10.03.2017 Views

Makuviikko Reseptivihko vko 11 PARISKUNTABOKSI PE

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

30<br />

min<br />

Nachos Supreme<br />

AINEKSET<br />

1 pss maissilastuja (nachos)<br />

1/2 - 1 kpl punasipulia<br />

2 kpl Naapurin Maalaiskanan<br />

rintafilettä<br />

1/2 prk maissia (Go Green luomu)<br />

1 prk tomaattisalsaa (GG har<br />

1/2 - 1 prk 250 g Koskenlaskija<br />

Ruoka Cheddar juustoa<br />

1 kpl tomaattia<br />

1 kpl avokadoa<br />

1 kpl lime<br />

1/2 dl tuoretta korianteria<br />

OMASTA KAAPISTA<br />

1/2 rkl rypsiöljyä<br />

1/2 tl mustapippuria<br />

TEE NÄIN<br />

1. Kaada maissilastut leivinpaperin päälle pellille.<br />

2. Kuori ja suikaloi sipuli. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja paista suikaleet<br />

pannulla öljyssä. Lisää sipuli ja maissi. Kuumenna ainekset ja mausta<br />

salsakastikkeella (1 dl, säästä loput tarjoilua varten) ja pippurilla. Levitä<br />

kana maissilastujen päälle. Lusikoi pinnalle juustokastiketta.<br />

3. Kuumenna 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.<br />

4. Valmista samalla guacamole: Leikkaa avokadot kahtia ja kaavi sisältö<br />

korkeaan kapeaan kulhoon. Lisää raastettua limenkuorta, ½ limen mehu<br />

ja hyppysellinen pippuria, suolaa, cayennenpippuria ja sokeria sekä n 3<br />

rkl öljyä.<br />

5. Sekoita sauvasekoittimella kunnes guacamole on sametinpehmeää.<br />

VINKKI: Muussaa avokadot haarukalla jos haluat rouheampaa guacamolea<br />

tai leikkaa vain paloiksi ja purista hieman limeä päälle!<br />

6. Kuutioi tomaatit. Viimeistele pelti tomaatilla ja korianterilla, ja tarjoile<br />

guacamolen ja salsan kera.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!