Lataa tulostettava versio, 3193 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 3193 kt - Evira
Lataa tulostettava versio, 3193 kt - Evira
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
22<br />
Eläintaudit Suomessa 2005-2006<br />
Sikojen salmonellatartunnat<br />
Emakoista ja lihasioista otetaan vuosittain<br />
teurastamoissa satunnaisotantana kummastakin<br />
ryhmästä noin 3 000 imusolmukenäytettä<br />
tutkittavaksi salmonellan varalta<br />
(Taulukko 4). Vuonna 2005 viidestä emakoiden<br />
imusolmukenäytteestä eristettiin salmonella,<br />
kaikki serotyyppiä S.Typhimurium.<br />
Samana vuonna seitsemästä lihasikojen<br />
näytteestä löytyi salmonellaba<strong>kt</strong>eeri (kuudesta<br />
näytteestä S. Typhimurium ja yhdestä<br />
S. ssp I). Vastaavasti vuonna 2006 neljästä<br />
emakoiden imusolmukenäytteestä<br />
eristettiin salmonellaba<strong>kt</strong>eeri (yhdestä<br />
S. Enteritidis ja kolmesta S. Typhimurium) ja<br />
yhdestä lihasikojen imusolmukenäytteestä<br />
S.Typhimurium. Kumpanakaan vuonna tautiepäilyn<br />
vuoksi tutkituissa ulostenäytteissä<br />
(vuonna 2005 tutkittiin kahdeksan ja vuonna<br />
2006 kuusi sikalaa) ei todettu salmonellaa<br />
eikä myöskään keinosiemennysasemille<br />
menevistä karjuista tai terveysvalvontaan<br />
kuuluvista sikaloista.<br />
Siipikarjan salmonellatartunnat<br />
OIE:n listan siipikarjan salmonellooseista kanatyyfusta<br />
(S. gallinarum) ei ole koskaan todettu<br />
Suomessa. Valkovatsuri (S. pullorum)<br />
on todettu vuonna 1961.<br />
Taulukko 5. Kansallisen salmonellavalvontaohjelman mukaiset salmonellatutkimukset siipikarjan tuotantopolven<br />
munantuotantoparvista 1995–2006.<br />
Vuosi<br />
Tutkitut par-<br />
vet 1 ) (kpl)<br />
Kasvattamo Kanala<br />
Positiiviset<br />
parvet (kpl)<br />
Positiiviset<br />
parvet (%)<br />
Tutkitut par-<br />
vet 1) (kpl)<br />
Positiiviset<br />
parvet (kpl)<br />
Positiiviset<br />
parvet (%)<br />
1995 220 1 0,45 2 935 5 0,17<br />
...<br />
1997<br />
...<br />
331 1 0,30 4 942 1 0,02<br />
2002 281 0 0 1 883 0 0<br />
2003 175 1 0,57 1 974 0 0<br />
2004 168 0 0 1 967 1 0,05<br />
2005 208 0 0 1 827 1 0,05<br />
2006 203 0 0 1 639 0 0<br />
Tutkimukset tehty vastaavalla tavalla myös taulukosta puuttuvina välivuosina.<br />
1) Parvet tutkitaan kolme kertaa munintakauden aikana, minkä vuoksi sama parvi voi esiintyä luvussa useam-<br />
man kerran.<br />
Niin munintakanojen kuin lihasiipikarjan –<br />
broilereiden ja kalkkunoiden – salmonellavastustusperustuu<br />
tuotantotilojen valvontaan<br />
kaikissa tuotantovaiheissa ja sitä kautta<br />
salmonellatartunnan ennaltaehkäisyyn.<br />
Kansallisen valvontaohjelman mukaisissa<br />
tutkimuksissa ei vuonna 2005 eikä 2006<br />
todettu salmonellaa munintakanojen eikä<br />
broilereiden isovanhempais- tai vanhempaisparvissa.<br />
Vuonna 2005 munintakanoissa todettiin<br />
salmonellaa yhdessä parvessa 1 827 tutkitusta<br />
(Taulukko 5). Kyseessä oli serotyyppi<br />
S. Typhimurium.<br />
Broilereista eristetään vuosittain salmonellaa<br />
5-10 parvesta noin 3 000 tutkitusta (Taulukko<br />
6). Vuonna 2005 todettiin salmonellaa<br />
kolmessa ja vuonna 2006 yhdeksässä broileriparvessa.<br />
Molempina vuosina eristetyt<br />
serotyypit olivat S. Infantis, S. Livingstone ja<br />
S. Tennessee.<br />
Vuonna 2005 yhdessä (21 tutkitusta) kalkkunaemoparvessa<br />
todettiin salmonellaa,<br />
serotyyppiä S. Infantis, ja 900 tutkitusta<br />
tuotantopolven parvesta yhdestä eristettiin<br />
S. Newport. Vuonna 2006 1 026 tutkitusta<br />
tuotantopolven kalkkunaparvesta kahdesta<br />
eristettiin salmonellaba<strong>kt</strong>eeri (S. Enteritidis<br />
ja S. Typhimurium).