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FOTO CLAVE DE LA
SOSTENIBILIDAD DE SU PROYECTO
Partiendo de los empaques naturales que se implementarán
junto con el concepto de mercado de alimentos naturales
que se ofrece en Sobremesa, se generó una propuesta
de valor de devolverle algo al suelo que proporciona los
ingredientes para el mercado. Es por esto que se decidió
generar una alianza con la empresa +COMPOST-BASURA,
en la que la empresa se encarga de recoger los residuos
orgánicos que se produzcan en Sobremesa y en sus
instalaciones realizan el proceso de compostaje para
fabricar el abono de alta calidad con el que se fertilizarán
los alimentos futuros.
FOTO CLAVE DE LA
SOSTENIBILIDAD DE SU PROYECTO
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