Raisins: Production biologique - Centre d'agriculture biologique du ...

afin de planifier le plus efficacement possible les applications de Bt. Le Bt s’attaque mieux aux chenilles plus jeunes
et plus petites. Comme il se dégrade lorsqu’il est exposé aux rayons UV, il ne demeurera pas efficace pour plus de
trois ou quatre jours.
Une étude californienne sur les habitats des insectes bénéfiques a montré que la création de corridors de plantes
indigènes fleurissant séquentiellement peut être une stratégie-clé pour permettre aux ennemis naturels d’émerger
des forêts rivulaires pour se disperser dans de grandes zones de systèmes autrement monoculturaux. Cette étude a
examiné la distribution et l’abondance de la cicadelle de la vigne, Erythroneura elegantula, de son parasitoïde,
Anagrus sp., des thrips des petits fruits, Frankliniella occidentalis, et des prédateurs généralistes. (Nicholls et al.,
2000)
Cochenilles
Les cochenilles ne comptent pas parmi les ravageurs les plus importants du Nord-Est ou du Sud, mais trois espèces –
la cochenille du raisin, Pseudococcus maritimus; la cochenille farineuse, Pseudococcus viburni; et la cochenille des
serres, Pseudococcus longispinus— peuvent ravager les vignes de Californie. Les agents de contrôles naturels
gardent généralement ces ravageurs à distance, mais les fourmis doivent être contrôlées si elles répandent les
cochenilles et nuisent aux ennemis naturels. Trilogy, une formulation dérivée du neem, est efficace contre les
cochenilles et est listé dans le répertoire OMRI (Organic Materials Review Institute). Les cochenilles femelles ne
peuvent pas voler et doivent se fier à d’autres modes de transport pour se répandre, tels les équipements, les
oiseaux, les vignes infectées et le trafic des humains.
La cochenille farineuse du ficus (CFF), Plannococcus ficus, est un nouveau ravageur des vignes californiennes. Les
attributs spécifiques à la CFF en font une cochenille plus ravageuse que les autres. Comme elle origine de la
Méditerranée, aucun parasite ou prédateur n’a évolué localement pour la contrôler. Les hôtes de son parcours naturel
incluent le raisin, la figue, le dattier, l’avocat, les citrus et quelques végétaux ornementaux. En Californie, on ne le
retrouve que dans les vignes (Bently et al., 2003). Elle se multiplie rapidement en produisant cinq ou six générations
par année. Elle mène une vie cryptique, se cachant dans les racines ou sous l’écorce, surtout lorsque la température
devient plus froide. La CFF exsude plus de miellat que les autres cochenilles, et cette caractéristique, conjuguée aux
infestations sous la ligne du sol, aidera les travailleurs des vignes à l’identifier.
La gestion de ce ravageur passe d’abord par la gestion des fourmis qui le répandent. Le contrôle des fourmis accroît
les possibilités de parasitisme par Anagyrus pseudococci, le parasite importé de la CFF. Tel que noté précédemment,
Trilogy est une solution de contrôle. Tout équipement déplacé entre les vignes infestées et non infestées doit être
entièrement nettoyé. Soyez vigilant à l’égard des végétaux des pépinières ou des équipements provenant de zones
infestées.