Le vélo en libre service à la cote

Du 24 juin au 1er juillet 2009 - N0 formation
473 - www.leregional.ch 37
Vers les métiers de la terre
Orientation Deux nouvelles formations ES (Ecole Supérieure) à Grangeneuve: agro-commerçant
ES et agro-technicien ES.
Travailler la terre est une chose,
commercialiser sa production,
gérer les nombreux labels, promouvoir
les produits du terroir, gérer
une interprofession, s’adapter
à l’évolution constante des techniques
de production en est une
autre. Nombre de professions en
amont et en aval de l’agriculture
ont vu le jour, notamment celles
d’agro-commerçant ES et d’agrotechnicien
ES. Ces formations sont
enseignées à l’Institut agricole de
Grangeneuve.
ESACt pour Ecole Supérieure
d’agro-commerce et
d’agro-technique
A Grangeneuve, une nouvelle abréviation
est apparue: ESACT. Elle
signifie Ecole Supérieure d’agrocommerce
et d’agro-technique et
forme des agro-commerçant-e-s et
des agro-technicien-ne-s. Il est vrai,
l’Institut agricole de Grangeneuve
(IAG) forme des agro-commerçants
depuis plus de dix ans. Mais la profession
a évolué et Grangeneuve a
adapté sa formation aux besoins
exprimés par les entreprises du
secteur agricole. Désormais, cette
formation est reconnue ES (Ecole
Supérieure), tout comme celle
d’agrotechnicien mise sur pied
pour la première fois en septembre
2008. Deux conditions sont re-
En bref
quises pour entrer à l’ESACT: être
titulaire d’un CFC d’agriculteur ou
d’un métier para-agricole (horticulteur,
paysagiste, technologue en
denrées alimentaires…) et réussir
le test d’aptitude.
Pourquoi une ES?
A la demande des milieux commerciaux
qui manquaient de personnel
ayant à la fois de solides connais-
Au cours des 50 dernières
années, l’agriculture a connu
des restructurations
sans précédent.
sances des produits et des marchés
agro-alimentaires et de bonnes
connaissances commerciales,
l’IAG a mis sur pied ces nouvelles
formations. Fenaco et AgriAliForm
(organisation du monde du travail
de l’agriculture) ont rédigé le plan
d’études-cadre (PEC) des deux
formations qui a été approuvé par
l’OFFT (Office fédéral de la formation
professionnelle et de la technologie).
Grâce à leur reconnaissance
ES, le positionnement de ces
deux formations s’en trouvera renforcé,
aussi bien au niveau national
qu’international. Avec
cette offre, Grangeneuve
répond aux exigences
CEntRE dE SOutiEn SCOLAiRE à LAuSAnnE
Comment trouver la bonne approche et les bons mots, avec l’enfant
comme avec l’étudiant plus âgé? Comment le motiver à reprendre goût
aux études? Comment lui faire percevoir qu’elles ne sont pas une corvée
mai un défi ou un adversaire de jeu qu’il est possible de vaincre?
Academica entend apporter une gamme complète de services spécialisés
en enseignement parallèle en y intégrant le sens de l’honneur et
la satisfaction de la réussite. Pour cela, un programme personnalisé et
toujours plus élevées du marché
du travail. En effet, l’ouverture des
marchés, la gestion des nouveaux
enjeux du monde rural et l’augmentation
des critères de qualité
nécessitent un professionnalisme
toujours plus pointu dans le secteur
agricole.
des formations et
des professions… d’avenir
Au cours des 50 dernières années,
l’agriculture a connu des restructurations
sans précédent. Mais ces
changements ont vu l’émergence
de nouvelles professions en amont
et en aval de l’agriculture, notamment
dans le secteur agroalimentaire,
entraînant du même coup de
nouvelles formations.
A l’ESACT, certaines branches
sont données en commun pour
les deux formations, en parallèle
à une spécialisation commerciale
ou technique. Pour la filière des
agro-commerçants, l’accent est
mis sur le marketing, la gestion
et la connaissance des marchés
agricoles alors que les agrotechniciens
se spécialisent dans les
techniques de production
(affouragement, fumure,
phyto, etc.). De plus, la formation
est complétée par deux stages en
entreprise de huit semaines, par la
rédaction d’un travail de semestre
et d’un travail de diplôme, la visite
d’entreprises, un voyage d’étude.
En résumé: une formation où la
théorie est mise en pratique.
A l’issue de la formation, les activités
professionnelles des agrocommerçants
et des agrotechniciens
sont vastes. Elles vont de l’organisation
d’un marché (interprofession)
à la gestion d’une coopérative
agricole, en passant par les
activités d’une fiduciaire agricole,
le conseil technique, les achats,
la vente, les contrôles de qualité,
la gestion des labels, les organisations
agricoles… toute une palette
de débouchés qui est loin d’être
exhaustive.
Informations pratiques
Institut agricole de Grangeneuve. Centre
de formation des métiers de la terre et de
la nature 1725 Posieux. Tél. 026/305 55
50. Fax 026/305 55 54. iagcftn@fr.ch
Comm
adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant est établi lors d’une
évaluation initiale qui se fait en présence des parents. L’enfant est ensuite
placé dans une classe à effectifs restreints et encadré de pédagogues
professionnels. Pour en savoir plus: www.academica-lausanne.ch.
Academica - soutien scolaire - Rue Marterey 36 - 1005 Lausanne - 021/324.25.25
www.academica-lausanne.ch nb
LDD