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32 Salon Maison Passion & Rénovation Du vendredi 18 au lundi 21 septembre 2009 à la Halle Tony Garnier De l’aménagement intérieur à l’habitat et à la décoration, tout est «Matières» Maison Passion étoffe également son identité Rénovation. Le monde de nos intérieurs est en perpétuelle évolution. Nouvelles gammes de produits, nouveaux matériaux, innovations, améliorations des performances… entre habitat écologique, maison active, économies d’énergies et innovation technique, les matériaux prennent toute leur place. La maison était d’abord un abri passif pour se protéger du froid ou des intempéries. Elle est devenue active avec l’arrivée des fluides, de l’énergie, de l’eau, du gaz, de l’électricité et du tout-à-l’égout. Elle s’est dotée de «muscles» avec les robots ménagers. Elle devient réellement interactive avec le téléphone, la télévision, la radio, les satellites et l’Internet. Mais les murs euxmêmes et les cloisons faits de matériaux intelligents sont capables de fonctions et de propriétés qui révolutionnent nos intérieurs. Reliés à des capteurs, à des systèmes électroniques et à des robots domestiques, ces matériaux vont bouleverser notre façon de vivre dans les maisons de demain. À la différence des matériaux passifs capables de lutter contre le bruit ou contre la perte de chaleur (comme le liège ou la laine de verre), les matériaux intelligents peuvent comme le verre s’autonettoyer, éliminer les bactéries, s’opacifier, prendre des couleurs pimpantes. L’aluminium, la lumière, la verdure s’inventent comme de nouvelles peaux. Toutes ces déclinaisons entrent désormais dans notre quotidien : de la salle de bains au jardin, de la cuisine aux chambres, tout est matière à innovation du sol au plafond en passant par les murs ! Déjà propulsés sur le terrain de jeu des architectes et des décorateurs, ces matériaux ont encore pleins de secrets pour nous, particuliers. Alors cette année, pour sa nouvelle édition à la Halle Tony Garnier du 18 au 21 Septembre 2009, Maison Passion & Rénovation Lyon donne le ton des dernières innovations et proposera des pôles «matières». Peintures, papiers peints, plâtres…tous ces matériaux si communs et pourtant si «intelligents» !!! Avec le concours du web magazine Source à ID et du bureau de style Aujourd’hui ou Mardi, Maison Passion & Rénovation crée la MatériOthèque», carrefour des tendances, ouvertes à tous et même aux professionnels avec une demi journée qui leur sera spécifiquement dédiée avec la représentation des grands fabricants. Maison Passion s’étoffe d’une identité nouvelle porté par son marché et se décline en Maison Passion & Rénovation Le marché de la rénovation et de la réhabilitation en France est un secteur en progression régulière aux débouchés très importants pour les entreprises du bâtiment selon l’étude du conseil marketing Développement Construction. En 2007, il a ainsi représenté un enjeu d’environ 60,6 milliards € HT (exprimés en termes de chiffre d’affaires généré par les entreprises de bâtiment et donc hors travaux de bricolage conduits directement par les ménages), soit 45 % de l’ensemble de la production bâtiment (hors travaux sur ouvrages de TP). Globalement, on peut estimer que près de 40 % de ce marché ont relevé de travaux d’entretien courant et gros entretien, contre plus de 60 % consacrés à des grosses réparations et des travaux d’amélioration. Le secteur résidentiel constitue de loin le premier segment de débouchés offert aux entreprises de bâtiment dans le domaine de l’entretien-rénovation. De l’ordre de 62 à 63 % de cette activité résultent en effet aujourd’hui de travaux conduits dans des logements, contre 37- 38 % pour le secteur non-résidentiel (bureaux, bâtiments de santé, bâtiments d’enseignement, commerces, bâtiment industriels, ...). C’est pourquoi, JB Diffusion qui signe depuis plusieurs années l’organisation des salons Maison Passion, a développé son positionnement sur le secteur rénovation. Couvrant largement les domaines de l’habitat, de l’aménagement intérieur et de la décoration avec l’édition de Maison Passion Lyon, JB Diffusion complètera donc son offre avec cette thématique. Thématique qui répond également aux attentes actuelles, bouleversées par la conjoncture et poussée par les effets de plus en plus concret des mesures en faveur du développement durable. Maison Passion & Rénovation tentera de répondre prioritairement à cinq objectifs • Etre au coeur des projets de rénovation en forte progression face au recul de la construction de maisons et d’appartements neufs, • Présenter un savoir faire spécifique en architecture, isolation, énergie, équipement intérieur et extérieur, agencement… • Profiter des mesures financières gouvernementales incitatives qui ont dynamisé le secteur (baisse du taux de TVA, éco-prêt, crédits d’impôts sur les énergies, l’isolation, ...) • Répondre aux besoins d’éco-habitat et de transformation suscités par les nouvelles normes environnementales tant sur l’habitat diffus que sur le collectif (Grenelle de l’environnement : étanchéité, isolation, performances énergétique…) • Répondre aux attentes spécifiques des personnes âgées de 40 ans et plus, qui arrivent souvent en fin de crédit de leur premier investissement et qui souhaitent ré-investir dans leur habitat et/ou actualiser leur cadre de vie. Avec une hausse de l’activité de + 2,3 %, le marché de la réhabilitation a progressé en 2007 à un rythme supérieur à celui du Produit Intérieur Brut (+ 1,9 % selon les dernières estimations de l’INSEE). La croissance de la construction neuve est restée plus dynamique au cours de ces dernières années (+ 4,2 % pour 2007), mais beaucoup moins régulière sur le long terme. Selon les prévisions de Développement Construction, la croissance du marché des travaux d’entretienamélioration réalisés par les entreprises du bâtiment devrait d’ailleurs s’accélérer dans les 2 ans à venir. Des prévisions qui permettront d’atteindre en 2010 un montant proche de 66,5 milliards € HT grâce, entre autres, aux premiers effets des dispositions du Grenelle de l’Environnement et de l’ensemble des mesures de l’État en faveur de l’amélioration des performances énergétiques des bâtiments. Maison Passion & Rénovation prendra le pouls des experts de l’aménagement intérieur et de la décoration, de la rénovation, de la construction et de l’aménagement extérieur qui reste un secteur où l’innovation débridée s’exprime sans retenue ! Le salon Maison Passion & Rénovation Lyon reste donc le temps fort de la rentrée en matière d’habitat, d’aménagement intérieur et de rénovation. RV donc en septembre prochain à la Halle Tony Garnier du 18 au 21 septembre 2009 pour donner vie aux projets maison ! (suite page 34)
Bol d’Air, au cœur de Dardilly une halte gourmande à retenir ! Situé en face de la mairie de Dardilly, ce restaurant nous plonge tout de suite dans une ambiance agréable. L’accueil sympathique, le cadre alliant confort moderne et mobilier chiné laisse présager une halte gourmande. Quand le temps le permet, la belle terrasse ombragée nous protège des rayons cosmiques grâce à Victor le marronnier centenaire. Mais le plus important est dans l’assiette et là, le jeune chef Stéphane Riboteau maîtrise parfaitement son sujet, goûtez donc ! • Georgy Gouttes le gérant venu tout droit de Castelnaudary, jeune gaillard, fils et petit fils de restaurateur, est un passionné ! Il a su s’entourer d’une belle équipe qui apporte tous les jours un service de qualité. • Le chef Stéphane Riboteau possède une solide expérience «gastronomique» : La Cour des Loges avec Nicolas Le bec ou encore La Pyramide à Vienne. Il nous concocte une cuisine «bistronomique» : simple, créative, gourmande, aux présentations soignées…. Une cuisine au gré des saisons : La carte évolue au gré des saisons, du marché et des humeurs du Chef. Pas de routine au Bol d’air !! Nous voilà au cœur du sujet ! Installés en terrasse, nous avons pu apprécier en entrée : Un trifle de caviar d’aubergine (Verrine de caviar d’aubergine, feta aux herbes fraiches et crumble salé). Frais, gourmand, le mariage est raffiné ! Comme plat, la fricassée de rognon et ris de veau au porto mérite le détour ! Présenté en cocotte, ce plat est goûteux, et les sauces excellentes. Notre plat est accompagné d’un risotto crémeux à souhait. Nous avons également apprécié le dos d’ombrine rôti et son crémeux de poivrons doux cuit à basse température, le résultat est impeccable, fondant et plein de saveurs. Terminons en beauté ! Tous les desserts sont «maison», nous avons flashé sur la spécialité : «Le péché du curé d’Ars»… Aie ! Une belle brochette de profiteroles, accompagnée d’un petit verre de chartreuse, à découvrir absolument ! Votre maison plus grande et plus belle Plus de confort à votre portée La carte des vins est fournie ! Georgy propose plus de 70 vins. Toutes les régions sont représentées, mais avec un choix prononcé pour sa région le Languedoc Roussillon. Chaque jour, une douzaine de vins est proposée au verre. Il y a des signes qui ne trompent pas ! Il faut impérativement réserver sa table. Les clients sont fidèles, la qualité est au rendez-vous ! Voilà une excellente adresse à retenir ! A noter : des soirées à thème ( Tapas y musica Gipsy, Jazz Manouche, Cassoulet) pleines de bonne humeur de Septembre à Mai. Pour etre au courant, le mieux est de s’inscrire à la newsletter sur www.restoboldair.fr. BOL D’AIR 77 AVENUE DE VERDUN / DARDILLY TEL 04 78 66 14 55 email : resa@restoboldair.com www.restoboldair.fr Horaires : le midi du lundi au vendredi - le soir du Mardi au vendredi votre maison s’agrandit Une étude à vos mesures CREATION D’ÉTAGES Contact@espace-viveo.fr ZA en Prêle 01 480 SAVIGNEUX 04 74 08 18 18 www.espace-viveo.fr Une interventaion rapide et sans dérangement Une valeur ajoutée à votre patrimoine 33
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