Achats - Hormann.fr
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LE COMMERCE OU COMMENT GARDER LA CAPACITE D’AGIR:<br />
TROIS POINTS DE VUE SUR LES CENTRES COMMERCIAUx DU FUTUR<br />
Idée reçue n° 4: les centres-villes détruisent le commerce de<br />
détail existant.<br />
La construction d’une galerie commerciale en centre-ville<br />
permet de donner à bien des égards une petite «secousse»<br />
au commerce de détail existant: les investissements prévus<br />
de longue date sont opérés, la construction est modernisée,<br />
des agences de gestion urbaine sont fondées et la zone<br />
piétonne revalorisée. Un centre-ville qui se profile de<br />
cette manière pour être compétitif, ne doit craindre ni un<br />
centre commercial ni les villes voisines — au contraire: il<br />
devient considérablement plus attractif et profitera des flux<br />
d’acheteurs supplémentaires. Cependant, si un commerçant<br />
de détail s’installe au XXIe siècle en présentant ses produits<br />
tel qu’on le faisait en 1970, ce dernier aura un problème à<br />
moyen terme — avec ou sans galerie marchande en centreville.<br />
Et si des cohéritiers n’arrivent pas à se mettre d’accord<br />
des années durant pour savoir s’ils doivent adapter leurs<br />
biens immeubles des années 60 aux exigences du commerce<br />
de détail moderne, ils auront alors le même problème.<br />
Idée reçue n° 5: nos hommes politiques suivent, impuissants,<br />
l’évolution des nouveaux centres commerciaux.<br />
Aujourd’hui, les hommes politiques et les municipalités savent<br />
très bien ce qu’ils veulent pour leurs villes. Et ils n’ont pas<br />
peur de le clamer, de négocier ferme et de s’enquérir des<br />
expériences de collègues d’autres villes.<br />
C’est ainsi que la ville de Ludwigshafen a souhaité développer<br />
le centre-ville en direction du Rhin. Dans le cadre d’un appel<br />
d’of<strong>fr</strong>es très détaillé, trois concepteurs potentiels ont dû<br />
présenter leurs projets et les soumettre à une évaluation au<br />
moyen de critères urbains. C’est un concept prévoyant une<br />
place intégrant restaurants gastronomiques et loisirs au bord<br />
du Rhin qui a remporté le concours. Ou à Leverkusen: la ville<br />
a sondé onze autres maires pour savoir quelles avaient été<br />
les répercussions du développement de centres commerciaux<br />
sur leur ville respective. Les réponses ont été unanimement<br />
positives, à tel point que Leverkusen a finalement décidé<br />
d’intégrer une galerie marchande en centre-ville. De fait, des<br />
conseils municipaux, des municipalités et des journalistes<br />
vont régulièrement visiter d’autres villes pour se faire une idée<br />
sur place. Il s’agit probablement du meilleur moyen pour agir<br />
en fonction des faits et non des préjugés.<br />
WOLFGANG CHRIST:<br />
LE COMMERCE SUIT L’HABITAT<br />
Monsieur Christ, centre-ville ou périphérie: où irons-nous<br />
faire nos achats à l’avenir? La tendance au retour dans<br />
les centres-villes dont tout le monde parle existe-t-elle<br />
réellement et comment se manifeste-t-elle?<br />
L’image du commerce de détail est loin d’être aussi simple<br />
que le suppose la formule «centre-ville ou périphérie». Le<br />
commerce existe en centre-ville, dans le centre de quartiers,<br />
en périphérie de villes avec leurs zones artisanales et<br />
également dans les zones industrielles.<br />
En règle générale, le commerce se déplace en fonction des<br />
personnes, c’est-à-dire selon le lieu de résidence qu’elles<br />
ont élu et selon leurs habitudes de déplacement, car il n’est<br />
pas en mesure d’imposer à lui seul des structures qui leur<br />
sont contraires. De nos jours, seuls 5 à 20 pour cent de la<br />
population vit encore au cœur des villes, 80 pour cent vit en<br />
périphérie et entre les villes. Cela signifie qu’à l’avenir, la<br />
grande majorité des entreprises de commerce de détail sera<br />
également présente hors des centres-villes.<br />
Cependant, la tendance au retour dans le centre-ville existe<br />
bel et bien mais n’est pas partagée uniformément par tous<br />
les groupes de population. Ce sont principalement les<br />
personnes âgées, les personnes aisées et les jeunes gens<br />
encore en formation qui emménagent en ville. De plus, les<br />
centres-villes attirent ce que l’on appelle la «classe créative».<br />
Les personnes ayant une vie professionnelle flexible et<br />
étant prêtes à déménager si nécessaire, ont besoin de la<br />
stimulation qu’of<strong>fr</strong>e un centre-ville et d’un lieu où l’on peut<br />
rencontrer d’autres personnes sans contrainte et mener une<br />
vie «non-stop» confortable.<br />
Le commerce réagit également à cette évolution, par exemple<br />
par l’implantation croissante de magasins bio dans les<br />
centres-villes. De plus, on teste sur de plus petites surfaces<br />
de nouvelles formes du commerce alimentaire qui avaient<br />
été abandonnées jusqu’à récemment par les chaînes de<br />
distribution. Les magasins de proximité allient l’aspect<br />
traditionnel des épiceries fines telles celles de la «Tante<br />
Emma» qui ont tout en magasin pour les besoins quotidiens,