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1. INTRODUCTION
Le Maroc jouit d’un système hydrographique fluvial et lacustre très développé alimenté
principalement à partir des eaux froides de hautes montagnes du Moyen et du Haut Atlas.
Ces caractéristiques lui permettent d’héberger des peuplements de truite (MOUSLIH, 1987;
H.C.E.F.LC.D, 2007) dont les différentes races et variétés se rattachent aux formes
méridionales de la truite fario (MINISTERE DE L'AGRICULTURE, 1960). La gestion des
ressources halieutiques impose une bonne connaissance des bases écologiques et
biologiques des espèces de poissons dans le milieu aquatique (ESSAMLALI et al., 2005) .
L’étude du régime alimentaire des espèces animales constitue l’une des premières étapes
dans leur écologie (KAISER, 1993 et al; in DE CRESPIN DE BILLY. 2001). En effet, l’analyse
du régime alimentaire peut expliquer en partie des relations prédateurs-proies dans le milieu
d’étude (SIH et al, 1994) ainsi que les phénomènes de compétitions inter et intra spécifiques
(DE PIRRO et al, 1999). De même, l'alimentation d'une espèce peut permettre d'expliquer les
variations de croissance, certains aspects physiologiques comme la reproduction
(ROSECCHI. et al, 1987). La détermination du régime alimentaire d’une espèce donnée
nécessite l’analyse quantitative et qualitative de son contenu stomacal (BAGLINIERE et al,
1990; OUNNES-GHORRBEL, 2003) malgré des sources d'erreur associées à cette méthode
d'analyse du contenu stomacal (PERON, 2006).
2. MATERIEL ET METHODES
2-1 Description du milieu d'étude
L’oued Sidi Rachid appartient au sous bassin de Ras El Ma qui est un graben situé entre
Ifrane, Azrou et Tizi-N Tretten (SERVICE GEOLOGIQUE DU MAROC.1977). C'est un petit
cours d’eau de coordonnées géographiques 5°9’N et 3 3°28’W. Il se trouve à une altitude de
1620m au sud de la ville d’Ifrane. C’est l’un des rares ruisseaux permanents de la région .Il
est alimenté par des sources permanentes nommées sources Sidi Rachid (Ain Sidi Rachid)
dont il prend son nom, des eaux en provenance des bassins de salmoniculture et de la fonte
des neiges qui caractérisent la région de Ras El Ma en hiver. L’oued Sidi Rachid de largeur
ne dépassant pas 10m et une profondeur comprise entre 20cm et 1,20m maximum coule
sur une distance de moins de 3 kilomètres avant de se diviser en petits canaux d’eau
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ABBA.ELHASSAN
ScienceLib Editions Mersenne : N ° 101204 ISSN 2111-4706 Volume 2