ThIERRy LhERMITTE

QUOi
DE NEUf
4 institut-Contrex magazine
SanTé
LES EpICES : DE VERiTabLES PROTECTEURS
DE SaNTÉ
alors que pour nous, européens cartésiens, les épices
relèvent simplement le goût de notre alimentation,
en inde, depuis des millénaires, les épices sont des
ingrédients «santé » jouant un rôle fondamental
dans la diététique et la médecine.
Le Dr avril, médecin généraliste, s’est
aperçu à travers ses observations
qu’un certain nombre de ses patients
suivant également un traitement de
naturopathie (ensemble de méthodes
de soins visant à renforcer les défenses de
l’organisme par des moyens considérés comme naturels et biologiques)
bénéficient d’une guérison plus efficace comparé à une médecine
conventionnelle seule. il s’intéresse alors à la diététique ayurvédique qui
étudie le rôle thérapeutique des plantes et des épices.
après de nombreux voyages en inde, il délivre dans un ouvrage
« 22 épices pour préserver la santé » avec leurs propriétés, indications dans
des pathologies, précautions d’emploi et idées de recettes et préparations.
ail, anis étoilé, cumin, curcuma, curry, fenouil, gingembre, muscade, safran,
tamarin … sont passés au peigne fin. Dans cet ouvrage, vous apprendrez par
exemple que le gingembre est digestif et antispasmodique et qu’il aide entre
autres à la digestion de la nourriture lourde et grasse … Mais aussi comment
le cuisiner en compotée de poires au gingembre et à l’anis. Un livre passionnant et plein de
ressources !
ON DIT OUI !
à un nouveau site qui regroupe
toutes les gourmandises sans
sucre de France, du bonbon à
la pâte à tartiner, en passant
par les flans, chocolats de
fêtes et sucettes…
www.gourmandises-light.com
LA VéRITé SUR LES
kILOS DES SOIRS
DE fêTE...
Sachez que même en cas d’un riche réveillon,
il n’est pas possible de stocker plus
de 300 g de graisse avec un repas.
alors, même si la balance affiche 2 à 3 kg
de trop, sachez qu’ils sont en majeure partie
composés d’eau.
Ligne
UNE NOUVELLE SOLUTION
MINCEUR VENUE D’AUSTRALIE…
emissions de TV, chroniques
dans les magazines, livres,
théâtre, réalisation de
son premier court
métrage.
Sonia Dubois
n’arrête pas. elle
a tout de même
pris le temps de
faire un bébé, ce
qui l’a conduit à
reprendre quelques
kilos.
elle a choisi récemment
de devenir l’égérie de
Jenny Craig, décidée à
perdre 20 kg, et après 2
mois de régime, elle en a
déjà perdu 8.
RENDEz-VOUS SUR
www.jennycraig.fr
QUOi
DE NEUf
en 1983, Jenny Craig, d’origine australienne, crée sa propre méthode d’amincissement basée sur des plats livrés à domicile et
un coaching hebdomadaire en centre ou par téléphone, avec une consultante. après avoir fait un tabac aux etats-Unis, cette
nouvelle solution arrive en France avec une promesse : perdre 1% de son poids par semaine, doucement mais sûrement et
une règle de 3 basée sur la nutrition, la forme et le bien-être.
LE pRINCIpE
•17 Centres existent dont Paris, Lille, Bordeaux, Lyon,
Toulouse, Strasbourg, Cannes, nice, Rennes, La Baule et
un numéro de téléphone azUR 0 811 80 80 070
Une consultante dédiée vous aide à faire le point pendant
15 à 20 minutes chaque semaine, vous rebooste, apporte
conseils nutritionnels et forme, dans le but de rester
motivée.
• Des Box Semaine
Livrés à domicile ou remis au centre Jenny Craig chaque
semaine, ils contiennent petits déjeuners, déjeuners,
collations et dîners pour 7 jours. Ces préparations sont
à compléter par des laitages, des fruits et des légumes
frais.
*Rendez-vous d’une valeur de 9,90 € TTC offert dans le cadre de l’achat
de 4 semaines de programme JennY CRaig (4 semaines de produits et 4
rendez-vous) entre le 01/02/2011 et le 30/06/2011 inclus.
Offre réservée aux personnes majeures dans la limite d’un seul rendez-vous
offert par personne (même nom, même prénom, une seule adresse postale).
Offre non-renouvelable et non-cumulable avec d’autres promotions. Offre
réservée aux personnes majeures résidant en France métropolitaine.
SONIA DUBOIS,
comédienne,
son secret
c’est Jenny Craig !
institut-Contrex magazine
- 8 kg
EN 2 MOIS
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