Cómo alimentar al bebé - Alexandria Library
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Mamá, ¿sabes tú:<br />
Ileana V<strong>al</strong>maña Montaves es<br />
licenciada en Matemáticas,<br />
Universidad de La Habana,<br />
investigadora titular y profesora<br />
de Estadística Matemáticas y<br />
Nutrición-Alimentación. Directora<br />
de proyectos en la FAO para el<br />
desarrollo de la industria <strong>al</strong>imenticia<br />
del 1974 <strong>al</strong> 1981. Tiene más de 60<br />
publicaciones científi cas sobre esos<br />
temas. Ésta es la cuarta edición de<br />
<strong>Cómo</strong> <strong><strong>al</strong>imentar</strong> <strong>al</strong> <strong>bebé</strong>.<br />
...por qué no debes perder ni una sola consulta del pediatra?<br />
... por qué una carencia nutricion<strong>al</strong> o sobre<strong>al</strong>imentación provoca<br />
daños irreversibles intelectu<strong>al</strong>es y emocion<strong>al</strong>es?<br />
...cómo y con qué <strong>al</strong>imentos iniciar la <strong>al</strong>imentación de tu <strong>bebé</strong>?<br />
...qué debes vigilar en grasas, aceites y semillas?<br />
... que una inadecuada <strong>al</strong>imentación en <strong>bebé</strong>s provoca obesidad,<br />
diabetes y problemas de articulaciones y huesos?<br />
...si debes o no darle leche después de las comidas?<br />
...qué color de cebolla, papa y toronja es mejor para tu niño?<br />
...la importancia de los colores de veget<strong>al</strong>es y frutas?<br />
...cómo darte cuenta si tu niño va a hacer <strong>al</strong>ergia a un <strong>al</strong>imento?<br />
...la relación entre textura de <strong>al</strong>imentos y desarrollo maxilar?<br />
...lo que tienes que conocer acerca de la s<strong>al</strong> y el azúcar?<br />
...si debes darle grasa anim<strong>al</strong>, veget<strong>al</strong>, ambas o ninguna?<br />
...cuándo y qué <strong>al</strong>imentos puede comer crudos?<br />
...cuáles <strong>al</strong>imentos y componentes estriñen o afl ojan?<br />
...cómo leer las etiquetas de los productos industri<strong>al</strong>es?<br />
...cómo crear por ti misma recetas de comiditas nutritivas?<br />
Este libro da respuesta a esas y cientos de preguntas más.