Agroforesteries n° 1 - Association Française d'Agroforesterie

#oi
Fenetre sur
le Frene
bancs faits à partir de la récupération
du bois de frênes émondés (commune
de Villelongue, Hautes pyrénées)
Il est également facile à travailler,
ce qui explique son utilisation
ancestrale pour la fabrication
artisanale de nombreux objets,
en particulier dans la montagne
pyrénéenne (thiebaut, 2007) :
• de nombreux outils agricoles :
bâtons de berger, manches
d’outils, fourches, râteaux,
échelles, timons, tamis pour la
farine, colliers et attaches pour
animaux, mangeoires, râteliers,
abreuvoirs, rigoles à fumier…
• des articles de sport ou de
chasse: skis, raquettes, patins
de traîneaux, frondes, arcs
• de nombreux jouets et articles
divers (moules et plateaux à
fromage, sièges).
LE bOIS dE FRêNE éTAIT AUSSI
TRAdITIONNELLEmENT UTI-
LISé pOUR LA CONSTRUCTION
dES mAISONS et des granges
(poteaux, poutres) et pour la
fabrication de meubles ; dans les
Pyrénées, les chevrons étaient
cependant en tilleul ou en peuplier,
plus tendre et moins lourd
que le frêne. Le bois de frêne
devient très dur lorsqu’il sèche ;
il est alors difficile d’y planter des
clous, il faut le faire quand le bois
est encore vert.
En tant que bois précieux, le frêne
est toujours très recherché pour
l’ameublement, les grumes de
meilleure qualité étant tranchées
pour faire du placage.
Au-delà de l’utilisation du frêne
pour son bois de qualité, cette
espèce offre un grand nombre
d’utilisations secondaires.
Les feuilles de frêne présentent
une excellente valeur fourragère.
0 / AGROFORESTERIES
chapelle d’Ortiac,
commune de Villelongue,
Hautes-pyrénées
Leur utilisation comme fourrage
reste la principale utilisation non
bois du frêne. Jusqu’au début du
XXe siècle, ses feuilles séchées
faisaient partie de l’alimentation
hivernale du bétail. Le foin de
frêne convient parfaitement aux
femelles allaitantes car le taux
de calcium est deux fois plus
élevé que celui du foin de prairie
naturelle.
LE FOURRAGE à bASE dE
FEUILLES SéChéES de frêne
est particulièrement apprécié
du bétail tel que les chèvres,
les moutons, les vaches et les
cochons. La majeure partie
de ses grandes feuilles pétiolées
est comestible, en effet, seulement
25% ne peut être utilisé
comme fourrage (Austad, 1988).
La récolte d’un frêne de taille
moyenne peut donner un ren-