Traitement de la goutte
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PH Dessein et al. Ann Rheum Dis 2000;59: 539-43<br />
• 18 hommes <strong>goutte</strong>ux obèses non alcooliques<br />
• Régime dirigé contre <strong>la</strong> résistance à l’insuline(16 sem.) :<br />
1600 Kcal/j, 40 % carbohydrates, 30 % protéines, 30 % lipi<strong>de</strong>s,<br />
enrichi en carbohydrates complexes and graisses non saturées<br />
• amaigrissement: 7,7 kg; profil lipique amélioré;<br />
Uricémie: - 18 %