Ministerio de la Producción Santa Fe - PROINDER
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p<strong>la</strong>ntas e<strong>la</strong>boradoras <strong>de</strong> productos lácteos y promoviendo <strong>la</strong>s bonda<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> producción lechera santafesina.<br />
Activida<strong>de</strong>s relevantes:<br />
• Organización y asesoramiento en el Consejo Provincial <strong>de</strong> Lechería.<br />
• Participación en el Comité <strong>Fe</strong><strong>de</strong>ral <strong>de</strong> Lechería<br />
• Participación en <strong>la</strong>s Comisiones técnicas I y II <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Mesas<br />
Interprovinciales <strong>de</strong> Lechería y Mesa Nacional <strong>de</strong> Lechería<br />
• Miembros integrantes <strong>de</strong> <strong>la</strong> Asociación Civil Lechería <strong>Santa</strong>fesina<br />
• Ejecución <strong>de</strong> tareas <strong>de</strong> fiscalización en p<strong>la</strong>ntas e<strong>la</strong>boradoras <strong>de</strong><br />
productos lácteos a través <strong>de</strong> un Convenio firmado con el Servicio Nacional<br />
<strong>de</strong> Sanidad Animal y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y en forma<br />
conjunta con <strong>la</strong> Dirección <strong>de</strong> Bromatología y Química.<br />
• Fiscalización con <strong>la</strong> Dirección General Impositiva (DGI) a través <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Administración <strong>Fe</strong><strong>de</strong>ral <strong>de</strong> Impuestos (AFIP), <strong>la</strong> Secretaría <strong>de</strong> Estado<br />
<strong>de</strong>Trabajo y <strong>la</strong> Superinten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> Riesgo <strong>de</strong> Trabajo, con <strong>la</strong> finalidad <strong>de</strong><br />
contro<strong>la</strong>r los aspectos impositivos y <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> empleo.<br />
• E<strong>la</strong>boración <strong>de</strong> un proyecto <strong>de</strong> ley <strong>de</strong> lechería, con <strong>la</strong> finalidad <strong>de</strong><br />
otorgar un marco legal a todos los aspectos referentes a <strong>la</strong> lechería<br />
provincial.<br />
• Proyecto <strong>de</strong> <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> origen “Leche <strong>de</strong> campo <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Fe</strong>”.<br />
• Participación en Jornadas, Seminarios y Congresos vincu<strong>la</strong>dos con el<br />
sector, dictado <strong>de</strong> conferencias y char<strong>la</strong>s.<br />
Participación en <strong>la</strong> Comisión <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo tecnológico <strong>de</strong>l Departamento<br />
Las Colonias (CODETEA<br />
PROGRAMA DE FISCALIZACIÓN Y DE LUCHAS SANITARIAS:<br />
Objetivo: Responsable <strong>de</strong> <strong>la</strong> Fiscalización Sanitaria <strong>de</strong> reproductores<br />
bovinos, porcinos, bubalinos en remates ferias, exposiciones y ventas<br />
directas, en aplicación <strong>de</strong> <strong>la</strong> Resolución MAGIC 0295/91.<br />
Aplicación <strong>de</strong> <strong>la</strong> Ley Provincial N° 6718: habilitaci ón, fiscalización y registro<br />
<strong>de</strong> Farmacias Veterinarias. Este registro integra el registro nacional <strong>de</strong><br />
SENASA. Sistema <strong>de</strong> información informatizado.<br />
Creación <strong>de</strong> <strong>la</strong> Red <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorios para el diagnóstico <strong>de</strong> triquinosis en<br />
faenas caseras a fin <strong>de</strong> disminuir <strong>la</strong> presentación <strong>de</strong> <strong>la</strong> enfermedad en<br />
humanos. Resolución MAGIC 440/00.<br />
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