Immunisation passive du poulet de chair vis-Ã -vis des ... - FACW
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Potentiel in vitro<br />
• Capacité à contrecarrer le processus<br />
d’adhésion<br />
<strong>de</strong>s salmonelles<br />
(d’apr<br />
après Chalghoumi et al., 2009a)<br />
Nombre <strong>de</strong> bactéries<br />
adhérantes par<br />
champs microscopique<br />
500<br />
400<br />
300<br />
200<br />
100<br />
Effet <strong>de</strong>s IgY<br />
spécifiques dont<br />
la cible est<br />
Salmonella<br />
0<br />
15.625 31.25 62.5 125 250 500<br />
Titre en IgY totaux (µg/ml)<br />
Specific IgY<br />
Negative control