FICHE TECHNIQUE « Les marchés de restauration collective et le ...
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<strong>FICHE</strong> <strong>TECHNIQUE</strong><br />
« <strong>Les</strong> marchés <strong>de</strong> <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> <strong>et</strong> <strong>le</strong> développement durab<strong>le</strong> »<br />
Documents <strong>de</strong> référence téléchargeab<strong>le</strong>s sur intern<strong>et</strong> :<br />
Agriculture biologique : Horizon 2012 :<br />
Le plan du Ministère <strong>de</strong> l’Agriculture vise à multiplier par 3 <strong>le</strong>s surfaces en agriculture biologique d’ici 2012 <strong>et</strong><br />
développer l’accès <strong>et</strong> la consommation <strong>de</strong> ces produits. De plus, ce plan se fixe aussi comme objectif d’introduire 20%<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>nrées alimentaires issues <strong>de</strong> l’agriculture biologique dans la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> d’ici 2012.<br />
http://agriculture.gouv.fr/sections/thematiques/environnement/agriculture-biologique/l-agriculturebiologique_1/downloadFi<strong>le</strong>/FichierAttache_4_f0/agri_durab<strong>le</strong>_plan_BIO_fevr09.pdf<br />
Circulaire du Premier ministre du 2 mai 2008 relative à l’exemplarité <strong>de</strong> l’État en matière d'utilisation <strong>de</strong><br />
produits issus <strong>de</strong> l'agriculture biologique dans la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong>.<br />
JO du 20 mai 2008<br />
http://www.ecoresponsabilite.ecologie.gouv.fr/IMG/020508.pdf<br />
La circulaire du 3 décembre 2008 relative à l’exemplarité <strong>de</strong> l’Etat, faisant suite au Grenel<strong>le</strong>, fixe <strong>de</strong>ux<br />
objectifs : atteindre 15 % <strong>de</strong> produits issus <strong>de</strong> l’agriculture biologique dans <strong>le</strong>s services <strong>de</strong> <strong>restauration</strong> <strong>de</strong>s<br />
administrations d’Etat d’ici 2010 <strong>et</strong> 20 % d’ici 2012.<br />
http://www.ecoresponsabilite.ecologie.gouv.fr/artic<strong>le</strong>.php3id_artic<strong>le</strong>=702<br />
Outils méthodologiques <strong>de</strong> référence téléchargeab<strong>le</strong> sur intern<strong>et</strong> :<br />
Fiches techniques Union Européenne :<br />
L’Europe fixe un objectif plus vaste <strong>de</strong> 50% <strong>de</strong> marchés publics écologiques d’ici 2010 <strong>et</strong> propose <strong>de</strong>s fiches par<br />
secteurs jugés prioritaires dont l’alimentation pour ai<strong>de</strong>r <strong>le</strong>s ach<strong>et</strong>eurs publics à distinguer <strong>le</strong>s critères<br />
« essentiels » <strong>et</strong> « compl<strong>et</strong>s » à intégrer dans <strong>le</strong>s cahiers <strong>de</strong>s charges <strong>de</strong>s marchés.<br />
http://ec.europa.eu/environment/gpp/pdf/toolkit/food_GPP_product_she<strong>et</strong>_fr.pdf<br />
Gui<strong>de</strong> Rhônalpénergie-Environnement (RAEE) "Comman<strong>de</strong> publique durab<strong>le</strong>"<br />
Gui<strong>de</strong> réalisé par Rhônalpénergie-Environnement (RAEE) composé <strong>de</strong> 3 parties :<br />
• Eléments méthodologiques <strong>et</strong> juridiques, exemp<strong>le</strong>s <strong>de</strong> marchés<br />
• Fiches techniques sur <strong>le</strong>s thèmes : alimentation, bureau, espaces verts,<br />
n<strong>et</strong>toyage, transport, travaux, thèmes transversaux<br />
• Des annexes : outils, tab<strong>le</strong>aux <strong>de</strong> suivi, fiche <strong>de</strong> restitution <strong>de</strong>s marchés…<br />
www.raee.org rubrique publication<br />
Gui<strong>de</strong> pratique pour l´achat <strong>de</strong> produits bio, locaux <strong>et</strong> équitab<strong>le</strong>s en <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong><br />
Ce gui<strong>de</strong> a été réalisé en Rhône-Alpes par l’association <strong>de</strong> promotion du commerce équitab<strong>le</strong><br />
(EQUI’SOL), l’association pour <strong>le</strong> développement <strong>de</strong> l’agriculture dans l’Y grenoblois (ADAYG), l’association pour <strong>le</strong><br />
développement <strong>de</strong> l’agriculture biologique en Isère pays <strong>de</strong> Savoie <strong>et</strong> Ain (ADABIO).<br />
http://equisol.free.fr/PDF/CRTR/Gui<strong>de</strong>%20pratique%20Restauration%20citoyenne.pdf<br />
Gui<strong>de</strong> « Favoriser une <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> <strong>de</strong> proximité <strong>et</strong> <strong>de</strong> qualité ».<br />
Ce gui<strong>de</strong>, réalisé par la Direction régiona<strong>le</strong> <strong>de</strong> l’alimentation, <strong>de</strong> l’agriculture <strong>et</strong> <strong>de</strong> la forêt Rhône-Alpes<br />
(http://draaf.rhone-alpes.agriculture.gouv.fr) constitue un nouvel outil au service <strong>de</strong>s gestionnaires <strong>et</strong> responsab<strong>le</strong>s <strong>de</strong><br />
la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong>, il <strong>le</strong>ur propose <strong>de</strong>s recommandations pratiques <strong>et</strong> juridiques pour développer<br />
l’approvisionnement local. : http://draaf.rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/gui<strong>de</strong>_mise_en_ligne_c<strong>le</strong>8d5ec4.pdf<br />
ARPE PACA/Unité Ecodéveloppement/Réseau PACA Comman<strong>de</strong> publique <strong>et</strong> DD/Fiche technique <strong>restauration</strong>/<br />
mise à jour <strong>le</strong> 13/05/2011/ imprimé sur papier 100% recyclé
<strong>Les</strong> Eco Maires sont l’auteur <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux documents :<br />
« La <strong>restauration</strong> scolaire : une rec<strong>et</strong>te pour <strong>le</strong> développement durab<strong>le</strong> »<br />
http://www.ecomaires.com/fi<strong>le</strong>admin/user_upload/pdf/Plaqu<strong>et</strong>te_resto_final.pdf<br />
« La nutrition <strong>et</strong> <strong>le</strong>s politiques loca<strong>le</strong>s durab<strong>le</strong>s » (résultats <strong>de</strong> l’enquête réalisée en 2005 pour <strong>le</strong> Ministère <strong>de</strong> la<br />
Santé <strong>et</strong> <strong>de</strong>s Solidarités sur <strong>le</strong>s politiques loca<strong>le</strong>s <strong>de</strong> santé <strong>et</strong> la nutrition).<br />
http://www.ecomaires.com/fi<strong>le</strong>admin/user_upload/pdf/plaqu<strong>et</strong>te_PNNS.pdf<br />
« M<strong>et</strong>tez du BIO dans votre cantine »<br />
Fiche ressource réalisée par <strong>le</strong> CERDD (Centre <strong>de</strong> ressource du développement durab<strong>le</strong> en Nord-Pas-<strong>de</strong>-Calais) visant<br />
à apporter <strong>de</strong>s arguments <strong>et</strong> <strong>le</strong>s ressources nécessaires aux col<strong>le</strong>ctivités loca<strong>le</strong>s qui souhaitent s’inscrire dans une<br />
perspective <strong>de</strong> valorisation <strong>de</strong> <strong>le</strong>ur territoire par <strong>le</strong> développement <strong>de</strong> l’agriculture biologique<br />
http://www.cerdd.org/spip.phpartic<strong>le</strong>1108&var_recherche=bio%20cantine<br />
Mouv’eat<br />
Le bilan <strong>de</strong> la 1ere édition 2007 « semaine <strong>de</strong>s col<strong>le</strong>ctivités loca<strong>le</strong>s pour la nutrition » dans <strong>le</strong> cadre du programme<br />
Mouv’eat évoque l’intégration <strong>de</strong> critères environnementaux dans la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> p24 :<br />
http://www.mouveat.com/UserFi<strong>le</strong>s/Fi<strong>le</strong>/gui<strong>de</strong>-2008.pdf<br />
Gui<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’achat éthique pour <strong>le</strong>s ach<strong>et</strong>eurs publics (Nord-Pas-<strong>de</strong>-Calais) :<br />
http://www.achatsresponsab<strong>le</strong>s.com/fichiers/gui<strong>de</strong>_achat_<strong>et</strong>hique.pdf<br />
Gui<strong>de</strong> <strong>de</strong> la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> responsab<strong>le</strong><br />
Ce gui<strong>de</strong> publié par la Fondation Nicolas Hulot <strong>et</strong> la Fédération Nationa<strong>le</strong> <strong>de</strong>s CIVAM est <strong>de</strong>stiné aux<br />
col<strong>le</strong>ctivités territoria<strong>le</strong>s <strong>et</strong> aux entreprises. Il se compose <strong>de</strong> 12 fiches thématiques perm<strong>et</strong>tant d’accompagner <strong>le</strong>s<br />
acteurs dans <strong>le</strong>ur démarche.<br />
http://www.fondation-nicolas-hulot.org/fondation/actualites#actu-9945<br />
Sites intern<strong>et</strong> <strong>de</strong> référence : annuaires, ressources…<br />
Site ARPE PACA : www.arpe-paca.org rubrique écodéveloppement :<br />
- Ressources <strong>et</strong> références sur c<strong>et</strong>te thématique : rubrique comman<strong>de</strong> publique responsab<strong>le</strong><br />
Portail d’échanges <strong>de</strong>s col<strong>le</strong>ctivités : www.achatsresponsab<strong>le</strong>s.com<br />
Fiches produits (avril 2008)<br />
Dans <strong>le</strong> cadre <strong>de</strong> son SME, afin d’i<strong>de</strong>ntifier l’offre <strong>de</strong> produits disponib<strong>le</strong>s <strong>et</strong> pour gui<strong>de</strong>r <strong>le</strong> personnel dans ses choix,<br />
l’ARPE Midi Pyrénées a élaboré 52 fiches-produits, recouvrant 7 catégories <strong>de</strong> produits dont l’alimentation. Ces fichesproduits<br />
sont en libre accès sur son site intern<strong>et</strong> : http://www.fiches-produits.arpe-mip.com/<br />
Fiche produit <strong>et</strong> gui<strong>de</strong> détaillé Procura+ « alimentation <strong>et</strong> service <strong>de</strong> <strong>restauration</strong> »<br />
Critères d´achat simp<strong>le</strong>s, prenant en compte <strong>le</strong>s aspects environnementaux <strong>et</strong>/ou sociaux <strong>le</strong>s plus importants pour <strong>le</strong>s<br />
ach<strong>et</strong>eurs.<br />
http://www.procuraplus.org/in<strong>de</strong>x.phpid=4878<br />
Plateforme collaborative pour accompagner <strong>le</strong> changement en <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong><br />
Des ressources pour comprendre <strong>et</strong> agir, un espace <strong>de</strong> partage d’expériences, un outil pour calcu<strong>le</strong>r l’empreinte<br />
écologique <strong>de</strong>s repas : http://rcresponsab<strong>le</strong>.org<br />
Repas Bio en col<strong>le</strong>ctivités<br />
Site intern<strong>et</strong> à l’initiative <strong>de</strong>s producteurs bio du réseau FNAB (Fédération Nationa<strong>le</strong> d'Agriculture Biologique) à<br />
<strong>de</strong>stination <strong>de</strong>s col<strong>le</strong>ctivités. Ce site propose outils <strong>et</strong> métho<strong>de</strong>s pour ai<strong>de</strong>r <strong>le</strong>s acteurs locaux à introduire <strong>de</strong>s produits<br />
issus <strong>de</strong> l’agriculture biologique en <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong>.<br />
http://www.repasbio.org/<br />
L’agence bio <strong>et</strong> l’intégration du bio dans la <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong><br />
Site proposant <strong>de</strong>s fiches <strong>de</strong> recommandations <strong>et</strong> une bibliographie pour introduire <strong>le</strong>s produits bio dans la<br />
<strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong><br />
http://www.agencebio.org/pageEdito.aspIDPAGE=42&n2=89<br />
ARPE PACA/Unité Ecodéveloppement/Réseau PACA Comman<strong>de</strong> publique <strong>et</strong> DD/Fiche technique <strong>restauration</strong>/<br />
mise à jour <strong>le</strong> 13/05/2011/ imprimé sur papier 100% recyclé
Association Un plus Bio<br />
Un plus Bio est une association créée en 2002 pour rassemb<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s initiatives <strong>de</strong> <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> bio <strong>et</strong> <strong>de</strong><br />
qualité. El<strong>le</strong> accompagne <strong>le</strong>s personnes <strong>et</strong> <strong>le</strong>s structures adhérentes souhaitant introduire progressivement une<br />
alimentation <strong>de</strong> qualité en <strong>restauration</strong> <strong>col<strong>le</strong>ctive</strong> s’appuyant sur <strong>le</strong> concept «manger Bio ®».<br />
www.unplusbio.org<br />
<strong>Les</strong> agriculteurs Bio <strong>de</strong> Provence-Alpes-Côte d’Azur<br />
Association <strong>de</strong> promotion <strong>de</strong> l’agriculture biologique en PACA. A <strong>de</strong>stination <strong>de</strong>s agriculteurs <strong>et</strong> <strong>de</strong>s citoyens.<br />
http://www.bio-provence.org<br />
La Plate Forme pour <strong>le</strong> Commerce Equitab<strong>le</strong> (PFCE) : http://www.commercequitab<strong>le</strong>.org/<br />
Achats publics équitab<strong>le</strong>s : site ressource rhônalpin <strong>de</strong>stiné à inciter <strong>le</strong>s col<strong>le</strong>ctivités loca<strong>le</strong>s dans une démarche <strong>de</strong><br />
commerce équitab<strong>le</strong> : http://www.achatspublicsequitab<strong>le</strong>s.com/<br />
Vitrine du commerce équitab<strong>le</strong> : site, lancé par la Plate-Forme pour <strong>le</strong> Commerce Equitab<strong>le</strong>, proposant une offre<br />
exhaustive <strong>de</strong> produits <strong>et</strong> services équitab<strong>le</strong>s : alimentation, habil<strong>le</strong>ment, déco, bien-être <strong>et</strong> soins, ca<strong>de</strong>aux, loisirs &<br />
voyages <strong>et</strong> services, … http://vitrine.commercequitab<strong>le</strong>.org<br />
Le label Var équitab<strong>le</strong><br />
Ce label entend faciliter l´action <strong>de</strong>s col<strong>le</strong>ctivités notamment :- en rappelant ou en expliquant <strong>le</strong>s dispositions du<br />
Co<strong>de</strong>s <strong>de</strong>s Marchés Publics- en perm<strong>et</strong>tant aux communes signataires <strong>de</strong> la charte <strong>de</strong> reprendre <strong>le</strong> label Var<br />
équitab<strong>le</strong> <strong>et</strong> montrer ainsi aux habitants l´engagement <strong>de</strong> <strong>le</strong>ur cité en faveur d´un mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> développement durab<strong>le</strong><br />
<strong>et</strong> équitab<strong>le</strong> : www.var-equitab<strong>le</strong>.org<br />
Liste <strong>de</strong>s documents extraits <strong>de</strong> la plate forme nationa<strong>le</strong> d’échanges <strong>et</strong> <strong>de</strong><br />
mutualisation d’expériences : www.achatsresponsab<strong>le</strong>s-bdd.com<br />
Réf 125 - PRESTATION DE TRAITEUR POUR MANIFESTATIONS OFFICIELLES ECO-RESPONSABLES<br />
Réalisation :16-10-2008<br />
Organisme : conseil général <strong>de</strong> la giron<strong>de</strong><br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 116 - FOURNITURE DE REPAS RESTAURANTS SCOLAIRES<br />
Réalisation :02-02-2008<br />
Organisme : vil<strong>le</strong> Meylan<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 112 - APPROVISIONNEMENT DES RESTAURANTS SCOLAIRES EN DENRÉES ALIMENTAIRES<br />
Réalisation :01-01-2007<br />
Organisme : Vil<strong>le</strong> <strong>de</strong> Vil<strong>le</strong>urbanne<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 82 - <strong>FICHE</strong> PRODUIT POUR DES ACHATS RESPONSABLES : BOISSONS<br />
Réalisation :01-04-2008<br />
Organisme : Agence Régiona<strong>le</strong> Pour l'Environnement<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 78 - <strong>FICHE</strong> PRODUIT POUR DES ACHATS RESPONSABLES : BUFFET<br />
Réalisation :01-04-2008<br />
Organisme : Agence Régiona<strong>le</strong> Pour l'Environnement<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 30 - ACHAT DE PRODUITS ALIMENTAIRES ISSUS DU COMMERCE EQUITABLE<br />
Réalisation :22-04-2008<br />
Organisme : Conseil Général du Finistère<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 26 - ACHAT DE PRODUITS ALIMENTAIRES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE<br />
Réalisation :22-04-2008<br />
Organisme : Conseil Général du Finistère<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 301 - FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COMMUNAUTAIRE<br />
Réalisation :01-01-2009<br />
Organisme : Pau-Pyrénées<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 299 - LE CRITERE DE PROXIMITE DANS LES ACHATS PUBLICS DE PRODUITS BIOLOGIQUES - ADEME ET<br />
FNAB<br />
Réalisation :01-04-2008<br />
Organisme : Inter Reseau Comman<strong>de</strong> Publique <strong>et</strong> Développement Durab<strong>le</strong><br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
ARPE PACA/Unité Ecodéveloppement/Réseau PACA Comman<strong>de</strong> publique <strong>et</strong> DD/Fiche technique <strong>restauration</strong>/<br />
mise à jour <strong>le</strong> 13/05/2011/ imprimé sur papier 100% recyclé
Réf 172 - LOCATION ET MAINTENANCE DE FONTAINES A EAU POUR LE SIEGE ET LES SITES EXTERIEURS<br />
Réalisation :24-04-2009<br />
Organisme : CAISSE D'ALLOCATIONS FAMILIALES DU BAS-RHIN<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 266 - L'ALIMENTATION RESPONSABLE - GUIDE PEDAGOGIQUE - ALTERRE BOURGOGNE<br />
Réalisation :01-09-2008<br />
Organisme : Inter Reseau Comman<strong>de</strong> Publique <strong>et</strong> Développement Durab<strong>le</strong><br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Moyen<br />
Réf 265 - CONSOGUIDE "CONSOMMATION RESPONSABLE DES PRODUITS DE LA MER ", WWF ET MSC<br />
Réalisation :01-01-2010<br />
Organisme : Inter Reseau Comman<strong>de</strong> Publique <strong>et</strong> Développement Durab<strong>le</strong><br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 222 - <strong>FICHE</strong>' ALIMENTATION' ISSUE DE LA CIRCULAIRE DU 3 DECEMBRE 2008 RELATIVE A<br />
L'EXEMPLARITE DE L'ETAT AU REGARD DU DEVELOPPEMENT DURABLE DANS LE FONCTIONNEMENT DE SES<br />
SERVICES ET DE SES ETABLISSEMENTS PUBLICS<br />
Réalisation :03-12-2008<br />
Organisme : Inter Reseau Comman<strong>de</strong> Publique <strong>et</strong> Développement Durab<strong>le</strong><br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Fort<br />
Réf 196 - FOURNITURE D'ABRICOTS FRAIS DE SAISON DANS LE CADRE D'UNE DEMARCHE DE<br />
DEVELOPPEMENT DURABLE<br />
Réalisation :13-10-2009<br />
Organisme : Commune <strong>de</strong> Salon <strong>de</strong> Provence<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 195 - AVIS DE RECENSEMENT ANNUEL POUR LA FOURNITURE DE LEGUMES FRAIS D'ORIGINE<br />
BIOLOGIQUE DANS LE CADRE D'UNE DEMARCHE DE DEVELOPPEMENT DURABLE<br />
Réalisation :17-08-2009<br />
Organisme : Commune <strong>de</strong> Salon <strong>de</strong> Provence<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 193 - FRUITS ET LEGUMES DE LA 1ère GAMME ISSUS DE L'AGRICULTURE CONVENTIONNELLE ET<br />
BIOLOGIQUE<br />
Réalisation :16-07-2009<br />
Organisme : SIVU BORDEAUX-MERIGNAC<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 191 - LAITAGES ET ENTREMETS ISSUS DE L'AGRICULTURE CONVENTIONNELLE ET BIOLOGIQUE<br />
Réalisation :16-07-2009<br />
Organisme : SIVU BORDEAUX-MERIGNAC<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 189 - VIANDE DE VOLAILLE CRUE SURGELEE ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE OU EQUIVALENT<br />
Réalisation :13-06-2008<br />
Organisme : SIVU BORDEAUX-MERIGNAC<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 187 - FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES ISSUES DE L'AGRICULTURE<br />
BIOLOGIQUE POUR LA CRECHE MUNICIPALE<br />
Réalisation :04-06-2008<br />
Organisme : Mairie <strong>de</strong> Forcalquier<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 182 - PRESTATION GLOBALE DE RESTAURATION COLLECTIVE DU SIVOM HAUT-MEDOC<br />
Réalisation :30-01-2007<br />
Organisme : Vil<strong>le</strong> <strong>de</strong> Blanquefort<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 176 - FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE AUX RESTAURANTS SCOLAIRES DE<br />
LA VILLE ET AUX CRECHES MUNICIPALES<br />
Réalisation :02-03-2009<br />
Organisme : Bayonne<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
Réf 172 - LOCATION ET MAINTENANCE DE FONTAINES A EAU POUR LE SIEGE ET LES SITES EXTERIEURS<br />
Réalisation :24-04-2009<br />
Organisme : CAISSE D'ALLOCATIONS FAMILIALES DU BAS-RHIN<br />
Niveau <strong>de</strong> consolidation : Aucun<br />
ARPE PACA/Unité Ecodéveloppement/Réseau PACA Comman<strong>de</strong> publique <strong>et</strong> DD/Fiche technique <strong>restauration</strong>/<br />
mise à jour <strong>le</strong> 13/05/2011/ imprimé sur papier 100% recyclé
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