PE 215 A coralie - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin

LE POINT ECO
www.point-eco.com
| DOSSIERS|
Immobilier d'entreprise
Stratégie
& image
p. 21
Recrutement
Vers des jours meilleurs
Les nouveautés en
matière de contrats aidés p. 14
p. 10
DESTINATION
VACANCES
L'Aéroport International
Strasbourg se met
à l'heure d'été
p. 36
MÉTIERS
Les photographes à la loupe
Une profession
au-delà des clichés
p. 45
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE COMMERCE
ET D’INDUSTRIE DE STRASBOURG ET DU BAS-RHIN 3 EUROS - N°215 - JUILLET-AOÛT 2002

ÉDITORIAL
Exposez-vous !
Chaque dirigeant d'entreprise connaît
aujourd'hui l'importance capitale des
salons professionnels.
Ces manifestations – dont la
tradition est fortement établie
en Europe – ont connu de
fortes évolutions ces dernières
années. D'abord généralistes,
ces salons sont devenus
de plus en plus pointus.
La sectorisation y est
extrême et tout salon de
renom s'impose désormais
comme le point de convergence
des entreprises d'un
même secteur d'activités.
RICHARD BURGSTAHLER,
PRÉSIDENT DE LA
CHAMBRE DE COMMERCE
ET D’INDUSTRIE
DE STRASBOURG
ET DU BAS-RHIN.
Ces rendez-vous s'avèrent aujourd'hui
incontournables. Plusieurs raisons à cela :
– le salon permet au visiteur d'exercer une
véritable fonction de «veilleur». Quel est le
savoir-faire du ou des concurrents ?
Quelles innovations présentent-ils ? Et dès
lors, quelle riposte industrielle ou commerciale
engager ?
– le salon est ouvert à tout chef d'entreprise
quel que soit son secteur d'activité,
quelle que soit sa taille. Pour les uns, le
rendez-vous qu'est le salon du Prêt-àporter
permettra de découvrir les nouvelles
tendances de la mode. Pour les autres,
Équip'Hôtel sera l'occasion d'appréhender
les nouvelles techniques culinaires tandis
que le Salon International de l'Agroalimentaire
(lire également p. 40) permettra
aux représentants de la distribution de
déguster de nouveaux produits et le cas
échéant de les proposer ensuite aux
consommateurs.
– le salon offre l'opportunité de renforcer
l'image de marque des sociétés exposantes
et – ce n'est pas la moindre des choses
– de qualifier les relations commerciales
entre fournisseurs et clients.
Un salon permet donc de «voir et d'être
vu». Ceci explique vraisemblablement la
forte propension des entreprises alsaciennes
à prendre part à ces salons en France
ou aux quatre coins du monde. L'actualité
permet de s'en convaincre : il y a quelques
jours, une dizaine d'entreprises ont participé
à la Foire d'Alger, témoignant ainsi de
leur intérêt pour un pays à la recherche
d'un nouveau souffle économique.
Début juillet, plusieurs entreprises agroalimentaires
participeront au Fancy Food
Show à New York. Une manifestation d'envergure
qui, depuis trois ans, a permis
notamment à des chocolatiers alsaciens
de faire leurs premiers pas sur un marché
réputé difficile.
Le rôle de la CCI est triple :
– elle accompagne les entreprises sur les
salons, les fédère autour d'un stand collectif
et assure la commercialisation des
espaces ;
– elle organise des salons à l'image du FIST,
le rendez-vous européen de la soustraitance
qui se tient tous les deux ans à
Strasbourg ;
– elle se propose d'être l'un des acteurs
locaux d'une véritable politique de salons
professionnels établis à Strasbourg. La
métropole régionale ne manque pas
d'atouts : son tissu économique est riche
et peut générer plusieurs manifestations
importantes, à l'image de Vinexpo à
Bordeaux. De même, son infrastructure
hôtelière est apte à héberger visiteurs et
exposants. Sa localisation géographique
et la proximité immédiate de régions économiques
fortes sont des atouts supplémentaires.
Les chefs d'entreprises – Élus de la CCI –
ont fait de la promotion des foires et
salons l'une de leurs orientations stratégiques,
dans l’intérêt des entreprises. Nous
savons que la démarche est exigeante
mais les enjeux justifient pleinement l’effort.
■
Norbert Keller, Président de
l'IHK de Karlsruhe, reçu à la CCI
Richard
Burgstahler,
Président de la
CCI, a accueilli,
le 12 juin,
Norbert Keller,
Président
de l'IHK
de Karlsruhe.
Celui-ci était
accompagné
du Directeur Général Hans Peter
Mengele. Une nouvelle réunion qui
traduit la volonté des deux instances
de renforcer leurs coopérations
dans l'intérêt direct des entreprises
du Rhin supérieur. ■

SOMMAIRE J U I L L E T- A O Û T 2002
Dossier
Immobilier d'entreprise
Stratégie & image
Équilibre des différentes fonctions du bâtiment, agencement
des volumes, harmonie des proportions, qualité
des matériaux, insertion dans le site et dans l'environnement,
ergonomie... Loger une entreprise
ne se résume pas à trouver des locaux.
Davantage qu'un lieu pour travailler,
l'immobilier entre dans la stratégie de
l'entreprise et devient sa vitrine. ■
p21/27
Une pépinière d'entreprises au Centre Halles
Entretien avec Francis Grignon, Président du Club
de l'immobilier d'entreprise du Bas-Rhin
Deux entreprises pilotes
Elles ont construit et sont devenues lauréates du trophée
2000 de qualité architecturale des lieux de travail.
Nouvelles - - - - - p 4/8
Formation - - - p 16/19
Les nouveaux diplômes
de la rentrée
Le portage salarial
Une nouvelle façon d'organiser
son travail et sa vie
Transfrontalier - - p 28
Club des développeurs
Une nouvelle stratégie
de développement
Commerce - - - p 29/31
Créateurs - - - - p 32/33
Decys
La veille technologique
au service des PME
Tim Tam
Des structures gonflables
pour vos animations
Aéroport- - - - - - - p 34
Sécurité
L'Aéroport International
Strasbourg marque des points
TIC - - - - - - - - - - - p 35
Ce mois-ci sur le Net
Les «nomades», une nouvelle
génération de collaborateurs
Destination
vacances- - - - - - p 36/37
L'Aéroport International
Strasbourg se met à l'heure
d'été
Bientôt la saison estivale...
L'Aéroport International Strasbourg
a sorti son nouveau guide horaire.
Vous y trouverez les liaisons régulières,
de même que les vols charter.
Cette année Air France a renforcé
ses vols vacances avec un vol hebdomadaire
sur Biarritz, Perpignan et
Toulon, alors qu'Air Littoral propose
des vols hebdomadaires sur Figari
et Calvi en Corse, ainsi qu'un
deuxième vol quotidien sur
Montpellier.
International - p 38/39
Industrie - - - - p 40/43
Agro-alimentaire
L'Alsace unie au SIAL 2002
Recherche et propriété
industrielle en Alsace
L’exemple d’Entomed, Trophée
INPI de l’Innovation 2000
en Alsace
C'est dans les locaux de l'entreprise
Entomed, l'un des lauréats 2000,
que le coup d'envoi des 7 e Trophées
de l'Innovation a été donné, le 30
mai dernier. L'occasion pour
François Muller, directeur de l'INPI,
de rappeler les missions de la délégation
régionale et les objectifs des
Trophées, qui récompensent des
entreprises ayant développé des
politiques de propriété industrielle.
Juridique - - - - - - p 44
Métiers - - - - - p 45/49
Les photographes à la loupe
Une profession
au-delà des clichés
Le marché de la photographie
a évolué depuis une vingtaine
d'années et connaît un réel dynamisme
: l'image est désormais
partout ! Les pans les plus significatifs
résident dans la communication
: presse édition, publicité.
Cependant, très concurrentiel,
le métier implique pour les professionnels
une mise à niveau constante.
Le fait le plus marquant
est l'explosion du numérique.
Commerce - - - p 50/51
Réduction du Temps de Travail
Quelle mise en œuvre dans les
petites entreprises ?
Prêt-à-porter
Deux exemples de passages
réussis aux 35 heures
Gastronomie - - - p 52
Jeudis de la Gastronomie
Philippe Roth, maître
de «L'Assiette du Vin»
à Strasbourg
Pratique- - - - - p 53/54
Rendez-vous - - p 55/56

Dossier
Recrutement
Vers des jours meilleurs
Le marché local du recrutement n'est pas au meilleur de sa forme.
Après deux excellentes années, 2002 a débuté cahin-caha
sous l'effet conjugué du choc du 11 septembre et de la montée
du chômage. Quelques clignotants laissent cependant entrevoir
une reprise et annoncent quelques surprises, comme le retour en
grâce des «quinquas»... ■
Les vertus du recrutement interne
p 10/14
N° 215 - juillet-août 2002
Édité par la CCI de Strasbourg et
du Bas-Rhin - 10, place Gutenberg
67000 Strasbourg - Tél. 03 88 75 25 25
Directeur de la publication :
Philippe Grillault Laroche
Directeur de la communication :
Michel Garnier
Rédactrice en chef : Françoise Herrmann
Édition : Betty Kihm
Secrétariat : Chantal Baecker,
Catherine Slatine-Barusta
Comité de rédaction :
Barbara Calligaro, Jocelyne Choukroun,
Philippe Edel, Muriel Ischia-Weber, June
Marchal, Sonia Kleiss, Claude Ribeiro,
Nathalie Rolling, Christiane Sibieude,
Loïck Villecourt
Collaboration au rédactionnel :
Lucienne Toledano, Anne Herriot
Conception et réalisation :
ADC 03 90 41 17 41
Illustrations : Valentin Michaut
Photos : Henri Parent, Laplace (p. 36),
photothèque CDT Pyrénées-Orientales/
F. Orel (p. 37), © urs Odermatt (p. 48)
Impression : Finkmatt
Prix du numéro : 3 euros
Tirage : 33 000 exemplaires
Numéro de la commission paritaire :
AD.E.P.347
Dépôt légal : 2 e trimestre 2002.
Publicité : Performance Média
Nathalie Bohl - Tél. 03 88 78 47 73
Fax. 03 88 78 87 50
E-mail : n.bohl@ision.fr

NOUVELLES
DISTINCTIONS
Manou Massenez
Heitzmann,
Ordre national
du Mérite
Directrice commerciale
de la distillerie Massenez de
Bassemberg, membre titulaire
de la CCI, Manou Massenez
Heitzmann a été promue dans
l'Ordre National du Mérite
(au titre du Premier Ministre).
INITIATIVES
Lafuma soutient
la nature
Fin avril, la marque Lafuma a
organisé dans sa boutique de
Strasbourg «la semaine WWF
pour protéger la nature».
Soutenue par plus de 5 millions
de membres à travers le monde,
l'association WWF a pour
objectifs de protéger les espèces
en voie de disparition et les
milieux naturels. Elle lutte
contre le gaspillage, la pollution
et le réchauffement planétaire.
Durant une semaine, sur chaque
produit vendu dans sa boutique
de la rue du Temple-Neuf,
Lafuma a reversé 10 % au WWF.
[ Sites ] www.wwf.fr
ou www.lafuma.com
Banque Populaire
Mission «Petite
monnaie» réussie !
1 545 €, c'est la cagnotte que les
clients de la Banque Populaire
de la Région Économique de
Strasbourg ont eu la générosité
d'attribuer à l'association humanitaire
«Parrains de l'Espoir»,
de janvier à fin mars 2002. La
totalité de ces dons en derniers
francs servira à soutenir son
action de solidarité internationale
pour l'aide humanitaire et
le développement. «Parrains de
l'Espoir» est une association à
but non lucratif qui vient en
aide (alimentaire, médicale,
matérielle) à des populations de
pays en voie de développement.
Point fort de son action : le parrainage
d'enfants de régions
défavorisées.
4 | Juillet-août 2002 - n°215
Région Alsace
Le guide des aides
et interventions 2002
La dernière édition du guide des
aides et des interventions de la Région
Alsace, tirée à 3 000 exemplaires, vient
de paraître. Cette nouvelle version a été
conçue pour faciliter les recherches et
améliorer la lisibilité de chaque action :
les bénéficiaires sont désormais plus
clairement identifiés par des vignettes de
couleur et en bas de chaque page, un encart
«en bref» résume l'aide et le montant
maximal accordé. Les guides ont été envoyés fin avril dans les
communes d'Alsace et auprès de tous les partenaires régionaux.
[ Contact ] Région Alsace, Direction de la Communication,
03 88 15 69 80
EDF et le
Conservatoire des sites
alsaciens militent
pour l'environnement
Une charte signée par Claude
Kieffer, Président du
Conservatoire et Patrick
Sambarino, directeur
du Groupe d'Exploitation
Hydraulique Rhin, exprime une
vision partagée d'objectifs de
gestion environnementale des
terrains d'EDF sur l'île du Rhin.
Chacun des partenaires y affirme
sa volonté de travailler en commun
et d'apporter sa contribution
à la protection des habitats,
notamment dans le cadre de
Natura 2000.
La Région Alsace
soutient l'artisanat
Satisfaire aux besoins en main
d'œuvre des artisans et à la
répartition équilibrée des petites
entreprises sur le territoire, tels
sont les objectifs de la Région
Alsace et de la Chambre de
Métiers d'Alsace qui viennent
de signer une convention de
partenariat. Leurs engagements
réciproques concernent les
domaines de la formation
initiale, de l'apprentissage, de la
formation professionnelle, du
développement et de la modernisation
des entreprises et de
l'aménagement du territoire.
Le soutien et la promotion
des métiers d'art trouvent
également leur place dans cette
convention, avec l'appui porté
à la Fédération Régionale
des Métiers d'Art d'Alsace
(FREMAA).
[ Contact ] 03 88 15 68 80
www.region-alsace.fr
INDUSTRIE
Skiffy ouvre un
comptoir de vente
3 000 solutions
de fixation et de
finition en direct
Installé à Lingolsheim, Skiffy
(anciennement ACME) a récemment
doublé la surface de ses
locaux, avec un hall de 1 000 m 2
consacré au stockage et un autre
de 1 000 m 2 à la fabrication
(machines de décolletage).
Spécialisé dans la fixation, Skiffy
vient d'ouvrir un comptoir de
vente à destination des entreprises
et des artisans, à partir duquel ils
pourront sélectionner les articles
de leur choix parmi plus de 3 000
composants de fixation et de finition,
plastique et métal. Les articles
sont disponibles à la vente,
unitairement ou en conditionnements
standardisés. Catalogue,
cédérom et vente en ligne sur
www.skiffy.com.
Heppner complète
son réseau allemand
Le groupe indépendant Heppner
(leader du marché francoallemand
de la messagerie),
a complété son réseau en
Allemagne et renforcé son offre
de services sur ce marché. De
nouveaux accords exclusifs avec
son partenaire Hellmann entre
Paris-Hambourg, Hanovre et
Brême venant s'ajouter aux relations
déjà anciennes avec
Osnabruck, c'est toute
l'Allemagne du Nord qui est
reliée quotidiennement. Ces
accords portent à 19 les centres
desservis en Allemagne, dont 8
agences propres au départ de ses
plates-formes européennes de
Paris, Le Mans, Lille, Lyon et
Strasbourg (8, rue de la Station).
«Tact Ingénierie»
lance un nouveau
robot de manutention
Piloté par codes barres, ce robot
de manutention intéressera plus
particulièrement les industriels
ayant des besoins de manutention
en petits îlots et travaux utilitaires.
Présenté au dernier Salon
Expobois à Paris, il est le fruit
d'un partenariat entre Tact
Ingénierie (Saverne) et Électromatic,
société de maintenance
industrielle. Facilitant l'approvisionnement
des postes de travail
dans des circuits de fabrication
par chemins de roulement ou
autres, il est parfaitement adapté
à des postes de manutention,
de montage, de finition ou
d'usinage.
[ Site ] www.tact-conseil.fr
Le Comité Régional du
Tourisme a déménagé
Début mai, le Comité Régional
du Tourisme a quitté l'avenue de
la Marseillaise à Strasbourg pour
s'installer dans de nouveaux
locaux à Colmar. Cette délocalisation,
souhaitée par les élus,
permet à l'équipe dirigée par
Olivier de Richoufftz d'occuper
des locaux plus spacieux.
[ Contact ]
CRT, 20 a rue Berthe Molly,
68000 Colmar, 03 89 24 73 50

NOUVELLES
La Fondation
des Brasseries
Kronenbourg soutient
la Main Verte
La Fondation Kronenbourg a
notamment pour objectif de soutenir
des projets de solidarité
innovants, participant ainsi au
renforcement du lien social et à
l'insertion économique en Alsace
et en France. C'est aux côtés de
la Fondation Macif, qu'elle a
récemment aidé la Main Verte,
association d'insertion professionnelle
en milieu agricole de publics
à besoins spécifiques, pour
l'acquisition d'une nouvelle
camionnette destinée au développement
de son activité. La Main
Verte emploie 14 personnes handicapées,
qui assurent des prestations
de service de qualité auprès
des exploitants locaux.
SERVICES
Europodium
L'expérience
des spectacles
Créée en 1994 par les «Frères
Felix», Jean-Luc et Jean-Marc,
Europodium (Gresswiller), spécialisée
dans les équipements
scéniques (conception, réalisation
et fabrication de structures,
podiums mobiles, élévateurs...),
ne cesse d'innover en développant
et en modernisant continuellement
sa gamme.
Aujourd'hui, l'entreprise réalise
un CA de plus de 60 M €
(dont près de 40 % à l'export) et
emploie quatorze salariés, répartis
sur les différents postes administratifs
et techniques. Elle propose
un large choix de matériels,
répondant aux exigences les plus
pointues en termes d'équipements
scéniques. Europodium
aura été sous le feu des projecteurs
cet été, avec l'installation
de la scène servant au décor
du célèbre Requiem de Verdi,
«l'Opéra Céleste», le 22 juin
au Stade de France. Pour cet
6 | Juillet-août 2002 - n°215
Lilly poursuit son programme
d'investissements
Alors qu'en 2000 Lilly-
Fegersheim annonçait un
investissement total sur 4 ans
de 120 millions d'euros, l'entreprise
prévoit à présent 150
millions sur la même période.
Cette différence est en partie liée
à la construction d'un bâtiment
logistique commencé en 2001 et
qui s'achèvera en 2004-2005. Les équipements supplémentaires
dont l'usine est en train de se doter sur cette période sont essentiellement
des machines à remplir des cartouches (insuline et hormone
de croissance), des lignes d'assemblage et de conditionnement pour
les stylos injecteurs,ainsi que des installations de production
d'énergie et de fluides industriels. Lilly vient également de terminer
son bâtiment de services aux employés : abritant un nouveau service
médical, une deuxième cafétéria et des services pratiques pour
tous les collaborateurs. Lilly-Fegersgheim, c'est 1650 salariés, 140
millions d'unités produites, des compétences-clés en lyophilisation,
formulation de matières actives, maîtrise de la technologie de production
sous isolateur stérile, remplissage en cartouche et montage
de stylos injecteurs.
événement, Europodium a fabriqué
une sphère de 40 m de diamètre,
mise en place à l'aide de
deux grues pour abriter une
scène tournante de 700 m 2 .
Le groupe MI SA
acquiert trois nouvelles
marques de maisons
individuelles
Après la reprise de «Demeures
de la Côte d'Argent» et
«Clairlande», le groupe MI SA
vient d'acquérir «Pavillon
Moderne» dans la région Centre,
«Demeures Océanes» à La
Rochelle et Royan et «Stylgit»
dans l'Est. Au total, ce sont 189
personnes qui intègrent le
groupe MI SA, premier constructeur
français de maisons
individuelles.
SoftM ouvre une
filiale à Strasbourg
La société SoftM Software
und Beratung AG (Munich),
a ouvert une filiale française
à Strasbourg. Ce fournisseur
d'ERP pour les PME-PMI optimise
ainsi ses services envers ses
clients déjà existants, situés sur
le territoire français. C’est ainsi
que l'intégré de gestion SoftM
Suite est disponible en France.
Après Zürich (Suisse), Wien
(Autriche) et Pilsen (Tchéquie),
SoftM France, basée à
Lingolsheim, sera la quatrième
filiale hors des filières allemandes
pour le groupe SoftM AG.
La filiale française est dirigée par
Mathieu Zeil, qui était auparavant
consultant senior chez un
éditeur international, spécialisé
dans le domaine de l'ERP.
[ Contact ] 03 90 20 21 20
mathieu.zeil@softm.fr
Caldera Graphics
primé en Californie
C'est la suite logicielle
ReproShop de Caldera Graphics
(Strasbourg) qui s'est vue décerner
le prix du produit de l'année
2002 par la Digital Printing &
Imaging Association. Ce prix a
été remis à Joseph Caldera,
responsable de Caldera Graphics
lors de la récente convention
annuelle de l'association, à Palm
Springs en Californie.
Spécialisée dans le développement
et la diffusion de logiciels
d'imagerie, bases de données
images et impressions couleur
grand format sur plates-formes
Unix et Linux, Caldera travaille
avec un important réseau de distributeurs
et revendeurs, en
France comme à l'étranger.
Créée en 1994, l'entreprise
emploie 12 personnes, elle est
membre actif du groupe de travail
des éditeurs développeurs
alsaciens de logiciels progiciels
alsace@software.
[ Contact ] vdm@caldera.fr
Palais des Congrès
et Exsaco :
Iso 9002 renouvelé
Le diplôme de renouvellement
du label Iso 9002 a été remis
aux sociétés Palais de la Musique
et des Congrès et Exsaco
(Strasbourg) pour une durée de
3 ans. Ils sont les premiers en
France dans le domaine des
congrès à obtenir cette reconduction.
Le prochain objectif
va consister à intégrer le nouveau
référentiel Iso 9001/2000,
visant à intensifier et simplifier
une démarche encore plus
centrée sur la satisfaction et
le confort de leurs clients.
[ Contact ]
info@strasbourgmeeting.com
Check the Marque
épaule les organisateurs
régionaux d'événements
sportifs
Créée par Mickaël Weill, directeur
du groupe de communication
Noé et Christophe Schalck
(acteur du monde sportif alsacien),
Check the Marque
(Strasbourg) se caractérise par
une forte implication dans le
sport. En montant au filet avec
des événements nationaux et
internationaux (commercialisation
d'événements et organisation
en propre de nouvelles
manifestations), la régie a su saisir
un créneau vacant, répondant
à une réelle demande sur le marché
du sport alsacien.
Illustrations de ses premiers
mois d'activité : la première
coupe de la ligue de handball
et les internationaux de tennis
féminin de Strasbourg.
[ Contact ] 03 90 22 27 27
christopheschalk@libertysurf.fr

ATEAC ouvre son
premier centre international
au Luxembourg
Créé en janvier 1990 pour
apporter une solution immobilière
aux entreprises qui recherchent
des surfaces généralement
comprises entre 15 et 200 m 2 ,
le réseau des centres d'affaires
ATEAC a été pendant une
dizaine d'années une filiale
du groupe Auguste Thouard.
Aujourd'hui indépendants,
ils sont implantés à Strasbourg,
Paris (7 centres), Lille, Marseille
et Lyon. Après l'ouverture d'un
centre au Grand-Duché du
Luxembourg, deux nouveaux
centres sont prévus à Marseille
en 2003. Strasbourg est le premier
ATEAC à avoir ouvert ses
portes, Bureaux Europe au
Centre Commercial des Halles.
Prestations : location de bureau
courte ou longue durée, abonnement
télex, télécopie, photocopie,
domiciliation siège social,
permanence téléphonique,
messagerie vocale, abonnement
service téléréunion, secrétariat
à façon, traduction, secrétariat...
Sur 600 m 2 , il dispose de 16
bureaux refaits à neuf, climatisés
et câblés, des salles de réunion
pour 6 à 30 personnes.
[ Contact ]
Gabrielle Fournaise,
03 88 52 26 26
strasbourg@ateac.com
La Région Alsace
s'engage en faveur des
métiers de la propreté
Un contrat d'objectifs
«Entreprises de propreté» a été
signé en mai dernier par la
Région Alsace et le Groupement
des Entreprises de Propreté de
l'Est. Celui-ci s'articule autour
de trois axes principaux : la promotion
des métiers, le développement
de la formation professionnelle
continue et le renforcement
de la formation initiale.
Les entreprises de propreté, qui
emploient quelque 9 000 personnes
en Alsace, dont 70 % de
femmes, concentrent également
leurs efforts sur la qualité.
Rappelons la démarche
«Qualipropre» initiée par le FAF
Propreté, organisme paritaire
collecteur agréé du secteur, qui
incite les entreprises de propreté
à faire plus et mieux dans les
procédures de nettoyage, mais
aussi en matière de politique
sociale et de formation. Sur 365
entreprises répertoriées en
Alsace, 8 ont obtenu la qualification
Qualipropre : Tounet
(Thann), Presta Services
(Eschau), SAS (Mulhouse),
Jeto (Colmar), LNA 67
(Duppigheim), Alsace Propreté,
La Performante et Le Raton
Laveur (Strasbourg).
[ Contact ] Région Alsace,
03 88 15 69 50
D IRIGEANTS
Régis Bello,
Sade
PDG de De
Dietrich & Cie,
président du
directoire
de la Société
Industrielle
du Hanau,Régis Bello, membre
titulaire de la CCI, a été nommé
administrateur de la Sade pour
une durée de 6 ans.
Stéphane
Marchand
Diplômé en
techniques
de commercialisation,
une
solide expérience
en marketing
et management dans le
domaine des réseaux et télécoms,
Stéphane Marchand, 34 ans , a pris
la direction de l’agence Telindus-
Strasbourg. Intégrateur européen,
Telindus propose une offre globale
de services en réseaux et sécurité.
n°215 - Juillet-août 2002 |7

NOUVELLES
Energis France
Deux nouvelles structures
Mise en liquidation judiciaire, Energis France (Lingolsheim) a été rachetée par OMNIS et ADVISA, deux sociétés
assurant la continuité des prestations en cours. L'activité d'hébergement de sites, de noms de domaines a été reprise
– ainsi que 10 des 34 salariés que comptait Energis – par Omnis France, filliale du groupe luxembourgeois Omnis.
L'activité webagency – création de sites et de cédéroms – a été reprise par les salariés de l'ancienne équipe
multimedia qui ont créé leur propre société de conseil et création : Advisa. L'activité de connexion n'a pas fait
l'objet d'une reprise, les clients ont été orientés vers la société Belgacom France.
Omnis
SSII implantée au Bénélux et en France depuis
1994, spécialisée dans la distribution de
matériel informatique et la mise en œuvre
de systèmes et réseaux, était le fournisseur
d'Energis. Christian Chabenes, directeur général,
a été le porteur du projet de reprise,
embauchant 10 salariés licenciés par
Energis. «Les compétences restant les mêmes,
cela n'a pas eu d'incidence sur nos prestations
en cours» indique Georges Korb,
directeur administratif et financier et
fondateur de Pandémonium, puis directeur
d’Energis.
«Notre cœur de métier est à présent l'hébergement
de serveurs dédiés et de sites Web
en dédié et mutualisé. Nous assurons une
totale disponibilité des applications et des
sites hébergés» précise Fabrice Pronnier,
Directeur Commercial. Omnis est au 305,
route de Schirmeck dans le Parc des
Tanneries à Strasbourg.
[ Contact ] 03 90 20 77 20
Advisa
Fondée par les salariés de l'ex-webagency
Energis, Advisa est constituée d'une équipe
expérimentée en matière de conseil et création
multimedia. Un savoir-faire reconnu qui
permet à Advisa de réaliser les sites Internet
et catalogues électroniques de grandes
marques. Du conseil en amont jusqu'à la
création de trafic en aval, Advisa se positionne
comme une référence locale, avec notamment
un portefeuille de réalisations
comportant de nombreux sites
Internet d'exception (2 sites primés par
Macromedia en 2001). La reprise partielle du
fonds de commerce de l'activité webagency
d'Energis a permis la continuation des
contrats signés, évitant aux clients toute
rupture dans la réalisation des projets en
cours. Advisa leur propose une réactivité
nouvelle, liée à la responsabilisation des
hommes, tous associés dans le projet.
Rappelons quelques références :
Kronenbourg, De Dietrich, Clestra Stabilo,
Polylabo,... Gérant de l'entreprise : Olivier
Kubler, assisté de Gilles Fourcade, directeur
technique.
Advisa est située au 10, rue Saint-Maurice
à Strasbourg.
[ Contact ] 03 90 411 858
www.ad-visa.com
Point d'actualité sur les documents d'urbanisme
Plans locaux d'urbanisme :
Ottrott et Romanswiller à l'étude
Les entreprises localisées dans les communes
d'Ottrott et de Romanswiller et ayant
des demandes ou des problèmes en matière
d'urbanisme sont invitées à faire appel aux
services de la CCI (associée à l'élaboration
des documents d'urbanisme). Analysées
avec les entreprises, les demandes seront
transmises au groupe de travail chargé
d'élaborer le document.
Schéma de Cohérence Territoriale
de la Région de Strasbourg
(SCOTERS) : en route !
Après le travail des commissions, auxquelles
ont participé les élus de la CCI, le SCO-
TERS s'est engagé dans la phase «diagnostic»
au cours de laquelle sont présentés les
projets territoriaux et généraux de ce
grand secteur. Trois journées consacrées à
cette phase se sont tenues en avril dernier
à Schwindratzheim, Duppigheim et
Rhinau.
Schéma de Cohérence Territoriale
(SCOT) du Piémont des Vosges :
en phase active
Le secteur d'étude de ce document d'urbanisme
englobe les communautés de communes
du canton de Rosheim, du pays de
Ste-Odile, du Piémont de Barr, du
Bernstein et de l'Ungersberg. Dès le lancement
par le Syndicat Mixte de la phase
active du SCOT du Piémont des Vosges, la
CCI a participé aux réflexions d'aménagement
du territoire qui se sont déroulées
dans quatre ateliers relatifs au social, à l'économie,
à l'environnement et aux coopérations.
Dans ce cadre, plusieurs élus
consulaires ont représenté la CCI, accompagnés
par les techniciens de la CCI
responsables des thèmes étudiés.
[ Contact CCI ]
Barbara Calligaro, 03 88 75 25 28
b.calligaro@strasbourg.cci.fr
8 | Juillet-août 2002 - n°215

DOSSIER
RECRUTEMENT
Vers des jours meilleurs
Le marché local du recrutement n'est pas au meilleur de sa forme. Après deux excellentes
années, 2002 a débuté cahin-caha sous l'effet conjugué du choc du 11 septembre
et de la montée du chômage. Quelques clignotants laissent cependant entrevoir
une reprise et annoncent quelques surprises comme le retour en grâce des «quinquas».
Philippe Haen, Managing
”
Le désistement est pour nous
un phénomène qui s'amplifie.
Le processus de recrutement
va jusqu'au bout et puis
crac...
Ce sont ceux qui sont en
poste qui nous intéressent...
à moins qu'ils ne soient en
licenciement économique.
”
Philippe Haen, Directeur de Managing
10 | Juillet-août 2002 - n°215
Certes la baisse des recrutements était
annoncée pour le mois de juin 2001,
mais personne n'avait prévu les attentats
du 11 septembre et leurs répercussions sur
l'économie. «Tous les cabinets de recrutement,
estime Bruno Laurent, dirigeant de
Transman, ont souffert de cette situation. Le
mois de novembre a été très difficile et nous
reprenons cette année 2002 en “ramant”».
Globalement, dans la région, le Bas-Rhin a été
moins touché que le Haut-Rhin et un recul des
projets de recrutement est enregistré en particulier
dans les secteurs de la mécanique, de
l'électronique et des télécommunications.
«De fait, explique Philippe Haen, directeur de
Managing, nous constatons un certain attentisme
de la part des chefs d'entreprise qui ont
gelé bon nombre de leurs projets de recrutements.»
Ainsi, le marché local connaît
quelques tensions, mais la situation n'est pas
réellement préoccupante. Dans le domaine de
la santé, les recrutements dans des entreprises
comme Lilly ou Octapharma connaissent
une forte progression. Les technologies
de l'information et de la
communication et le secteur des
sciences de la vie avec des entreprises
comme Aventis ont une
bonne tenue. Enfin, on note
aussi la forte demande qui émane des callcenters.
«Geler les postes, poursuit Bruno
Laurent, signifie que des besoins ont été identifiés.
Depuis un mois, les demandes en cadres
dirigeants au niveau technique ou commercial
semblent repartir. Nous faisons le même
constat dans les pays limitrophes. Les grandes
banques et les assurances luxembourgeoises
qui sont parmi les plus grands recruteurs
d'Europe avaient stoppé net leurs recrutements.
Aujourd'hui, ce marché semble reprendre.
Nous observons les mêmes tendances
chez les suisses, mais aussi chez les allemands
qui ont pourtant beaucoup souffert car ils
sont très dépendants du marché américain.
” Le redémarrage
se fait à partir
des PME-PMI
”
Enfin, il faut noter que nous ressentons ce
redémarrage, non pas dans les grandes entreprises,
mais plutôt dans les PME-PMI.»
Les cadres confirmés
plus recherchés
Au hit-parade des recrutements, ce sont les
fonctions commerciales et de recherchedéveloppement
qui prédominent actuellement,
suivies ensuite par les fonctions de
production.
Qui recherche-t-on ? Des jeunes diplômés ou
des cadres confirmés ? Tout dépend du secteur
d'activité. Globalement, l'engouement pour les
jeunes diplômés semble s'être atténué. «Mais,
précise Philippe Haen, les banques de la place
en sont toujours friandes. Avis aux amateurs :
elles recherchent toutes des conseillers clientèle
bac + 4. C'est une denrée rare car beaucoup
d'entre eux ont été absorbés par la grande distribution.
L'offre est supérieure au nombre de
candidats potentiels. Sinon, nous
constatons paradoxalement une
augmentation de la demande de
cadres confirmés notamment
pour des postes de gestion et de
finance.»
Bruno Laurent observe le même phénomène :
«Aujourd'hui, à notre grande surprise, les quinquagénaires,
tous secteurs confondus (pharmacie,
biotechnologies, services, grande production),
sont très demandés pour des postes
de direction, de managers, etc. En ce moment,
par exemple, douze recrutements sur les 40
que nous menons de front concernent des
quinquagénaires. Nous ressentons cette tendance
au travers de tous les pays limitrophes.
Les PME-PMI qui recherchent un cadre ont
davantage besoin de polyvalence. Or, plus la
polyvalence est demandée, plus l'expertise d'un
quinquagénaire est demandée. Il y a un lien de
cause à effet.»

Les «quincadres» ont des atouts !
e premier baromètre APEC /
Lgroupe Quincadres, publié en avril
dernier, permet de mieux cerner la
problématique de l'emploi des cadres
âgés de 50 ans et plus. Il comprend
à la fois les résultats d'une enquête
quantitative réalisée fin 2001 auprès
de 11 000 entreprises du secteur
privé et les conclusions d'une
enquête qualitative menée, sous
forme d'entretien, auprès de recruteurs
d'entreprise et de cadres.
Voici quelques chiffres :
– 6 400 recrutements de cadres
de 50 ans et plus ont été réalisés en
France en 2001. Près de la moitié
d'entre eux l'ont été dans les services
et environ un quart dans l'industrie.
– 28 % des effectifs cadres ont 50
ans et plus, mais en 2001 seuls 3,4 %
des recrutements de cadres réalisés
les concernent.
– Les cadres de 50 ans et plus ont été
recrutés pour moitié en province
et pour moitié en Ile-de-France.
Ils l'ont été majoritairement dans les
fonctions de production, d'exploitation
et de direction générale.
Les recrutements sont sur-représentés
en Ile-de-France dans les fonctions
finance-comptabilité et informatique,
tandis que la province est surreprésentée
dans la fonction
de direction générale.
Pour ce qui concerne les qualités
des cadres de 50 ans et plus, les
recruteurs apprécient leur capacité
de management et de coaching,
leur réseau de connaissance, leur
savoir-faire, leur capacité d'analyse
et leur capital d'expérience qui
leur permet de sortir l'entreprise
de situations inédites et complexes. ■
■■■ Suite en page 12
n°215 - Juillet-août 2002 |11

DOSSIER
RECRUTEMENT
Bruno Laurent, Transman
”
On se doit de respecter le
candidat et de le considérer
comme un client. C'est ce qui
permet aussi à l'entreprise
de trouver les meilleurs.
À l'inverse, il faut que l'entreprise
ait la capacité de
séduire au-delà du poste
qu'elle propose...
Il ne suffit pas de trouver
des compétences. Il faut
aussi que la personnalité du
candidat colle à la culture
de l’entreprise.
Bruno Laurent, dirigeant de Transman
”
■■■ Comment attirer des
compétences en Alsace ?
Vaste sujet. Certes les vieux clichés sur le dialecte,
le climat, etc. se sont estompés, mais les
candidats restent toujours attirés par la moitié
sud. «On arrive encore à faire venir des gens de
Lille, de Valenciennes, des Ardennes, etc., mais
il est très difficile, par exemple, de faire venir
des gens qui vivent à Lyon car Lyon est l'antichambre
pour Montpellier, Toulouse ou Nice.
Ce phénomène, remarque Philippe Haen, a
encore été amplifié par les 35 heures.»
Bruno Laurent admet qu'il n'y a pas vraiment
de recette pour attirer les cadres.
«Lorsqu'une personne est pressentie,
nous lui vendons le poste,
l'entreprise, mais aussi l'environnement.
Nous faisons venir
l'épouse, nous leur faisons visiter
les alentours, nous anticipons leurs besoins en
scolarité, en appartements, etc. Nous leur proposons
en somme tout un ensemble de services
connexes. C'est un package complet, un
énorme travail, mais qui marche. C'est ainsi
que nous procédons pour attirer des ingénieurs
parisiens au Liechtenstein – et nous y
arrivons – et c'est également comme cela que
nous travaillons à Strasbourg.»
Les limites de l'Internet
Les supports de diffusion des offres d'emploi
sont aussi en pleine mutation. Ainsi, on note
une baisse importante du marché de l'annonce
dans la presse et une explosion des
sites de recrutement sur le Web.
Parallèlement, les cabinets de recrutement,
mais aussi les entreprises utilisent de plus en
plus ce vecteur. Pour Philippe Haen, «l'Internet
est rapide, réactif et a pour avantage de drainer
du volume. Mais il y a un revers à la
médaille : nous recevons 2 500 CV par mois
pour plusieurs dizaines de missions. Autant
chercher une aiguille dans une meule de foin.
Les candidats envoient leurs CV à un très
grand nombre d’entreprises en même temps,
au point que certains d'entre eux ne savent
plus, lorsqu'on les rencontre, de quelle
annonce il s'agit. Cette méthode fait concurrence
à la presse qui a vu son marché de l'annonce
baisser de moitié. L'approche directe se
développe de plus en plus. La chasse de tête
dont le prix a baissé a de beaux jours devant
elle au grand dam de la
presse écrite.»
Vendre le poste
mais aussi
”l’environnement
”
Bruno Laurent remarque qu'il
traite un plus gros volume de
CV , mais avec un résultat pas
vraiment plus important qu'avant. Quant aux
entreprises qui le font en direct, elles sont vite
submergées par le flot de réponses. «Notre
rôle, souligne Philippe Haen, est d'aider l'entreprise
à extirper les meilleurs CV de cette masse
puis d'analyser le candidat, ses qualités
humaines, ses motivations. Rien ne remplace
l'entretien en face à face. Notre métier reste un
métier de ressources humaines dont les entreprises
ont besoin plus que jamais.» ■
«Managing»
• Cabinet-conseils en
développement des ressources
humaines
• 28 salariés
• 3 M € de CA
• Premier cabinet de province
en France à dimension nationale
présent à Mulhouse, Paris,
Nantes et Lyon
Deux départements spécialisés
en ressources humaines :
– Managing Recrutement
(par annonces, sites internet,
bases de données).
– Managing Carrière
(bilans de compétences,
outplacement individuel
et collectif).
«Transman
international
consulting»
• Cabinet franco-allemand
de recrutement
• 17 salariés
• 2,75 M € de CA
• Présent au Luxembourg,
en Suisse, en Allemagne et
à Strasbourg
• Chasseur de têtes sur le
créneau franco-allemand,
il cherche pour des maisonsmères
allemandes des dirigeants
pour leurs filiales françaises
et inversement.
• Recrute en Suisse des
ingénieurs, des techniciens
et des cadres bancaires
au Luxembourg.
• Autres spécificités : coaching
et activité de conseil.
12 | Juillet-août 2002 - n°215

Les vertus du recrutement interne
Benoît Hoffmann, l'actuel directeur des ressources
humaines de la CCI, était en poste à
Nancy et rêvait de revenir vivre à Strasbourg, sa
ville natale. «Un jour, raconte-t-il, une de mes
connaissances a été chassée pour ce poste par
un cabinet de consultants. Comme
elle n'était pas intéressée, elle m'en
a fait part. Cela veut dire qu'il est au
moins aussi important d'avoir son
réseau personnel que de répondre à
des annonces.»
Benoît Hoffmann prend alors contact avec le cabinet
de recrutement. Après une conversation
téléphonique informelle, un CV et une lettre de
candidature lui sont demandés. «C'est la logique
de la chasse de tête. Les candidats pressentis
sont contactés par téléphone. Un dialogue se
noue. S'il y a adéquation et affinités, cela débouche
sur un entretien.»
Après une entrevue avec le consultant, Benoît
Hoffmann rencontre le directeur général de la
CCI, lequel le choisit parmi d'autres candidats.
Depuis son arrivée à la CCI, Benoît Hoffmann est,
”
Mieux connaître
les potentiels
internes
”
comme tous les DRH, amené à recruter. Il préfère
privilégier dans la mesure du possible les candidatures
internes. De plus, le fait de recruter en
interne permet de mieux connaître les différents
services et postes de l'entreprise et de bien cerner
les profils dont on a besoin.
Cela ne s'arrête pas simplement
à l'acte de recruter. Ainsi, l'annonce
circule durant 15 jours
dans la maison avant d'être diffusée
éventuellement dans la presse ou sur
Internet. Les candidats dont les CV ont retenu
l'attention du responsable de service qui recrute
sont reçus par le DRH qui effectue une pré-sélection.
«C'est ensuite au responsable de service
qu'il appartient de prendre la décision finale.»
Benoît Hoffmann, qui a déjà réalisé bon nombre
de recrutements tout au long de sa carrière professionnelle,
considère que cela fait intégralement
partie de son rôle. «Le recrutement n'est
pas une science exacte. On n'est pas infaillible
et l'on peut se tromper.» Au DRH et aux responsables
de service d’assumer leurs responsabilités.
■
■■■ Suite en page 14
Benoît Hoffmann, CCI
n°215 - Juillet-août 2002 |13

DOSSIER
RECRUTEMENT
Nouveautés en matière de contrats aidés
Contrat Initiative
Emploi (CIE)
Le dispositif du CIE a été recentré
sur les personnes les plus en
difficulté (demandeurs d'emploi
inscrits à l'ANPE depuis plus de
24 mois ; personnes de plus de
50 ans au chômage ; demandeurs
d'emploi depuis plus de
12 mois résidant en zones urbaines
sensibles, personnes au RMI
ou handicapées... ). Dorénavant,
l'employeur souhaitant conclure
un CIE devra, au préalable,
déposer une offre d'emploi à
l'ANPE portant sur une durée
hebdomadaire de travail de plus
de 17h30. Les exonérations de
cotisations sociales sont remplacées
par l'allègement dégressif
de cotisations patronales
institué par la loi Aubry II,
sous réserve que l’employeur
ait conclu un accord «35 h».
L'employeur perçoit toutefois
une aide forfaitaire mensuelle
dont le montant varie désormais
entre 330 et 500 € pour une
embauche à temps plein. Les
autres modalités de conclusion,
de suivi et de rupture du contrat
restent pratiquement identiques
à celles existant auparavant.
Contrat de qualification
adulte
De récents textes législatifs
et réglementaires ont redéfini
le dispositif du contrat de
qualification adulte. Désormais,
ce contrat est obligatoirement
conclu avec une personne
de plus de 26 ans rencontrant
des difficultés particulières pour
acquérir une qualification
indispensable pour accéder à
un emploi. L'aide versée à l'employeur,
en une ou deux fois,
est égale à 1 525 € pour
les 6 premiers mois. Les exonérations
de cotisations sociales ne
sont plus applicables mais sont
remplacées par l'allègement
dégressif de cotisations patronales
institué par la loi Aubry II,
sous réserve que l’employeur
ait conclu un accord «35 h».
Enfin, les contrats de qualification
étaient auparavant des
CDD d'une durée de 6 à 24
mois. Depuis le 1 er janvier 2002,
l'employeur peut également
recruter sous la forme d'un
CDI comprenant une période
de qualification de 6 à 24 mois.
(Loi de finances 2002, décrets d'application
des 25 mars 2002 et 16 avril 2002)
[ Contact CCI ] Josée Cailler, 03 88 75 19 88 gie@strasbourg.cci.fr
Note d’optimisme
51,8 % des dirigeants
se déclarent sereins et
optimistes en dépit des
événements du 11 septembre
et 61 % prévoient une
amélioration par rapport
au premier semestre.
30,6 % des dirigeants
interrogés prévoient de
recruter en 2002 et 57,7 %
d'entre eux prévoient
d'investir.
Ce sont là les résultats
d'un sondage réalisé en
mars dernier par Pouey
international auprès de
85 PME/PMI du Bas-Rhin
employant entre 20 et
200 salariés.
14 | Juillet-août 2002 - n°215

FORMATION
IAE : double réélection
Richard Burgstahler, président
de l'IAE, et Pia Imbs, directrice,
ont été réélus à l'unanimité
par le Conseil d'Administration
de l'Institut le 2 mai
dernier. Lors de la réunion, Pia
Imbs a présenté les projets de
développement en terme d'ouverture
internationale de l'IAE
et d'approfondissement de relations
avec les entreprises. Un
réseau d'entreprises partenaires
de l'IAE est d'ailleurs en voie
de constitution, dans lequel la
CCI de Strasbourg et du Bas-
Rhin jouera un rôle de premier
plan.
L'IECS présente
Madagascar
Une rencontre avec les membres
de la communauté malgache de
Strasbourg et ceux du Comité
Catholique contre la Faim et
pour le Développement a été
organisée récemment par
l'association Baobab'z de
l'IECS-Strasbourg. L'occasion
d'évoquer la richesse culturelle
de Madagascar et aussi certains
problèmes que connaît ce pays
du tiers-monde.
[ Contact CCI ]
IECS-Bureau des Elèves,
03 90 41 42 13
Dans le dossier
«Quand l'école et
l'entreprise vont de pair»
(PE n° 213)
«Les propos exprimés par
Madeleine Perrin sur son vécu
dans le cadre de sa formation
en alternance à l'IFA avaient une
portée générale et ne concernaient
en aucun cas son employeur
Danzi Immobilier, dont
elle est pleinement satisfaite».
Formation
Les nouveaux diplômes de la rentrée
Pôle Formation CCI
3 nouveaux BTS
Le Pôle Formation CCI se rapproche des besoins
des entreprises en ouvrant, à la rentrée 2002, en
plus des cycles à Strasbourg une filière de BTS
Assistant de Gestion PME à Bischwiller et une
filière BTS Assistant de Direction à Sélestat.
Ces deux nouvelles formations supérieures
en apprentissage seront complétées par un tout
nouveau cycle en alternance : le BTS Technico-
Commercial, option génie électrique et
mécanique.
[ Contact CCI ] Philippe AUTHIER,
IFA - 03 88 43 08 80
p.authier@strasbourg.cci.fr
CEFPPA et Hôtellerie-Restauration
Un nouveau BTS par apprentissage
Deux options sont possibles pour cette formation
en alternance, proposée par le CEFPPA
à raison d'une semaine en entreprise et
d'une semaine au centre de formation.
– l'option MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE
Conditions d'accueil pour l'entreprise :
être hôtelière et ouverte à l'année.
Il peut s'agir d'un hôtel bureau, à condition
qu'il développe une activité de séminaires forte.
Classification : 2 étoiles au minimum, avec 50
chambres au moins. Le personnel doit compter
10 personnes minimum.
– l'option ART CULINAIRE, ART DE LA TABLE ET
DU SERVICE
L'entreprise peut être un hôtel-restaurant,
un restaurant ou un restaurant de collectivité.
La «brigade» doit compter 5 personnes minimum
en cuisine et 5 personnes en salle. ■
[ Contact CCI ] Maryse Heller, 03 88 43 08 68
m.heller@strasbourg.cci.fr
IECS
DU «gestion de la relation client»
L'objectif de cette formation continue préparant
à un diplôme universitaire (DU) de niveau bac+5
est de former des cadres et salariés d'entreprises
à la maîtrise du «customer relationship management»
ou l'optimisation de la relation avec le
client.
Dispensé sur une durée de 270 heures (2 jours
tous les 15 jours), le programme s'articule autour
de 7 modules : évolutions du marketing, présentation
de la gestion relation client (GRC), GRC
et stratégie d'entreprise, technologies de l'information
et de la communication, management
d'un centre d'appel, conduite de projet GRC,
projet pédagogique et mémoire. Début des
cours : janvier 2003. Date limite de dépôt
des dossiers : le 8 novembre 2002.
[ Contact ] 03 90 41 42 52
nathalie/banzet@iecs.u-strasbg.fr
ULP
L'accès aux diplômes universitaires
à distance
C'est via sa plate-forme de formation à distance,
ACOLAD (Apprentissage Collaboratifs à
distance), que l'Université Louis Pasteur de
Strasbourg, propose 3 diplômes à compter
de la rentrée prochaine :
• Le diplôme d'accès aux études universitaires
option sciences et techniques (DAEU B)
Ce diplôme à distance, mis sur pied grâce à un
partenariat avec l'Université Robert Schuman et
l'Université Marc Bloch permet à des personnes
n'ayant pas le baccalauréat d'accéder aux études
universitaires.
[ Contact ULP ] 03 90 24 00 05
bernard.coulibaly@ulpmm.u-strasbg.fr
• La licence professionnelle assistantréalisateur
Multimédia, métiers de
l'Internet
Organisé avec le concours de l'Agence
Universitaire de la Francophonie, l'Université
de Paris V et l'ULP, ce diplôme s'adresse aux
étudiants de niveau Bac+2, BTS, DUT. Pour
proposer leur candidature, il leur suffit d'envoyer
CV et dossier à récupérer sous format électronique
sur le site http://lparm.u-strasbg.fr
• Le diplôme de 3 e cycle «DESS UTICEF»
Ce diplôme d'études supérieures spécialisées dans
l'utilisation des Technologies de l'Information et
de la Communication dans l'enseignement et la
formation a été créé par l'ULP avec le concours
de l'agence universitaire de la francophonie.
Il s'adresse aux responsables de formation
en entreprise et en institut de formation.
Les diplômes 2 et 3 sont également accessibles
aux salariés d'entreprises, demandeurs d'emploi
ou bénévoles ayant obtenu une «validation
des acquis de l'expérience» (sous réserve du vote
du décret d'application) ou une validation
des acquis professionnels.
[ Contact ] 03 90 24 00 05
http://dessuticef.u-strasbg.fr
16 | Juillet-août 2002 - n°215

FORMATION
Rencontres
pour l'emploi
Plus de 10 000
visiteurs pour
la 9 e édition
P
oint de rencontre annuel
des entreprises et des
demandeurs d'emploi, le Palais
de la Musique et des Congrès
a accueilli en avril dernier le
rendez-vous incontournable
entre ceux qui recrutent et
ceux qui cherchent un emploi.
Organisée par l'ANPE et soutenue
financièrement par la
Région Alsace, le Conseil
Général du Bas-Rhin, la CUS,
la DRTEFP et la Mission
Locale de Strasbourg,
la manifestation a attiré
plus de 10 000 visiteurs. Un
«espace jeunes» était animé
par la Chambre de Métiers
d'Alsace et la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin
(«POINT A» et Service
Emploi Formation), qui proposaient
plus d'une centaine
d'offres en alternance.
Concours L'Express-
Grandes Écoles
2 e succès pour l'IECS-
Strasbourg
C'est devant 11 autres grandes
écoles de commerce et IEP
(EM Lyon, ESC Bordeaux,
ESC Marseille, IEP Lille, IEP
Aix-en-Provence...) que l'IECS,
école de management de
Strasbourg, a remporté le prestigieux
concours L'Express-
Grandes Écoles. L'équipe
ayant réalisé, de A à Z, un supplément
régional de 16 pages
avec, à la Une, la gastronomie
alsacienne à la conquête du
monde et l'humour alsacien,
était constituée de 10 étudiants
de 2 e année. Parrainés par un
journaliste de la rédaction
de L'Express, les étudiants ont
assuré pendant 6 mois toutes
les étapes de l'élaboration de
ce supplément, de la rédaction
à la promotion des ventes.
Le portage salarial : une nouvelle façon
d'organiser son travail et sa vie
L
'externalisation des emplois, la multiplication
des activités salariales à court terme (CDD ou
missions temporaires) et le développement
rapide du secteur tertiaire ont fait apparaître une
nouvelle profession sur le marché du travail : celle
de conseil à titre individuel.
Ces activités professionnelles individuelles à statut
collectif sont en progression constante depuis
5 ans. Le portage salarial offre au salarié «porté» à
la fois une certaine sécurité et une grande souplesse
dans l'organisation de son activité professionnelle.
Selon une enquête de Links Conseil*,
société de gestion salariale basée à Paris, «les
femmes, qui constituaient 38 % de l’activité en
1999, représentent aujourd'hui 45 % de son portefeuille.
Le domaine de la communication (où les
Candice Mack ouvre les frontières
du maquillage à l'Allemagne
S
’adressant aux jeunes filles qui choisissent
une formation supérieure scientifique ou
technologique où les filles sont peu présentes, ce
prix de la vocation scientifique et technique vise à
encourager les lycéennes des classes terminales
(baccalauréat général, technologique ou professionnel)
à diversifier leurs projets professionnels.
La Région Alsace et la Délégation régionale aux
droits des femmes et à l'égalité (également
initiateurs en 1996 du prix de la diversification),
remier centre de formation
Pen maquillage de l'Est,
Candice Mack a ouvert ses
portes en 1999 au 9, rue du
Vieil Hôpital à Strasbourg.
Destinée au métier de
maquilleur créateur, la formation
dispensée sur une année
accueillait jusque-là des étudiants
français désireux d'acquérir
des techniques professionnelles
tant au niveau du
maquillage de cinéma, de
scène, de mode que des perruques-postiches.
Aujourd'hui,
l'école met en place des cours
en allemand pour nos voisins.
Le programme, le nombre
«Prix de la vocation scientifique
et technique des jeunes filles»
femmes sont majoritaires), en pleine expansion,
fournit le plus grand nombre de consultants,
devant l'informatique, le conseil à l'industrie et
les ressources humaines. La majorité des consultants,
qui ont fait le choix du temps partiel, se
situe dans la tranche des 30/50 ans tous les
niveaux d'études sont représentés». Links Conseil,
née en 1998, un siège à Paris, deux agences à
Rennes et Mulhouse, a doublé son portefeuille
tous les ans depuis 1999. Quelque 750 intervenants
autonomes utilisent son système d'organisation
en 2002. ■
[ Contact ] Links Conseil à Mulhouse,
03 89 66 91 52
*analyse de l'évolution du profil de ses consultants salariés
autonomes entre 1999 et 2001.
d'heures ainsi que l'examen de
fin d'année restent les mêmes.
Seule différence, à partir de la
rentrée prochaine, les disciplines
enseignées jusqu'à présent
le matin aux français auront
lieu l'après-midi. ■
[ Contact ] 03 88 22 55 11
www.candice-mack.com
Une initiative en faveur de l'égalité des chances entre les filles et les garçons
avec le soutien du Fonds Social Européen, vont
décerner 36 prix de 800 € aux lauréates choisies
par un jury régional. La Communauté Urbaine de
Strasbourg, ainsi que les départements du Bas-
Rhin et du Haut-Rhin, se sont associés à cette
démarche en offrant des prix complémentaires.
Date limite de dépôt des dossiers :
31 juillet 2002. ■
[ Contact ] 03 88 21 68 49
drdf.alsace@wanadoo.fr
18 | Juillet-août 2002 - n°215

La vie du Pôle Formation CCI
D’avril à mi-juin
Les établissements
qui se sont réunis
au Pôle Formation CCI
– le Centre National de
Prévention et de Protection
(séminaire de formation
à la sécurité)
– la SEITA (deux réunions
internes)
– le CEFPI (stage de formation
continue)
– La Poste (Rencontres de la
Communication Directe)
– LEXSI (1 er Forum de la
Sécurité Informatique)
– SIEMENS CERBERUS
(réunion interne)
– Programme européen
ARION (accueil d'un groupe)
– l'ANPE (deux réunions
internes et le concours
de conseiller principal)
– l'Association de
Développement de Strasbourg-
Sud (Bourse aux jobs d'été)
– le Centre National de
Prévention et de Protection
(séminaire de formation
à la sécurité)
– l'ESIEE (concours)
– la société Sauter (réunion
interne)
– ABB Entrolec (présentation
de produits)
– l’ACEF de la Banque
Populaire ■
[ Contact CCI ]
Mireille Goetz, 03 88 43 08 83
m.goetz@strasbourg.cci.fr
Supermarchés Match
Le Pôle Formation CCI remet 16 diplômes
Deux formations spécifiques dispensées aux salariés des supermarchés
Match ont été mises en place par le Pôle Formation
CCI, débouchant sur 16 diplômes.
– la première concernait le cycle «Gestionnaires Commerciaux»
Au total, 15 mois de formation en alternance sous contrat de qualification
ont permis à des jeunes de moins de 26 ans, titulaires du bac,
de se former à la fonction de gestionnaire commercial. Ce sont 5
diplômes de «Technicien de la distribution» (niveau bac + 2 ) de l'IPC
qui ont été remis (pour 8 candidats présentés).
– la seconde était le cycle «Managers de rayon»
12 mois de formation en alternance ont préparé des étudiants de
niveau bac + 2 à occuper des postes de futurs managers de rayon.
11 Certificats de Qualification Professionnelle – CQP – de manager de
la distribution ont été remis par l'IPC (pour 12 candidats présentés).
[ Contact CCI ] Danielle Diligent, IPC
O3 88 43 08 15 - d.diligent@strasbourg.cci.fr
Journée portes ouvertes au Pôle Formation CCI
360 visiteurs, soit 30 % de plus
que l'année dernière, ont été accueillis
au Pôle Formation CCI,
le 20 avril dernier à l'occasion
de cette journée d'information,
de conseil et d'orientation destinée
à des jeunes de 18 à 25
ans en recherche de formations
à temps plein et en alternance
de niveau Bac à Bac +4, débouchant
sur un titre ou un
diplôme. Étaient présentés :
– les formations commerciales
en un an de l'IFV
– la formation internationale
du Centre MIM
– les BTS et DECF de l'IFA
– le BTS du CEFPPA (voir p. 16 )
Les domaines des programmes :
administration, gestion, comptabilité,
informatique, industrie,
vente, marketing, technicocommercial,
immobilier,
international, hôtellerie.
[ Contact CCI ] 03 88 43 08 00
accueil@pole-formation-cci.org
n°215 - Juillet-août 2002 |19

DOSSIER
IMMOBILIER
D ’ E N T R E P R I S E
Stratégie & image
Équilibre des différentes fonctions du bâtiment, agencement des volumes, harmonie des
proportions, qualité des matériaux, insertion dans le site et dans l'environnement, ergonomie...
Loger une entreprise ne se résume pas à trouver des locaux. Davantage qu'un lieu
pour travailler, l'immobilier entre dans la stratégie de l'entreprise et devient sa vitrine.
Le marché français – et l’alsacien en particulier
– continuent de séduire les investisseurs
et les entreprises. Quand ils recherchent
un terrain, ils s'adressent souvent à la
direction de l'aménagement du territoire de la
CCI.
«Nous leur proposons les zones que nous
gérons. Nous les orientons aussi vers le comité
d’expansion du Bas-Rhin (Adira) ou le service
de la CUS qui développe des zones sur ses 27
communes», explique Jean-Marc Fabre, directeur
du service de l'Aménagement du territoire
de la CCI.
L'Alsace, terre d'accueil des
entreprises
«Un terrain n'a pas de valeur en soi. Nous vantons
une ambiance et un environnement à un
entrepreneur, davantage qu'un terrain», affirme
Bernard Higel. Cette association de développement
du Bas-Rhin propose depuis 52 ans aux
entreprises candidates à l'implantation, un service
complet et gratuit d'orientation et d'accompagnement.
Pour attirer toujours plus d'entreprises
en Alsace, l'Adira prospecte en France et à
l'étranger.
Christian Paradon, architecte
L'architecte
Un professionnel
de l'espace
Il y a dans l'apport de l'architecte
une dimension de service.
«L'architecte répond aux besoins
et aux attentes de ses clients,
qu'ils soient privés ou publics. Le
maître d'œuvre n'est pas là pour
se faire plaisir et pour construire
une œuvre», prévient Christian
Paradon, de l'agence Denu &
Paradon, les bâtisseurs du Pôle
Formation de la CCI .
«La force d'un architecte
est d'être à la fois un spécialiste
et un généraliste, poursuit-il.
Sa spécialité, c'est l'espace,
son organisation et sa gestion.
■■■ Suite en page 22
Une demande qui dépasse l’offre
Les demandes sont nombreuses et l'offre foncière
rare et onéreuse. Ce qui explique partiellement
la tendance des investisseurs à louer
leurs locaux, au moins dans un
premier temps. Concernant la
nature des implantations, «nous
avons toujours cherché des
PME/PMI, nous n'avons pas la
main d'œuvre pour des grosses usines de production.
Nous préférons travailler avec des
sociétés à forte valeur ajoutée», explique
Bernard Higel, le directeur général de l'Adira.
Si de l'avis des aménageurs de zones, celles-ci
sont jusqu'à présent plutôt ternes, peu arborées,
on s'oriente aujourd'hui vers plus de qualité.
On privilégie des espaces où les équipements
dédiés à l'entreprise profitent à l'ensemble
de la population. Pour exemple, les
parcs à thème comme celui d'Illkirch, dédié aux
biotechnologies. L'Est se distingue par le début
de la mise en oeuvre de politiques de développement
durable dans l'aménagement ou le
développement immobilier, assorties de cahier
des charges.
Handicap : l’Alsace reste enclavée
La question du logement, Bernard Higel la
connaît bien. Il y est confronté chaque fois
qu'une entreprise a pris sa décision de s'implanter
dans le Bas-
” Vers un environnement
de meilleure qualité
”
Rhin. «Beaucoup d'entre
elles ne veulent
plus immobiliser leurs
capitaux pour devenir
propriétaires ; 40 % s'installent dans le périmètre
de la CUS. Or là, peu d'immobilier est encore
disponible. La mise en place d'une aide régionale
à l'investissement immobilier sous forme
d'un crédit-bail a, depuis quelques années,
incité les entrepreneurs à construire. Alsabail
finance à l'aide d'un prêt à taux zéro jusqu'à
50 % de l'investissement.»
Mais cette facilité financière ne fait pas perdre
de vue aux entreprises leurs critères de choix
d’implantation. Elles optent pour une région.
L'accessibilité routière, autoroutière, ferroviaire
et aérienne est à leurs yeux une donnée
importante. «Les sociétés veulent accéder rapidement
à toutes les grandes capitales européennes.
Or, l'Alsace reste enclavée et c’est l’un
de nos plus gros handicaps», affirme Bernard
Higel.
n°215 - Juillet-août 2002 |21

DOSSIER
IMMOBILIER
D ’ E N T R E P R I S E
Guy Hilbert, CAUE
■■■ Il est généraliste en ce sens
qu'il s'intéresse à tout ce qui s'y
greffe : le confort, l'ergonomie,
l'acoustique, l'éclairage, le mobilier,
les relations de travail et
l'image de l'entreprise. Quel que
soit le cas, un architecte s'immerge
dans le monde de l'entreprise
pour poser un diagnostic et
lui proposer un espace optimisé.
Celui-ci doit synthétiser l'ensemble
des besoins du client. «La
dimension créative et esthétique
de la construction est une valeur
ajoutée. Elle n'est pas l'essentiel.»
Ainsi l'architecte apporte une
réponse architecturale mais aussi
technique et économique
au programme. «Faire appel à un
professionnel de l'espace, c'est
l'occasion d'affirmer ses besoins.
Plus c'est en amont du projet,
mieux c'est !»
Pratique Où les trouver ?
ADIRA
3, quai Kléber - Le Sébastopol
à Strasbourg - 03 88 52 82 82
www.adira.com
CAUE
5, rue Hannong à Strasbourg
03 88 15 02 30
Club de l'immobilier d'entreprise
du Bas-Rhin
CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin
Direction de l'aménagement
du territoire
10, place Gutenberg à Strasbourg
03 88 75 25 28
amenagementduterritoire@
strasbourg.cci.fr
Un atout : le multilinguisme
La disponibilité et la qualité de la main d'œuvre
pèsent aussi dans la décision des chefs d'entreprises.
En Alsace «la productivité est, tous frais
confondus, entre 15 et 30 % supérieure à
l'Allemagne et aux États-Unis. À cela s'ajoutent
le multilinguisme fréquent chez les salariés et
l'excellent niveau des universités et des laboratoires.
Enfin, une entreprise attache
une grande importance aux services
dont elle aura besoin : les agences de
communication, les sociétés de recrutement,
de développement et de réparation
de process industriel. De ce côté là, l'Alsace
est bien pourvue !» souligne Bernard Higel.
Ajoutons encore le paramètre non négligeable
du climat social. Les 2 à 3 % de taux de syndicalisation
des salariés alsaciens n'ont pas de quoi
inquiéter les patrons.
Tant d'atouts les séduisent. Résultat, l'Alsace est
la cinquième région française pour le nombre de
projets étrangers. «Malgré la crise, l'Adira a
concrétisé en 2001 soixante-treize opérations
dans le Bas-Rhin, représentant à terme 1 491
emplois. Cela dit, nous manquons cruellement
de grandes zones d'activité de 70 à 100 ha. Les
usines agro-alimentaires ou de biotechnologie
en sont demandeuses. Six projets de platesformes
départementales sont en projet. La première
verra le jour à Dambach-la-Ville d'ici un à
deux ans.»
Pour éclairer entreprise et grand public
Le conseil d'architecture d'urbanisme et de l'environnement
(CAUE) accompagne les entreprises
et les particuliers à la maîtrise d'ouvrage. Cet
organisme départemental institué par la Loi sur
l'Architecture du 3 janvier 1977 est indépendant
et interdit de maîtrise d'œuvre. «Notre équipe
d'architectes, d'urbanistes et de paysagistes
mène des études de faisabilité, rédige des programmes,
conseille et assiste tous ceux qui ont le
sentiment d'avoir un besoin en matière d'habitat»,
expose Guy Hilbert, le directeur du CAUE du
Bas-Rhin. «Le sentiment, car leurs besoins, ils ne
les connaissent pas forcément. Nous sommes là
pour donner du sens à leurs besoins et leurs
choix. Nous travaillons afin que les entreprises et
les particuliers deviennent des maîtres d'ouvrage.
Bien souvent, ils délèguent cette tâche, ou
bien optent pour la location, ou encore s'adressent
à des entreprises de construction clé en
main. Dans ce cas, ils déterminent un nombre de
m 2 , un coût et un délai.» Dans le cas des entreprises,
les enjeux ne sont pas toujours pris en
compte. Agir de la sorte, c'est faire fi de son développement,
de ses orientations stratégiques, et
de son image. «Or, le bâtiment est aussi important
pour l'entreprise que le produit qu'elle
fabrique. Sa fonctionnalité, son organisation, son
acoustique, sa lumière... une usine, un bureau
doivent être pensés comme des lieux de vie
agréables, sans quoi ils sont générateurs de
conflits et de mauvais rendements.»
Faire jouer la concurrence
”
Des aides
incitatives
”
Mais ne vous méprenez pas ! «Si nos
études conduisent les professionnels
à énoncer clairement leurs besoins et
leurs objectifs, il n'y a jamais un, mais
des scénarios possibles, chacun avec des avantages
et des inconvénients. Le maître d'ouvrage
prendra sa décision en connaissance de cause»,
commente Guy Hilbert.
Avant tout, le CAUE conseille à ceux qui le
consultent, de mettre en concurrence plusieurs
bâtisseurs et de comparer leurs propositions.
«Pensez à votre responsabilité socio-économique
en faisant votre choix», lance-t-il aux
industriels. «Les entreprises devraient devenir
des lieux d'expérimentation architecturale. Elles
devraient se développer dans une logique d'écologie
et d'économie en matière d'eau, d'énergie,
d'éclairage, de récupération de déchets. Il faut
également sortir de la notion de zone d'activité
comme espace spécialisé. Autrefois, les usines
construisaient des villes pour leurs ouvriers.
Aujourd'hui, elles se concentrent sur leur production
et ignorent leur environnement. Pourquoi le
terrain de tennis d'une entreprise ne pourrait-il
pas être mis à disposition des villageois qui
vivent à proximité ? On crée des services publics
pour les industriels. Il est temps que les industriels
œuvrent à leur tour pour la collectivité.» ■
■■■ Suite en page 24
22 | Juillet-août 2002 - n°215

DOSSIER
IMMOBILIER
D ’ E N T R E P R I S E
Une pépinière d'entreprises au Centre Halles
ADITEC 67, une pépinière d'entreprises destinée aux technologies de l'information
ouvre au mois de juin, au 12 e étage de l'immeuble Sébastopol, place des Halles.
Alexandra Bianchini et Éric Glanz, Marketweibes
Dix bureaux sont désormais prêts à
accueillir six à sept créateurs d'entreprise.
La pépinière leur offre pour une durée
maximale de 23 mois beaucoup plus qu'un
toit. Sans quoi, cette structure ne serait rien
d'autre qu'un centre d'affaires. Une pépinière
met à disposition de jeunes entrepreneurs
une structure d'accompagnement : des équipements
et des services partagés par tous.
Citons l'accès haut débit, la photocopieuse, la
salle de réunion, la cafétéria, l'assistance
administrative. Mais il y a davantage. Gérée
par l'Adira, la pépinière dispose sans frais, des
conseils de l'équipe de l'Adira et
d'un grand nombre de ses partenaires
dans les domaines juridique,
comptable, marketing, et
des ressources humaines.
Résultat : les entreprises qui passent par une
pépinière ont deux fois plus de chance de
survie que les autres.
Un choix raisonnable
pour une jeune entreprise
Marketweibes est la première à s'installer. À
sa tête Éric Glanz, l'ancien directeur de In
Extenso qui a déposé le bilan en décembre
dernier, et Alexandra Bianchini, une ancienne
de chez Carrefour, un des gros clients d'In
Extenso. Leur nouvelle structure cible les
PME/PMI de la grande région, en quête de
compétences dans les domaines du site web,
du commerce électronique, de la gestion de
contenu, de sécurité informatique, de marketing
et de conseil. La décision d'Éric Glanz de
rejoindre une pépinière d'entreprises peut
surprendre, quand on apprend son expérience
de quelque dix-huit années comme
directeur d'entreprises. «Le domaine des
nouvelles technologies reste incertain et en
phase de maturation. 23 mois de pépinière
vont nous permettre de nous positionner sur
le marché local», explique-t-il.
«ADITEC 67 permet à une petite entreprise
d'entrer dans une grande structure, pour des
frais de fonctionnement
”
Deux fois plus de
chance de survie
”
tout à fait maîtrisés. Avec
un capital de départ de
8 000 €, on ne peut pas
investir dans une infrastructure,
dans les ressources humaines et la
communication. C'est autant de gagné pour
les fonds propres de l'entreprise. Nous comptons
aussi sur l'émulation inter-entreprises.
Nous allons pouvoir échanger des informations,
trouver des accords pour l'un ou l'autre
projet et peut-être même communiquer
ensemble, lors de salons par exemple. Enfin
les services juridique, financier, et de veille
technologique à notre disposition grâce à la
pépinière, constituent une aide précieuse.
Notre choix est une décision raisonnable.»
Pour en bénéficier à votre tour, il suffit de
faire acte de candidature et de fournir un
business plan. Le dossier est examiné par un
comité de sélection composé du financeur
– le Conseil Général du Bas-Rhin – et des partenaires
de l'Adira. (457 347,05 € soit 3 MF
d'investissement) ■
[ Contact ] Olivier Eck à l'Adira,
03 88 52 82 82
Réhumaniser l’entreprise et son environnement
24 | Juillet-août 2002 - n°215

Entretien avec Francis Grignon,
Président du Club de l'immobilier d'entreprise du Bas-Rhin
Francis Grignon
Comment est né le club ?
«Il est né d'une constatation. L'Adira et la
CCI se sont aperçues il y a deux ans, qu'il
manquait sur le territoire de la CUS des
locaux de 200 à 400 m 2 , disponibles rapidement.
En réalité, ils ne faisaient pas défaut.
Nous ne possédions pas l'information.
Pour y pallier, nous avons décidé de réunir
les professionnels concernés par l'accueil des
entreprises.»
Qui sont-ils ?
«L'Adira, la CCI, la CUS, le comité des
banques du Bas-Rhin, Alsabail, la FNAIM,
Auguste-Thouard et associés, l'ADEUS,
Rive Gauche Bourdais, DTZ Jean Thouard,
la SERS, Clestra, Camacte, Révolution
Immobilier, le Caire, Schweitzer, la Banque
Populaire, la Compagnie Marchande
Immobilière, Cirmad Est, JCS, SDAU.»
Comment agissez-vous et
quels sont les objectifs du club ?
«Nous nous réunissons régulièrement et nous
partageons notre information. Nous faisons
le point sur l'immobilier et les terrains disponibles.
Nous faisons aussi du lobbying auprès
des instances décisionnelles : le Département
et la CUS. C'est de cette façon que sont nées
deux pépinières d'entreprises, à Illkirch et
dans un immeuble du Centre Halles.»
Quelles sont vos perspectives ?
«Nous allons rester à l'écoute du marché,
des problèmes d'immobilier et continuer
à en informer les instances qui ont le pouvoir
d'agir.»
■■■ Suite en page 26
n°215 - Juillet-août 2002 |25

DOSSIER
IMMOBILIER
D ’ E N T R E P R I S E
Deux entreprises pilotes
Elles ont construit et sont devenues lauréates du trophée
2000 de qualité architecturale des lieux de travail
Silvère Duplé, General Motors
General Motors – 1997.
Le constructeur et équipementier
automobile General Motors
inaugure sur son site le centre
technique européen destiné aux
études et aux tests de composants
mécaniques. Ce bâtiment
accueille des ingénieurs, des
bureaux de recherche et développement
du groupe ; autant
dire qu'il doit, sinon impressionner,
en tout cas imposer une
image.
«Nous avons rédigé le cahier des
charges en interne, puis lancé un
concours d'architecture. Aucun
projet n'était meilleur que l’autre.
En revanche le
bureau d'architecture
Archicub a su imaginer
un projet ni trop, ni
pas assez contemporain,
compréhensible
d’un américain comme d’un
européen, en un mot : universel.
Nous souhaitions également une
structure pas trop luxueuse mais
vecteur de qualité, de sérieux, de
simplicité et de modernisme»,
se souvient Silvère Duplé, ingénieur
génie civil en charge
de la maintenance des bâtiments
neufs.
Cinq ans plus tard, le maître
d'ouvrage reste satisfait de ses
choix. «Nous avons opté pour
des matériaux et une construction
haut de gamme et les salariés
qui l'habitent sont des personnes
respectueuses. Le site
vieillit bien», conclut-il.
Une image valorisante
de l’entreprise
Le pari est gagné. Située à l’orée
de la forêt, bien insérée dans son
environnement, l'extension de
General
” Un cadre de travail
motivant
”
Motors offre
une image
valorisante de
l'entreprise.
Les deux zones
fonctionnelles, le laboratoire
d'essais et les bureaux, sont fortement
identifiées. Les agrandissements
potentiels sont envisagés.
Les espaces, les matériaux,
les techniques d'éclairement et
d'isolation phonique sont de
qualité. Quant aux conditions
de travail, elles ont largement
été prises en compte.
«L'architecte nous a apporté de
nombreuses idées. Nous avons
mené un important travail de
fond avec chacun des trente
corps de métiers pour adapter
au mieux leurs prestations au
projet. Cela nous a valu une
année de concertation mutuelle
entre le maître d'ouvrage, les
utilisateurs, les concepteurs,
l'architecte et les entreprises ;
chacun devait impérativement
comprendre la façon de travailler
de l'autre, ses relations
avec ses collègues, afin que tous
les salariés réalisent leur mission
au sein de la nouvelle structure,
dans les meilleures conditions
possibles. Cette construction est
le fruit de cette compréhensionlà.
C'est réussi», constate Silvère
Duplé.
Ébénisterie Seltz et fils
Sur le site existaient déjà
quatre bâtiments. Tous d'architecture
très simple. La dimension
esthétique n'avait pas été
à l'époque un critère d'élection.
Pour la dernière extension,
il en fut autrement.
Il faut dire que Seltz avait entretemps
acquis des lettres de
noblesse en France et à l'étranger.
«Nous recevons de nombreux
clients. La première
impression est toujours importante.
Elle devait être positive.
On ne pouvait plus se contenter
de construire un bloc de béton.
Nous voulions une belle construction,
aux allures contemporaines
et qui tienne compte de
l'environnement», se souvient
André Seltz, père. Situé à deux
pas du village classé de
Mittelbergheim, entouré de
coteaux vinicoles, le bâtiment
de finition et de stockage épouse
la ligne courbe de la route et
celle horizontale du paysage.
Si les murs arrières sont restés
en béton, les façades en bois
rappellent qu'on est ici chez
des ébénistes. Les grandes baies
vitrées réduisent les limites entre
extérieur et intérieur. «Ce nouveau
cadre a une influence positive
sur le travail et l'ambiance.
Nous avons bien su cerner nos
besoins. L'architecte Hervé
Wirth a enveloppé l'ensemble
du site avec la nouvelle construction
pour en faire une
vitrine. La suite est pensée
même si elle n'est pas pour l'instant
à l'ordre du jour. À tous
les entrepreneurs qui souhaitent
construire, je conseille de préférer
un écrin de verdure à une
zone industrielle. Une usine
devrait être entourée d'arbres.
L'environnement est primordial
pour le client et les salariés.» ■
Jacques Seltz
26 | Juillet-août 2002 - n°215

Mini lexique
Maître d'ouvrage
C'est lui qui décide d'entreprendre
une construction et en
assure le financement. Il coordonne
l'ensemble de l'opération.
Il doit savoir exprimer
ses besoins, ses priorités et ses
objectifs.
Programme
C'est le cahier des charges du
maître d'ouvrage. Y sont rédigées
ses exigences. Un programme
ne se résume pas à un
tableau de surfaces, agrémenté
de considérations techniques.
Il informe sur la stratégie
de l'entreprise qui vise une
meilleure productivité grâce
à l'amélioration du process
et des conditions de travail
des employés.
Maître d'œuvre
Il est sollicité par le maître
d'ouvrage pour concevoir
le projet, diriger le chantier,
surveiller les travaux, vérifier
la conformité des bâtiments
et des équipements par rapport
aux engagements contractuels.
La force d’un architecte, c’est d’être à la fois un spécialiste et un généraliste
n°215 - Juillet-août 2002 |27

TRANSFRONTALIER
Club des développeurs
Une nouvelle stratégie de développement
L
'Espace Pamina (Alsace du Nord, Pays de
Bade, Palatinat du Sud) dispose d'un
outil de communication né en 1998, le Club
des développeurs.
Celui-ci est au service de l'entreprise, qu'elle
soit en phase d'implantation
ou de développement.
Constitué
d'une cinquantaine de
membres issus des
CCI, Chambres de
Métiers, collectivités territoriales, Adira, le
Club des développeurs a pour objectif de
valoriser l'ensemble du territoire Pamina et
”
Le transfrontalier :
mode d’emploi
”
d'impulser une dynamique économique. Le
Club favorise l'échange d'informations sur
les structures et les projets de développement
des trois territoires de Pamina,
conçoit et favorise la réalisation de projets
transfrontaliers. C'est ainsi qu'a
été mis sur pied un vade-mecum
transfrontalier «qui fait quoi ?»*
également accessible sur Internet
(www.pamina.org). D'autre part,
un guide du système bancaire
allemand, véritable mémento pour chefs
d'entreprise, explique aux français les différences
entre une traite ou une hypothèque
française et allemande, ou encore comment
s'y prendre pour réduire les frais de virements
transfrontaliers. Financé par les collectivités
régionales des trois régions et par
Bruxelles (Interreg), le club des développeurs
s'est fixé pour objectif de faire venir,
par le biais notamment de l'Adira, de nouveaux
industriels dans l'espace Pamina.
Domaines privilégiés : la mécanique, l'électrotechnique
et l'automobile, de même que
les technologies de l'information pour la
région de Karlsruhe, les industries de l'édition
pour le Palatinat et la plasturgie pour
l'Alsace du Nord. ■
*voir PE n°193-196
«Rencontres du Rhin Supérieur»
La multiplication des échanges
par la culture, le sport et l'économie
Béatrice Hess
Depuis l'année
dernière, tous
les habitants
de l'espace du Rhin
Supérieur sont sollicités
pour devenir les
acteurs de la coopération
transfrontalière
(voir PE n°193-
196).
Initiateur de la manifestation,
la Région
Alsace espère recueillir
une quarantaine
de projets. Mais d'ici
la tenue du congrès
tripartite en octobre
2002, plusieurs
manifestations
seront organisées,
dont celle du Regio Triathlon Cup série 2002
le 26 juin à Forst (Allemagne),
le 7 juillet à Obernai, le 21
juillet à Épinal et le 18 août à
Malterdingen (Allemagne). Les
«Rencontres du Rhin
Supérieur» sont soutenues par des partenaires
enthousiastes, français, suisses et allemands,
appelés les ambassadeurs. Parmi eux
Béatrice Hess,championne de natation, Marc
Keller, manager sportif du Racing Club de
Strasbourg, Jean-Marie Lehn, Prix Nobel de
Chimie, Rémy Pflimlin, Directeur général de
France 3, Tomi Ungerer, artiste, illustrateur,
Robert Werner, grand reporter et vice-président
de l'association des journalistes du
patrimoine français...
Quelques exemples de projets
Béatrice Hess, championne de natation au
niveau international souhaite que l'on réalise
un état des lieux sur le plan frontalier de ce
qui existe en matière d'infrastructures, qu'elles
soient architecturales, urbaines en général
et dans l'habitat en particulier, sur les
transports (gares, bus, transports en commun),
sur les équipements scolaires et sportifs.
L'objectif étant une meilleure intégration
des personnes handicapées.
”
Des ambassadeurs
enthousiastes
”
Côté suisse, le Dr Peter Rogge,expert en économie,
veut faire son possible
pour participer au resserrement
entre les pays et
améliorer la communication
entre les 3 régions. Il soutient
notamment deux projets de brochures :
«L'Europe du Rhin Supérieur : instances d'information
sur les questions européennes et
Dr Peter Rogge
transfrontalières» et «Compétence interculturelle,
vers un management de projets
transfrontaliers réussi». ■
[ Contact ] Région Alsace, 03 88 15 69 80
www.3regio.net
Prestations transfrontalières
d'ingénieurs
Le premier symposium francoallemand
à Karlsruhe
La coopération transfrontalière offre également
d'excellentes opportunités aux ingénieurs-conseils.
L'échange d'expériences,
l'information mutuelle sur la situation juridique
et les opportunités du marché pour
l'ingénierie française et allemande, la recherche
de possibilités de coopération plus
étroite : tels sont les objectifs du premier
symposium franco-allemand «Prestations
transfrontalières d'ingénieurs», organisé
le 5 juillet dans l'antenne de Karlsruhe
du Landesgewerbeamt.
[ Contact ] 00 49 721 926 4053 jutta.zachmann@lgabw.de.
28 | Juillet-août 2002 - n°215

COMMERCE
«Marché européen du commerce
équitable et de la finance solidaire»
2 e édition
Initié en 2001 par le Comité Catholique contre
la Faim et pour le Développement, le Marché
européen du commerce équitable a été reconduit
en avril sous l'égide du Collectif pour une
Économie Solidaire-Alsace.
CDEC 6 dossiers acceptés
Réunie en avril dernier, la
Commission départementale
d'équipement commercial a
accepté deux dossiers présentés
par Match pour la régularisation
de sa station-service et
l'extension du supermarché
de Strasbourg-Robertsau (sur
L'événement s'inscrivait dans le
cadre de la quinzaine du commerce
équitable, qui a accueilli une quarantaine
d'entreprises et d'associations
venues de tous les horizons géographiques
et thématiques : stands d'artisanat
équitable, de produits alimentaires ou
encore de voyages équitables. Originalité du
salon, un partenariat avec Finansol, qui a donné
une large place aux différents organismes de financement
solidaire : clubs d'investisseurs de
proximité, sociétés de capital-risque solidaires,
coopératives financières ou citoyens qui consacrent
une partie de leur temps ou de leurs revenus.
Pour encourager les citoyens à mettre en
conformité leur épargne avec leurs convictions
et leurs critères éthiques, sociaux et environnementaux,
l'association Finansol a créé en 1997
le label Finansol, qui vise à donner une garantie
de transparence, d'éthique et
”
Concilier
investissements
et convictions
”
2 000 m 2 ), par Pierre Schlump
Automobile (Haguenau) pour
l'augmentation de la surface
de son hall d'exposition à
3 943 m 2 , par Lidl pour le
transfert et l'extension de son
magasin de Marmoutier
(800 m 2 au total), et par Hyper
de solidarité aux produits
d'épargne qu'il distingue.
Rappellons que le commerce
équitable est fondé sur les principes
suivants : assurer une juste
rémunération du travail des producteurs et artisans
parmi les plus défavorisés, garantir le respect
des droits fondamentaux des personnes,
instaurer des relations durables entre partenaires
économiques et préfinancer des projets,
proposer des produits de qualité. La charte du
commerce équitable est disponible sur le site :
www.commerceequitable.org ■
Affaires qui s'étend à 1 974 m 2
à Marmoutier. Dans la même
zone, la création d'un magasin
d'articles de sports «Sport
2000» sur 1 036 m 2 a obtenu
le feu vert de la Commission.
La «Stub» ouvre
ses portes à Nantes
Après Strasbourg, la brasserie
Fischer développe son concept de
«Stub» en Loire-Atlantique, dans
la galerie marchande du centre
commercial Atlantis, à Saint-
Herblain, près de Nantes. Lieu de
convivialité autour de la table, la
Stub se distingue par son mode
de restauration : plats inspirés de
la cuisine traditionnelle alsacienne
et remis aux goûts du jour,
s'adaptant à toute heure de la journée
à tous les appétits et à toutes
les envies : grandes portions,
petits plats, grignotage...
Incontournable, la bière, boisson
d'accompagnement recommandée
selon le type de plat choisi.
À Strasbourg, Fischer avait inauguré
la Stub de la rue du Saumon,
site pilote de son nouveau concept
en juin 2001. Depuis le printemps,
un «apérostub», de 17h30
à 19h30 propose toutes les bières
pression à 1,50 €, accompagnées
d'assiettes de dégustation. ■
Magasins U
Sept «messieurs PME» pour lutter contre les idées reçues
Les magasins U ont mis en place une
structure composée de sept «messieurs
PME» qui sont présents sur tout le territoire
national. Leur mission est de faciliter et
suivre les contacts avec les Magasins U et de
dénicher les PME qui ont du talent.
Pour cela, pas de rapport de force ni de pression,
mais de vraies relations partenariales
fondées sur l'écoute, la recherche de savoirfaire
afin d'avoir une garantie d'innovation et
de qualité des produits, dans le but final de
satisfaire le consommateur. Système U est un
groupement de 800 PME, commerçants
”
Un seul but :
satisfaire le
consommateur
”
associés sous le statut
coopératif, qui entretient
chaque jour des relations
commerciales avec 3 000
PME. Pour les Magasins
U, les relations avec les
PME sont exclusivement fondées sur la recherche
d'intérêts économiques communs
afin de monter des partenariats constructifs
sur le long terme. Pour être référencée dans
les Magasins U, une PME doit d'abord s'intégrer
dans l'offre-produits. Pour chaque produit,
les Magasins U ont un cahier des
charges rigoureux sur lequel ils ne
transigent pas.
Le Groupe Système U (816 points de
vente) a enregistré 11,65 mds € de CA
en 2001, soit une progression de
10,57 %, pour une part de marché de 7,7 %.
Prévisions 2002 : 12,8 mds € de CA et 846
points de vente. ■
[ Contact ] Magasins U région Est,
Loïc Dorange, 03 89 32 62 00
n°215 - Juillet-août 2002 |29

COMMERCE
Les artisans-restaurateurs des «Caprices du Sandhaas»
Issus du savoir-faire des professionnels des
métiers de la bouche de Haguenau et de
Schweighouse-sur-Moder, les «Caprices du
Sandhaas» ont été créés dans l'esprit du terroir
du pays du Sandhaas – littéralement
«lapin des sables» –, qui depuis toujours est
Les «Caprices du Sandhaas»
Quand le «Lapin des sables»
vous met l’eau à la bouche
”
Les «Caprices du
Sandhaas» : des
produits créés dans
l’esprit du terroir
”
l'emblème des
deux villes. Les
«Caprices» sont
tous fabriqués par
des artisans membres
de la FECAPP,
Fédération des Commerçants,
Artisans, Prestataires de Services
et Professionnels de Haguenau et
de Schweighouse-sur-Moder, plus
connue sous le nom de CAP pour
commerçants, artisans, professionnels
et créée fin 1999. À terme, fabrication
et vente pourront également
se faire chez d'autres professionnels du secteur
de Haguenau, avant d'être commercialisées
sur l'ensemble de l'Alsace. Des cahiers
des charges précis et des contrats de fabrication
sous licence seront mis en place à cet
effet. Histoire de vous mettre
l'eau à la bouche, voici les
quatre produits ayant pour dénominateur
commun la bière :
la saucisse à la choucroute
cuite à la bière, le chocolat à la
fleur de bière, la brioche au levain levé à la
bière, les ravioles de sandre sur choucroute,
sauce à la bière. Ces créations sont vendues
chez chacun des artisans-restaurateurs. Les
«Caprices du Sandhaas» ont été lancés officiellement
en avril dernier, à l'occasion d'une
présentation-dégustation sous chapiteau au
centre ville de Haguenau. ■
[ Contact CCI ] Marc Liebrich, 03 88 75 25 59
m.liebrich@strasbourg.cci.fr
2 e édition des Lauriers d'Or
Quatre catégories et plusieurs nominés
Les lauréats ont été récompensés en avril dernier à la CCI, à l'occasion du colloque organisé par l'Association
des étudiants en DESS «spécialiste en droit et ingénierie des réseaux de franchise et de distribution» du CETIF*.
Soutenus par la Région Alsace, les 2 es Lauriers d'Or ont été remis dans différentes catégories :
Commerce
Indépendant
Raphaël Lévy, Raphaël
Distribution à Wingersheim :
achat, vente et distribution sous
toutes ses formes, tant sédentaire
qu'ambulante, de jouets et
miniatures agricoles et travaux
publics.
Prix spécial du Jury du Parcours
de la création d'entreprise :
Cosette
Henning,
Cosette H :
chaussures
et accessoires
à Saverne.
Voir PE n°203
Commerçant
en Réseau
Rosa Kern, Joué Club à Colmar.
Prix spéciaux du Jury : Josiane
Arnold, Super U d'Ingwiller
et Michel Nopper, Super U
de Truchtersheim.
Succursalistes
Denis Marchal, Vins Nicolas,
rue des Orfèvres à Strasbourg.
Prix spécial du jury de la création
de réseau en succursale :
Nelly Kraemer, du salon
de coiffure mixte Luis Kraemer
à Strasbourg.
Associations
Dominique Landri, présidente
du Carreau des Halles
à Mulhouse.
Prix spécial à Pierre Mathiot,
président de l'ACALAS,
association des commerçants
de Schirmeck.
Les premiers prix ont bénéficié
d'un chèque de la Banque
Populaire de 250 €, les prix
du Jury d'un abonnement
d'un an à Commerce Magazine.
Distinction
Les commerçants
de Sélestat «Lauriers
de l’Excellence»
Attribués par les étudiants du
CETIF, les trophées des Lauriers
de l’Excellence commerciale en
Alsace ont été remis cette année
à l’association des commerçants
«Cœur de ville» de Sélestat pour
son opération «mémoire d’autrefois».
■
*CETIF : Centre d'Etudes Internationales de la Franchise - Univesité Robert Schuman
30 | Juillet-août 2002 - n°215

Info fiscale
Équipements en matériels de paiement euros :
vos possibilités d'amortissement
Vous êtes une PME et vous avez adapté ou
acheté des matériels de paiement ou
d'encaissement en euros. Savez-vous que
vous êtes autorisé à amortir ces matériels
sur 12 mois à partir de leur mise en service
et/ou à comptabiliser, en charges déductibles
du résultat fiscal, les dépenses d'adaptation
des immobilisations nécessitées par le
passage à l'euro ?
Ces dispositions s'appliquent aux équipements
acquis en 2000 ou en 2001, et aux dépenses
d'adaptation engagées aux titres des
exercices clos à compter de l'entrée en vigueur
de la loi (14 décembre 2001 pour Paris
et pour la Province, un jour franc après l'arrivée
du JO au chef-lieu d'arrondissement.)
Ces dispositions sont précisées dans le bulletin
officiel des Impôts du 25 mars 2002
(N° 4 D-3-02).
Matériels de paiement en euros concernés :
caisses enregistreuses, convertisseurs de
rendu de monnaie, balances étiqueteuses,
matériels de pesage, matériels et terminaux
de paiement électronique.
Dépenses d'adaptation des
immobilisations concernées :
adaptation des logiciels informatiques,
des terminaux de paiement :
caisses enregistreuses, distributeurs de
billets, terminaux de paiement électronique,
création de nouvelles applications ou modification
des chaînes existantes.
Il est également précisé que les entreprises
peuvent amortir en totalité, au titre du premier
exercice clos à compter du 31 décembre
2001, le solde non encore amorti des matériels
concernés acquis en 2000 ou en 2001.
”
Histoire d’arrondir
le passage à l’euro
”
Exemple : le 10 juillet 2000, un commerçant
acquiert un bien éligible au régime de l'amortissement
exceptionnel pour un montant de
2 000 €. Les exercices sont arrêtés le 31 décembre
de chaque année.
Ce bien a une durée normale
d'utilisation de 5 ans
et il est amortissable selon
la méthode dégressive au taux de 40 %.
Dotation aux amortissements de l'exercice
clos le 31 décembre 2000 :
2 000 x 40 % x 6/12 mois = 400 €.
Dotation aux amortissements de l'exercice
clos le 31 décembre 2001 :
2 000 - 400 = 1 600 €. ■
[ Site ]
http://alize.finances.gouv.fr/dgiboi/boi2002/
4fepub/textes/4d302/4d302.htm
Nouveau à Strasbourg Andaska
S itué au 1er étage du centre
commercial de la Place des
Halles, le magasin Andaska a
ouvert ses portes en mai dernier.
Sur 1300 m 2 , il propose une
offre inédite liée aux sports de
plein air : marche, randonnée,
escalade, glisse, mer... Du vêtement
aux accessoires les plus
techniques, en passant par la bagagerie,
vous y trouverez des
produits de qualité, sélectionnés
Un temple de
la découverte ”et de l’aventure
”
parmi les meilleures marques.
Appréciable : vous avez la possibilité
de tester les produits en
grandeur nature. Les vendeurs,
tous passionnés de sport et
d'aventure, vous donneront
les conseils appropriés.
Inédit : l'agence
de voyages
intégrée a sélectionné
plus de
300 destinations
outdoor proches
ou lointaines (de
la ballade en VTT
ou au canyonning
dans les gorges du
Verdon, jusqu'au
treck au Népal).
Renseignements
détaillés sur
le site www.andaska.com
Une librairie attractive vous
offre l'accès à de nombreux
guides de randonnées, cartes,
mais aussi des livres de voyages,
et des manuels techniques sur la
mer et la montagne, jusqu'aux
classiques de l'aventure devenus
introuvables.
Deuxième magasin
de la société «Sport et
Nature», Andaska représente
un investissement
de 1,764 M € (financé
par le Crédit Agricole
d'Alsace-Moselle).
D'autres implantations
suivront (Vélizy en
juin, Lyon et La
Défense en août),
l'objectif étant l'ouverture
de 25 magasins
en 5 ans. Ce sont les Galeries
Lafayette qui détiennent 30 %
du capital, un groupe de «business
angels» apportent à la fois
des capitaux et des compétences
stratégiques. ■
Initiative
Les commerçants de la
Robertsau soutiennent
l'association ELA
Le marathon du cœur et de l'espoir
«elle court pour lui» s'est
terminé en apothéose le 19 avril
dernier à la Robertsau. Une soirée
coordonnée par l'Association
des Commerçants et Artisans de
la Robertsau avait été organisée
en l'honneur de Christelle
Sturtz, championne d'Europe de
karaté. Celle-ci a réalisé un véritable
défi et un exploit sportif :
200 km à pied en 4 jours dans
70 communes du Bas-Rhin,
au profit de l'association ELA
(Association européenne contre
les leucodystrophies).
n°215 - Juillet-août 2002 |31

CRÉATEURS
Decys
la veille technologique au service des PME
Passion pour l'intelligence économique et
volonté d'indépendance professionnelle :
deux raisons qui ont conduit Cédric Kray,
24 ans, à créer son entreprise.
Titulaire d'un DESS en intelligence économique
et gestion du développement international,
le jeune homme a l'occasion de rédiger
un mémoire sur «l'évolution de la web
agency vers la web intelligence agency».
Après une expérience de
8 mois dans une SSII et des interventions
dans le domaine
de la gestion d'informations, il
vérifie les potentialités du
marché qu'il souhaite appréhender : l'intelligence
économique et le management des
connaissances.
Trois pôles d’expertise
«Je me suis rendu compte que les entreprises
alsaciennes – et particulièrement les PMEne
disposaient pas de toutes les informations
utiles pour appuyer leurs décisions».
Conforté par une concurrence essentiellement
constituée d'acteurs parisiens, Cédric
Kray s'installe à l'Hôtel d'Entreprises des
Forges (voir PE n° 214). Son cabinet, Decys,
comprend trois pôles d'expertise : le conseil
en intelligence économique et en gestion des
connaissances, la recherche d'informations,
l'étude et la veille en sous-traitance et enfin
la formation et les séminaires à la recherche
avancée sur Internet. «Je leur propose des
prestations très complètes associant le surmesure».
S'il fallait synthétiser sa prestation, ce serait
«permettre aux entreprises d'avoir la bonne
information au bon moment et de l'utiliser
La bonne information
”au bon moment
”
efficacement». En s'appuyant sur un réseau
d'experts, sur des bases de données et sur
des publications spécialisées, Cédric Kray
leur fournit les atouts de veille (économique
et concurrentielle, technologique, stratégique,...)
indispensables à la croissance de
leur activité. Soit en leur donnant les outils
et la formation nécessaires à la mise en
place de leurs propres cellules de veille et en
les aidant à créer leurs propres réseaux
d'information ou d'influence,
soit en effectuant
le travail à leur
place. Cette veille technologique
et économique
sur un secteur donné leur est fournie
de façon ponctuelle ou régulière, sous la
forme d'un abonnement.
L'apport d'informations stratégiques :
gains de temps et de productivité
Decys compte 4 salariés, dont 1 associé, spécialisé
dans les grands comptes. Ses premiers
clients sont des cabinets-conseils et
des entreprises industrielles. Répondant à
une problématique de la manière la plus
simple et la plus rapide possible, le cabinet
est ainsi intervenu sur des études d'implantation
d'entreprises dans des pays étrangers,
a mis en place des outils de gestion des
connaissances en entreprise et fourni des
renseignements et documents sur la concurrence.
Il a également lancé une gamme de
produits complémentaires, annuaires sectoriels
de sources d'informations internationales
liés à l'industrie du verre, du bois, des
métaux, des plastiques, de l'agro-alimentaire
et du BTP, vendus sur cédéroms. Après
Cédric Kray, Decys
quelques mois de pratique, Cédric Kray
constate que «les entreprises ne savent pas
toujours qu'il leur est possible d'obtenir des
informations de manière ouverte». Et surtout,
qu'elles ne disposent pas toujours des
compétences appropriées. D'où sa conviction
de proposer une solution efficace et rapide,
assurant gains de temps et de productivité.
■
BDPME : «le Prêt à la Reprise d'Entreprise» (PRE)
[ Contact CCI ]
June Marchal,
Espace Entreprendre,
03 88 75 24 25
j.marchal@strasbourg.cci.fr
La transmission est une
phase risquée de la vie de
l'entreprise, a fortiori pour
nombre de très petites entreprises
qui s'en trouvent, dès
lors, fragilisées. Pour faciliter
la pérennité de ces TPE,
la BDPME a été chargée de
mettre au point et de tester
un produit spécifique : le
prêt à la reprise d'entreprise.
Testé à partir d'avril 2002 et
pendant un an, il permettra
de déterminer plus précisément
les profils des TPE
pour lesquelles un accompagnement
spécifique s'avèrerait
indispensable. Le PRE,
dont le mécanisme s'inspire
de celui du prêt à la création
d'entreprise (PCE) sera compris
entre 8 000 et 32 000 €.
L'accompagnement des créations
d'entreprises par la
BDPME a représenté près de
20 M € de financements,
correspondants à 712 entreprises
créées. 340 PCE ont
été accordés pour un montant
de 2,4 M €. ■
[ Pour tous renseignements ]
03 88 56 88 56
32 | Juillet-août 2002 - n°215

Tim Tam
Des structures gonflables pour vos animations
Jean-Yves Timmel, 32 ans, exerce la fonction
de conseiller d'éducation pendant dix ans
avant de se lancer dans une nouvelle expérience
: la location et la vente de structures
gonflables, l'équipement et l'aménagement
d'espaces loisirs.
L'idée de la création lui est venue
tout naturellement, à l'occasion
d'un voyage au Canada, où il a découvert
ce type de structures.
Opérant dans le milieu de l'éducation et de
l'animation, Jean-Yves Timmel a un atout :
une bonne expérience de la gestion d'activités.
A contrario, le monde de l'entreprise lui
est moins familier. Pour créer sa société, il exploite
donc toutes les sources d'information
qui lui semblent utiles, tant à la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin qu'au CAIRE de
Haguenau. Il suit plusieurs stages, dont la
formation à la création d'entreprise à la CCI.
Premiers pas dans le domaine
du jeu et de la publicité
Les conseils qu'il obtient à l'Espace Entreprendre
lui permettent notamment d'affiner
son plan de financement, «son principal
point d'achoppement», et de revoir sa politique
d'achat. Son projet réfléchi et peaufiné,
il se présente devant la Commission
Passeport. L'entreprise Tim Tam entre en
scène avec ses différents types de structures
gonflables, essentiellement de jeu, mais
aussi publicitaires. Dont les couleurs, les
formes et les dimensions des structures garantissent
un effet spectaculaire !
Disponibles sur catalogue, elles peuvent également
être réalisées sur mesure, selon les
besoins des clients. Dans ce cas, le délai de livraison
est un peu plus long. Actuellement,
les structures sont entreposées
dans un local à
”
Effet spectaculaire
garanti !
”
Durrenbach, au nord de
Haguenau, mais Jean-
Yves est à la recherche d'un terrain qu'il utiliserait
en tant que vitrine et pourquoi pas,
comme parc de jeu.
Location ou vente
pour des événements festifs
Pour sa première année d'exercice, Tim Tam a
loué ou vendu plusieurs espaces de jeu pour
des événements festifs : anniversaires (un kit
spécial pour les enfants de 4 à 10 ans comprend
une structure gonflable, un cadeau
d'anniversaire et une animation les mercredis
et samedis de 14h30 à 16h30), kermesses,
fêtes de village... occupant les enfants agréablement
et en toute sécurité (les structures
sont aux normes européennes). Le choix
des structures est vaste : parcours aventure,
baby-foot géant, château, chenille, jeu
d'adresse, arches d'arrivée. Ses clients potentiels
sont les particuliers, les structures associatives,
mairies, écoles, centres de loisirs,
campings ou piscines en recherche d'animations.
Les entreprises seront intéressées par
Jean-Yves Timmel, Tim Tam
leur utilisation dans des actions commerciales
ou des animations publicitaires, voire
des événements sportifs ou festifs organisés
en interne. Premier bilan : «c'est une expérience
enrichissante, je me suis fixé une
année pour bien me faire connaître, et espère
nouer des partenariats avec des communes».■
Agenda
Formations à la création d'entreprise
«6 jours pour entreprendre»
Organisées par la CCI, ces sessions bénéficient du soutien de la
Région Alsace et du Fonds social européen de la Communauté
européenne. Prochaines sessions les :
• 8-9-10-16-17-18 juillet à Strasbourg
• 2-3-4-10-11-12 septembre à Molsheim
[ Contact CCI ]
Christelle Gerlinger, 03 88 75 24 83
entreprendre@strasbourg.cci.fr
Séances d'information
à la création d'entreprise
(permanence avec accueil individuel)
• à Sélestat le 10 juillet de 14h à 17h (à l'ADAC)
[ Contact ] 03 88 92 12 10
• à Haguenau le 22 juillet de 14h à 17h (au CAIRE)
[ Contact ] 03 88 63 39 02
• à Saverne le 8 août de 14h à 17h (à l’APERS)
[ Contact ] 03 88 71 15 54
n°215 - Juillet-août 2002 |33

AÉROPORT
Sécurité L'Aéroport International
Strasbourg marque des points
La sûreté est un sujet brûlant où l'actualité accélère la mise en place de la législation.
Depuis novembre 2001, l'Aéroport International Strasbourg garantit le contrôle à 100%
des bagages de soute.
Comment ça marche ?
À Strasbourg, une fois son bagage enregistré,
on ne connaît pas le parcours qui le mènera
jusqu'à l'avion : un chemin automatisé et
hautement intelligent qui peut absorber jusqu'à
1 800 bagages par heure. Les colis hors
gabarit mis à part, le tapis roulant équipé de
capteurs identifie automatiquement la taille
du bagage et le positionne de telle sorte qu'il
soit séparé de celui qui le précède et passe
ainsi correctement à travers les machines de
contrôle. Tous les sacs, valises et autres paquets,
même ceux en correspondance, passent
à travers l'un des deux EDS (Explosives
Détection System), scanners rapides d'une
capacité de 1 000 bagages/heure. Là, près de
90% des bagages sont identifiés comme
étant acceptables soit automatiquement par
la machine, soit, en cas de léger doute, visuellement
à l'écran par l'agent de sûreté. Ils sont
acheminés directement vers l'avion. Pour les
10% restants, plusieurs étapes les attendent.
D'abord le tomographe, scanner lent (225 bagages/heure)
équipé de quelque 450 capteurs
qui découpent virtuellement l'objet en
8 sections. À travers ses écrans de contrôle,
rien ne peut échapper aux agents. Lorsqu'un
doute subsiste, le propriétaire est appelé
pour identification, questionnement et ouverture
de son bagage. Dans le cas où personne
ne se manifeste, le représentant local
de sûreté prend la décision qui s'impose et le
bagage a de forts risques d'être détruit par
les artificiers de la Police aux Frontières, sécurité
oblige !
500 contrôles approfondis par mois
[contact ] aeroport.communication@strasbourg.cci.fr
34 | Juillet-août 2002 - n°215
Le comptoir d’enregistrement, point de départ d’un chemin automatisé
À Strasbourg, depuis la mise en service du tomographe
début novembre 2001, sur les
45 000 bagages traités par mois en
moyenne, 500 font l'objet de contrôle approfondi,
pour 60 d'entre eux les propriétaires
ont été appelés et depuis début janvier, deux
ont été détruits. Pour l'Aéroport, l'aménagement
des bâtiments et des convoyeurs a représenté
un coût de 1,5 M €, auxquels il faut
ajouter 2,5 M € pour les scanners. Sans compter
la mise en place d'équipes de 5 agents en
permanence.
Sécurité et fluidité
Mais la sûreté ne s'arrête pas aux bagages.
Les personnes sont désormais plus régulièrement
contrôlées. Le portique détecteur de
métaux qui fait «bip» lorsqu'on oublie ses
clés ou les pièces de monnaie dans sa poche,
tout le monde connaît. Aujourd'hui, il faut
également passer par le détecteur portatif et
par la palpation, effectués par les agents de
sûreté. Préparez-vous à ouvrir votre bagage à
main : plus de 50% sont contrôlés, ce qui rallonge
sensiblement le temps d'attente aux
«PIF» (postes d'inspection filtrage). C'est
pourquoi l'Aéroport de Strasbourg va réaménager
cet espace en veillant à ne pas perturber
la fluidité du passage. Pour gagner du
temps, nous vous invitons à déposer systématiquement
vos vestes, sacs, clés, téléphone...
dans la panière.
Ces investissements lourds, tant en hommes
qu'en matériels, sont financés par la
Direction Générale de l'Aviation Civile et la
taxe d'aéroport. ■
Bien préparer ses bagages
avant d'embarquer
Il est important de savoir comment préparer ce
que l'on doit impérativement mettre dans sa valise
enregistrée en soute et ce que l'on doit garder
avec soi.
–À prendre avec soi dans l'avion : les ordinateurs
portables, caméscopes, appareils photos
ainsi que les pellicules qui craignent les puissants
rayons X. Attention toutefois à ne pas dépasser
les dimensions acceptées pour votre bagage à
main ! (10 kg max.)
– Au poste d'inspection filtrage, en plus de
votre bagage à main, vous devrez déposer systématiquement
votre veste et tout le contenu de
vos poches dans les panières prévues à cet effet
afin de gagner du temps et éviter les allersretours
fastidieux sous le portique.
–À mettre dans sa valise en soute : tout objet
tranchant et contondant, y compris les petits ciseaux
à manucure, limes à ongles, couteaux de
poche... Vouloir les prendre en cabine vous expose
à devoir les abandonner au poste d'inspection
filtrage ! Les bombes aérosols cosmétiques
ou médicales sont autorisées en cabine mais les
bombes lacrymogènes doivent aller en soute. De
même que les armes de chasse ou de sport, jusqu'à
5 kg et solidement emballées, qui doivent
obligatoirement être signalées à l'embarquement.

TIC
Ce mois-ci sur le Net
Les «nomades», une nouvelle
génération de collaborateurs
Par Voirin Consultant
Dans le contexte d'une économie mondialisée, les Technologies de l'Information
et de la Communication ont été des outils instigateurs de changements profonds
dans les habitudes de travail. Pour en savoir plus... rendez-vous sur le Net !
Véritables leviers de productivité et de performance
économique et administrative,
les nouvelles technologies ont notamment
permis la dématérialisation progressive de l'environnement
de travail de tout un chacun. Les
données échangées sur leurs supports papier
se sont vues transposées en un langage binaire
qui permet la modélisation de toute information
et de tout processus.
Dans le cadre de certains pans d'activités du
tertiaire ou du secondaire, ce mouvement de
fond de dématérialisation touche aujourd'hui
l'environnement de travail.
Le «bureau» perd ainsi sa justification de lieu
du travailleur en termes de centralisation,
d'échange et de stockage de l'information utile
à l'activité quotidienne.
Cette nouvelle génération de travailleurs, dits
«nomades», trouve à présent dans les technologies
qui s'offrent à elle les outils nécessaires
à l'optimisation de leur activité et à la constitution
de véritables leviers en terme de réactivité,
d'accès aux informations, d'intégration au système
d'information de l'entreprise, etc. Ceci
sans réelle limite géographique. ■
Suite en ligne : www.strasbourg.cci.fr/ntic
1 er Forum sécurité informatique au Pôle Formation CCI
Plus de 200 participants pour 6 conférences
Ce sont exactement 218 participants, principalement des responsables informatiques, responsables sécurité et
directeurs de sociétés qui ont assisté à ce 1 er Forum co-organisé dans l'est de la France par la CCI et des acteurs
locaux actifs (Lexsi, EBC, Cegetel, Microsoft, Trend Micro).
estinée aux grandes et
Dmoyennes entreprises,
administrations, la rencontre
était constituée de six conférences
thématiques :
– sécurité, enjeux stratégiques
pour l'entreprise (Lexsi) ;
– enjeux de la sécurité dans les
outils Microsoft (Microsoft) ;
– conception d'une architecture
de sécurité, mise en œuvre
et exploitation (EBC) ;
– preuve électronique par la signature
électronique - (CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin) ;
– prise en compte de la dimension
sécurité dans les approches
Intranet/Extranet (Cegetel) ;
– «rêve de Hackers ou
Réalité ?» (Trend Micro).
Les présentations de ces conférences
figurent sur le site informatique
exclusivement consacré
à la sécurité www. clusir-est.com,
partenaire de la manifestation.
Les participants ont également
eu l'occasion de débattre avec
six responsables sécurité – qui
ont évoqué les questions que
se posent les entreprises en
matière de sécurisation de leur
système informatique – et de
rencontrer sur des stands une
dizaine d'éditeurs, d'opérateurs
ou de conseils.
Au vu du succès de la manifestation,
la CCI et ses partenaires
ont décidé de la reconduire en
2003. ■
[ Contact CCI ]
Jean-Marc Kolb, 03 88 75 25 95
jm.kolb@strasbourg.cci.fr
Patrick Jacquot, 03 88 75 24 05
p.jacquot@strasbourg.cci.fr
n°215 - Juillet-août 2002 |35

DESTINATION
V A C A N C E S
L'Aéroport International Strasbourg
se met à l'heure d'été
Bientôt la saison estivale... L'Aéroport International Strasbourg a sorti son nouveau guide horaire. Vous y
trouverez les liaisons régulières, de même que les vols charter. Cette année, Air France a renforcé ses vols
vacances avec un vol hebdomadaire sur Biarritz, Perpignan et Toulon, alors qu'Air Littoral propose des vols
hebdomadaires sur Figari et Calvi en Corse, ainsi qu'un deuxième vol quotidien sur Montpellier. Au total,
ce sont 18 destinations nationales et internationales qui sont accessibles par charter depuis Strasbourg.
Trois nouvelles destinations ont démarré en avril les dimanches vers Izmir, Malaga, et depuis juin vers
Rimini. Sachez qu'avec les vols charter vous bénéficiez d'un accès gratuit au parking P4.
Histoire de vous mettre en
appétit, deux destinations
françaises :Biarritz et Perpignan
Abolies les distances pour rejoindre les
Pyrénées : Air France a ouvert deux lignes
à destination de Biarritz et de Perpignan,
accessibles chaque samedi jusqu'au 14 septembre.
De quoi ravir les amateurs de montagne,
de mer et de découvertes culturelles
et sportives.
Biarritz : en 1h40 au cœur
du Pays Basque
En 1h40, vous rejoindrez l'aéroport de Biarritz,
et 5 minutes après, vous vous trouverez dans
le cœur historique de Bayonne. Aux portes de
l'océan, entre Nive et Adour, cette ville d'art et
de fêtes fut en des temps anciens une autre
Venise.... Mais prenez le temps de parcourir
les artères de la ville, ses remparts, ses monuments,
et ne manquez pas le plus grand
musée ethnographique du Pays Basque qui
vous fera plonger dans l'histoire et dans les
traditions de la ville. Au théâtre, dans les rues,
dans les quartiers, la culture séduira ceux qui
aiment rire, bouger, danser...
Folklore, golf, surf et thalasso...
Vue aérienne de Biarritz
Parmi les fêtes incontournables de l'été : le
festival de «jazz aux remparts», du 16 au
21 juillet, les fêtes de Bayonne, du 31 juillet au
4 août, où la ville sera assaillie d'une marée
humaine en costume traditionnel (pantalon
blanc, chemise blanche et foulard rouge), rassemblée
autour d'animations diverses et festives.
Cette année, la feria célèbre ses 70 ans.
Les amateurs de golf ne seront pas en reste
puisque pas moins de 10 golfs sont dénombrés
autour de Biarritz, considérée comme la
Mecque européenne du surf, mais également
tournée vers le tourisme d'affaires.
Vous recherchez sérénité et bien-être ? La
thalasso vous donne rendez-vous pour des
soins à la carte ou des cures spécifiques. À
Anglet, située entre Bayonne et Biarritz,
l'océan est à vos pieds, les montagnes des
Pyrénées à proximité et l'Espagne juste à
côté !
www.tourisme64.com
Perpignan : plaisirs et
découvertes entre mer et montagne
Côté Méditerranée, Perpignan, à 1h25 de
Strasbourg, vous ouvre l'accès aux Pyrénées
orientales. Sur terre et dans l'eau, le paysage
catalan offre une variété de plaisirs et de
découvertes. C'est la mer et ses côtes rocheuses,
ses gorges, la découverte de la faune
et de la flore, ses ports à caractère pittoresque,
mais c'est aussi la montagne, les
vignes et les oliviers... À pied ou à vélo, en rafting
sur les cours d'eau impétueux, vous apprécierez
la variété de ces paysages. Le pays
catalan, c'est un ensemble de villages perchés,
de villages-jardins ou villages de pêcheurs....
C'est aussi un patrimoine historique
fait de vieilles pierres, de musées et d'édifices
religieux, mais aussi un patrimoine gastronomique.
Les amateurs de nature et de randonnée
ont le choix entre de nombreux
itinéraires thématiques (préhistoire, antiquité,
art roman, art gothique...) et transfrontaliers
(Ripoll, Figueras, Cadaquès...) et des
itinéraires incluant quelque 23 sites à
d'autres propositions en patrimoine naturel,
savoir-faire... Symbole de l'âme catalane, la
sardane, une danse vieille comme le monde,
fait partie de toutes les fêtes.
36 | Juillet-août 2002 - n°215

Le Castillet, Perpignan
De 0 à 2 921 mètres
Une formule à la carte, simple et originale
«Carnets de route», vous propose de découvrir
Fruit d'une large concertation
menée avec la commission
de voisinage et la commission
de l'Environnement, la
charte de l'environnement de
l'Aéroport formalise les engagements
de la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin pour
mesurer et maîtriser les impacts
de l'environnement des
activités sur le site aéroportuaire.
Signée le 3 juillet 2001, par le
Préfet de la Région Alsace,
Philippe Marland et le Président
de la CCI, Richard Burgstahler, la
charte engage l'Aéroport
International Strasbourg à rechercher
la solution la plus adéquate
et à mettre en œuvre les
moyens correspondants dans
onze domaines environnementaux,
qu'il s'agisse de disposer
d'informations fiables sur le bruit d'origine aéronautique,
sur la qualité de l'air, de maîtriser
les déchets industriels, collecter et traiter les
eaux de pluies et les eaux usées ou de maîtriser
la consommation d'énergie.
Nature, histoire ” et gastronomie
”
la mer, la montagne
et la
campagne, de
l'altitude 0, niveau
de la mer,
jusqu'aux 2 921 mètres du pic du Carlit. Cette
formule comprend un hébergement (3 jours/7
jours) en demi-pension dans un hôtel labellisé,
une carte Pass «Pays Catalan», un chéquier
gourmand, un guide pratique et un superbe panier
composé des spécialités du pays (miel,
rousquilles – biscuits fondants recouverts de
glaçages –, vins, tourons, amandes...)
www.carnets-de-route.com
Que vous preniez les Pyrénées d'un bout ou de
l'autre, partout la richesse du patrimoine, la
beauté naturelle des paysages, la douceur du
climat et la force de l'identité régionale, sans
oublier la gastronomie... vous séduiront. ■
«50 actions pour 5 ans pour un développement
durable de l'Aéroport»
Bilan des actions 2001
Publié, fin juin, le premier rapport
«Environnement» de l'Aéroport permet
à chacun de mieux appréhender
la politique environnementale de la
plate-forme. 11 faits environnementaux
y sont présentés et analysés.
Les actions réalisées
en 2001
– L'Aéroport International
Strasbourg
dispose maintenant
d'un système opérationnel
de surveillance
automatique
du bruit. Il associe
chaque événement
acoustique lié
à un avion et enregistré
par une des stations
de mesure de
bruit à un mouvement
d'avion en approche
ou au départ
de l'aéroport. Ainsi,
chaque trajectoire
est rapprochée d'un
événement acoustique,
dès lors que
l'avion a, lors de son
passage, un impact significatif sur l'environnement
sonore enregistré à proximité de la
station. Ce système SYMBIOSE a été validé
par le Service Technique de la Navigation
Aérienne. Un rapport mensuel, en cours de
validation, sera édité et disponible à tous.
Strasbourg-Biarritz
1 vol direct le samedi jusqu’au
14 septembre (sur Embraer 145,
jet de 50 sièges)
– départ 15h30
– arrivée à Biarritz 17h10
– départ Biarritz 17h40
– arrivée Strasbourg 19h20
Cette liaison complète l'offre
directe quotidienne, via les hubs
de Clermont-Ferrand et Lyon.
Strasbourg-Perpignan
14h10 - 15h35
Perpignan-Strasbourg
16h30 - 17h55 (également reliée
via Clermont-Ferrand)
Combien ça coûte ?
– Pour Biarritz, l'aller-retour est
de 686 € en plein tarif (affaires),
contre 225 € en grille tempo
(226 € en couple/famille
et 188 € pour les jeunes).
– Perpignan est accessible
à des tarifs sensiblement inférieurs
(de 158 € à 619 €).
[ Renseignements ]
auprès de vos agences de voyage
– L'Aéroport est devenu membre de l'ASPA
(Association pour la Surveillance et l'Étude de
la Pollution Atmosphérique en Alsace) et
s'est engagé dans des campagnes de mesures
ponctuelles de la qualité de l'air, réalisées
alternativement, d'une année sur
l'autre, en période estivale et hivernale. Un
rapport présentant les résultats est diffusé
après chaque campagne.
– D'autres actions ont été largement engagées
comme les travaux pour collecter les
eaux de pluies et raccorder les réseaux de
collecte à un système de rejet maîtrisé des
eaux pluviales dans la Bruche. De même, une
étude a été réalisée sur la consommation
d'énergie des différentes activités développées
sur le site et un guide des bonnes pratiques
va être élaboré. Concrètement, la
quasi-totalité (95%) des actions prévues par
la Charte en 2001 ont été réalisées.
Pour la prise en compte de la protection de
l'environnement dans sa politique et ses actions,
la CCI de Strasbourg fait figure de pionnier
puisque seuls les aéroports de Paris,
Bâle-Mulhouse et Nice en sont à ce stade
d'implication dans une démarche environnementale.
■
[ Disponible sur simple demande ]
aeroport.communication@strasbourg.cci.fr
n°215 - Juillet-août 2002 |37

INTERNATIONAL
Entreprises, ne
laissez pas l'Europe
se faire sans vous !
En participant au
mécanisme de retour
d'information sur
le marché unique
européen, vous pouvez :
signaler les obstacles et dysfonctionnements
auxquels se
heurte votre entreprise :
– obstacles techniques,
réglementaires ou fiscaux
qui subsistent ;
– difficultés à recueillir les
informations nécessaires
pour vos démarches ;
– complexité des procédures
d'accès aux marchés
européens ;
– application de la réglementation
en vigueur dans votre
secteur.
proposer les actions à mener
pour réduire ou supprimer ces
dysfonctionnements.
L'Euro Info Centre de
Strasbourg participe au
programme européen de remontée
de l'information mis
en œuvre par la Commission
européenne. L’action feedback
fait l’objet d’un soutien
financier de la Commission
européenne dans le cadre de
l’initiative «Processus interactif
d’élaboration des politiques»
[ Contact CCI ]
Mélanie Lelong, 03 88 76 42 32
m.lelong@strasbourg.cci.fr
Formation export
Le 26 septembre : Nouvelle
approche, marquage CE
Destinée aux dirigeants et
cadres administratifs export,
cette formation permet de
comprendre l'environnement
réglementaire du marché européen,
les directives communautaires
«nouvelle approche»
et leurs implications pratiques
en entreprise.
[ Contact CCI ] Marie-France
Stegle, 03 88 76 42 24
mf.stegle@strasbourg.cci.fr
Hannover Messe : une ouverture sur
les pays scandinaves et les pays de l'Est
Premier bilan de la participation
collective alsacienne
La foire de Hanovre est considérée
comme la plus grande vitrine industrielle
du monde, composée de plusieurs
salons de pointe parfaitement complémentaires.
Sa focalisation sur les technologies clés
de l'industrie présente l'avantage de
mettre les entreprises en prise directe
avec les produits et services novateurs
dans des secteurs tels que la construction
mécanique, la réalisation d'ensembles industriels,
l'électrotechnique, l'électronique,
l'informatique et la sous-traitance.
Parmi les exposants à l'édition 2002, 7 entreprises
alsaciennes : Contifonte (Saverne),
Fonderie Zwiebel (Saint-Jean-Les-Saverne),
Fels (Illkirch), Ina Roulements (Haguenau),
Irion (Hoenheim), Kaysersberg Packaging
(Kaysersberg), et Isa Ropa (Strasbourg) ont noué
des contacts et noté une ouverture intéressante
sur les marchés scandinaves et sur les pays de
l'Est.
Pour visiter le salon, 12 entreprises alsaciennes
ont profité du déplacement collectif organisé
Votre entreprise a mis en place une démarche export,
pourquoi ne pas participer au 6 e trophée régional export ?
Votre société contribue au dynamisme
de l'Alsace, 1 ère région
exportatrice française au classement
par habitant. Faites-vous
connaître en participant au
Trophée Régional Export,
créé par les CCI d'Alsace. Cette
opération unique en son genre se
distingue par ses critères d'éligibilité
: toute entreprise, de toute
taille et de toute nationalité peut
déposer un dossier de candidature.
pour la quatorzième année consécutive
par Charles Ertzbischoff, responsable
Foires et Salons de la CCI, pour rencontrer
les donneurs d'ordres qui ne participent
pas aux salons régionaux. Leur
déplacement, indique Claudia Scanvic,
spécialiste du marché allemand à la CCI
de Strasbourg, «ne portera ses fruits
que si les contacts pris sur place sont
entretenus pour créer de véritables courants
d'affaires».
Prochain rendez-vous en 2003 : espace
Alsace et prospection commerciale sur
mesure pour la prochaine édition de la Hannover
Messe qui se déroulera du 7 au 12 avril prochain.
[ Contact CCI ]
Charles Ertzbischoff,
ch.ertzbischoff@strasbourg.cci.fr
03 88 75 25 72,
Claudia Scanvic,
c.scanvic@strasbourg.cci.fr
03 88 76 42 25
Le jury distinguera les entreprises
ayant réalisé une démarche export
exemplaire dans 6 catégories (4
zones géographiques + nouveaux
exportateurs + prestataires
de services) :
La remise des Trophées se déroulera
le 16 décembre 2002,
elle devrait rassembler près de
500 personnes. Lieu : l'Illiade
à Illkirch-Graffenstaden. ■
[ Pour en savoir plus sur le
«Trophée Régional Export» ]
www.alsace-export.com rubrique
«Trophée Régional Export»
[ Contact CCI ]
Jocelyne Choukroun,
03 88 76 42 16
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
38 | Juillet-août 2002 - n°215

Parmi les Programmes de la Commission européenne
«Executive Training Programmes» au Japon et en Corée
Pour développer les relations commerciales
entre le Japon et la Corée, la
Commission européenne propose aux cadres
des entreprises européennes de participer à
l'un ou l'autre des programmes ETP Japon ou
Corée.
Créés et financés par la Commission européenne,
ces programmes offrent des cours
de langues, des séminaires et des stages en
entreprises qui permettront de développer
les compétences des cadres européens amenés
à jouer des rôles de premier plan dans
ces pays.
Le principal objectif de ces programmes est
de former les cadres qui contribueront à
rendre leurs entreprises encore plus efficaces
pour s'implanter et/ou pour développer leurs
exportations de produits ou de services vers
les marchés du Nord-Est Pacifique.
ETP Japon, sur 18 mois, se compose de cours
intensifs de japonais sur douze mois, suivis
de six mois de stage dans une ou plusieurs
entreprises japonaises.
ETP Corée, sur 9 mois, se compose de cours
de coréen sur six mois, suivis d'un stage de
trois mois dans une entreprise coréenne.
La société SHL a été mandatée par la
Commission européenne pour effectuer une
première évaluation des candidatures avant
le 1 er septembre 2002. La sélection finale a
lieu à Bruxelles dans le courant des mois
d'octobre et de novembre, pour un départ
vers le Japon en mai 2003 (retour fin 2004) et
vers la Corée en mars 2003 (retour fin 2003).
Conditions à remplir
Candidats :
– être ressortissants d'un État membre de
l'Union Européenne ;
– avoir au moins deux ans d'expérience professionnelle,
dont un au moins dans l'entreprise
qui les parraine ;
– être titulaires d'un diplôme universitaire ou
d'un titre équivalent ;
– maîtriser parfaitement l'anglais.
Entreprises :
– avoir leur siège dans un pays de l'Union européenne
;
– être déjà un exportateur de biens ou de services
vers le Japon, ou avoir une stratégie
claire et tangible pour pénétrer ce marché ;
– accorder aux participants une allocation
minimale de 1 000 € par mois pour participer
à leurs frais de vie.
Pour plus d'informations, connectez-vous
à www.etp.org ■
[ Contact CCI ]
Didier Schoenacker, 03 88 76 42 38
d.schoenacker@strasbourg.cci.fr
Russie La gastronomie alsacienne se déguste à Novgorod !
Les 3 chefs alsaciens et l’équipe de Novgorod
Un an, jour pour jour après l'inauguration de
son office du tourisme (voir ci-contre),
Novgorod a réservé un accueil chaleureux à la
gastronomie alsacienne.
L'espace de quatre jours, le restaurant Prid'Vore a
accueilli plus de 500 convives venus «s'initier» à
la cuisine régionale. Foie gras, tarte à l'oignon,
sandre ou choucroute leur ont été proposés par
Jean-Louis Steffen, maître-cuisinier de France et
chef des travaux du CEFPPA*, Yannick Mattern,
chef de l'Alsace à Table (Strasbourg) et Gilles
Walter, pâtisserie Erhardt à Saverne. Une opération
d'envergure préparée avec minutie.
Une gastronomie alsacienne à laquelle les chefs
alsaciens ont formé leurs collègues de Novgorod
tandis que Guy Klipfel –vins Lorentz à Barr – leur
faisait découvrir la diversité de notre vignoble.
Également au «menu» de cette manifestation
gastronomique, qui coïncidait avec la tenue
d'une «semaine culturelle française», plusieurs
rencontres avec les professionnels du voyage de
Novgorod. Des rencontres animées par Marie-
Claude Ouvrard et Nathalie Schneider de
l'équipe Tourisme de la CCI. Parallèlement,
Richard Burgstahler, Président de la CCI, qui
conduisait la délégation, a noué de nombreux
contacts avec le Maire, les représentants de la
jeune Chambre de Commerce et d'Industrie et
les chefs d'entreprises de Novgorod. Une ville qui
bénéficie d'un statut économique de zone
franche apte à faciliter l'implantation d'industriels
étrangers. ■
*CEFPPA : Centre Européen de Formation Professionnelle par
Alternance pour l'hôtellerie-restauration (Illkirch)
Au patrimoine mondial
de l'Unesco
Les 160
monuments
historiques
que compte
Novgorod
témoignent
du riche
passé de la
plus ancienne
ville
de Russie
fondée en 859. Son patrimoine
est d'ailleurs inscrit à l'inventaire
mondial de l'Unesco. En mai
2001, Novgorod fut la première
ville russe à ouvrir un office de
tourisme, «l'isba rouge». Et ceci
grâce au concours, dans le cadre
du programme européen «Tacis
City Twinning» de la CUS, de
l'Office de Tourisme de
Strasbourg et de la CCI. Depuis,
les responsables ont multiplié
les actions de promotion
tant en Russie qu'à l'étranger.
n°215 - Juillet-août 2002 |39

INDUSTRIE
Agro-alimentaire
L'Alsace unie au SIAL 2002
Du 20 au 24 octobre
Le Salon International de l'Alimentation (SIAL) s'est imposé comme un événement mondial
pour les entreprises de l'industrie alimentaire. Lieu de rassemblement des industriels, il est
aussi le pôle d'attraction de leurs partenaires : clients, fournisseurs et scientifiques.
Sial 2000 : 23 exposants sur le stand Alsace
Un stand collectif «Alsace»
Solidarité régionale
et attachement ”
au terroir
”
C'est dans cet espace des «Régions de
France» que des entreprises alsaciennes
exposeront d'une manière
collective (à l'exception
de deux ou trois
entreprises se retrouvant
dans les halls spécialisés),
afin de présenter
leurs produits et leurs savoir-faire, de
rencontrer leurs clients, de nouer de nouveaux
contacts notamment à l'exportation,
de conclure des contrats. Elles ont
souhaité se présenter ensemble sur un
stand collectif, affirmant ainsi leur solidarité
régionale et leur attachement aux valeurs
des terroirs alsaciens. L'espace
Alsace sera, en outre, animé par un coin dégustation
de petits plats, qui contribuera à
la promotion des produits alsaciens...
Comme pour les trois éditions précédentes,
la participation collective alsacienne
au SIAL 2002 est organisée par
l'Association Régionale des Industries
Agro-alimentaires (ARIA), avec le concours
technique et logistique de la Chambre de
Commerce et d'Industrie de Strasbourg et
du Bas-Rhin et grâce à la
participation financière de
la Région Alsace, dont la
contribution sera versée
directement aux entreprises.
Celle-ci permettra
de financer l’espace «Accueil Alsace» commun
sur lequel sera également présent
Alsace Qualité. ■
Évolution du stand Alsace :
– SIAL 1996 : 298 m 2 14 entreprises
– SIAL 1998 : 363 m 2 19 entreprises
– SIAL 2000 : 416 m 2 23 entreprises
– SIAL 2002 : 685 m 2 30 entreprises
[ Contact CCI ]
Charles Ertzbischoff, 03 88 75 25 72
c.ertzbischoff@strasbourg.cci.fr
Pratique !
Tout savoir sur l'industrie
agro-alimentaire :
www.aria-alsace.com
Après avoir réalisé le premier
annuaire des entreprises
alimentaires alsaciennes,
destiné aux institutionnels,
à la presse et aux acheteurs,
l'ARIA a réalisé le site
www.aria-alsace.com qui
permet la recherche de tous
les producteurs régionaux et
leurs marques, ainsi que
l'accès par des liens aux sites
individuels des entreprises.
Le Salon International de l'Alimentation (SIAL)
Le SIAL, qui se tient tous les deux
ans au Parc des Expositions de
Paris-Nord Villepinte,continue de
voir son audience augmenter :
– 5 200 exposants (dont 70 %
d'étrangers) en 2000 contre
4 800 en 1998,
– 120 000 visiteurs professionnels
(distribution, agro-alimentaire,
restauration...)
– 1 500 journalistes, dont 750
de la presse étrangère.
La prochaine édition mobilisera,
du 20 au 24 octobre 2002,
5 000 exposants sur une surface
de près de 200 000 m 2 .
Alors que les organisateurs incitent
les exposants à se répartir
par secteur d'activité (produits
laitiers, charcuterie, boissons,
surgelés, etc.), un espace a pu
être affecté cette fois encore aux
«Régions de France» qui regroupe
les principales régions agricoles
et agro-alimentaires (Alsace,
Poitou-Charentes, Bourgogne,
Lorraine, PACA, Champagne,
Guadeloupe, Martinique, Ile-de-
France, Picardie, Réunion, etc.).
40 | Juillet-août 2002 - n°215

L'ADEME lance son 10 e trophée des
technologies économes et propres
Ce concours s'adresse aux entreprises industrielles
ou commerciales qui ont, dans les
trois années précédentes, mis en place un
procédé ou un équipement industriel innovant,
ou réalisé des investissements permettant
de réduire les consommations d'énergie
primaire et les pollutions.
L'édition 2001 a distingué, dans la catégorie
grandes entreprises, trois sociétés : Affinage de
Lorraine (54), Airbus France (31) et John Deere
(70). Elle a récompensé, dans la catégorie PME-
PMI, la Compagnie Laitière du Tarn (81), Galloo
Plastic SA (59) et l'entreprise alsacienne Hussor.
Basée à Lapoutroie, celle-ci fabrique des coffrages
de chantier BTP. À l'issue de travaux de recherche-développement,
Hussor a déposé un
brevet sur la fabrication d'une banche en résine
Direction Industrie
Une équipe au service du développement
des PME-PMI
et fibre de verre, destinée à remplacer les coffrages
métalliques pour couler le béton.
L'utilisation de matériaux composites confére à
ce produit de nombreux avantages environnementaux,
évitant notamment le bruit et la pollution.
Les dossiers de candidatures sont à retirer auprès
de la direction régionale de l'ADEME (8, rue
Adolphe Seyboth à Strasbourg) avant le 19 juillet
2002.
La remise des Trophées aura lieu le mardi 26 novembre
lors des prochains salons ADEME-
Énergies et POLLUTEC à Lyon-Expo. ■
[ Contact ] 03 88 15 46 46
Dossier économie
«Des outils régionaux
pour les PME»
La Région
Alsace vient
d'éditer un
récapitulatif
de toutes
les aides économiques
accessibles
aux PME.
Ce dossier,
constitué de
fiches explicatives pour chaque
mesure régionale, a été envoyé
début mai à 4 000 entreprises de
moins de 50 salariés, à toutes les
communes d'Alsace, ainsi qu'aux
partenaires économiques et financiers.
Vous y trouverez l'ensemble
des possibilités de soutien aux
projets des entreprises alsaciennes
(création, transmission et regroupement
d'entreprises, exportation,
etc.). Les formulaires concernant
ces aides sont également
téléchargeables sur le site
www.region-alsace.fr
[ Contact ] 03 88 15 68 80
eco@region-alsace.fr
Les PME-PMI rencontrent des
contraintes variées dans leurs
phases de croissance, notamment
dans la réalisation de leur projet
de développement.
Afin de les aider à franchir ce
cap, la CCI a mis en place
plusieurs prestations assurées par
une équipe de professionnels.
Cette équipe accompagne les
PME-PMI dans leurs projets
de développement.
Son objectif : Permettre aux
entreprises de connaître la
croissance et de valoriser leurs
produits.
Son action : Cette équipe peut
aider le chef d'entreprise à faire
le point sur la situation de son
affaire, chercher des pistes de
croissance, créatrices de valeur.
[ Vos contacts CCI ]
Diagnostic global réalisé
lors d'un premier contact
André Hirtz,
a.hirtz@strasbourg.cci.fr
Accompagnement des jeunes
entreprises, rapprochement
et cession d'entreprise
Patrick Will,
p.will@strasbourg.cci.fr
Développement commercial
et marketing
Thierry Provost,
t.provost@strasbourg.cci.fr
Conseil aux primo exportateurs
A. Mui Phong,
a.phong@strasbourg.cci.fr
Pour toute autre compétence
Sylviane Kleimberg,
s.kleimberg@strasbourg.cci.fr
n°215 - Juillet-août 2002 |41

INDUSTRIE
Recherche et propriété industrielle en Alsace
L’exemple d’Entomed, Trophée INPI
de l’Innovation 2000 en Alsace
C'est dans les locaux de l'entreprise Entomed, l'un des lauréats 2000*, que le coup d'envoi
des 7 e Trophées de l'Innovation a été donné, le 30 mai dernier. L'occasion pour François Muller,
directeur de l'INPI, de rappeler les missions de la délégation régionale et les objectifs des
Trophées, qui récompensent des entreprises ayant développé des politiques de propriété
industrielle.
Les chiffresclés
de la
Propriété
Industrielle
dans la région
en 2001
– 261 brevets ont été
déposés, dont 143
dans le Bas-Rhin
– 1 179 dépôts de
marques ont été
effectués, dont 760
dans le Bas-Rhin
– 126 dépôts de dessins
et modèles ont été
effectués, pour
un total de 1 724
modèles (1 310 dans
le Bas-Rhin).
* Lauréats 2000 : Bubendorff, Entomed,
Irepa Laser, ULP et Alden Loisirs et
Techniques.
Entomed, une équipe de 35 chercheurs
Née en janvier 1999, la société Entomed a pour
concept de développer de nouveaux antibiotiques
dérivés de molécules d'insectes.
Constituée de trois salariés, elle bénéficie d'une première
levée de fonds auprès de plusieurs sociétés
de capital-risque, dont Rhône-Poulenc (devenu
Aventis-Bayer). La société, rappelle Jean-Luc
Dimarcq, directeur scientifique et ancien chercheur
du CNRS, est «une exploitation industrielle et commerciale
des recherches entreprises par le
Professeur Jules Hoffman et l'Institut de Biologie
Moléculaire et Cellulaire du CNRS de Strasbourg».
”
La détention de
brevets garantit
l’exclusivité
Lorsqu'elle est primée
par l'INPI,
Entomed n'est titulaire
d'aucun brevet.
La start-up bâtie
”
grâce à un transfert de technologie développe cependant
une véritable politique de propriété industrielle
et constitue en interne une véritable plateforme
technologique.
En 2002, Entomed emploie une équipe multiculturelle
de 40 personnes, dont 35 chercheurs et
des professionnels de l'industrie pharmaceutique.
Elle développe de nouvelles classes d'antibiotiques
destinés à combattre des infections résistantes aux
médicaments conventionnels, de même que des
programmes anticancéreux. Applications : l'industrie
de la santé humaine et animale.
Sa stratégie en termes de propriété industrielle est
claire, centrée sur le dépôt de brevets sur les nouveaux
gènes et composés découverts, ainsi que sur
l'exploitation commerciale de licences exclusives.
Entomed est d'ailleurs en train de se constituer un
portefeuille non négligeable de brevets et de
licences. Huit demandes sont en cours, 4 ont été
déposées par Entomed, quatre en copropriété avec
le CNRS. Elles couvrent tant les produits que les
procédés, et une dizaine de demandes de marques
ont également été déposées.
«Tous nos chercheurs sont sensibilisés aux problématiques
de propriété industrielle par l'intermédiaire
d'une activité de veille technologique active
et permanente», souligne Jean-Luc Dimarcq.
«La détention de brevets leur garantit l'exclusivité
de leurs recherches et la pérennité de leur exploitation
commerciale. Elle leur offre la possibilité de
négocier avec des partenaires plus forts que nous»,
ajoute-t-il.
Quels ont été les bénéfices
du Trophée INPI ?
Selon Mario Thomas, PDG de l'entreprise, les retombées
en matière d'image ont été appréciables, favorisant
la notoriété de l'entreprise et la communication
à un plus large public du travail entrepris. «Cela
nous a aidés aussi à convaincre de nouveaux investisseurs
à s'associer à notre démarche industrielle.
Dans un domaine aussi spécifique que celui de la
biotechnologie liée aux insectes, la propriété industrielle
se révèle être un outil considérable pour assurer
la croissance à terme de notre société. La détention
de brevets constitue un actif fort. Elle protège
nos innovations de la concurrence et assure
notre avenir».
42 | Juillet-août 2002 - n°215

L'INPI
Les missions de l'INPI
L'une des premières missions de l'INPI
est d'informer le public sur la propriété
industrielle. Elle leur met à disposition
des bases de données sur les titres de
propriété industrielle (brevets, marques,
dessins et modèles), et sur les sociétés.
Parallèlement, la formation représente
une activité importante : des formations
sont organisées à destination des futurs
entrepreneurs et chercheurs, auprès des
entreprises et dans les laboratoires de
recherche.
L'INPI en Alsace
(ANVAR, ARIST, DRIRE...). Au travers de ce
dispositif, des initiatives communes (en
dehors des Trophées) avec le réseau de
partenaires et avec les autorités locales /
élus de la région sont développées. Elle
intervient également dans le montage
de dossier financé par le Fond Régional
de diffusion. À ce titre, un projet sur la
place de la propriété industrielle dans
l'intelligence économique est en cours,
en collaboration avec la Région Alsace, la
DRIRE, la CRCIA et l'ANVAR.
[ Contact ]
INPI, 2, rue Brûlée à Strasbourg,
03 88 32 25 44
La délégation régionale de l'INPI s'inscrit
dans un réseau de partenaires publics
et privés pour faciliter la diffusion
de l'information sur l'innovation et la
propriété industrielle dans la région
Entomed, la biotechnologie liée aux insectes
Prix Qualité Alsace
Lancé en 1992 par le Mouvement Français pour la Qualité (MFQ) et
le Ministère de l'Industrie, le Prix Qualité Alsace récompense les efforts
accomplis en matière de qualité.
Ce concours s'adresse à tous les établissements des secteurs privés
ou publics situés en Alsace de moins de 500 personnes : industrie,
commerce, service, établissements publics, scolaires, santé...
Y participer permet d'évaluer son niveau de performance et de dégager
des axes de progrès. Les dossiers devront parvenir au MFQ Alsace
pour le 15 septembre 2002 au plus tard. Les trophées seront remis
en novembre 2002.
Les lauréats alsaciens seront sélectionnés pour le Prix Français de la
Qualité 2003 dont le référentiel est harmonisé avec celui de l'EFQM
(European Foundation for Quality Management).
Pour toute information et pour obtenir un dossier de participation :
[ Contact ] MFQ Alsace
Richard Vollherbst, 06 71 61 60 85
e-mail : vollherbst@evhr.net
Les centres de recherche en Alsace
L'Alsace est la 4 e région de France en matière de recherche scientifique
publique. Elle représente un effectif de 2 400 personnes
et compte 4 pôles majeurs de recherche : le génopôle d'Illkirch,
le pôle chimie et polymères de Strasbourg, le pôle matériaux de
Cronenbourg, le pôle textile et chimie de Mulhouse.
Les Trophées INPI de l'innovation 2002
«Les meilleures stratégies
de la propriété industrielle»
La remise régionale des
Trophées de l'innovation se
tiendra en octobre prochain.
Les lauréats sélectionnés au
préalable par un jury régional
constitué d'acteurs publics
engagés dans la promotion de
l'innovation dans la région
(AFNOR, ANVAR, ARIST,
CRCI, Région Alsace, DRIRE et DRRT) et concourront
automatiquement aux Trophées nationaux.
[ Site ] www.inpi.fr
n°215 - Juillet-août 2002 |43

JURIDIQUE
Agenda
Soldes d'été
Du mercredi 3 juillet 2002
au mardi 13 août 2002.
Indices
• Indice du coût de la construction
Insee (trimestriel)
4 e trimestre 2001 : 1 140
• BT01 (janvier 2002) : 604,6
• Taux d'intérêt légal pour
l'année 2002 : 4,26 %
• Indice des prix à la consommation,
nouvelle base 100 en 1998,
avril 2002 : 105,8
• Taux de base bancaire
(depuis le 15 octobre 2001) : 6,6 %
• SMIC (depuis le 1 er janvier
2002) :
– taux horaire brut : 6,67 €
– taux mensuel :
pour 169 h : 1 127,23 €
pour 151,67 h : 1 011,64 €
• Plafond Sécurité Sociale 2002 :
2 352 €
[ Contact CCI ]
Monique Triponel, 03 88 75 25 24
juridique@strasbourg.cci.fr
Rupture du contrat de travail
Nouveautés !
Licenciement économique
Toute entreprise de moins de 1 000 salariés
(ou en situation de redressement ou de liquidation
judiciaire) qui procède à un ou plusieurs
licenciements économiques doit désormais
proposer aux salariés concernés le Plan
d'Aide au Retour à l'Emploi (Pare). Pour en bénéficier,
le salarié doit être titulaire d'un contrat
de travail à durée indéterminée et justifier
d'une affiliation à l'Assedic d'au moins 122 jours
(environ 4 mois) ou 606 heures de travail dans
les 18 mois précédant la date prévue de rupture
de son contrat de travail.
Cette mesure rappelle dans sa mise en œuvre le
dispositif des conventions de conversion. Elle
est applicable aux procédures de licenciement
engagées depuis le 5 avril 2002 (proposition du
Pare anticipé au moment de l'entretien préalable
ou à l'issue de la dernière réunion du comité
d'entreprise, remise d'un document d'information,
mention de la proposition dans la
lettre de licenciement). Le salarié dispose ensuite
d'un délai de 8 jours à compter de la réception
de la notification de licenciement pour
accepter ou non ce dispositif, l'absence de réponse
valant refus. Le pré-Pare doit permettre
aux salariés licenciés de suivre, pendant leur
préavis, les actions du Pare mises en place pour
les chômeurs (évaluation des compétences professionnelles,
accompagnement en vue du reclassement...).
Il prend la forme d'une convention
signée par l'Assedic et le salarié privé d'emploi
lors de son inscription comme demandeur
d'emploi. Cette convention vise à soutenir l'intéressé
dans sa recherche d'emploi, lui rappelle
ses droits et obligations et expose également
les engagements de l'Anpe et de l'Unedic.
NB : le défaut de proposition du Pare anticipé par l'employeur
est sanctionné par le paiement à l'Assedic d'une contribution
égale à 1 mois de salaire brut moyen des 12 derniers mois travaillés.
Cumul d'emplois salariés
Des limitations qui s'imposent à tous
Sous réserve de respecter les
stipulations contractuelles du
premier contrat de travail qui
le lie à un employeur (non
concurrence, exécution loyale
des obligations du contrat...),
un salarié peut cumuler
plusieurs emplois salariés. Il
doit toutefois respecter la
réglementation applicable en
matière de durée maximale du
Doublement de l'indemnité
de licenciement
Le montant de l'indemnité légale de licenciement
est doublé en cas de rupture du contrat
de travail par l'employeur pour un motif économique.
Il est désormais égal à :
– 2/10 e de mois de salaire par année d'ancienneté
(1/10 e précédemment),
– 2/10 e de mois de salaire + 2/15 e par année d'ancienneté
pour les salariés ayant plus de dix ans
d'ancienneté précédemment. (1/10 e de mois par
année + 1/15 e ).
Rupture du contrat de travail
pour cause de sinistre
La loi de modernisation sociale du 17 janvier
2002 a institué des dispositions protectrices
des salariés en cas de rupture de leur contrat de
travail pour cause de force majeure à la suite
d'un sinistre. Jusqu'à présent, la rupture du
contrat de travail consécutive à un tel événement
(la force majeure suppose la réalisation
d'un événement imprévisible, inévitable et irrésistible)
ne donnait pas lieu au versement d'indemnités
de licenciement car elle n'était pas
considérée comme une rupture du fait de l'employeur.
Désormais, tout salarié dont le CDI sera
rompu pour cause de force majeure en raison
d'un sinistre aura droit à l'indemnité compensatrice
de préavis et à l'indemnité légale de licenciement.
Le salarié sous CDD aura droit,
quant à lui, à une indemnité équivalente aux
rémunérations qu'il aurait perçues jusqu'au
terme de son contrat. ■
temps de travail. Ainsi, il ne
peut travailler plus de 10 h
par jour, ni plus de 44 h en
moyenne par semaine (sauf
dérogations spécifiques) et, en
tout état de cause, il ne doit
pas travailler plus de 48 h au
cours d'une même semaine.
En cas de non-respect de la
réglementation, le salarié et
ses employeurs seront tous
tenus responsables de cette
infraction. Pour pallier le
risque qui pèse sur le ou les
employeurs, il est donc
opportun de prévoir dans
le contrat de travail une
clause obligeant le salarié
d'informer son employeur
en cas de cumul d'emploi.
44 | Juillet-août 2002 - n°215

MÉTIERS
Les photographes à la loupe
Une profession
au-delà des clichés
Le marché de la photographie a évolué depuis une vingtaine d'années et connaît un réel dynamisme :
l'image est désormais partout ! Les pans les plus significatifs résident dans la communication : presse
édition, publicité. Très concurrentiel, le métier implique pour les professionnels une mise à niveau
constante. Le fait le plus marquant est l'explosion du numérique.
Analyse
Un métier de plus en plus lié à l'informatique
Richard Noguer, vice-président de la Corporation des photographes du Bas-Rhin
Richard Noguer
Photographe
définition du métier
Le photographe réalise en extérieur
ou en studio des types de photographies
variées, à des fins d'utilisation
commerciale ou d'exploitation
tels que le reportage sur un sujet,
la photographie spécialisée, le portrait,
etc. Il est soit salarié, soit indépendant
(le plus généralement
c'est une entreprise personnelle qui
conçoit et réalise des prises de vues
et parfois aussi ses propres tirages).
Les procédés d'images numériques sont de
plus en plus utilisés par les professionnels
et la chaîne graphique intégrée se généralise
: chaque maillon est sous contrôle presque
exclusivement numérique.
” se former
à l’informatique :
une nécessité
”
«Nous vivons une véritable mutation : le numérique
rend la distribution des photos directement
exploitable pour tous les métiers, du web
à la photogravure d'art», indique Richard
Noguer, vice-président de la
Corporation des photographes
du Bas-Rhin. «Les
techniques de traitement
de l'image par l'informatique
sont de plus en plus
présentes, notamment dans
la photographie d'entreprise ou publicitaire.
L'utilisation de logiciels de retouches d'images
s'est de plus en plus répandue.»
Aussi Richard Noguer milite-t-il en faveur de la
«formation à l'informatique dès le primaire
pour tous les jeunes qui veulent apprendre le
métier de photographe. Le niveau de recrutement
des photographes est devenu très élevé.
À titre d'exemple, au CFA de Colmar, sur les 12
élèves de 1 re année de CAP, 7 ont au moins le niveau
Bac.» Les jeunes qui veulent trouver du
travail ont tout intérêt à poursuivre leurs
études jusqu'au BTM (niveau IV), voire jusqu'au
BM (niveau III), d'autant qu'il y a énormément
de choix dans le recrutement», souligne-t-il. De
même, les photographes ayant pignon sur rue
qui n'évolueront pas vers le numérique n'auront
que très peu de chance de survivre. Car la
concurrence ne vient pas seulement du
nombre toujours croissant de photographes,
mais aussi des photographes amateurs qui
s'équipent eux-mêmes en matériel numérique
(appareil, scanner, logiciels).
L’avenir reste ouvert
«Une étude récente de la Corporation a montré
que la profession était «sinistrée».
«Cela nous a d'ailleurs permis
d'obtenir des subventions de
la Région Alsace (voir p49) pour
nous équiper», indique Richard
Noguer. Dans l'affaire qu'il dirige
depuis 1987 à Strasbourg (Meyer
& Wanner, un magasin de vente et développement
et un studio de prise de vues), il vient
d'acquérir un nouvel équipement numérique
destiné à reproduire des photos sur papier à
partir des fichiers numériques. Celui-ci se
montre confiant : «il y aura toujours un avenir
pour les professionnels, car tôt ou tard, les amateurs
se lasseront de passer du temps devant
l'ordinateur et préfèreront faire tirer une sélection
de leurs meilleures images sur papier
photo». D'après l'API (Association pour la
Promotion de l'Image), la promesse d'une
grande valorisation du talent des photographes
grâce à des circuits mondiaux de commercialisation
et la mise à disposition sécurisée
des photos seront les atouts de la nouvelle économie
de la photographie professionnelle. ■
■■■ Suite en page 46
n°215 - Juillet-août 2002 |45

MÉTIERS
Ne pas confondre...
Le terme de photographe est improprement
utilisé dans le langage
courant pour désigner d'autres
métiers, à l'instar du tireur qui développe
des photographies en laboratoire,
le commerçant de détail
qui sous-traite le plus souvent le
tirage et le développement des photos,
tout en offrant des services :
vente de matériels, photos
d'identité, conseils...
Par contre, le preneur de vues peut
être amené à réaliser des développements,
c'est le cas des studios de
prises de vues de taille importante,
tandis que le négociant, principalement
en province, effectue souvent
prise de vues, portraits ou reportages.
D'un métier à l'autre
Les passages d'un métier à l'autre
sont fréquents, avec parfois une
activité complémentaire d'édition
en optant pour une spécialisation :
– par domaine : reportage,
industrie, publicité, architecture,
scolaire, mode, aérien, presse,
spectacle, culturel ;
– par type de technicité : tirages
couleur, noir et blanc, retouche ;
– par prise de vues : portrait,
architecture, paysage, illustration
d'ouvrages de librairie...
François Nussbaumer
«L'informatique a rendu
le métier plus difficile»
Lorsque François Nussbaumer
s'est installé en 1986, «la profession
se portait bien, les entreprises
utilisaient de plus en plus
d'images pour leurs publications, catalogues,
campagnes de publicité».
Alors qu'en 1992, il avait réussi à quadrupler
son chiffre d'affaires-photo, il
en est revenu aujourd'hui au stade
initial.
Selon lui, l'évolution technologique
et le procédé informatique dans sa
François Nussbaumer
globalité en sont la cause. Ce
qu'il regrette, ce n'est pas l'arrivée
du numérique – il imagine
d'ailleurs aisément que la qualité
des matériels et des images
ira en s'améliorant –, mais son
incidence sur le métier :
«l'image est devenue un bien de consommation
courante et le métier est de moins en
moins intéressant, tout est «bidouillé», arrangé,
et les photographes subissent une
concurrence effrénée des photothèques et des
cédéroms vendus libres de droit. Les clients qui
Préserver
l’authenticité
et l’image
”
”
n'ont pas les budgets suffisants
préfèrent une photo clonée qui
leur permet de diminuer leurs
dépenses». Et d'ajouter : «Il est
de plus en plus dur de vivre de
ce métier». Pourtant, François
Nussbaumer continue de travailler
en argentique pour ses photos de
pub et de mode (il est toujours
possible de faire scanner un ekta),
de même que pour ses travaux personnels.
Mais à côté de cela, il s'est
lancé dans l'édition, créant sa société
«Quelle belle journée». Un
premier livre illustré «Le voyage
à Strasbourg» a été réalisé sur
commande de la municipalité,
en liaison avec deux auteurs,
François Loyer (historien d'art) et
Michel Deutsch (écrivain). Devenu livre de référence,
le projet à été ouvert à d'autres villes
(Brest, Toulouse, Nantes,...) et François
Nussbaumer intervient en tant qu'éditeurconcepteur
du projet, constituant ses équipes
(photographes et auteurs) sur place. ■
Aptitudes
Le photographe doit avoir du talent,
de solides connaissances artistiques,
de la ténacité et la volonté
de percer dans un milieu en crise.
À ses qualités se conjuguent la
technicité, le sens de la mise en
scène et de la négociation (indispensable
pour remporter un
contrat ou placer un reportage).
Les qualités qui seront essentielles :
être rapide pour réagir à l'événement
et livrer les travaux.
Réglementation
Aucun diplôme n'est nécessaire pour
se mettre à son compte, mais les formations
sont évidemment incontournables.
Les professionnels (artisans,
artiste auteur ou en société) ont
la possibilité d'adhérer au syndicat
qui leur attribuera la carte de photographe
professionnel, délivrée annuellement.
Le marché de la photographie
Les acteurs de ce marché sont
nombreux, mais difficiles à dénombrer
à cause de leur dispersion
et de leur instabilité.
Ils peuvent être inscrits sous
plusieurs codes NAF (classification
Insee), dont les plus
courants sont le code 748 A :
studios et autres activités photographiques
(comprenant les
travaux de prises de vues et les
traitements qui y sont liés), le
748 B : laboratoires techniques
de développement et
de tirage (comprenant les laboratoires
industriels et minilaboratoires)
et le 923 A qui
regroupe les activités artistiques.
La direction de l'artisanat
recense les photographes
inscrits au registre des métiers.
En France, environ 30 000
personnes sont occupées dans
des studios de prises de vues et
dans les laboratoires. C'est une
approximation, car l'affectation
des photographes dans
plusieurs nomenclatures est
courante. D'après les estimations
2000 de API/Image
Market, la prise de vue professionnelle
fait vivre directement
près de 20 000 personnes en
France, dont 14 200 sont des
photographes. On distingue le
marché des très petites entreprises
(un seul photographe à
son compte) et les studios aux
effectifs plus nombreux.
Dans le Bas-Rhin, 64 studios
photos immatriculés au
RCS sont répertoriés par le
Service des Fichiers de la CCI,
sous le code APE 748 A, pour
majorité des SARL (37 établissements
employant de 1 à 5
salariés en moyenne). 18 sont
des artisans-commerçants,
propriétaires-exploitants.
Un seul établissement se situe
dans la catégorie 11-19
salariés.
46 | Juillet-août 2002 - n°215

Informatique et numérique
Les nouvelles composantes
du métier
Une formation appropriée est indispensable pour acquérir
la maîtrise de la prise de vue, de l'éclairage, du traitement
de l'image par détourage, retouche ou chromie...
La tireuse numérique
Il s'agit de découvrir l'image
numérique, la retouche, l'édition
et les logiciels adaptés. D'où
l'intérêt d'avoir des bases en informatique.
Grâce aux nouvelles technologies,
l'agence de communication
récupère le cédérom ou le fichier
transmis par Internet et l'intègre
dans sa mise en page. Les photos
sont récupérables à tout moment.
La photo argentique (papier)
peut également être numérisée
et enregistrée sur disquette ou
cédérom. Il s'agit alors de numérisation,
technologie qui permet
de convertir toutes les images en
données numériques. Différence
essentielle : le caractère infini des
possibilités de manipulation de
l'image par les combinaisons numériques.
L'avantage : le graphiste
peut jouer avec l'image :
changer la couleur d'une robe,
faire disparaître un élément qui
pollue l'image.
Récemment à Colmar...
Proposée par la Corporation des
photographes et vidéo d'Alsace
et l'Association pour la formation
dans l'artisanat et les métiers en
Alsace (Maison de l'Artisanat à
Colmar), un stage de formation
aux prises de vues et marketing
numérique faisait intervenir un
photographe hollandais, Henk
Van Kooten. Celui-ci est réputé
pour créer des images contemporaines,
parfois même provocantes.
Sa manière de photographier
est toujours en évolution,
tant pour la photo de mariage, le
portrait que la photo commerciale.
Les mots-clés de sa démarche
sont : intuition, confrontation
et défi. Mais sa source
principale est l'être humain et sa
relation avec l'extérieur.
Dispensée à une trentaine de
chefs d'entreprise photographes,
la formation leur a permis de réfléchir
sur une nouvelle approche
de la prise de vue numérique et
son marketing. ■
Se former au métier
de photographe
Il ne suffit pas d'appuyer
sur un bouton pour faire
une bonne photo. La maîtrise
des techniques de prises
de vues est nécessaire. Une
fois la photo dans la boîte,
il s'agit pour le professionnel
d'accompagner la tâche jusqu'à
son aspect final : le
développement, l'épreuve,
les retouches, le tirage, la
repique... La plupart des
formations intègrent prises
de vues et techniques de laboratoire,
dont les débouchés
semblent plus nombreux que
ceux de la prise de vue. Les
diplômes vont du CAP à la
MST photo, en passant par
le BTS photographie et le
DEUG arts plastiques, option
photo, jusqu'au diplôme
d'ingénieur. Un diplôme de
niveau IV (BEP) est en cours.
Au-delà des filières classiques
(École Louis Lumière de
Marne-la-Vallée, CFT des
Gobelins, École Nationale de
la photographie d'Arles, etc.),
les cursus dans des établissement
publics ou privés sont
nombreux. Sans oublier les
stages de formation continue
initiés par corporations de
photographes. ■
[ Pour plus de renseignements ]
consultez le carnet du CIDJ :
«les métiers de la photographie»
: http://www.cidj.asso.fr
En Alsace : CFA Centre-Alsace
de Colmar, 03 89 21 57 40
■■■ Suite en page 48
n°215 - Juillet-août 2002 |47

MÉTIERS
En projet à Strasbourg
La création d'un centre rhénan
de la photographie
Baptisé «Mehr Licht»*, le projet de centre rhénan de la photographie
a été initié par François Nussbaumer, photographe strasbourgeois.
Réunie autour du projet, une association
dite de «préfiguration» a été constituée
en mai 2000, rassemblant des personnes
de tous milieux (peintres, écrivains,
philosophes, collectionneurs).
Elle s'est fixé deux ans pour faire aboutir le
projet. Celui-ci sera notamment présenté aux
élus, dont l'appui est indispensable. «Reflet
de la photographie» en Alsace
et Outre-Rhin, le centre de la
photographie sera à la fois un
lieu de plaisir, de réflexion, de
connaissance et d'étonnement.
Ses objectifs : accueillir et diffuser la
création photographique nationale et internationale,
faire connaître l'histoire et les différentes
composantes des cultures du bassin
rhénan, développer une pédagogie de l'image
pour tous. Clé de voûte du Centre de la
Photographie, l'exposition aura pour objet
d'en synthétiser l'esprit. Le Centre devra avoir
l'ambition d'accueillir de grandes expositions
qui auront pour vocation d'être diffusées
dans le bassin rhénan, en France et en Europe.
L'édition de catalogues, d'affiches, de cartes
postales permettra de prolonger le caractère
éphémère de ces manifestations.
Porteur du projet, François Nussbaumer, photographe
publicitaire et de mode, aimerait
«fédérer toutes les sensibilités, toutes les tendances
de la photographie et aussi faire venir
en résidence des artistes». Un concours financier
de la DRAC, de la Ville de Strasbourg et du
Conseil Général du Bas-Rhin a permis à l'association
de réaliser une première programmation.
Une résidence
” Fédérer toutes
les sensibilités
”
d'artiste a été confiée à un
photographe marseillais, basé
à Paris, Antoine d'Agata.
Jusqu'au 27 juillet, la CCI accueille
deux expositions. L’une sur le thème
de l'Alsace vue par les photographes, «Lat.
47°/48° N – Long. 6°/7° E» est une exposition
collective d'œuvres réalisées par 25 photographes
de toutes tendances : reportage,
illustration, plasticienne.... L’autre est consacrée
aux photos réalisées par Arnold
Odermatt, photographe de la police suisse.
Thème : la police ou «Karambolage». Né en
1925, ce photographe a tenu sa première exposition
en 1995, puis a continué très fort (il a
notamment été présenté à la biennale de
Venise). ■
* «Mehr Licht» sont les dernières
paroles de Goethe, qui réclamait
«plus de lumière», la matière
première du photographe.
Photo de Klaus Stöber
Expositions CCI
«Karambolage» et
«Lat. 47°/48° N – Long. 6°/7° E»
Jusqu'au 27 juillet, du lundi au samedi
de 13 h à 18 h.
Catalogue disponible.
[ Contact CCI ] 03 88 75 24 75
Buochs, 1965 - photo d’Arnold Odermatt
Les droits d'auteur d'une photographie
es différents droits sont inscrits
dans le Code de la
L
Propriété Intellectuelle (CPI)
qui reprend les éléments figurant
dans la loi de 1985 dite Loi
Lang, elle-même issue de la loi
de 1957.
– Droit moral : est attaché à la
personne de l'auteur, c'est un
droit «inaliénable et imprescriptible»
qui permet de faire respecter
l'intégrité de l'œuvre et de sa
signature.
– Droit patrimonial :
ensemble des droits d'exploitation
de l'œuvre qui peuvent être
cédés.
– Droits d'auteurs : perçus lors
de la reproduction de l'œuvre,
lors de sa représentation (par
exemple lors d'expositions).
48 | Juillet-août 2002 - n°215

Sources d'information
Ministère de la Culture
tél. 01 40 15 80 00 www.culture.gouv.fr
DEGAS, Direction des entreprises commerciales, artisanales
et de services, tél. 01 43 19 24 24
www.pme-commerce-artisanat.gouv.fr
UPC, Union des Photographes Créateurs, Maison des photographes,
regroupe 1 300 photographes dans les différents secteurs de la
publicité, du reportage, de la mode, de l'édition et de l'illustration
de toute la France.
Tél. 01 42 77 24 30
GNPP,Groupement National de la Photographie Professionnelle.
Syndicat qui regroupe les photographes professionnels artisans.
Tél. 01 42 77 24 30
CSPP, Chambre syndicale des photographes professionnels :
regroupe toutes les branches de la profession, représentation,
promotion, information,etc. : www.syndicatphoto.fr
Documentation
Photographe indépendant,
étude de l'APCE, année 2000.
[ Contact CCI ]
Monique Siffert, 03 88 75 25 50
information@strasbourg.cci.fr
Les chiffres
– 1 800 portraitistes
– 4 000 mode et publicité
– 1 400 presse
– 500 édition
– 900 auteurs
– 100 photographes aériens
– 350 photographes intégrés
– 450 photo-filmeurs
– 500 photographes des administrations
(Source API, 1998)
Les vecteurs de clientèle : la
presse, l'édition, la publicité et le
multimédia. Le photographe a la
possibilité de travailler avec une
agence qui archivera ses photos.
La Corporation
des photographes
Association de droit local, elle
rassemble les artisans qui exercent
le métier de photographe.
Représentative de la profession,
la corporation promeut l'image
du métier en développant des
rencontres, échanges et diverses
manifestations, veille à l'information
et à la formation de ses
membres. Elle exerce un rôle
d'observation des marchés et assure
la veille commerciale et
technologique de la profession
afin de donner aux petites entreprises
les moyens d'assurer leur
évolution et leur adaptation.
[ Contact ]
UGA, Maison de l'Artisanat
à Colmar, 03 89 23 65 65
www.artifrance.fr
Enquête sur la profession
En 1997, les photographes ont engagé une démarche de
métiers dont l'étude a été financée à 80 % par la Région
(19 000 €). Ils ont bénéficié également d'une aide pour une
étude collective destinée à approfondir de manière individualisée,
au sein de chaque entreprise, les orientations de l'étude
de métier.
Dans le cadre des aides régionales, les photographes peuvent
bénéficier de la Prime Régionale à l'Emploi (PRE), de la Prime
Régionale à la Création d'Entreprise (PRCE) et du Prêt
Participatif Régional (PPR). Ils peuvent également solliciter
le Fonds Régional d'Aide au Conseil (FRAC).
En ce qui concerne l'aide à l'investissement en matériel
productif, seuls les photographes relevant de la Fédération
Régionale des Métiers d'Art (FREMAA), en tant qu'artisan
d'art, peuvent prétendre à la Prime Régionale à l'Artisanat. ■
[ Pour en savoir plus ]
Région Alsace, direction du Développement Économique
03 88 15 68 80 – e-mail : eco@region-alsace.fr
Site de la Région Alsace : www.region-alsace.fr
(formulaires téléchargeables de ces aides).
Conseils :
– Ne jamais se séparer d'une
photographie ou d'une diapositive
sans y faire figurer ses coordonnées,
ainsi que la mention
minimale : «reproduction interdite
sans autorisation».
– Établir un contrat écrit ou un
bordereau de remise de photographies
entre le photographe et
l'utilisateur, prévoyant les modes
de rémunération et d'utilisation
des photographies. La plupart
des conflits proviennent de l'absence
de ces documents.
[ Retrouvez le code de la
propriété intellectuelle sur
Légifrance ]
www.legifrance.gouv.fr
n°215 - Juillet-août 2002 |49

COMMERCE
Réduction du Temps de Travail
Quelle mise en œuvre
dans les petites entreprises ?
La nouvelle durée légale du travail de 35 heures est maintenant applicable dans toutes les entreprises
depuis le 1 er janvier 2002. Or, une grande disparité est constatée entre les entreprises
qui ont revu leur organisation et réduit leur temps de travail et celles (de 20 salariés et moins)
qui n'ont rien changé jusqu'à présent.
Les TPE n’étant pas encore
aux 35h ne sont toutefois
pas dans l'illégalité. En effet,
les années 2002 et 2003 constituent
pour les petites entreprises
des années de transition
au niveau du régime des heures
supplémentaires. Pendant cette
période, le contingent annuel
d'heures supplémentaires autorisées
est porté pour 2002 à
180 heures/an/salarié et 170 h
pour 2003. Ce n'est qu'en 2004
que le contingent «normal» de
130 heures sera de nouveau applicable.
Sur cette base, une entreprise
de 20 salariés ou moins
peut donc par exemple demander
à ses salariés de rester à 39 h
par semaine pendant toute l'année
2002. Les quatre heures supplémentaires
(de la 36 e à la 39 e )
ouvrent simplement droit à une
bonification de 10% pour le salarié
(en principe sous forme de
repos ; sous forme de majoration
financière uniquement si un accord
collectif le prévoit). À partir
de 2003, cette bonification
de 10% passera à
25%.
En fait, il faudrait dès à
présent mettre à profit
cette période pour réfléchir à la
réorganisation de travail dans
l'entreprise et à la mise en place
effective de la durée de travail de
35 heures (sous forme de réduction
quotidienne ou hebdomadaire
du travail, de jours de repos
supplémentaires,...). Pour cela,
plusieurs modalités :
la négociation d'un accord
d'entreprise entre le chef d'entreprise
et les délégués syndicaux
ou un salarié mandaté ;
l'application directe d'un accord
de branche. Pour vérifier s'il
existe un accord de branche
d'application directe dans votre
branche d'activité :
Direction Départementale
du Travail, de l'Emploi et de la
Formation Professionnelle
03 88 75 86 86 ou
http://www.35h.travail.gouv.fr/
(rubrique «ACCORDS», partie
«Accords de branches nationaux
d'application directe»)
puis pour consulter l'accord
http://www.legifrance.gouv.fr/
(rubrique «Conventions collectives»).
Y penser dès
”maintenant !
”
dans les entreprises de moins
de 11 salariés, l'employeur peut
directement et unilatéralement
mettre en œuvre la réduction du
temps de travail
(à condition
qu'il
n'existe pas
d'accord de
branche et
qu'il ait informé les organisations
syndicales de sa volonté
d'engager les négociations et
qu'aucun salarié n'ait été mandaté
dans un délai de deux
mois).
Moyennant respect de certaines
formalités très légères, ces modalités
permettent à l'employeur
de bénéficier des allégements de
cotisations sociales prévues par
la loi Aubry II. ■
[ Contact CCI ]
Monique Triponel, 03 88 75 25 24
juridique@strasbourg.cci.fr
Suite aux dernières élections
législatives, des aménagement
en faveur des
TPE pourraient intervenir.
Le Point Économique
vous tiendra informés
de ces évolutions.
50 | Juillet-août 2002 - n°215

Témoignages
Prêt-à-porter Deux exemples de passages réussis aux 35 heures
Picolo à Erstein Passage en douceur
olette Friess, membre asso-
de la CCI, dirige la
Cciée
boutique Picolo (vêtements
pour enfants) à Erstein depuis
onze ans. Sa vendeuse qui est
une ancienne élève de BTS à
l'IFA, a bénéficié d'un aménagement
du temps de travail dès
le début de l'année.
«Malgré les aménagements prévus
par la loi, j'ai voulu appliquer
la mesure immédiatement»,
indique Colette Friess.
Explication : «Cela aurait été
injuste vis-à-vis de mon employée,
dont l'entourage était
déjà passé aux 35 h. Et je considère
que les salariés du commerce
ne sont pas très favorisés
par rapport à d'autres emplois».
Colette Friess n'est pas passée
par une négociation, c'est de
concert avec son employée
qu'elle a opté pour la demijournée
la plus calme de la semaine,
le vendredi matin. Bien
évidemment, la situation n'est
pas des plus satisfaisantes,
car elle
empêche Colette
Friess d'envisager
des ouvertures plus
longues du magasin. C'est
pourquoi, dès juillet, elle accueillera
une apprentie. «Je
pourrai ainsi ouvrir le magasin
le lundi après-midi et éventuellement
étendre la plage du samedi».
Jusqu'à présent, le magasin
était ouvert du mardi au
vendredi, de 9h à 12h et de
14h à 19h, sauf le samedi, jusqu'à
17h. Cet horaire a en fait
été adopté par la majorité des
commerçants d'Erstein. «Des
tests ont été faits, l'ouverture
entre midi et deux ne se justifie
pas dans ce type d'agglomération
: les
clients, euxmêmes
aux 35
heures, trouveront
toujours
un moment pour effectuer leurs
achats. «Par contre, l'embauche
d'une apprentie nous permettra
de faire un roulement, de façon
à toujours être à deux dans le
magasin, car ce qui compte ce
n'est pas le nombre d'heures,
mais l'efficacité», conclut
Colette Friess. ■
Imagination et
”concertation
”
Colette Friess
Pasques à Sélestat Négociation avec les syndicats et embauches
Corinne Avitabile
éléguée consulaire de la
DCCI, Corinne Avitabile
est PDG du magasin de prêtà-porter
Pasques à Sélestat.
L'affaire, qu'elle mène depuis
1974, est constituée de 9 salariés,
lesquels exercent trois métiers
différents : la comptabilité,
la vente et la couture. «J'ai anticipé
la mise en place des 35h
dès l'année 2000», raconte
Corinne Avitabile.
Ce sont les négociations
avec la
CFDT qui ont
débouché sur la
mise en place de l'accord appliqué
dès le 1 er janvier 2001. «Au
vu de la saisonnalité de notre
commerce, je tenais à l'annualisation
du temps de travail. Tout
le monde s'est mis autour de la
table, pour trouver la meilleure
façon de fonctionner. À présent,
chacun y trouve son
compte : le comptable récupère
une journée tous les 15 jours et
les personnels de vente et d'atelier
s'adaptent aux rushs liés
Tous autour
”de la table
”
aux saisons. Nous avons deux
périodes particulièrement chargées,
de mars à mai et de septembre
à décembre. Dans ce
cas, notre personnel travaille
39h, voire plus.
La compensation
se fait en périodes
creuses, ce qui correspond
à 20-25h
par semaine. Le planning est
établi à l'année, et chacun de
mes employés se tient aux horaires
fixés. Les équipes tournent,
de façon à ce que ce ne
soit pas toujours la même qui
bénéficie du samedi. L'avantage
dans une petite entreprise, c'est
d'avoir une discussion facile et
une entente entre les salariés.»
La mise en place des 35h a
néanmoins obligé Corinne
Avitabile à embaucher, tant à
l'atelier qu’au magasin. Elle a
bénéficié des aides disponibles.
Si, dans l'ensemble cela s'est
bien passé, «c'est tout de même
une sacrée gymnastique»,
observe-t-elle. Ainsi, au printemps,
Pâques étant une fête
mobile, cela décale tout.
Il faut également pallier les absences
pour maladie. Puis gérer
les contingents d'heures supplémentaires
à récupérer. Pour
l'heure, la réduction du temps
de travail n'a pas débouché sur
un élargissement des heures
d'ouverture du magasin, l'ensemble
des commerces de
Sélestat ne s'étant pas déterminés
sur un même consensus. ■
n°215 - Juillet-août 2002 |51

GASTRONOMIE
Jeudis de la Gastronomie
Philippe Roth, maître de
«L'Assiette du Vin» à Strasbourg
Philippe Roth est le propriétaire et le
chef de cuisine de L'Assiette du Vin
depuis octobre 2001. Originaire de
Strasbourg, il a fait ses études à l'école hôtelière
d'Illkirch avant de s'exercer au Cerf
à Marlenheim.
Ensuite, il a passé dix ans en Bourgogne et
à Lyon, où trois employeurs successifs ont
nourri sa carte de visite : Pierre Orsi, Jean-
Paul Lacombe et Philippe Chavent. Chez ce
dernier, Philippe Roth assumait la responsabilité
de 4 restaurants du groupe : bar à
vins, restaurant après-spectacle, restaurant
à thème et restaurant une étoile
Michelin, soit une brigade de 35 personnes.
Ensuite, avec son épouse, il a fait le
choix de revenir à Strasbourg. C'est au
cœur de la ville, rue de la Chaîne, qu'il a racheté
une pizzeria.
Le client compose son menu
L'étage a été entièrement relooké et mis
aux normes. Le caveau suivra. L'originalité
de l'Assiette du Vin : pas de carte, mais un
menu carte remis à jour chaque semaine.
Le client compose son menu en choisissant
entre 5 entrées, 5 plats, 4 à 6 desserts,
en fonction de la saison. Quelques
exemples : les asperges blanches et vertes
aux morilles légèrement crémées, le filet
de loup, concombre aux sucs d'orange et
cardamome, le taboulé de chou-fleur au
saumon fumé, crème au caviar, le petitbeurre
fourré à la noix de coco, fraises écrasées
au poivre de Séchouan ou encore les
quenelles moelleuses au chocolat noir,... Le
midi, il est possible de prendre un plat
unique. En complément du menu, le client
a le choix entre différents vins servis au
verre (10 en moyenne). Sur la carte des
vins, quelque 70 références.
«En septembre mois d'ouverture, nous
avons proposé 56 plats chauds différents,
et autant d'entrées».
Philippe Roth
Conjuguer l’art de la décoration
à l’art culinaire
Les plats sont élaborés de concert avec
Jean-Marie Vernet, le jeune homme qu'il
avait formé à La Tour Rose à Lyon. Deux
personnes travaillent en salle, une équipe
renforcée en fin de semaine. Le restaurant
est ouvert tous les jours sauf le samedi
midi, le dimanche et les jours fériés (fête
des mères exceptée). Lorsque l'occasion se
présente, Philippe Roth organise également
des repas chez des particuliers. Ses
objectifs, liés à la rentabilité de l'affaire,
sont d'embaucher en cuisine, pour affiner
le style de ses mets : «on peut faire beaucoup
de choses, avec beaucoup de mains»,
dit-il. Étoffer son équipe lui permettra également
d'avoir du temps pour s'occuper de
la décoration (sa deuxième passion), et
d'aménager le caveau en créant éventuellement
un petit salon à côté de sa cave à
vins, le reste de l'espace pouvant être dédié
à des groupes.
Les Jeudis de la gastronomie
Une fois par mois, le Centre Européen de
Formation et de Promotion Professionnelle par
Alternance pour l'industrie hôtelière (CEFPPA)
organise son «Jeudi de la gastronomie». Destiné
à un large public, le rendez-vous contribue à
promouvoir les métiers de la bouche.
[ Contact ] Franck Sellier,
CEFPPA, 03 90 40 05 10
www.strasbourg.cci.fr/cefppa
Votre idée-recette
Pavé de foie de veau rôti à l'anchois, purée de navets caramélisés et Txistora
Pour 4 personnes
– 4 pavés de foie de veau
de 160 g environ
– 1 kg de navets longs
– 100 g de beurre
– 50 g de sucre
– 12,5 cl de vinaigre de vin
– 5 cl de vinaigre balsamique
– 50 g de farine
Txistora
– 120 g de dattes
– 150 g de chorizo basque
– 100 g d'eau
– 1 g de gingembre en poudre
Sauce
– 12 filets d'anchois à l'huile
d'olive
– 2 échalotes hachées
– 1 jus de citron
– 25 cl de fond de veau
– 6 cl d'huile d'olive
Préparation
– demandez à votre boucher de
couper les foies de veau comme
des tournedos.
– Épluchez et coupez les navets
en cubes, les rouler dans le sucre,
les saler, les faire revenir dans le
beurre noisette à feu vif, en remuant
souvent afin de colorer les
légumes uniformément. Si nécessaire
ajouter un peu d'eau pour
accélérer la cuisson. À mi-cuisson,
quand les navets sont colorés,
ajouter les vinaigres et couvrir
pour finir la cuisson. Passer au
moulin à légumes, réserver.
–Txistora : mettre tous les ingrédients
dans un robot (sauf l'eau),
réduire en purée et rectifier la
consistance avec un peu d'eau.
– Hacher les échalotes finement,
réduire les anchois en purée.
Assaisonner copieusement les
foies, les fariner et faire revenir au
beurre moussant ; les tenir rosés
sur une assiette. Pendant ce temps
de repos, faire suer les échalotes
à blond dans la poêle de cuisson.
Rajouter la purée d'anchois,
déglacer au jus de citron, ajouter
le fond de veau. Laisser cuire un
peu, filtrer avec pression. Poivrer
et monter à l'huile d'olive.
– Sur une assiette, disposer un
pavé coupé en deux, une quenelle
de purée de navet et une autre de
txistora. Finir avec un cordon de
jus.
Vin
Pinot noir de Mittelbergheim,
millésime 97 (Lucas Rieffel,
Mittelbergheim). Assez abouti,
il a été choisi fruité et pas trop
boisé pour ne pas couvrir
les saveurs du plat.
52 | Juillet-août 2002 - n°215

PRATIQUE
Le coffret dégustation
Wendelinus
4 bouteilles 25 cl
et un verre calice
Commercialisée par Météor, la
bière Wendelinus, disponible à la
pression en CHR, vient d'être
commercialisée en coffrets dégustation,
vendus dans les enseignes
de la grande distribution.
Wendelinus rend hommage
aux moines de l'abbaye de
Wissembourg qui, dès le
9 e siècle, ont fait brasser leur
bière à Hochfelden sur le site
actuel de la Brasserie Météor.
Victor Hugo invité à
la table du Crocodile
Composé de saveurs
tout en subtilité
et en finesse, le
menu Victor Hugo
vient de trouver sa
place sur la carte
du Crocodile.
Menu inédit qui
célèbre les fastes du
19 e siècle et le bicentenaire
de la naissance de
Victor Hugo, il est baigné de
romantisme et de grandes traditions.
Une occasion idéale qu'a
choisie le Crocodile pour saluer
le talent de ses grands cuisiniers
dont nous sommes l'héritage.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Demandez le livret de présentation
du menu Victor Hugo.
[ Contact ] www.au-crocodile.com
Pass des Noctambules
Le meilleur de la nuit
strasbourgeoise
Diffusé depuis 6 ans
dans la région, le Pass
des Noctambules permet
à ses possesseurs
d'obtenir des entrées
gratuites dans les
plus grandes discothèques
de la région,
des boissons gratuites
dans les bars, brasseries, rhumeries,
pubs, cafés strasbourgeois,
des places de cinéma gratuites
et des réductions dans certains
établissements de loisirs et de
restauration rapide... L'édition
2002/2005 regroupe quelque
55 établissements.
Le Pass, dont le concept a été
développé par Christian Dub,
Destination Strasbourg,
capitale de l'Europe
un nouveau guide pratique sur la ville
Déclinée par Christian Dub (Charte
Conseils) sous forme de pochette
cadeau, «Destination Strasbourg»
comprend 6 dépliants développant
6 thèmes de façon pratique : les restaurants,
les hôtels, les visites, les
achats et services, les loisirs, les transports
et stationnement. Pour chaque
thématique, un plan de la ville décline la situation de tous
les établissements. «Destination Strasbourg» est disponible
à l'Office du Tourisme de Strasbourg et chez Charte Conseils
à Oberhausbergen.
[ Contact ] 03 88 56 82 05
L'ensemble des ingrédients est également accessible sur
le site Internet : www.destination-strasbourg.info
responsable du studio de communication
de Charte Conseils
(Oberhausbergen) est en vente
à la billetterie FNAC au prix
de 32 € TTC.
[ Contact ] Charte Conseils :
03 88 56 82 05
c.dub@charte-conseils.fr
L'annuaire
de la finance 2002
Consacré à la communauté
financière en France, cet annuaire
de la finance de l'AGEFI
Éditions met à votre disposition
25 000 dirigeants (15 000 pour
l'édition 2000), 4 000 entités
(3 000 pour l'édition 2000),
tous les secteurs d'activité, tous
les acteurs du monde de la finance.
Trois clefs de recherche
vous permettent de trouver sans
perdre de temps les informations
dont vous avez besoin. C'est un
index alphabétique des sociétés,
un index des dirigeants et un
répertoire thématique : administration
et pouvoirs publics,
banques, crédit, assurance et
prévoyance, marché financier et
services d'investissements, entreprises
cotées, sociétés de services
et conseils, presse et information.
1 000 pages en format papier
et une version électronique :
le CD-Profinance.
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Kipix(r) : le portenotes
malin !
Fini les papiers volants que l'on
fixe avec un ruban adhésif, ou les
informations que l'on doit recopier
sur des papillons repositionnables
que l'on coince sur un
clavier ou qui se répandent sur le
bureau... Le porte-notes Kipix(r)
est un attachant petit objet que
vous pouvez placer sur le pourtour
de l'écran de votre ordinateur
et qui vous permet de fixer
vos notes et mémos d'un seul
geste. Il peut également se fixer
sur toute autre surface (porte,
cloison, tableau de bord, réfrigérateur,
vitre,...) où il vous permettra
d'afficher de façon instantanée
et durable vos notes, mémos,
numéros de téléphone, tickets,
cartes de visite. Kipix(r) a reçu la
Médaille d'Or des Inventions et
le Prix du Président du Concours
Lépine 2000.
[ Contact ] www.kipix.com
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pour entretenir vos
espaces verts
Fruit d'un processus de recyclage
rationnel, les copeaux de bois
sont obtenus par broyage de palettes
et d'emballages en bois naturel
non réutilisables et
contribuent au respect de l'environnement.
Décliné en plusieurs
teintes naturelles, Mulch Color
couvre-sol permet de décorer des
sols autour des massifs, arbres, des
aires de loisirs, de chemins et sentiers,
des terre-pleins, sols de manèges
ou terres cultivables. Une
version «revêtement pour aires de
jeux» offre les qualités d'amortisseur
de chute et permet une
praticabilité même après une
forte pluie. Ce produit est commercialisé
par Charles Orth à
Wasselonne, entreprise spécialisée
depuis 1977 dans les produits et
prestations «palettes et conteneurs».
[ Contact ] 03 88 59 10 59
www.orth.fr
Charles.orth@orth.fr
100 ans de football
en Alsace
Ce coffret de 5 livres (4 volumes
retraçant l'histoire des clubs alsaciens
et un volume général à
thèmes), véritable encyclopédie
du football alsacien, reprend
également les petites histoires,
anecdotes et résultats sportifs de
chacun des 700 clubs de football
alsaciens. Soit 1 760 pages, plus
de 60 000 photos, résultat d'un
travail de fourmi réalisé par
l'équipe d'Édito, studio de
prépresse strasbourgeois.
[ Contact ] 03 69 20 19 81
www.100-ans-foot-alsace.com
«ESAS magazine»
L'épargne salariale et
l'actionnaire salarié
Le premier magazine
entièrement consacré
à l'épargne salariale
et à l'actionnariat salarié,
né en avril dernier,
vient de sortir
son deuxième numéro.
Cet outil
s'adresse tant aux salariés
détenteurs ou
futurs détenteurs d'épargne salariale,
à leurs représentants associatifs
ou syndicaux qu'aux chefs
d'entreprise. Au sommaire, de
l'actualité, des dossiers de fond,
des informations-formations et
des témoignages. Possibilité
d'abonnement groupé.
[ Contact ] 01 41 41 00 77
n°215 - Juillet-août 2002 |53

PRATIQUE
Tableaux de
l'économie alsacienne
L'ouvrage de référence
pour une bonne
connaissance de
la région
Véritable panorama
chiffré de
l'économie et de
la société alsacienne,
cette
nouvelle édition
des «Tableaux de
l'Économie alsacienne»
de
l'INSEE présente
plusieurs nouveautés : nouvelles
rubriques, davantage de
chiffres sur les départements, davantage
d'illustrations cartographiques.
Couvrant des domaines
variés, l'ouvrage rassemble de très
nombreuses données statistiques,
présentées sous forme de
tableaux, graphiques et cartes,
et accompagnées de textes de
présentation et définitions qui
en facilitent l'accès. Il offre par là
même autant d'aperçus quantitatifs
de la région et de ses départements,
le plus souvent mis en
regard de l'ensemble national ou
européen. six chapitres constituent
l'ouvrage : espace-population,
société-modes de vie, emploirevenus,
économie-finances, système
productif, espace européen.
En vente au CCI-Info
Documentation au prix de 12 €.
[ Contact CCI ] 03 88 75 25 50
information@strasbourg.cci.fr
Risque routier et
projet d'entreprise
Plus d'une victime d'un accident
corporel de la route sur 10 est un
salarié en mission professionnelle
ou sur le trajet domicile-lieu de
travail. Pour mieux faire connaître
les démarches de prévention du
risque routier mises en place par
les entreprises, la Préfecture du
Bas-Rhin, la CRAM Alsace-
Moselle et la Prévention
Routière, partenaires institutionnels
des entreprises, proposent un
espace de réflexion et d'échange
sous la forme d'un club d'entreprise.
Son nom : Prosur «un projet
d'entreprise : la route plus
sûre».
[ Contact ] 03 88 14 33 11
Idées Loisirs
Holiday Park à Hasloch
Situés à Hasloch (PLZ) au nord
de l'Allemagne, ce parc d'attraction
vous propose un panel d'attractions
spectaculaires et un vaste
programme d'animations... dans
un environnement de rêve.
Holiday Park, dont la mascotte
est un oiseau, est ouvert du 24
mars au 3 novembre, de 10h
(9h le week-end) à 18h.
Nouveauté 2002 : en juillet et
jusqu'à la mi-août, le Parc est ouvert
les vendredis et samedis jusqu'au
coucher du soleil.
[ Contact ] info@holidaypark.de
Europa Park-Rust :
en direct
Une nouvelle bretelle d'accès
direct permettant aux visiteurs
d'accéder aisément à Europa Park
depuis l'autoroute A5, reliant
Karlsruhe à Bâle, est ouverte au
public. Nouvelle sortie Rust
(57 b) entre Eltenheim (57a)
et Herbolzheim (58).
À noter :
– 6 et 7 juillet, fête anglaise
– 13 et 14 juillet, fête française
– 2 et 3 août, fête italienne
– 10 et 11 août, fête du château
– 23 et 24 août, feria espagnole.
– 16 août, représentation
de «Roméo et Juliette»
au Globe-Theater.
54 | Juillet-août 2002 - n°215

RENDEZ-VOUS
Participez au 2 e
Raid Nord Alsace
Les 20, 21 et 22
septembre à Haguenau
30 équipes sont attendues à
cette manifestation multisports
organisée par la Jeune Chambre
Économique de Haguenau et
environs. Alliant sports et aventure,
le Raid Nord Alsace permet
de renforcer l'esprit
d'équipe, la convivialité et les
échanges au sein de l'entreprise
par le partage d'une expérience
hors du commun.... Composée
de trois sportifs et d'un accompagnateur,
chaque équipe représentera
une entreprise, une
association ou une collectivité
locale.
Le Raid Nord Alsace est un vecteur
de communication original
pour faire connaître votre entreprise,
par le biais de supports
variés (presse, tracts, affichages,
spots radio et télévision).
N'attendez plus... faites parler
de votre entreprise, engagez
une équipe ! Le raid se déroulera
sur les secteurs de
Haguenau, Schweighouse-sur-
Moder, Niederbronn-les-Bains
et Bischwiller, les 20, 21 et
22 septembre prochain.
[ Contact ]
Allo Raid, 03 90 202 202
MANIFESTATIONS
RÉGIONALES
14 e festival
international
de Colmar
Du 3 au 14 juillet à Colmar
Cette 14 e édition du festival sera
dédiée au flûtiste français Jean-
Pierre Rampal (1922-2000).
Virtuose connu aux quatre coins
du monde, il a imposé la flûte
comme instrument soliste à part
entière, aux côtés du piano, du
violon et du violoncelle.
[ Contact ] 03 89 20 68 97
infofestival@ot-colmar.fr
Marché du terroir,
une ferme dans la ville
Le 7 juillet à Haguenau
[ Contact ] 03 88 93 70 00
Animation à
Kutzenhausen
Le 11 août
Organisée par la Maison rurale de
l'Outre-Forêt, la fête du costume
traditionnel, avec une reconstitution
d'un baptême à la mode
d'autrefois. Et, le 1 er septembre,
traditionnel récital de René Egles.
[ Contact ] 03 88 80 53 00
Foire régionale
des Vins d’Alsace
Du 9 au 18 août à Colmar
[ Contact ] 03 90 50 50 50
Dégustha 2002
Du 23 au 27 août à Hagenthal
Salon des vins, fromages et spécialités
gustatives de France
[ Contact ] 03 89 68 18 99
Foire Européenne
de Strasbourg
Du 6 au 16 septembre
au Parc des expositions
du Wacken
Pour cette 70 e édition, la Foire
accueillera la Corée du Sud.
L’événement 2002 : la nouvelle
formule du Jardin des délices :
gastronomie, filières alimentaires,
métiers du goût et grand retour
de l’agriculture.
À l'instar de l'année dernière, un
stand sera réservé au Concours
Lépine, permettant la découverte
de nombreuses inventions, surprenantes
et utiles.
Appel aux inventeurs
Le Concours Lépine à Strasbourg
est ouvert à tous les inventeurs.
Informations et retrait des dossiers
d'inscription auprès de la Sofex :
03 88 37 21 19
dbenelhabbes.sofex@
strasbourgmeeting.com
[ Contact ] 03 88 37 21 21
Le 27 septembre à l'Illiade (Illkirch)
«Forum Planète Solvants»
Le point sur le risque solvants
Organisée par les médecins du travail, cette rencontre a
pour but de faire un point complet sur les différents solvants
qui existent sur le marché, sur les risques qu'ils représentent
pour la santé et sur les moyens de s'en protéger.
White Spirit, trichloréthylène, essence, solvants chlorés,
éthers de glycol, benzène... les solvants se trouvent dans de
nombreux produits. Ce sont les colles, peintures, liquides
lave-glaces, produits cosmétiques ou teintures capillaires...
Certains d'entre-eux peuvent passer à travers la peau, voire
provoquer des cancers. D'où la nécessité de bien s'informer,
et de connaître la réglementation qui existe autour de ces
produits. Car il est possible de supprimer le risque, soit en se
protégeant, soit en changeant ou en modifiant la technique.
Constituée de tables-rondes animées par des experts médecins,
chimistes et représentants des entreprises, cette rencontre
destinée aux salariés et dirigeants de PME-PMI, sera
complétée par un espace d'information.
[ Contact ] AIMT 67, 03 88 73 04 20
v.gassmann@aimt67.org
Salon des
antiquaires
Du 13 au 16 septembre
à Strasbourg
(Pavillon Joséphine)
[ Contact ] 03 88 87 25 59
INFORMATION-
FORMATION
Rencontre du
Marketing Club Alsace
Le 9 septembre
«La démarche CRM : gestion de
la relation clients», avec Fabien
Piquemal, ESDI et Jean-Henri
Brousse, Coheris.
[ Contact ] 03 88 29 23 96
Solutions marketing
et communication
Le 27 septembre à Strasbourg
Le trade off, solution innovante
pour lancer un nouveau produit
et booster votre offre produits/
services. Une rencontre organisée
par le Groupe Entreprise
et Développement.
[ Contact ] 03 90 40 13 13
Bilan
Maisons de Printemps :
32 681 visiteurs et un
diplôme d'honneur
en 2002
Pour sa 8 e édition, le salon de l'habitat
et de la décoration organisé
par la Sofex au Parc des expositions
du Wacken a connu une
fréquentation honorable, avec
32681 visiteurs. Les exposants
pour leur part se sont déclarés satisfaits
à 83,5 % des contacts visiteurs
et 69,5 % du courant d'affaires.
Le succès de ce salon est reconnu
au plus haut niveau, puisqu'il
s'est vu décerner un diplôme
d'honneur par la Fédération
Foires, Salons et Congrès de
France. L'année prochaine, ce
salon devrait se tenir en même
temps que Créativa, le salon des
loisirs créatifs. Prenez date :
du 27 au 31 mars 2003.
n°215 - Juillet-août 2002 |55

RENDEZ-VOUS
SALONS PROFESSIONNELS
NATIONAUX
Planète Jeunes
Du 5 au 7 juillet
à Paris Espace Auteuil
Salon international de la mode
enfant/junior et de l'environnement
bébé.
[ Contact ] 01 49 09 61 54
Lyon Mode City
Du 31 août au 2 septembre
à Lyon Eurexpo
Des fibres et des tissus aux produits
finis, toutes les filières de la
lingerie balnéaire.
[ Contact ] 01 47 56 32 32
Tissu Premier
Les 4 et 5 septembre
à Lille Grand Palais
Le premier salon européen des
tissus pour la filière verticalisée :
prêt-à-porter homme, femme,
enfant, sportwear et sport actif.
[ Contact ] 01 47 56 32 32
Ecoprise
Les 5 et 6 septembre à Lyon
Salon des CE et collectivités.
[ Contact ] 04 42 18 01 70
CECOM
Les 5 et 6 septembre à Tours
Salon des CE et collectivités.
[ Contact ] 04 42 18 01 70
Planète 0-3
Du 6 au 8 septembre à Paris
Expo Porte de Versailles
Salon de la puériculture et du
jouet 1 er âge.
[ Contact ] 01 49 09 61 54
Du 6 au 9 septembre à
Paris Expo Porte de Versailles
• Éclat de Mode/Bijorhca
(bijouterie et accessoires de mode
et de cheveux)
[ Contact ] 01 47 56 21 46
• Le nouveau SEHM, salon européen
de l'homme moderne
[ Contact ] 01 40 13 74 74
• M'B Montres et Bijoux/ Bijorhca
(bijouterie or, joaillerie, pierres
précieuses, horlogeries et industries
techniques)
[ Contact ] 01 46 56 21 73
• Première classe, accessoires
de mode, créateurs
[ Contact ] 01 40 13 74 70
• Prêt-à-porter Paris
[ Contact ] 01 44 94 70 00
• Who's next, salon de la mode
de demain
[ Contact ] 01 40 13 74 74
Maison et objet
Du 6 au 10 septembre
à Paris Nord Villepinte
Salon international de la modemaison
: décoration, cadeau,
arts de la table.
[ Contact ] 01 44 29 02 00
Now ! Design à Vivre
Du 6 au 10 septembre à Paris
Porte de Versailles
[ Contact ] 01 44 29 02 00
Voix et Route Romane
Les dix bougies du festival transfrontalier
Pour cette édition-anniversaire,
l'Association Voix et Route
Romane a choisi la thématique
«Au rythme des fêtes».
Célébrations religieuses ou fêtes
profanes, la programmation artistique
exprimera d'une manière renouvelée
la démarche du festival
qui se tiendra du 30 août au 6
octobre en Alsace et en Rhénanie-
Palatinat. Au-delà des artistes
fidèles au festival, de nouveaux
talents ont été dénichés par
l'Association, qui apporteront
de nouvelles cultures musicales,
issues de nombreuses traditions
musicales, hispaniques, islamiques,
balkaniques... Cadeau offert au public, le concert d'ouverture
du Festival se tiendra le 30 août en la Cathédrale de
Strasbourg. L'ensemble féminin Ligeriana interprétera un somptueux
répertoire dédié à la Vierge Marie (ce concert sera co-parrainé
par la Région Alsace, la Ville de Strasbourg et le Conseil Général du
Bas-Rhin).
Les villes partenaires de l'édition 2002 du festival se situent en
France de Guebwiller à Wissembourg et en Allemagne de
Eusserthal à Sinzig. En Alsace, une dizaine de soirées sont prévues,
autant en Allemagne. Cette année, de nouveaux édifices romans de
Rhénanie-Palatinat seront animés avec le Kultursommer Rheinland-
Pfalz. En plus des concerts, des rencontres seront organisées, invitations
à la découverte de ces fêtes et de leurs origines, entre le
21 septembre et le 3 octobre. Ainsi, la gastronomie au Moyen-Age
sera développée le 3 octobre à la CCI, avec Odile Redon, Professeur
émérite d'histoire médiévale à l'Université de Paris VIII, spécialiste
de l'Italie. «L'histoire de la culture et de l'alimentation» avec les
chefs alsaciens Emile Jung (Le Crocodile à Strasbourg) et Michel
Orth (L'Écrevisse à Brumath).
[ Contact ] 03 88 35 88 03 – www.voix-romane.com
A N N O N C E S C L A S S É E S
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