidad: ninguna<br />
E102<br />
Tartrazina. colorante amarillo artificial. Pertenece al grupo de de los colorantes azoicos.<br />
Alimentos:Productos de pastelería y pescados.<br />
Toxicidad: ALTA. Es peligroso. Puede producir asmas, alergias y eczemas, si se mezcla con analgésicos<br />
como la spirina por ejemplo.<br />
E103<br />
Crisoina S. Colorante amarillo. Artificial. Prohibido desde 1978 en todos los paises del mercado común.<br />
Alimentos: pastelería y helados<br />
Toxicidad: peligroso, especialmente para los niños.<br />
E104
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