2. pathologies dominantes chez la volaille

2. PATHOLOGIES DOMINANTES CHEZ LA VOLAILLE
2.1 PATHOLOGIES DOMINANTES A TROPISME DIGESTIF
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Synthèse bibliographique
Tableau 1 : Diagnostic différentiel des affections digestives (Yvore, 1992 ; Lecoanet, 1992a; Lecoanet, 1992b ; Haffar, 1994b ; Stordeur et
Mainil 2002 ; Chermette, 1992)
Maladie Agent causal Symptômes Lésions Diagnostic expérimental
Colibacillose Escherichia coli - Diarrhée.
- Plumage ébouriffé.
- Crête pâle et atrophiée.
Salmonellose
Salmonella gallinarum
pullorum
- Diarrhée aqueuse jaune et fétide.
- Septicémie chez le poussin.
- Mortalité en coquille.
Coccidiose Eimeria spp - Les animaux perdent l’appétit.
- Diarrhées hémorragiques.
Histomonose Histomonas meleagridis - Abattement.
- Diarrhée jaune souffre.
- Coloration plus foncée
des appendices (black-head).
Candidose Candida albicans - Symptômes peu caractéristiques
(amaigrissement).
- Aérosacculite associé à une Péricardite fibrineuse.
- Périhépatite fibrineuse.
- Lésions granulomateuses des cæcums, de l’intestin
(maladie de Hjärre).
- Splénomégalie.
- Foie bronzé.
- Entérite de gravité variable. Lésions de localisation
diverses selon les espèces de coccidies.
- Typhlite.
- Lésions dégénératives en cocarde sur le foie.
- Nodules blanchâtres siègent sur le jabot (un enduit
abondant blanc- grisâtre à l’allure de “lait caillé”).
- Bactériologie.
- Sérologie.
- Bactériologie.
- Sérologie.
- Mise en évidence de
coccidies dans la
muqueuse intestinale.
- Mise en évidence du
parasite dans le contenu
intestinal prélevé sur un
cadavre très frais.
- Culture de Candida
albicans à partir du
contenu du jabot.