Juin - Ham-sur-Heure - Nalinnes

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CULTURE Week-end Culture 2014 - "Gastronomie et Arts de la table" 10 juin 2013 A l'occasion de la prochaine édition de son week-end qui se tiendra au Château de Ham-sur-Heure du 14 au 16 mars 2014, la Culture va mettre les petits plats dans les grands pour célébrer la Gastronomie et les Arts de la table. Artistes amateurs ou professionnels, peintres, sculpteurs et photographes, laissez éclater votre talent pour illustrer ce double thème qui dépasse largement les seules natures mortes et compose avec toutes les formes d'un art séculaire. Pensez aux extraordinaires portraits "légumiers" d'Arcimboldo, aux sculptures de légumes des restaurateurs asiatiques, aux robes comestibles et autres cathédrales en pain d'épices des artisans-patissiers. Pour vous inspirer, relisez Gargantua de Rabelais, la Physiologie du goût de Brillat-Savarin ou le Festin de Babette de Karen Blixen ; replongez-vous dans le Dictionnaire de cuisine de Dumas ou les meilleures recettes d'Auguste Escoffier, le cuisinier des rois. Et puis, pensez aussi au design de la table et à ses apprêts, aux couverts en métal ciselé, aux verres en cristal, aux délicates porcelaines et aux décorations florales qui séduisent le regard avant de titiller les papilles. Songez enfin aux émissions de "chefs" amateurs qui foisonnent Stages de musique et théâtre au Château de Ham-sur-Heure Rubrique wallonne sur les petits écrans, aux escapades de Petitrenaud et aux délires colorés de l'ineffable Jean-Pierre Coffe… Gastronomie et arts de la table ont tout pour inspirer vos images, vos peintures ou vos sculptures. Un appel est dès à présent lancé aux artistes de l'entité ou qui appartiennent à un club ayant son siège social dans l’entité pour rivaliser d'imagination, afin de nous faire vibrer au rythme de leurs créations, au détour des différentes salles d’exposition du Château communal. Toutes les disciplines des arts plastiques sont retenues, mais les œuvres présentées devront absolument se rattacher au thème choisi. Le règlement des concours d’arts plastiques et de photographies sont à votre disposition au service Culture, au 2 ème étage du Château, chemin d'Oultre-Heure, 20 à Ham-sur-Heure-Nalinnes. Pour tout autre renseignement : service Culture : 071/22.93.61 ou 071/22.93.71 anne.sonet@publilink.be ou frederic.dewulf@publilink.be. Le WE culture met la table : venez vous régaler… Le Service Provincial de la Jeunesse du Hainaut organise, en collaboration avec l’Administration communale, des stages de musique et de théâtre au Château communal du lundi 26 au vendredi 30 août de 9h00 à 16h30. Accueil dès 8h30. Pour les enfants et adolescents, élèves des Ecoles, Académies et Conservatoires de musique ou passionnés de musique âgés de 8 à 25 ans. Les stagiaires sont encadrés par des professeurs et des professionnels. Les 5 jours avec repas de midi et collations : 100 4 pour les 8-14 ans et 125 4 pour les 15-25 ans. Contact : 064/43.23.58 – 064/43.23.40. Les marches de l’Entre-Sambre-et-Meuse viennent d’être reconnues par l’Unesco, notamment la Marche Saint-Roch de Ham-sur-Heure. A cette occasion, nous republions un texte de Monsieur Willy BAL de Jamioulx, Professeur de philologie romane à l’UCL. Èl marche Sint Roch Yeune, deûs…insi vont lès mârcheûs… Èl tins passè r’vike (revit) su no têre, Lancièrs gripès (grimpés) a tch’vô*, yeune, deûs ! Èyèt lès djins d’asteûre* (de maintenant), pôjères (tranquiles), Grands wôts bonèts a pwêy (poil), yeune, deûs ! Fis (fils) d’ sôdârds sont dèv’nus mârcheûs P’tits sôdârds a fusik dè bos. Su l’ minme ér’*dès tambourineûs. Èl souv’nance dè nos grandès* guêres, … Mès c’èst pou priyî leû sint roch Dès sôdârds qu’astint (étaient) nos tayons (aïeuls) Qu’is-ont r’mètu leûs bèlès loques* ! Qui n’èskiv’tint* (ne fuyaient pas) nin d’zous l’ canon. (leurs beaux vêtements) 1) On dit a tch’vô mais on dit su l’ tchèvô ; le wallon n’accepte pas de prononcer 3 consonnes consécutives, (l),(tch),(v) ; il doit placer un (è) entre les 2 dernières. 2) Pour les adjectifs féminins pluriels, le (e) final devient (è) mais uniquement si l’adjectif précède le nom ; ainsi on dira dès bèlès grandès fleûrs mais aussi dès fleûrs, grandes èt bèles. 3) Èskiv’tint, imparfait de èskiv’tér, correspondant au mot français esquiver ; ce mot français a le sens de ‘éviter adroitement’ ; sous forme pronominale “s’esquiver”, il prend le sens de fuir discrètement, de ‘filer à l’anglaise’. Sans devoir passer par la forme pronominale, le verbe wallon a les deux sens : ‘éviter adroitement’ et ‘fuir discrètement’ 4) Asteure ou a ç’te eûre ; à cette heure, maintenant. 5) Ér’, air. La minute (’) qui suit le ( r) est là pour indiquer que ce (r) se prononce. 6) Loque, en français, ce mot a le sens de vêtement vieux ou abîmé ; en français régional de Belgique, il s’agit d’une étoffe servant au nettoyage En wallon, le mot garde le sens de vêtement ; lès bèlès loques, ce sont les vêtements du dimanche ou comme ici, les vêtements d’apparat.
Bijouterie ● Des bijoux pour tous les goûts et à tous les prix... ● Nous effectuons sur place vos réparations de bijouterie, les fabrications personnalisées... MY iMenso COMPLEXE NALINNES BULTIA Rue d’Acoz, 5 - 6120 Nalinnes (à côté de “Planète Parfum”) Tél. 071 22 11 48 Ouvert mardi au samedi de 9h30 à 18h non-stop. Jeudi de 9h30 à 17h. www.clerebaut.be Chez nous, aucun frais à la réservation ! www.urmetz.be Charleroi - Place du Manège, 12 - Tél. 071/31 61 78 De 9h15 à 18h. Samedi 10h à 14h. Somzée - Grand’Rue 108 - Tél. 071/65 11 80 De 14h à 18h. Samedi de 10h à 14h. NOS EXCURSIONS D’UN JOUR Date Destination Départ Charleroi Prix Samedi 13/07 SOLDES Londres temps libre shopping traversées en ferry 04h00 654 Lundi 15/07 SOLDES Cologne temps libre shopping 07h00 304 Mercredi 17/07 SOLDES Lille temps libre shopping 07h00 244 Samedi 20/07 SOLDES Bruxelles 09h00 224 Samedi 20/07 Ostende temps libre PROMO 07h00 224 Samedi 20/07 Disneyland spécial 20 ans jusqu’à la fermeture (e.c) ad. 06h00 824 Samedi 20/07 Disneyland spécial 20 ans jusqu’à la fermeture (e.c) enf. 06h00 784 Dimanche 21/07 Mont St Michel repas 3 services inclus 03h30 954 Lundi 22/07 Blankenberge marché et temps libre PROMO 07h00 224 Samedi 27/07 Boulogne sur mer Nausicaa (e.c) retour par les caps ad. 07h00 464 Samedi 27/07 Boulogne sur mer Nausicaa (e.c) retour par les caps enf. 07h00 424 Dimanche 28/07 La Panne temps libre PROMO 07h00 224 Dimanche 28/07 Bellewaerde (entrée comprise) 08h00 444 Mercredi 31/07 Le Touquet temps libre 07h00 354 Jeudi 01/08 Ostende marché et temps libre PROMO 07h00 224 Samedi 03/08 Parc ASTERIX (entrée comprise) adulte 06h00 634 Samedi 03/08 Parc ASTERIX (entrée comprise) enfant 06h00 584 Samedi 03/08 Blankenberge temps libre PROMO 07h00 224 Samedi 03/08 Paris tour de ville 06h00 374 Une journée à LOURDES les 16/08/2013 et 11/10/2013. Une journée à Padoue Ville de Saint Antoine (Italie) le 27/09/2013. Départ 19h00 (trajets de nuit) 994 NOS CONCERTS Johnny hallyday (23/06/2013 à 21h) transport seul 254 Mylene FARMER Bruxelles expo (16/11/2013) transport seul 304 Céline dion (22/11/2013) transport seul 304 Prix affichés “Ticket et transport inclus” Disney On Ice (8/02/2014 à 14h - cat 1) 654 Christophe mae (15/03/2014 - placement libre) 704 Chantal GOYA (23/03/2014 à 14h - cat 1) 704 Robin des bois (10/05/2014 à 20h30 - cat 1) 1004 juin 2013 11
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