Explication.pour acro - Fédération des producteurs de lait du Québec
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<strong>Explication</strong> <strong>du</strong><br />
talon <strong>de</strong> la paie<br />
(En vigueur à compter <strong>du</strong> 1 er août 1996)<br />
A<br />
L’unité <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction (correspondant à<br />
B<br />
D<br />
un numéro <strong>de</strong> CCL mais pouvant<br />
englober plusieurs exploitations<br />
<strong>lait</strong>ières) reçoit <strong>de</strong>ux montants par<br />
mois: une paie acompte et une paie<br />
finale. La paie acompte est versée le<br />
1 er <strong>du</strong> mois. Dans le cas d’un dépôt<br />
direct, aucun talon n’est émis. La paie<br />
finale est versée au plus tard le 15 <strong>du</strong><br />
mois suivant la pério<strong>de</strong> au cours <strong>de</strong><br />
laquelle les livraisons <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>cteur<br />
ont été effectuées ou, si le 15 n’est pas<br />
un jour ouvrable, au plus tard le premier<br />
jour ouvrable suivant le 15. Un<br />
talon <strong>de</strong> la paie est alors envoyé à<br />
toutes les unités <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction.<br />
C<br />
E<br />
F<br />
G<br />
K<br />
L<br />
H<br />
I<br />
J<br />
L’apparence <strong>du</strong> talon <strong>de</strong> la paie peut varier légèrement<br />
selon l’organisme payeur mais contient toutes<br />
les informations pertinentes liées à la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
paie.
A - I<strong>de</strong>ntification<br />
B - Livraisons<br />
• Apparaît, en premier, le nom <strong>pour</strong> lequel la<br />
paie est émise. Il peut s’agir d’une personne<br />
ou d’une personne morale selon la forme <strong>de</strong><br />
propriété <strong>de</strong> la ferme.<br />
• Pério<strong>de</strong>: Pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie pendant laquelle les<br />
livraisons <strong>de</strong> la section B ont été réalisées.<br />
• # CCL: Votre numéro d’enregistrement à la<br />
Commission canadienne <strong>du</strong> <strong>lait</strong>.<br />
• Message: Cette section, comme son nom<br />
l’indique, sert à adresser un court message à<br />
tous les <strong>pro<strong>du</strong>cteurs</strong>.<br />
C - Composition<br />
• Gras, Protéine, Lactose+AS, Soli<strong><strong>de</strong>s</strong> non<br />
gras, Soli<strong><strong>de</strong>s</strong> totaux: Les teneurs en matière<br />
grasse, protéine, lactose et autres soli<strong><strong>de</strong>s</strong> ainsi<br />
que les soli<strong><strong>de</strong>s</strong> non gras et les soli<strong><strong>de</strong>s</strong> totaux<br />
s’expriment en kg/hl. Elles proviennent <strong>de</strong><br />
l’analyse <strong>de</strong> l’échantillon composé prélevé<br />
lors <strong>de</strong> la cueillette <strong>du</strong> <strong>lait</strong>. Ces teneurs multipliées<br />
par votre volume donnent les quantités<br />
payables.<br />
• Il s’agit <strong><strong>de</strong>s</strong> volumes <strong>de</strong> <strong>lait</strong> provenant <strong>de</strong><br />
votre ferme et cueillis <strong>du</strong>rant la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
paie. Le total <strong><strong>de</strong>s</strong> livraisons est présenté en<br />
<strong>de</strong>ux colonnes. La première, «Ce mois», correspond<br />
au volume livré <strong>pour</strong> la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
paie. La secon<strong>de</strong> est un volume cumulatif <strong>de</strong><br />
12 mois*.<br />
• Volume intra: Volume <strong>de</strong> <strong>lait</strong> pro<strong>du</strong>it à l’intérieur<br />
<strong><strong>de</strong>s</strong> seuils <strong>de</strong> tolérance.<br />
• Volume mondial: Volume <strong>de</strong> <strong>lait</strong> pro<strong>du</strong>it<br />
au-<strong>de</strong>là <strong>du</strong> seuil <strong>de</strong> tolérance en surpro<strong>du</strong>ction<br />
et payé au prix mondial.<br />
• Total: Le volume <strong>de</strong> <strong>lait</strong> total livré.
D - Revenus<br />
• Cette section donne le détail <strong><strong>de</strong>s</strong> quantités,<br />
<strong><strong>de</strong>s</strong> prix et <strong><strong>de</strong>s</strong> montants qui établissent le<br />
revenu brut <strong>pour</strong> cette pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie.<br />
• Quantité: Pour le «Gras, Protéine,<br />
Lact.+AS», ce sont les quantités en kg <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
composants payables <strong>pour</strong> la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie.<br />
Pour la «Régularité», il s’agit <strong>du</strong> volume en<br />
litres <strong>pour</strong> lequel vous recevez, s’il y a lieu, la<br />
prime.<br />
• Prix: C’est le prix payable <strong>pour</strong> la pério<strong>de</strong><br />
<strong>pour</strong> un composant (matière grasse, protéine,<br />
lactose+AS) et un marché donné (intra, mondial).<br />
Les prix ne sont pas fixes et varient<br />
donc d’un mois à l’autre. Dans le cas <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
prix indiqués dans la sous-section<br />
«Total», il s’agit d’un calcul <strong>de</strong> prix<br />
moyen pondéré <strong><strong>de</strong>s</strong> quantités que<br />
vous avez livrées et qui sont payables<br />
au prix intra et au prix mondial.<br />
• Montant: Un montant est obtenu en<br />
multipliant la quantité par le prix approprié.<br />
• Total brut: C’est le total <strong><strong>de</strong>s</strong> montants<br />
associés au «Gras, Protéine, Lactose+AS et la<br />
Régularité» <strong>de</strong> la sous-section «Total».
E - Évolution <strong>de</strong> la pro<strong>du</strong>ction<br />
et <strong>du</strong> quota<br />
• Tous les chiffres apparaissant dans cette section<br />
sont exprimés en kilogrammes <strong>de</strong> matière<br />
grasse.<br />
• Quota quotidien: Il s’agit <strong>de</strong> la quantité <strong>de</strong><br />
quota à pro<strong>du</strong>ire quotidiennement.<br />
• Tolérance (+): C’est le seuil <strong>de</strong> tolérance en<br />
surpro<strong>du</strong>ction. Il est présentement 20 fois<br />
votre quota quotidien.<br />
• Tolérance (-): C‘est le seuil <strong>de</strong> tolérance en<br />
sous-pro<strong>du</strong>ction. Il est présentement -30 fois<br />
votre quota quotidien.<br />
• Pro<strong>du</strong>ction totale: Il s’agit <strong>de</strong> la quantité <strong>de</strong><br />
gras contenu dans le <strong>lait</strong> livré au cours <strong>de</strong> la<br />
pério<strong>de</strong>.<br />
• Droit prod. mensuel: Le droit <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ire<br />
mensuel est obtenu en multipliant le quota<br />
quotidien par le nombre <strong>de</strong> jours <strong>du</strong> mois <strong>de</strong> la<br />
pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie.<br />
• Écart mensuel: Cette quantité est obtenue en<br />
soustrayant le droit <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ire mensuel <strong>de</strong> la<br />
pro<strong>du</strong>ction totale.<br />
• Payé au prix mondial, Intra ou sous-pro<strong>du</strong>ction,<br />
Quantité non reportable: Ces trois<br />
items servent à détailler comment est traité<br />
«l’Écart mensuel». Si l’écart mensuel est<br />
positif, une partie ou la totalité vient s’ajouter<br />
à la «Tolérance utilisée début». S’il y a<br />
dépassement <strong>de</strong> la tolérance (+), la quantité<br />
excé<strong>de</strong>ntaire est payée au prix mondial. Si<br />
l’écart mensuel est négatif, une partie ou la<br />
totalité vient s’ajouter à la «Tolérance utilisée<br />
début». S’il y a dépassement <strong>de</strong> la tolérance (-)<br />
permise, l’excé<strong>de</strong>nt est non reportable. Vous<br />
aurez compris qu’il y a, au plus, <strong>de</strong>ux <strong>de</strong> ces<br />
trois items qui sont inscrits en même temps<br />
<strong>pour</strong> une paie donnée. Dans le cas très rare,<br />
mais possible, d’un écart mensuel égal à zéro,<br />
il n’y a aucune information à détailler à ce<br />
moment.<br />
• Tolérance utilisée début: Sauf dans les cas<br />
<strong>de</strong> transactions <strong>de</strong> quota, il s’agit <strong>de</strong> la<br />
tolérance utilisée à la fin <strong>du</strong> mois précé<strong>de</strong>nt.<br />
• S’ajoute au cumulatif: Si l’écart mensuel est<br />
différent <strong>de</strong> zéro, un chiffre positif ou négatif<br />
vient augmenter ou diminuer la tolérance utilisée<br />
début.<br />
• Tolérance utilisée fin: C’est la «Tolérance<br />
utilisée début» qui s’additionne à «S’ajoute<br />
au cumulatif». La tolérance utilisée ne peut<br />
dépasser les seuils <strong>de</strong> tolérance (+) et<br />
tolérance (-) établis en fonction <strong>du</strong> quota<br />
détenu.
H - Dé<strong>du</strong>ctions<br />
F - Pénalités qualité mensuelle<br />
• Dans le cas où vous avez une pénalité <strong>de</strong><br />
qualité, cette section permet <strong>de</strong> prendre connaissance<br />
<strong><strong>de</strong>s</strong> «Volumes, Taux et Montants»<br />
associés à cette pénalité. Dans le cas <strong>de</strong> l’eau,<br />
le taux correspond à un <strong>pour</strong>centage <strong>de</strong> votre<br />
revenu brut. Le total est reporté à la section<br />
«Dé<strong>du</strong>ctions».<br />
• B.T.: Bactéries totales.<br />
• C.C.S.: Comptage <strong><strong>de</strong>s</strong> cellules somatiques.<br />
• Antib.: Antibiotiques.<br />
G - Historique <strong>de</strong> qualité<br />
• Admin. et plan conjoint, Publicité,<br />
Transport: Ces dé<strong>du</strong>ctions couvrent les<br />
dépenses reliées à la mise en marché <strong>du</strong> <strong>lait</strong>.<br />
• Plan <strong>de</strong> relance (Fonds <strong>de</strong> développement):<br />
Ce montant sert au financement d’activités <strong>de</strong><br />
recherche et <strong>de</strong> développement.<br />
• Qualité: Le montant dé<strong>du</strong>it <strong>pour</strong> la qualité<br />
correspond à celui calculé à la section<br />
«Pénalités qualité mensuelle».<br />
• Taux, Quantité: Chaque dé<strong>du</strong>ction s’obtient<br />
en multipliant le taux correspondant par la<br />
quantité mensuelle appropriée en soli<strong><strong>de</strong>s</strong><br />
totaux ou en hectolitres. Les montants obtenus<br />
sont détaillés en <strong>de</strong>ux colonnes. La première,<br />
«Ce mois», correspond aux montants dé<strong>du</strong>its<br />
<strong>pour</strong> la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie. La secon<strong>de</strong> correspond<br />
aux dé<strong>du</strong>ctions cumulatives <strong>de</strong> 12<br />
mois*.<br />
• Sous-total, Total: Le montant «Sous-total»<br />
comprend la somme <strong><strong>de</strong>s</strong> dé<strong>du</strong>ctions avant les<br />
taxes. La TPS et la TVQ s’appliquent seulement<br />
sur les dé<strong>du</strong>ctions «Administration et<br />
plan conjoint», «Publicité» et «Transport». Le<br />
«Total» inclut les dé<strong>du</strong>ctions et les taxes.<br />
• Cette section présente l’historique <strong>de</strong> vos<br />
résultats <strong>de</strong> qualité <strong>pour</strong> les douze <strong>de</strong>rniers<br />
mois. Y sont inscrits en référence, s’il y a<br />
lieu, les «Avis» et les «Pénalités».
I - Ajustements<br />
• Cette section regroupe toutes les retenues<br />
autres que les «Dé<strong>du</strong>ctions». Nous y retrouvons<br />
les «Créances» qui correspon<strong>de</strong>nt aux<br />
<strong>de</strong>man<strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>de</strong> retenues que le pro<strong>du</strong>cteur<br />
autorise spécifiquement.<br />
• Correction <strong>de</strong> paie: Le montant inscrit<br />
représente, s’il y a lieu, le montant net <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
corrections rétroactives.<br />
• Cotisation UPA: La cotisation à l’UPA est<br />
retenue sur la paie <strong>de</strong> janvier. Dans le cas <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
fermes <strong>de</strong> groupe, elle est prélevée sur <strong>de</strong>ux<br />
mois, soit janvier et février. Le montant <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
taxes est distingué <strong>du</strong> montant <strong>de</strong> la cotisation.<br />
J - Sommaire <strong>du</strong> paiement<br />
• Cette section a <strong>pour</strong> but <strong>de</strong> résumer les principaux<br />
éléments <strong>du</strong> paiement et <strong><strong>de</strong>s</strong> dé<strong>du</strong>ctions.<br />
Les informations sont présentées <strong>pour</strong><br />
la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie ainsi que <strong>pour</strong> un cumulatif<br />
<strong>de</strong> 12 mois*. De plus, à titre d’information, le<br />
sommaire <strong>du</strong> paiement est aussi exprimé en<br />
dollars par hectolitre.<br />
• Total intraquota: Ce total est obtenu en<br />
additionnant tous les montants <strong>de</strong> la sous-s e c-<br />
tion «Intra» situés dans la section «Revenus».<br />
• Total mondial: Ce total est obtenu en additionnant<br />
tous les montants <strong>de</strong> la sous-section<br />
«Mondial» situés dans la section «Revenus».<br />
• Total brut: C’est la somme <strong>du</strong> total<br />
intraquota et mondial.<br />
• Dé<strong>du</strong>ctions: Il s’agit <strong>du</strong> total <strong>de</strong> la section<br />
«Dé<strong>du</strong>ctions».<br />
• Total net: Le total net s’obtient en<br />
soustrayant les dé<strong>du</strong>ctions <strong>du</strong> total brut.<br />
• Acompte: C’est le montant que vous r e c e v e z<br />
en acompte <strong>de</strong> paiement le 1 e r <strong>du</strong> mois.<br />
• Ajustements: Il s’agit <strong>du</strong> total <strong>de</strong> la section<br />
«Ajustements».<br />
• Montant net: En enlevant <strong>du</strong> total net l’acompte<br />
et les ajustements, nous obtenons le<br />
montant net <strong>de</strong> la paie finale.
K - Objectifs <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ction<br />
• Estimation <strong>pour</strong> les six prochains mois:<br />
Cette estimation est calculée à partir <strong>de</strong> votre<br />
quota quotidien et <strong>de</strong> la tolérance utilisée<br />
(avance réalisée par <strong>de</strong> la surpro<strong>du</strong>ction ou<br />
retard accumulé par <strong>de</strong> la sous-pro<strong>du</strong>ction). Il<br />
évalue le volume qu’il faut pro<strong>du</strong>ire à la<br />
teneur en matière grasse <strong>de</strong> la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie<br />
<strong>pour</strong> qu’au bout <strong>de</strong> six mois, votre tolérance<br />
utilisée soit ramenée à 0, c’est-à-dire que vous<br />
soyez à 100% <strong>de</strong> votre droit <strong>de</strong> pro<strong>du</strong>ire sans<br />
avance, ni retard.<br />
• Estimation <strong>pour</strong> se qualifier à la prime <strong>de</strong><br />
régularité: Durant les mois où cette prime<br />
est accordée, cette information indiquera le<br />
volume à pro<strong>du</strong>ire <strong>pour</strong> le mois suivant <strong>pour</strong><br />
se qualifier à la prime <strong>de</strong> régularité.<br />
L - Évolution <strong>de</strong> la pro<strong>du</strong>ction<br />
par rapport au quota<br />
• Le graphique présente l’évolution <strong>de</strong> l’écart<br />
<strong>de</strong> la pro<strong>du</strong>ction par rapport au quota <strong>pour</strong><br />
une pério<strong>de</strong> mobile <strong>de</strong> 13 mois. Il trace le<br />
corridor à l’intérieur <strong>du</strong>quel votre écart<br />
cumulatif doit <strong>de</strong>meurer <strong>pour</strong> que votre pro<strong>du</strong>ction<br />
soit payée au prix <strong>de</strong> l’intraquota. La<br />
largeur <strong>du</strong> corridor peut varier en fonction<br />
<strong><strong>de</strong>s</strong> transactions <strong>de</strong> quota. Ainsi, dans notre<br />
exemple, le pro<strong>du</strong>cteur a réalisé un achat <strong>de</strong><br />
quota, effectif en mars, ce qui a <strong>pour</strong> effet<br />
d’élargir le corridor à l’intérieur <strong>du</strong>quel l’écart<br />
cumulatif doit <strong>de</strong>meurer. Au bas <strong>du</strong><br />
graphique, vous retrouvez, vis-à-vis chacun<br />
<strong><strong>de</strong>s</strong> mois, votre pro<strong>du</strong>ction totale en kilogrammes<br />
<strong>de</strong> matière grasse.<br />
* La pério<strong>de</strong> cumulative <strong>de</strong> 12 mois incluant<br />
la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> paie se construira progressivement<br />
à partir <strong>du</strong> 1er août 1996<br />
sauf <strong>pour</strong> la qualité où nous la retrouverons<br />
dès le 1er août 1996.
Si vous avez <strong><strong>de</strong>s</strong> questions,<br />
vous pouvez vous adresser à<br />
votre syndicat régional.<br />
SYNDICATS DES PRODUCTEURS DE LAIT DE L’ESTRIE (UPA)<br />
Brigitte Tardif<br />
Tél. : (819) 346-8905<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE LA CÔTE-DU-SUD<br />
Adrien Lavoie<br />
Tél. : (418) 856-3044<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE LA GASPÉSIE<br />
Charles-Edmond Landry<br />
Tél. : (418) 392-4466<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE LANAUDIÈRE<br />
Nathalie Michaud<br />
Tél. : 1-800-363-1726<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE LA MAURICIE<br />
Daniel Allard<br />
Tél. : (819) 378-4033<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DES LAURENTIDES (UPA)<br />
Serge Deshaies<br />
Tél. : (514) 472-0440<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS LAITIERS DU CENTRE DU QUÉBEC<br />
Normand Trodéchaud<br />
Tél. : (819) 293-5838<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT D’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE<br />
Luc Charest<br />
Tél. : (819) 762-0833<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE QUÉBEC (UPA)<br />
Hubert Boivin<br />
Tél. : (418) 872-0770<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE LA BEAUCE (UPA)<br />
Mario Rodrigue<br />
Tél. : (418) 228-5588<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DU BAS ST-LAURENT (UPA)<br />
Éric Pagé<br />
Tél. : (418) 723-2424<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DU SAGUENAY / LAC ST-JEAN<br />
Gilles Lajoie<br />
Tél. : (418) 549-7353<br />
SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE LAIT DE ST-HYACINTHE (1982)<br />
Roch Guay<br />
Tél. : (514) 467-1124 - (774-9154)<br />
DES PRODUCTEURS DE LAIT DE ST-JEAN / VALLEYFIELD (UPA)<br />
Serge Charron<br />
Tél. : (514) 454-5115