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ACTIONS 13<br />

permet <strong>au</strong>ssi d’attirer l’attention sur <strong>le</strong>s crus du Biterrois,<br />

qui souffrent d’un manque <strong>de</strong> notoriété. »<br />

Parmi <strong>le</strong>s nominés, on trouve <strong>au</strong>ssi <strong>de</strong>s bel<strong>le</strong>s histoires<br />

<strong>de</strong> solidarité : <strong>le</strong>s Compagnons <strong>de</strong> Maguelone, qui accueil<strong>le</strong>nt<br />

84 personnes en situation <strong>de</strong> handicap. Ou <strong>le</strong><br />

groupement d’employeurs Lou Magal. Trois vignerons<br />

<strong>de</strong> Magalas qui s’associent pour permettre la réinsertion<br />

professionnel<strong>le</strong> d’un citoyen <strong>de</strong> <strong>le</strong>ur village, victime d’un<br />

grave acci<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> la route. Dans <strong>le</strong>s <strong>au</strong>tres catégories, à<br />

côté <strong>de</strong> vignerons, on trouve <strong>au</strong>ssi <strong>de</strong>s scientifiques, <strong>de</strong>s<br />

rest<strong>au</strong>rateurs, <strong>de</strong>s créateurs <strong>de</strong> sites internet ou d’applications<br />

pour mobi<strong>le</strong> dédiés <strong>au</strong> vin.<br />

Pour André Vezinhet, prési<strong>de</strong>nt du <strong>Conseil</strong> général, c’est<br />

toute l’originalité <strong>de</strong> ce concours : « Rassemb<strong>le</strong>r toutes<br />

<strong>le</strong>s composantes <strong>de</strong> la sphère vitico<strong>le</strong>, sans a priori. » Le<br />

concours n’est pas doté financièrement mais comme <strong>le</strong><br />

rappel<strong>le</strong> Henri Cabanel, vice-prési<strong>de</strong>nt du Département en<br />

charge <strong>de</strong> l’agriculture : « Pour <strong>le</strong>s nominés et encore plus<br />

<strong>le</strong>s l<strong>au</strong>réats, la reconnaissance <strong>de</strong> toute une profession<br />

est la plus bel<strong>le</strong> <strong>de</strong>s récompenses et un encouragement<br />

à continuer sur la voie <strong>de</strong> l’<strong>au</strong>dace ». Et pour que la soirée<br />

soit véritab<strong>le</strong>ment inoubliab<strong>le</strong>, <strong>le</strong> l<strong>au</strong>réat recevra son prix<br />

<strong>de</strong>s mains d’un amoureux du vin, <strong>le</strong> comédien Pierre Arditi.<br />

retrouvez <strong>le</strong>s nominés sur facebook.com/vincœurs<br />

« Savoir que <strong>de</strong>s gens<br />

croient en vous »<br />

Benjamin Dev<strong>au</strong>x<br />

Créateur du site 1907.fr, l<strong>au</strong>réat 2011 <strong>de</strong> Vincœurs,<br />

catégorie Toi<strong>le</strong>.<br />

Votre site <strong>de</strong> vente <strong>de</strong><br />

vins en ligne, spécialisé<br />

dans <strong>le</strong>s appellations du<br />

Languedoc-Roussillon,<br />

a été primé l’an passé.<br />

Quel impact pour vous ?<br />

Pour une jeune entreprise<br />

comme la mienne,<br />

cela a permis <strong>de</strong> gagner<br />

en visibilité, grâce à la<br />

communication <strong>au</strong>tour<br />

<strong>de</strong> l’événement. Plus <strong>de</strong><br />

crédibilité <strong>au</strong>ssi pour<br />

mon site, sur <strong>le</strong>quel je<br />

fais référence à mon prix<br />

Vincœurs.<br />

Qu’avez-vous ressenti<br />

lors <strong>de</strong> la remise<br />

<strong>de</strong> votre prix ?<br />

Un grand bonheur<br />

égoïste ! Mais surtout<br />

cela fait du bien d’être<br />

encouragé par toute une<br />

profession. Quand on est<br />

entrepreneur individuel,<br />

on a parfois <strong>de</strong>s coups <strong>au</strong><br />

moral, alors on a besoin<br />

<strong>de</strong> savoir que <strong>de</strong>s gens<br />

croient en vous.<br />

Comment se développe<br />

1907.fr ?<br />

Plutôt bien avec un chiffre<br />

d’affaire en progression<br />

<strong>de</strong> 40 % sur un an.<br />

LE VIN FAIT SON ENTRÉE À PIERRESVIVES<br />

En matière d’innovation,<br />

<strong>le</strong> <strong>Conseil</strong> général<br />

donne l’exemp<strong>le</strong> ! André<br />

Vezinhet a annoncé la<br />

création d’une œnothèque,<br />

abritée dans <strong>le</strong><br />

sous-sol <strong>de</strong> Pierrevives, <strong>le</strong><br />

bâtiment ultra-tendance<br />

<strong>de</strong>ssiné par Zaha Hadid.<br />

3 000 bouteil<strong>le</strong>s <strong>de</strong> 50<br />

domaines hér<strong>au</strong>ltais y<br />

seront conservées.<br />

Objectif : démontrer<br />

objectivement la capacité<br />

<strong>de</strong> vieillissement <strong>de</strong>s<br />

grands crus hér<strong>au</strong>ltais.<br />

Une fois par an, un panel<br />

<strong>de</strong> spécialistes effectuera<br />

une dégustation pour<br />

tester l’évolution <strong>de</strong>s<br />

vins. Si <strong>le</strong>s crus du Languedoc<br />

sont reconnus<br />

pour <strong>le</strong>ur qualité gustative,<br />

ils n’ont pas encore<br />

une image <strong>de</strong> vins <strong>de</strong><br />

gar<strong>de</strong>, à l’instar <strong>de</strong>s<br />

bor<strong>de</strong><strong>au</strong>x ou bourgogne.<br />

L’expérience <strong>de</strong> cette<br />

œnothèque <strong>de</strong>vrait<br />

permettre <strong>de</strong> changer <strong>le</strong><br />

regard <strong>de</strong>s amateurs <strong>de</strong><br />

vins sur <strong>le</strong>s appellations<br />

hér<strong>au</strong>ltaises.<br />

Reportage sur her<strong>au</strong>lt.fr<br />

N°214 – JUIN 2012<br />

her<strong>au</strong>lt.fr

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