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Prévention de la contamination microbienne et parasitaire ... - Favv

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droits d’auteur<br />

Service public Fédéral <strong>de</strong> <strong>la</strong> Santé publique, <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sécurité<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> Chaîne alimentaire <strong>et</strong> <strong>de</strong> l’Environnement<br />

Conseil Supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> Santé<br />

Rue <strong>de</strong> l’Autonomie, 4<br />

B-1070 Bruxelles<br />

Tous droits d’auteur réservés.<br />

Veuillez citer c<strong>et</strong>te publication <strong>de</strong> <strong>la</strong> façon suivante:<br />

Conseil Supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> Santé. <strong>Prévention</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>contamination</strong><br />

<strong>microbienne</strong> <strong>et</strong> <strong>parasitaire</strong> <strong>de</strong>s aliments par <strong>de</strong>s opérateurs<br />

porteurs ou ma<strong>la</strong><strong>de</strong>s. Bruxelles: CSS; 2012. Avis n° 8207.<br />

Ce résumé ainsi que <strong>la</strong> version intégrale <strong>de</strong> l’avis peuvent<br />

être téléchargés à partir <strong>de</strong> <strong>la</strong> page web:<br />

www.css-hgr.be<br />

Une version imprimée <strong>de</strong>s brochures peut être obtenue en<br />

adressant une <strong>de</strong>man<strong>de</strong> par courrier, fax ou e-mail à<br />

l’adresse susmentionnée.<br />

A l’attention <strong>de</strong> D. Marjaux, local 6.03<br />

Tél.: 02 525 09 00<br />

Fax: 02 525 09 77<br />

E-mail: info.hgr-css@health.belgium.be<br />

Numéro <strong>de</strong> dépôt légal: D/2012/7795/4<br />

N° ISBN: 9789490542290<br />

C<strong>et</strong>te publication ne peut être vendue

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