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typisch Belgisch typiquement belge - Vivabox

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vivabox<br />

<strong>typisch</strong> <strong>Belgisch</strong><br />

<strong>typiquement</strong> <strong>belge</strong>


Hoe werkt uw<br />

vivabox<br />

Comment utiliser<br />

votre vivabox <br />

1. Ontdek de voorgestelde restaurants evenals de<br />

aangeboden diners aan de hand van dit boekje met<br />

praktische informatie.<br />

1. Découvrez les restaurants proposés ainsi que<br />

les dîners offerts grâce à ce livret contenant des<br />

informations pratiques.<br />

2. Reserveer ruim op voorhand bij het restaurant<br />

van uw keuze. Vermeld hierbij duidelijk dat<br />

u in het bezit bent van een vivabox <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong>. De kans bestaat dat men u, bij wijze van<br />

reservatiegarantie, zal vragen naar het nummer<br />

van uw cadeaubon.<br />

2. Réservez bien à l’avance auprès du restaurant de<br />

votre choix en mentionnant clairement que vous<br />

êtes en possession d’un vivabox <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong>. Il se pourrait que l’on demande également le<br />

numéro de votre chèque-cadeau comme garantie<br />

de réservation.<br />

3. Ga op het afgesproken moment naar het restaurant<br />

van uw keuze en geef bij aankomst de originele<br />

vivabox cadeaubon af.<br />

3. Rendez-vous le moment fixé au restaurant de votre<br />

choix et remettez en arrivant le chèque-cadeau<br />

vivabox original.<br />

4. Geniet dankzij het ingesloten kookboek ook thuis<br />

van een <strong>typisch</strong> <strong>Belgisch</strong> diner… Smakelijk!<br />

4. Savourez déjà chez vous d’un dîner <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> grâce au livre de recettes ci-inclus...<br />

Bon appétit!!<br />

Kijk op www.vivabox.be voor het meest actuele<br />

aanbod.<br />

Consultez www.vivabox.be pour l’offre la plus actuelle.


Inhoud | Sommaire<br />

Den Brasseur (Aalst) 5<br />

‘s Hertogenmolens (Aarschot) 7<br />

't Karveel (Antwerpen) 9<br />

Mie Katoen (Antwerpen) 11<br />

Brasserie Ons Gedacht (Bilzen) 13<br />

t Vagevuur (Brugge) 15<br />

De Zevende Hemel (Brugge) 17<br />

Les Brasseurs de la Grand-Place (Brussel/ Bruxelles) 19<br />

Volle Gas (Brussel/ Bruxelles) 21<br />

Brasserie du Casino (Chimay) 23<br />

The Lodge (Diest) 25<br />

Brasserie Het Forum (Geel) 27<br />

't Stropke (Gent) 29<br />

La Table de Georges (Glabais) 31<br />

De Groene Hendrickx (Hasselt) 33<br />

De Pits (Heusden-Zolder) 35<br />

De oude Kantien (Heverlee) 37<br />

The Lodge (Heverlee) 39<br />

The Lodge (Houthalen) 41<br />

Le Grill en Herbe (Jurbise) 43<br />

The Lodge (Knokke) 45<br />

Mykene (Leuven) 47<br />

La Royale (Leuven) 49<br />

Tot Straks (Merksem) 51<br />

Bistro L'Orto (Mortsel) 53<br />

Charles Lindbergh (Oostende) 55<br />

‘t Blaffetuurken (Oostende) 57<br />

De Mein (Sint-Truiden) 58<br />

Brasserie Bazilik (Tongeren) 61<br />

Côté Bar Côté Cuisine (Visé) 63<br />

Hof Van Overwijs (Westerlo) 65<br />

Den Blakken (Wetteren) 67


Contactgegevens | Contact<br />

Den Brasseur<br />

Parklaan 62<br />

9300 Aalst<br />

T: 0477 76 22 03<br />

Uren | Horaire<br />

Open van woensdag t.e.m. maandag van 12u00 tot 22u00.<br />

Gesloten op dinsdag.<br />

Ouvert du mercredi au lundi de 12h00 à 22h00. Fermé le


Den Brasseur<br />

Van een verzorgde snack tot culinaire gastronomie.<br />

Kom zeker eens langs bij Brasseur en proef van<br />

hun specialiteiten. Op de kaart klinkt het alvast goed:<br />

oma’s goedgevulde stoofpotjes met konijn, stoofvlees<br />

of gehaktballetjes, voortre!elijke visgerechten of een<br />

perfect gebakken stukje vlees… Bij Brasseur is het smullen<br />

geblazen. Het romantische, stijlvolle interieur zorgt dan<br />

weer voor de juiste sfeer bij een gezellige tête- à-tête. Over<br />

bereikbaarheid hoeft u zich al helemaal geen zorgen te<br />

maken, u neemt afrit ‘Aalst’ op de E40 en aan het volgende<br />

rondpunt (“haring”) vindt u Brasseur. Parkeren doet u<br />

tweehonderd meter verderop op een bewaakte parking.<br />

Gemakkelijker kan haast niet!<br />

Chez Brasseur, vous trouverez des mets qui vont du snack<br />

raffiné à la cuisine gastronomique. La simple lecture<br />

de la carte vous mettra l’eau à la bouche. Essayez les potau-<br />

feu à la mode de grand-mère, qu’ils soient au lapin, aux<br />

carbonnades +amandes ou aux boulettes, les délicieux<br />

plats de poissons ou le morceau de viande parfaitement<br />

cuit … Les gourmets ne seront pas déçus chez Brasseur.<br />

De plus, la décoration romantique et de bon goût crée<br />

une ambiance propice au tête-à-tête agréable. Vous<br />

apprécierez également sa situation idéale et son accès<br />

facile par la E40. Prenez simplement la sortie « Aalst » et<br />

au prochain rond-point vous tomberez sur l’établissement<br />

Brasseur. Vous pouvez vous garer au parking surveillé qui<br />

se trouve à 200 mètres. On ne peut faire plus facile !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Kaaskroketjes en rundstoofpotje met verse frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquettes de fromage et pot-au-feu de bœuf avec<br />

pommes-frites.


Contactgegevens | Contact<br />

‘s Hertogenmolens<br />

Demerstraat 1<br />

3200 Aarschot<br />

T: 016 44 86 01<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 11u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 11h00.


‘s Hertogenmolens<br />

Brasserie ‘s Hertogenmolens is gehuisvest in een<br />

historisch molencomplex in het centrum van Aarschot.<br />

Dit waardevolle gebouw uit de 16de eeuw werd prachtig<br />

gerestaureerd en biedt plaats aan, terras inbegrepen,<br />

150 personen. De inrichting is sober, maar stijlvol. Ruwe<br />

muren met veel houtwerk en authentieke elementen<br />

uit de molens bepalen de sfeer. De keuken is verfijnd en<br />

eigentijds. Frans getint met seizoensgebonden suggesties.<br />

La brasserie ‘s Hertogenmolens est installée dans une<br />

minoterie historique, dans le centre d’Aarschot. Ce<br />

bâtiment du 16e siècle, qui possède une grande valeur<br />

architecturale, a été magnifiquement restauré et peut<br />

aujourd’hui accueillir 150 personnes (terrasse comprise).<br />

L’aménagement est sobre mais raffiné. Les murs bruts, le<br />

bois très présent et les éléments authentiques des moulins<br />

déterminent l’ambiance de cette brasserie. La cuisine<br />

est raffinée et contemporaine. Un soupçon de cuisine<br />

française, avec des suggestions saisonnières.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

‘t Karveel<br />

Vlaamse Kaai 11<br />

2000 Antwerpen<br />

T: 03 237 36 23<br />

Uren | Horaire<br />

De keuken is open van maandag t.e.m. donderdag van 17u00<br />

tot 22u00 en van vrijdag t.e.m. zondag van 12u00 tot 22u00.<br />

La cuisine est ouverte du lundi au dimanche de 17h00 à


‘t Karveel<br />

Een middeleeuwse locatie en de unieke sfeer van<br />

Antwerpen-Zuid maken ‘t Karveel meteen bijzonder.<br />

Ook het interieur, met een bar opgebouwd als een<br />

middeleeuws schip, spreekt tot de verbeelding. Het<br />

Karveel staat niet alleen bekend om zijn vele Britse bieren<br />

op tap en fles, maar ook om zijn lekkere gerechten. Op<br />

de kaart staan niet alleen gerechten uit de Franse en<br />

Spaanse keuken, maar ook overheerlijke <strong>typisch</strong> <strong>Belgisch</strong>e<br />

schotels. In de buik van dit fiere schip bevindt zich een<br />

feestzaal voor bedrijfsfeesten, recepties en privéfeesten.<br />

Ook worden er een tiental workshops verzorgd voor<br />

vrijgezellen, verjaardagen en bedrijven. Bij mooi weer is<br />

het terras steeds open.<br />

L<br />

’origine médiévale, ainsi que l’ambiance unique du sud<br />

d’Anvers sont à la base du caractère exceptionnel du<br />

restaurant ‘t Karveel. L’intérieur témoigne de beaucoup<br />

d’imagination avec son comptoir en forme de bateau<br />

médiéval. ‘t Karveel, qui est connu pour ses nombreuses<br />

bières anglaises, en bouteille ou au fût, ne l’est pas moins<br />

pour ses plats savoureux. On y trouve des mets français ou<br />

espagnols, mais également les délicieux plats <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong>s. Dans le ventre de ce glorieux navire, se trouve une<br />

salle pour fêtes d’entreprises, réunions et fêtes privées.<br />

Une dizaine d’ateliers pour célibataires, anniversaires ou<br />

entreprises y sont proposés. Par beau temps, la terrasse est<br />

toujours ouverte.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Koninginnehapje of Vlaamse Stoverij of Oostends<br />

vispannetje.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Vol-au-vent ou Carbonnades à la Flamande ou Cassolette<br />

de poisson Oostendais.


Contactgegevens | Contact<br />

Mie Katoen<br />

Kleine Kraaiwijk 10<br />

2000 Antwerpen<br />

T: 03 231 13 09<br />

Uren | Horaire<br />

Gesloten op dinsdag en woensdag.<br />

Fermé le mardi et le mercredi.


Mie Katoen<br />

Mie Katoen. Dat is genieten van een heerlijke “à volonté”<br />

fondue of stonegrill in een warm en gezellig kader.<br />

Ons uitgebreid aanbod (vlees, vis, zeevruchten, kaas,<br />

oosters,...) zorgt ervoor dat iedereen zijn gading vindt.<br />

Bovendien neem je ook zoveel je maar wil van de heerlijke<br />

salad- en saucebar, alles vers en in huis bereid. Lekkere<br />

frietjes à volonté maken de maaltijd compleet.<br />

De grote open haard, de prachtige binnenkoer en<br />

de oude hoevestijl van het pand zorgen er voor dat<br />

winterse avonden in Mie Katoen een gezellige culinaire<br />

ervaring worden.<br />

Mie Katoen. Venez savourer une grillade sur pierre<br />

ou une délicieuse fondue à volonté dans un<br />

environnement chaleureux et convivial. Leur vaste<br />

assortiment (viande, poisson, fruits de mer, fromage,<br />

huîtres...) comblera tous nos invités. Profitez également<br />

sans modération de leur délicieux bar à salades et bar à<br />

sauces, vous proposant des produits frais, préparés maison.<br />

Accompagnement de frites à volonté.<br />

Le grand feu ouvert, la magnifique cour intérieure et<br />

le style « fermette » du bâtiment transformeront vos<br />

soirées d’hiver au Mie Katoen en une fabuleuse expérience<br />

culinaire.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Farmers Best Fondue (een fondue van <strong>Belgisch</strong>e<br />

vleessoorten).<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Farmers Best Fondue (une fondue de viande Belge).


Contactgegevens | Contact<br />

Brasserie Ons Gedacht<br />

Daalstraat 17<br />

3740 Rosmeer-Bilzen<br />

T: 012 44 16 22<br />

Uren | Horaire<br />

Open op vrijdag vanaf 18u00 en zaterdag vanaf 15u00. Zondag<br />

vanaf 12u00. Gedurende juli en augustus extra open op dinsdag,<br />

woensdag en donderdag vanaf 18u00.<br />

Ouvert le vendredi à partir de 18h00 et le samedi à partir de 15h00.


Brasserie Ons Gedacht<br />

Brasserie Ons Gedacht zag het levenslicht in 2000. Het<br />

resultaat van de gerenoveerde 18de eeuwse hoeve<br />

mag gezien worden. Een hedendaagse warm ingerichte<br />

brasserie, moderne gerechten, kindvriendelijkheid<br />

met speelhoek, een aparte feest- en vergaderlokatie,<br />

huifkartocht met Brabantse trekpaarden,... zijn slechts<br />

enkele korte omschrijvingen om uw nieuwsgierigheid te<br />

prikkelen om deze warme familiezaak te bezoeken.<br />

La brasserie Ons Gedacht a vu le jour en 2000. La<br />

rénovation de cette ferme du 18ème siècle est une<br />

grande réussite. Une brasserie contemporaine à la<br />

décoration chaleureuse, des repas modernes, un coin jeux<br />

où les enfants sont les bienvenus, une salle de fêtes et de<br />

réunions séparée, des promenades en charriot bâché, tiré<br />

par des chevaux brabançons, ... ce ne sont que quelques<br />

indices pour susciter la curiosité et pour vous inciter à<br />

visiter cette affaire de famille accueillante.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Garnaalkroketje met kleine salade garnituur en een huisgemaakte<br />

dressing of salade met kroketje van ganda-ham en een<br />

huisgemaakte dressing en zalm met zachte paprika saus, warme<br />

groentengarnituur en bijgerecht naar keuze of varkenshaasje<br />

met peperroomsaus, warme groentengarnituur en bijgerecht<br />

naar keuze<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquette de crevette accompagnée d’une petite salade et<br />

vinaigrette maison ou une salade avec une croquette jambonfromage<br />

et vinaigrette maison et saumon à la sauce au poivron<br />

doux et légumes chauds ou filet de porc à la sauce au poivre, avec<br />

légumes chauds. Un dessert au choix.


Contactgegevens | Contact<br />

‘t Vagevuur<br />

Sint-Amandsstraat 23<br />

8000 Brugge<br />

T: 050 33 96 62<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 10u30 tot 22u00.<br />

Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h00.


‘t Vagevuur<br />

Reeds enkele jaren is Tom Valcke met zijn team<br />

uw gastheer in restaurant ‘t Vagevuur in de Sint-<br />

Amandstraat te Brugge. Op een Steenworp van de Brugse<br />

Markt en de gerenommeerde Brugse winkelstraten kan<br />

u in het Vagevuur terecht voor een heerlijke lunch of<br />

uitgebreide maaltijd.<br />

Als u binnentreedt in restaurant ‘t Vagevuur, wordt u<br />

onmiddellijk gecharmeerd door het warme interieur,<br />

met een duidelijke verwijzing naar de Brugse glorieperiode<br />

van weleer. Op de 1ste verdieping van het restaurant zijn<br />

er zo’n 40-tal zitplaatsen, ideaal voor verenigingen of<br />

organisaties die Brugge wensen te bezoeken in groep.<br />

Restaurant ‘t Vagevuur staat bekend voor zijn <strong>typisch</strong>e<br />

streekgerechten, maar liefhebbers van pasta- en<br />

wokgerechten komen hier ook uitgebreid aan hun trekken.<br />

Kortom, een bezoek aan Brugge staat synoniem voor een<br />

bezoek aan restaurant ‘t Vagevuur!<br />

Cela fait déjà plusieurs années que Tom Valcke et son<br />

équipe vous reçoivent dans le restaurant ‘t Vagevuur,<br />

Sint-Amandstraat à Bruges. À un jet de pierres de la Grand-<br />

Place et des célèbres rues commerçantes, vous pourrez<br />

vous arrêter au Vagevuur pour un délicieux lunch ou un<br />

repas plus copieux.<br />

Lorsque l’on pénètre dans ce restaurant, on tombe<br />

immédiatement sous le charme de son intérieur<br />

chaleureux, où il est largement fait référence au glorieux<br />

passé brugeois. Au premier étage, une salle peut accueillir<br />

près de 40 personnes, un espace idéal pour les réunions<br />

ou les sociétés qui souhaitent découvrir en groupe la ville<br />

de Bruges.<br />

Le restaurant ‘t Vagevuur est célèbre pour ses plats<br />

régionaux typiques, mais les amateurs de pâtes et de<br />

woks y trouveront également leur bonheur. Alors, si vous<br />

visitez Bruges, un détour par le restaurant ‘t Vagevuur<br />

s’impose !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Kaaskroket en Vlaamse stoofkarbonaden en chocolade<br />

mousse of kaaskroket en waterzooi en dame blanche.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquette au fromage et carbonnades à la flamande et<br />

mousse au chocolat ou croquette au fromage et waterzooi<br />

et dame blanche.


Contactgegevens | Contact<br />

De Zevende Hemel<br />

Walplein 6<br />

8000 Brugge<br />

T: 050 33 17 49<br />

Uren | Horaire<br />

Open van 11u30 tot 21u30. Gesloten op maandag en<br />

dinsdag.<br />

Ouvert de 11h30 à 21h30. Fermé le lundi et le mardi.


De Zevende Hemel<br />

Op een zucht van het wereldberoemde Begijnhof en<br />

in de schaduw van de indrukwekkende Onze-Lieve-<br />

Vrouwekerk ligt het knusse restaurant ‘De Zevende Hemel’.<br />

Het charmante en warme interieur sluit mooi aan bij de rest<br />

van de omgeving. Er is vlakbij parkeergelegendheid op de<br />

Site Oud Sint Jan of op het Walplein. De immer goedlachse<br />

gastvrouw Annick zorgt al een ruime tijd voor het warme<br />

onthaal. Op het zonnige terras is het lekker toeven onder de<br />

lindebomen met een frisse pint of bij een heerlijke maaltijd.<br />

Bovenal geniet je in ‘De Zevende Hemel’ van hemelse<br />

lekkernijen: van een pittige snack of een verse pasta tot een<br />

culinair verzorgde maaltijd. De creativiteit in de keuken laat<br />

de seizoensgebonden streekproducten voluit tot hun recht<br />

komen. Chef Oleg aan het fornuis grilt het malse vlees naar uw<br />

believen met huisbereide bearnaise en voor de visliefhebbers<br />

is er de specialiteit van het huis, de Noordzee-bouillabaisse en<br />

de bereidingen met Sint- Jacobsnootjes en scampi’s. Hij maakt<br />

ook heerlijke gerechtjes met Sint-Jakobsvruchten en scampi’s.<br />

De talloze bieren en een prachtige wereldwijnenkaart doen je<br />

zalig genieten.<br />

deux pas du Béguinage, célèbre dans le monde entier, et<br />

A dans l’ombre de l’impressionnante église ‘Onze-Lieve-<br />

Vrouwekerk’, vous trouverez le restaurant ‘De Zevende Hemel’.<br />

L’intérieur chaleureux a beaucoup de charme et est en parfaite<br />

harmonie avec son environnement. Les parkings du Site Oud<br />

Sint Jan ou du Walplein se trouvent tout près. L’hôtesse Annick<br />

vous y accueille dans la bonne humeur. On se sent bien en<br />

terrasse, sous les tilleuls, avec une bonne bière ou un délicieux<br />

repas. La carte du ‘De Zevende Hemel’ (septième ciel) offre<br />

des délices divins allant d’un casse-croûte ou de pâtes<br />

fraîches aux repas de haut niveau et est basé sur les produits<br />

régionaux et de saison. Le chef Oleg aux fourneaux prépare la<br />

viande tendre à votre goût avec une sauce béarnaise maison<br />

et les amateurs de poisson apprécieront la bouillabaisse de la<br />

Mer du Nord et les préparations avec coquilles Saint-Jacques.<br />

Il prépare également des délicieux petits plats aux coquilles<br />

Saint-Jacques et aux scampis. Le grand assortiment de bières<br />

et une carte de vins du monde magnifique vous donneront un<br />

avant-goût du ciel.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Krokant slaatje met groene appel, sneetjes gerookte<br />

eendenborst en citrusvinaigrette, tongschar op een bedje<br />

van fettuchini met groene kruiden, witte wijnsaus met<br />

garnaaltjes en mosseltjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Salade croquante de pomme verte, canard fumé et<br />

vinaigrette d’agrumes, une plie limande accompagné<br />

de fettuchini aux herbes vertes, sauce au vin blanc aux<br />

moules et crevettes grises.


Contactgegevens | Contact<br />

Les Brasseurs de la Grand-Place<br />

Heuvelstraat | Rue de la Colline 24<br />

1000 Brussel | Bruxelles<br />

T: 02 512 28 00<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 10u00 tot in de vroege uurtjes.<br />

Ouvert tous les jours de 10h00 jusqu’à l’aube.


Les Brasseurs de la Grand-Place<br />

Nummer 24 van de Rue de la Colline, vroeger nummer<br />

20, is een gevestigde waarde. Hoewel dit pand in de<br />

loop der jaren zeer uiteenlopende bestemmingen gekend<br />

heeft zoals kruidenierszaak, drogisterij of concertzaal, is<br />

het in de eerste plaats een café dat reeds in de XVIe eeuw<br />

een grote bekendheid genoot. Het is dus het oudste café<br />

van de Grote Markt. Na een brand werd het huis van de<br />

Weegschaal omgebouwd tot een van de mooiste microbrouwerijen<br />

van België, wat de persoonlijkheid en het<br />

cachet van de zaak nog in de verf zet. Een aantal live<br />

evenementen en een gevarieerd muzikaal programma<br />

kleuren uw avond.<br />

Le 24 Rue de la Colline, anciennement numéro 20,<br />

est une adresse au caractère affirmé. En effet, bien<br />

qu’épisodiquement cette maison a été le lieu de différents<br />

commerces : épicerie, droguerie, salle de concert, elle a<br />

avant tout été un café renommé depuis le XVIème siècle.<br />

C’est donc le plus ancien café de la Grand-Place. Suite à<br />

un incendie, la maison de la Balance devient une des plus<br />

belles micro-brasseries de Belgique, rajoutant encore du<br />

cachet et de la personnalité au lieu. Un certain nombre<br />

d’événements live et une programmation musicale<br />

colorée vous accompagnent tout au long de votre soirée.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Voorgerecht (garnaalkroketje met gefrituurde kruiden of kaasfondue<br />

met slaatje of Ardense ham met seizoensgarnituur) of dessert<br />

(Brusselse wafel met slagroom of chocolademousse van het huis of<br />

ijsbeker met speculaas) en hoofdgerecht (Vlaamse stoofkarbonaden<br />

met La Ramée bier en frietjes of Gentse Waterzooi of seizoensstoemp<br />

met boerenworst).<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Entrée (croquette au crevettes grises sur lit d’herbes frites ou fondue<br />

au fromage et son mesclun ou jambon de nos Ardennes et sa<br />

garniture de saison) ou dessert (gaufre de Bruxelles et crème chantilly<br />

ou mousse au chocolat bien de chez nous ou coupe glacée, parfum<br />

et chapelure de spéculoos) et plat principal (carbonnades flamandes<br />

à la bière de Ramée et pommes frites ou waterzooi de volaille à la<br />

gantoise ou stoemp de saison avec saucisse de campagne).


Contactgegevens | Contact<br />

Volle Gas<br />

Fernand Cocqplein | Place Fernand Cocq 21<br />

1050 Elsene | Ixelles<br />

T: 02 502 89 17<br />

Uren | Horaire<br />

Open van 11u00 tot in de vroege uurtjes. Gesloten op<br />

zondag.<br />

Ouvert de 11h00 jusqu’à l’aube. Fermé le dimanche.


Volle Gas<br />

Typisch bruine Brusselse tent, alom gekend om zijn<br />

ongedwongen en zwierige atmosfeer, en zijn bieren<br />

natuurlijk: gueuzes, lambic en faro’s. Bovendien groeide<br />

dit etablissement onder impuls van Pol, een onversneden<br />

Brusselaar, uit tot een ware jazztempel, waar menig<br />

avondje eindigt in een dans. Monumentale bar van massief<br />

eik, oude affiches en een podium. <strong>Belgisch</strong>e gastronomie<br />

en traditionele gerechten, maar vooral een gastvrije<br />

tafel voor gehaaste lunchers, gebeten artiesten, relaxte<br />

baba cools, en feestvarkens op zaterdagavond. Volle Gas<br />

ambiance! Tulipe-parking (600 pl.) op 150m afstand.<br />

Un haut lieu de la vraie tradition bruxelloise avec son<br />

ambiance débridée et sans chichis et les meilleures<br />

bières <strong>belge</strong>s: gueuzes, Lambic, Faro,… Pol, un Bruxellois<br />

pur jus, a transformé la maison en un véritable temple<br />

du jazz où les soirées se terminent souvent sur un pas de<br />

danse. Bar imposant en chêne massif, vieilles affiches et<br />

podium. Gastronomie <strong>belge</strong> et plats traditionnels, mais<br />

surtout table accueillante pour le lunch de gens pressés,<br />

pour des artistes, des baba cools ou des fêtards le samedi<br />

soir. Une adresse de légende. Parking Tulipe (600 pl.) à<br />

150m.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Duo van kroketten (garnalen en kaas) of salade van zwarte<br />

en witte pensen met ui, appels en ciderazijn op een<br />

gemengde sla, Vlaamse rundscarbonnades of zalmfilet<br />

bearnaise en chocolademousse.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Duo de croquettes (crevettes et fromages) ou salade de<br />

boudins noir et blanc oignon, pommes et vinaigre de cidre<br />

sur mesclin de salade, carbonnade de bœuf à la Flamande<br />

ou filet de saumon béarnaise et mousse au chocolat.


Contactgegevens | Contact<br />

Brasserie du Casino<br />

Place des Ormeaux 27<br />

6460 Chimay<br />

T: 060 21 49 80<br />

Uren | Horaire<br />

Gesloten op maandag en op dinsdag in laag seizoen.<br />

Fermeture le lundi et mardi hors saison.


Brasserie du Casino<br />

Chimay, een klein vorstelijk stadje gelegen aan de<br />

grenzen van de provincie Henegouwen, neemt u<br />

graag mee op ontdekkingsreis doorheen zijn plaatselijk<br />

cultureel en gastronomisch erfgoed. Gastvrouw Barbara<br />

stelt voor om even uit te blazen in haar zaak. Een van<br />

de specifieke eigenaardigheden van het casino, naast<br />

de rijke geschiedenis, die uniek is in de regio, is een<br />

bewonderenswaardige collectie van oude foto’s die het<br />

leven van de inwoners van Chimay en de evolutie van<br />

het Casino doorheen de vorige eeuw doen herbeleven.<br />

De decoratie maakt dankbaar gebruik van de vroegere<br />

accessoires uit de speelzalen zoals de (namaak) jetons,<br />

roulettes en reclameborden.<br />

Chimay, petite ville princière située aux confins de<br />

la province du Hainaut veut vous faire partager<br />

et découvrir son patrimoine culturel régional et<br />

gastronomique. Barbara vous propose une escapade<br />

d’un jour dans son établissement. Une des particularités<br />

spécifiques du casino (outre son passé historique), unique<br />

dans la région, est une admirable collection de photos<br />

anciennes qui feront revivre ce que fut la vie des chimaciens<br />

et les différentes évolutions du Casino au siècle passé. La<br />

déco exploite bien les anciens accessoires de salles de jeux,<br />

entre les (faux) jetons, les roulettes, les publicités.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Escavêche’ van Chimay (vis bewaard op azijn) of terrine<br />

van Chimay en forel van Pater Lekkerbek of suggestie van<br />

de dag.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Escavêche de Chimay ou terrine de Chimay et truite de<br />

l’Abbé Gourmand ou suggestion du jour.


Contactgegevens | Contact<br />

The Lodge Diest<br />

M. Theysstraat 6<br />

3290 Diest<br />

T: 013 32 76 76<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 11u00. Op zaterdag vanaf 17u30 en<br />

op zon-/feestdagen vanaf 12u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 11h00. Le samedi à partir


The Lodge Diest<br />

Ooit was dit een portierswoning van het voormalige<br />

minderbroederklooster. Nu is het een klassevolle<br />

brasserie met stemmige veranda en romantische tuin. Hier<br />

kan je genieten van heerlijke gerechten uit een gevarieerde<br />

kaart . De suggestiekaart is verrassend en wisselt met de<br />

seizoenen. In de zomermaanden is het prachtige groene<br />

terras een verademing na een dagje shoppen in de stad.<br />

Il s’agissait autrefois de la conciergerie d’un monastère<br />

de moines mineurs. Aujourd’hui, il s’agit d’une brasserie<br />

raffinée, rehaussée d’une sobre véranda et d’un jardin<br />

romantique. Vous pourrez y savourer des plats délicieux,<br />

préalablement choisis dans une carte variée. La carte de<br />

suggestions est surprenante et varie au fil des saisons.<br />

En été, après une journée de lèche-vitrines, vous ne<br />

manquerez pas d’apprécier la très belle terrasse fl eurie.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

Brasserie Het Forum<br />

Markt 91<br />

2440 Geel<br />

T: 014 59 37 77<br />

Uren | Horaire<br />

Open van maandag tem. donderdag van 11u30 tot 22u00.<br />

Op vrijdag en zaterdag tot 23u00.<br />

Ouvert du lundi au jeudi inclus de 11h30 à 22h00. Le ven-


Brasserie Het Forum<br />

In Brasserie Het Forum treft u een uitgebreide kaart: van<br />

de fijnere gerechten tot de gewone Vlaamse keuken.<br />

Kortom een goed evenwicht tussen vis en vlees, maar ook<br />

vegetarische en lekkere pasta’s staan op het menu. Voor<br />

elk wat wils dus, want ook voor het kleinere publiek zijn<br />

er de kindergerechten. Van een koffie of een ontbijtje<br />

, een borrelhapje of een snack tot uitgebreid tafelen, het<br />

gaat allemaal in Brasserie Het Forum. Ook de uitgebreide<br />

ijskaart met echt ambachtelijk ijs is erg in trek en zeker niet<br />

te missen!<br />

La Brasserie Het Forum propose une carte très variée : des<br />

mets les plus fins à la cuisine flamande traditionnelle.<br />

Bref, un bon équilibre entre viande et poisson, mais vous<br />

trouverez aussi au menu des pâtes végétariennes et<br />

délicieuses. Il y en a donc pour tous les goûts, puisque<br />

des plats enfants sont également proposés pour les plus<br />

petits d’entre nous. D’un simple café ou petit-déjeuner, en<br />

passant par un amuse-bouche ou un en-cas à une table<br />

bien garnie, tout est possible dans la Brasserie Het Forum.<br />

La carte des glaces comportant des glaces artisanales est<br />

très en vogue. Une douceur à ne rater pour rien au monde !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Seizoenssoepje en steak du verdon en café liégeois.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Potage saisonier et steak du verdon et café liégeois.


Contactgegevens | Contact<br />

‘t Stropke<br />

Kraanlei 1<br />

9000 Gent<br />

T: 09 329 83 35<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 9u00 tot 22u00. Gesloten op<br />

donderdag.<br />

Tous les jours de 9h00 à 22h00. Fermé le jeudi.


Tegenover het Gravensteen in het hart van het<br />

toeristische centrum van Gent ligt Brasserie ‘t Stropke.<br />

De zaak is ondergebracht in een middeleeuws pand.<br />

Binnenin zie je houten balken en veel rode tinten die<br />

samen met wit geschilderd hout voor een aangenaam<br />

en fris decor zorgen. De tafeltjes zijn die waar vroeger<br />

oude naaimachines op stonden, die met de voet werden<br />

aangedreven. Enkele moderne accenten zoals barokke<br />

kroonluchters en foto’s van filmsterren in de toiletten<br />

maken het geheel af.<br />

De naam Brasserie ‘t Stropke verwijst naar de bijnaam<br />

van de Gentenaars: stroppendragers. ‘t Stropke is<br />

dan ook een <strong>typisch</strong> Gentste zaak, waar zowel Gentenaars<br />

graag over de vloer komen als toeristen die de authentieke<br />

sfeer willen opsnuiven. Op de brasseriekaart prijken<br />

<strong>typisch</strong> Gentse, traditionele gerechten zoals konijn en<br />

stoofvlees. Ze worden in de open keuken bereid met<br />

dagverse producten. Dat maakt van Brasserie ‘t Stropke de<br />

ideale plaats om bij te komen van een dagje in Gent.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Verrassingsmenu bestaande uit 2 gangen op basis<br />

van Gentse specialiteiten (voorgerecht of dessert en<br />

hoofdgerecht).<br />

‘t Stropke<br />

Au cœur du centre touristique de Gand, en face<br />

du Gravesteen, se trouve la Brasserie ‘t Stropke.<br />

L’établissement est installé dans un immeuble du Moyen-<br />

Âge. À l’intérieur, des poutres en bois et beaucoup de<br />

teintes rouges qui, avec le bois peint en blanc, veillent à<br />

la création d’un décor agréable et frais. Jadis, de vieilles<br />

machines à coudre que l’on devait actionner à l’aide du<br />

pied étaient placées sur les tables. Quelques accents<br />

modernes comme des lustres baroques et des photos de<br />

stars du cinéma dans les toilettes complètent l’ensemble.<br />

Le nom Brasserie ‘t Stropke fait référence au surnom<br />

des Gantois : stroppendragers. ‘t Stropke est donc un<br />

établissement <strong>typiquement</strong> gantois, fréquenté à la fois<br />

par des Gantois et des touristes désirant s’imprégner<br />

de l’ambiance authentique. Sur la carte de la brasserie,<br />

figurent des mets traditionnels <strong>typiquement</strong> gantois tels<br />

que le lapin et les carbonnades. Ils sont concoctés dans la<br />

cuisine ouverte avec des produits frais du jour. C’est ce qui<br />

fait de la Brasserie ‘t Stropke l’endroit idéal où reprendre<br />

des forces lors d’une escapade à Gand.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Menu suprise composé de deux cours avec des spécialités<br />

de Gand (entrée ou dessert et plat principal).


Contactgegevens | Contact<br />

La Table de Georges<br />

Chaussée de Bruxelles 41<br />

1473 Genappe-Glabais<br />

T: 067 64 99 39<br />

Uren | Horaire<br />

Open van dinsdag tem. zondag van 12u00 tot 15u00 en van<br />

18u00 tot 22u00. Zaterdag van 18u00 tot 22u00. Gesloten op<br />

maandag.<br />

Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 15h00 et de 18h00


La Table de Georges<br />

Georges Grintzias werd zowat in een restaurantkeuken<br />

geboren. Al in de jaren ’60 runde zijn vader één van<br />

de eerste Griekse restaurants aan het zuidstation in<br />

Brussel. Als lid van de gerenommeerde Eurotoques en de<br />

vermaarde Chaîne des Rôtisseurs reist hij ook vandaag<br />

nog de culinaire wereld rond om ideeën op te doen en zijn<br />

keuken te vervolmaken. Op het fornuis van zijn Table de<br />

Georges moeten de <strong>Belgisch</strong>e, Franse en Griekse keuken<br />

niet voor elkaar onder doen. Georges’ Vlaams stoofvlees<br />

werd door het magazine Culinaire Ambiance zelfs bij de 10<br />

beste van ons land geteld. Ook zijn konijn met Lindemans<br />

kriek, ballekes in tomatensaus en Luikse boulletes doen<br />

het vaderlandse culinaire erfgoed alle eer aan. Kortom: in<br />

de keuken van La Table de Georges wordt gekookt met<br />

passie en dat zal u proeven ook!<br />

Georges Grintzias est pour ainsi dire né dans une<br />

cuisine de restaurant. A la fin des années 60, son<br />

père tenait déjà l’un des premiers restaurants grecs de la<br />

gare de Bruxelles-midi. En tant que membre des réputés<br />

Eurotoques et de la célèbre Chaîne des Rôtisseurs, il<br />

parcourt le monde culinaire afin d’acquérir des idées qui<br />

perfectionneront sa cuisine. Au menu du restaurant La<br />

Table de Georges, la cuisine <strong>belge</strong>, française et grecque se<br />

valent. La carbonnade flamande de Georges a été élue une<br />

des dix meilleures de notre pays par le magazine Culinaire<br />

Ambiance. Son lapin à la kriek Lindemans, les boulettes<br />

sauce tomate et les boulets liégeois font la fierté de notre<br />

patrimoine culinaire. En bref, on cuisine avec passion à La<br />

Table de Georges et vous le dégusterez dans votre assiette !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Balletjes in tomatensaus of Luikse boulettes (konijnsaus) of<br />

vol-au-vent of gegratineerd witloof (seizoensgebonden)<br />

of Vlaams stoofvlees (rund, bier) of salade met américain<br />

van het huis en <strong>Belgisch</strong>e chocolademousse of dame<br />

blanche.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Boulettes sauce tomate ou boulettes à la liégeoise (sauce<br />

lapin) ou vol au vent ou chicons gratinés (en saison) ou<br />

carbonnade flamande (boeuf, bière) ou américain maison<br />

salade et mousse au chocolat <strong>belge</strong> ou dame blanche.


Contactgegevens | Contact<br />

De Groene Hendrickx<br />

Zuivelmarkt 25<br />

3500 Hasselt<br />

T: 011 28 82 15<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 10u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 10h00.


De Groene Hendrickx<br />

De Groene Hendrickx is een levendige brasserie in het<br />

hartje van Hasselt.<br />

Deze oude jeneverstokerij werd met respect<br />

getransformeerd tot een gezellige brasserie. Een<br />

stijlvol en gezellig interieur met een vleugje nostalgie. Hier<br />

kan je ongedwongen tafelen en genieten van een lichte<br />

lunch of een uitgebreid diner. Op het ongelofelijk groene<br />

terras vergeet je onmiddellijk de drukte van de stad.<br />

Le Groene Hendrickx, c’est une brasserie animée, en<br />

plein cœur de Hasselt.<br />

Cette ancienne genièvrerie fut transformée en une<br />

agréable brasserie, tout en respectant son caractère<br />

original. Cela donne un intérieur raffiné et convivial,<br />

un brin nostalgique. Vous pourrez y manger en toute<br />

décontraction, savourer un lunch léger ou un repas plus<br />

consistant. La terrasse, incroyablement verte, vous fera<br />

d’emblée oublier l’animation urbaine.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

De Pits<br />

Sterrenwacht 143<br />

3550 Heusden-Zolder<br />

T: 011 85 82 80<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 10u00 tot 24u00.<br />

Ouvert tous les jours de 10h00 à 24h00.


De Pits<br />

Deze hippe brasserie, met adembenemend uitzicht, is<br />

uniek gelegen op een heuvel boven het racecircuit<br />

van Zolder. Het interieur is trendy en eigentijds, maar<br />

toch gezellig en intiem. Kuipstoelen in felgroene tinten<br />

en stoelen met zebramotief zorgen voor een tikje<br />

retrofuturisme. De vaste menukaart bestaat uit klassieke<br />

en innoverende gerechten. Van maandag tot vrijdag wordt<br />

er een dagmenu geserveerd, maar de meeste klanten<br />

kiezen iets uit de verrassende suggestiekaart.<br />

Grâce à situation unique au sommet d’une colline<br />

surplombant le circuit de Zolder, cette brasserie<br />

branchée vous propose une vue à couper le souffle. Son<br />

intérieur tendance et contemporain n’en est pas moins<br />

convivial et intime. Des sièges baquet vert vif et des chaises<br />

zébrées confèrent à l’ensemble une touche rétro-futuriste.<br />

La carte, très vaste, vous propose des plats classiques et<br />

innovants. Du lundi au vendredi, cette brasserie propose<br />

un plat du jour, mais la plupart des clients préfèrent se<br />

plonger dans l’étonnante carte de suggestions.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

De Oude Kantien<br />

Kantineplein 3<br />

3001 Heverlee<br />

T: 016 50 95 10<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 10u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 10h00.


De Oude Kantien<br />

De Oude Kantien is een begrip in en rond Leuven. Niets<br />

wijst erop dat achter deze eenvoudige gevel ooit een<br />

ingetogen afspanning – behorend bij het kasteel van<br />

Arenberg – schuilde. Eenmaal over de drempel komt u<br />

in een intiem en authentiek decor. De sfeer is charmant,<br />

passend binnen de eenvoud van een vierkantshoeve.<br />

Deze brasserie mikt op een verscheiden publiek:<br />

zakenlui, gezinnen met kinderen, levensgenieters….<br />

kortom iedereen voelt zich hier thuis. De keuken in De<br />

Oude Kantien is verfijnd en eigentijds. In al de bereidingen<br />

worden alleen dagverse, seizoensgebonden producten<br />

verwerkt met bijzondere aandacht voor gezonde (zaken)<br />

lunches.<br />

De Oude Kantien, c’est un véritable concept à Louvain<br />

et alentours. Rien ne laisse deviner qu’une petite<br />

auberge faisant partie du château d’Arenberg, se cachait<br />

autrefois derrière cette façade toute simple. Une fois<br />

à l’intérieur, vous découvrirez un décor authentique<br />

et intime. L’ambiance est charmante, et en parfaite<br />

adéquation avec la simplicité d’une ferme en carré.<br />

Cette brasserie accueille un public varié : hommes<br />

d’affaires, familles accompagnées d’enfants, bons<br />

vivants… Bref, tout le monde s’y sent chez soi. Vous y<br />

dégusterez une cuisine raffinée et contemporaine. Toutes<br />

les préparations sont réalisées exclusivement avec des<br />

produits frais et de saison, et les lunches (d’affaires)<br />

bénéficient d’une attention particulière.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

The Lodge Heverlee<br />

Kantineplein 1<br />

3001 Heverlee<br />

T: 016 20 74 33<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 10u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 10h00.


The Lodge Heverlee<br />

Deze gezellige familiebrasserie situeert zich in de kern<br />

van Heverlee, vlakbij het mooie Arenbergkasteel.<br />

De vaste menukaart is gevarieerd en verrassend, de<br />

bediening snel en vriendelijk. Je kan hier terecht voor<br />

zowel een snelle snack als een uitgebreid diner. Terwijl je<br />

rustig je keuze maakt, genieten je kids van de speelhoek.<br />

In de zomer kan je op het terras proeven van een lokaal<br />

gebrouwen biertje of een overheerlijke salade.<br />

Cette agréable brasserie familiale se situe en plein cœur<br />

de Heverlee, à quelques pas du château d’Arenberg.<br />

La carte est variée et surprenante, le service est rapide et<br />

cordial. Vous pourrez y manger un snack comme un menu<br />

complet. Pendant que vous faites votre choix, vos enfants<br />

pourront jouer dans le coin tout spécialement aménagé<br />

pour eux. En été, pourquoi ne pas déguster une bonne<br />

bière locale ou une délicieuse salade en terrasse <br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

The Lodge Houthalen<br />

Guldensporenlaan 1<br />

3530 Houthalen<br />

T: 011 60 36 36<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 9u00 tot 24u00.<br />

Ouvert tous les jours de 9h00 à 24h00.


The Lodge Houthalen<br />

Een ongedwongen familiale sfeer bepaalt het karakter<br />

van deze brasserie gelegen in het centrum van<br />

Houthalen. Het interieur is warm en gezellig, de bediening<br />

vriendelijk en de menukaart eerlijk en uitgebreid.<br />

Naast het dagmenu kan je ook zelf je menu samenstellen<br />

met gerechten uit de suggestiekaart.<br />

Voor de kids is er een leuk speelhoekje met TV en video.<br />

In de zomer kan je genieten van een frisse pint of een<br />

heerlijke salade op het terras.<br />

L<br />

’ambiance de cette brasserie située dans le centre<br />

de Houthalen est résolument familiale et détendue.<br />

L’intérieur est chaleureux et convivial, le service cordial et<br />

la carte savoureuse et vaste.<br />

Outre le menu du jour, vous pourrez composer votre<br />

propre menu grâce à la carte de suggestions.<br />

Les enfants apprécieront le kids’ corner, avec téléviseur<br />

et magnétoscope. En été, profitez d’une bière bien<br />

fraîche ou d’une savoureuse salade en terrasse.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

Le Grill en Herbe<br />

Route d’Ath 331<br />

7050 Jurbise<br />

T: 065 84 48 42<br />

Uren | Horaire<br />

Gesloten op zaterdagmiddag en op maandag.<br />

Fermé le samedi midi & le lundi.


Le Grill en Herbe<br />

De Grill en Herbe nodigt u uit om zijn zonnige keuken<br />

in een volledig nieuw kader te komen ontdekken.<br />

Tijdens uw bezoek geniet u er van een warme sfeer en<br />

heerlijke, ontspannen momenten.<br />

We bieden u kant-en-klare gerechten die aan de<br />

seizoenen wordenaangepast en met een vleugje<br />

exotisme worden afgewerkt, zodat u heerlijk kunt<br />

wegdromen. Laat u verleiden door de Grill en Herbe, zijn<br />

prachtige interieur en terras… in een rustige en vredige<br />

omgeving.<br />

Dans un cadre entièrement rénové, le Grill en Herbe<br />

vous invite à découvrir sa cuisine bercée de soleil.<br />

Ambiance chaleureuse et moments de détente seront vos<br />

compagnons durant votre visite.<br />

Nous vous proposons des plats cuisinés adaptés selon<br />

les saisons, assaisonnés avec un zeste d’exotisme qui<br />

vous feront voyager. Laissez vous tenter par le Grill en<br />

Herbe, son intérieur lumineux et sa terrasse… le tout situé<br />

dans un endroit calme et paisible.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Gegratineerd witloof met Chimay kaas en onglet à<br />

l’échalotte (beenhouwersbiefstuk).<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Chicon gratiné au fromage de Chimay et onglet à<br />

l’échalotte.


Contactgegevens | Contact<br />

The Lodge Knokke<br />

Zeedijk 499<br />

8300 Knokke<br />

T: 050 62 82 15<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 10u00. Vanaf 1 oktober tot 31 maart ( uitgezonderd<br />

schoolvakanties) gesloten op dinsdag en woensdag. Jaarlijks verlof van<br />

9 januari tot 9 februari.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 10h00. Fermé le mardi et le mercredi du


The Lodge Knokke<br />

Brasserie The Lodge in Knokke is de nieuwste aanwinst<br />

van The Lodge group. Gelegen aan het Albertstrand,<br />

vlakbij het Casino, is deze brasserie de ideale vertrekplaats<br />

voor diverse wandelingen of fietstochten. U winkelt<br />

liever Geen probleem, de Lippenslaan bevindt zich op<br />

wandelafstand.<br />

De vriendelijke & snelle bediening, de overheerlijke<br />

maaltijden en het eigentijdse interieur zorgen ervoor<br />

dat u zich hier snel thuis voelt.<br />

La brasserie The Lodge à Knokke est la nouvelle<br />

acquisition du groupe The Lodge. Situé à l’Albertstrand,<br />

à côté du Casino, la brasserie est le lieu de départ idéal<br />

pour de nombreuses promenades à pied ou à vélo. Vous<br />

préférez faire du shopping Pas de soucis, la Lippenslaan<br />

est à deux pas du restaurant.<br />

Le service agréable et rapide, les plats succulents et la<br />

décoration vous mettront immédiatement à l’aise. A la<br />

brasserie The Lodge à Knokke, vous vous sentirez comme<br />

chez vous!<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

Mykene<br />

Muntstraat 44<br />

3000 Leuven<br />

T: 016 23 75 23<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 12u00 tot 14u30 en van 17u30 tot<br />

22u00.<br />

Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 17h30 à


Mykene<br />

Restaurant Mykene is sinds 1985 een authentiek en<br />

sfeervol restaurant in het historische hartje van Leuven.<br />

De afdruk van de originele leeuwenpoort van Mykene is<br />

ongetwijfeld de blikvanger van de grote zuilenhal. Hieraan<br />

is dan ook de naam van het restaurant ontleend. Vanuit<br />

de zuilenhal heb je mooie zichten op het prachtige terras<br />

achteraan, de moderne eethoek en het smaakvolle salon<br />

waar de prachtige kandelaar je een onvergetelijk diner bij<br />

romantisch kaarslicht verzekert! Mykene serveert 7 op 7<br />

<strong>typisch</strong> <strong>Belgisch</strong>e gerechten en biedt een mooie keuze aan<br />

<strong>Belgisch</strong>e bieren (ook in 75 cl). Heerlijke combinaties als<br />

vol-au-vent van konijn met bruine Leffe en lamstoofpotje<br />

met Moinette bier, maar ook onze gevulde bintjes zijn<br />

een streling voor de tong. Ook de vegetariërs komen hier<br />

gegarandeerd aan hun trekken. Raadpleeg onze website<br />

voor de uitgebreide menukaart en tal van sfeerbeelden!<br />

Mykene is gelegen in “de eetstraat van Leuven” op een<br />

boogscheut van het stadhuis. Parking Ladeuzeplein op<br />

200m.<br />

Le restaurant Mykene existe depuis 1985. Ce restaurant<br />

authentique et agréable se trouve dans le coeur<br />

historique de Louvain. La reproduction de la Porte aux<br />

lions de Mycène est incontestablement le clou de la<br />

grande galerie à colonnes et donne son nom au restaurant.<br />

La galerie offre une belle vue sur la magnifique terrasse à<br />

l’arrière, sur le restaurant moderne et sur le salon décoré<br />

avec goût où le superbe chandelier se porte garant pour<br />

un dîner inoubliable aux chandelles! Mykene propose<br />

des repas <strong>typiquement</strong> <strong>belge</strong>s et offre un large choix<br />

de bières <strong>belge</strong>s (également en 75 cl). Les combinaisons<br />

délicieuses comme le vol-au-vent de lapin à la Leffe brune,<br />

le pot-au-feu d’agneau à la Moinette, ainsi que nos bintjes<br />

farcies sont un vrai plaisir pour le palais. Les végétariens<br />

trouveront également à coup sûr de quoi ravir leur palais.<br />

Consultez notre carte détaillée sur le site web et découvrez<br />

l’ambiance agréable par les photos. Mykene se situe dans<br />

la “rue des restaurants de Louvain” tout près de l’hôtel de<br />

ville. Parking de la Ladeuzeplein à 200m.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Koninginnehapje met frietjes of Vlaamse carbonnade met<br />

Rodenbach Grand Cru en frietjes en Crème brulée of Verse<br />

chocolademousse.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Vol-au-vent avec frites ou Carbonnades à la flamande avec<br />

Rodenbach Grand Cru et frites et Crème brulée ou Mousse<br />

au chocolat du jour.


Contactgegevens | Contact<br />

La Royale<br />

Martelarenplein 6<br />

3000 Leuven<br />

T: 016 22 12 52<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 9u00. Op zaterdag en feestdagen<br />

vanaf 10u00. Gesloten op zondag.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 9h00. Le samedi et jours


La Royale<br />

Gelegen in het centrum van Leuven & tegenover het<br />

station is deze brasserie het ideale vertrekpunt voor<br />

daguitstappen of een dagje shoppen.<br />

La Royale is vooral gekend voor zijn superverse<br />

dagschotels en de vele tijdschriften en kranten. De<br />

verrassende suggestiekaart verandert maandelijks. In de<br />

zomermaanden kan je op het gezellige terras genieten<br />

van een lokaal gebrouwen bier. Gezondheid!<br />

En plein cœur de Louvain, en face de la gare, cette<br />

brasserie constitue le point de départ idéal d’une<br />

journée de découverte ou de shopping.<br />

La Royale est réputée pour la fraîcheur de ses plats du jour,<br />

ainsi que pour ses nombreux journaux et magazines.<br />

L’étonnante carte de suggestions change tous les mois. En<br />

été, dégustez une bière locale en terrasse. Santé !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Steak van <strong>Belgisch</strong> witblauw met geflambeerde<br />

peperroomsaus en <strong>Belgisch</strong>e frietjes.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Steak blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au poivre flambée et<br />

frites <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

Tot Straks<br />

Bredabaan 332<br />

2170 Merksem<br />

T: 03 647 25 34<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 11u30 tot 21u00 en in het weekend<br />

tot 22u00. Minstens 1 dag op voorhand reserveren met<br />

vermelding “vivabox”.


Tot Straks<br />

Patron Guy Philips, die zowel in de keuken als in het<br />

restaurant meedraait, en zijn collega’s heten u van<br />

harte welkom in hun restaurant aan de drukbezochte<br />

Merksemse Bredabaan.<br />

Restaurant ‘Tot Straks’ bestaat al meer dan 2 decennia<br />

met dezelfde uitbater aan het roer en heeft een<br />

uitstekende reputatie in Merksem en omstreken. Het<br />

spreekt dan ook voor zich dat natuurlijke, dagverse<br />

producten, aangevuld met eigen creativiteit, hier centraal<br />

staan. Nog ambitieuzer is het om deze ‘creaties’ aan een<br />

voortreffelijke prijskwaliteitverhouding aan te bieden aan<br />

de klanten. Ambitieus, maar het kan!<br />

Wat in maart 1986 begon als een kleine tea-room/<br />

bistro, is - na 3 grote verbouwingen - uitgegroeid<br />

tot een culinair restaurant, waar zowel verzorgde snacks<br />

als hoogstaande, seizoensgebonden gerechten op tafel<br />

worden getoverd. De familiale band met de klanten staat<br />

hier centraal.<br />

Guy Philips (le patron qui officie tant en cuisine<br />

qu’en salle) et ses collègues vous souhaitent la<br />

bienvenue dans leur restaurant situé à Merksem sur la très<br />

commerciale Bredabaan. Cela fait déjà plus de 2 décennies<br />

que le restaurant « Tot Straks » existe, toujours dirigé d’une<br />

main de maître par le même exploitant et bénéficiant d’une<br />

excellente réputation à Merksem et dans les environs. C’est<br />

donc tout naturellement que la maison met à l’honneur,<br />

grâce à la créativité qui lui est propre, des produits naturels<br />

et frais du jour. Et il y a encore plus ambitieux : proposer ces<br />

« créations » aux clients à un excellent rapport qualité/prix.<br />

Ambitieux Peut-être ! Mais c’est possible ! Ce qui n’était à<br />

ses débuts, en mars 1986, qu’un petit tea-room/bistro est<br />

devenu aujourd’hui, après trois grandes transformations,<br />

un excellent restaurant capable de régaler ses hôtes tant<br />

avec de la petite restauration soigneusement élaborée<br />

qu’avec des mets raffinés, déclinés au rythme des saisons.<br />

La maison accorde énormément d’importance aux liens<br />

familiaux tissés avec les clients.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Een soepje, vol-au-vent of stoofvlees of tomaat garnaal<br />

met frietjes, koffie of thee.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Une soupe, vol-au-vent ou carbonnade ou tomate<br />

crevettes avec frites, café ou thé.


Contactgegevens | Contact<br />

Bistro L’Orto<br />

Pieter Reypenslei 44<br />

2640 Mortsel<br />

T: 03 440 55 84<br />

Uren | Horaire<br />

Open van maandag tot zaterdag van 08u00 tot 19u00.<br />

Ouvert du lundi au samedi de 08h00 à 19h00.


Bistro L’Orto<br />

Bistro L’orto wordt gezien als the place to be in Mortsel, onder andere voor de<br />

geweldige ontbijten. Halfweg tussen de twee grote commerciële verkeersaders, de<br />

Mechelsesteenweg en de Statielei, ligt het ontmoetingspunt van de shoppingwijk van Mortsel.<br />

Dit herenhuis in flamand stijl verwelkomt u in een aangename sfeer. Warmte en authenticiteit<br />

zijn de kernwoorden van de eigenaars van deze charmante bistro. Dit is dus de ideale plaats<br />

om een dagje shoppen te beginnen en rustig te ontwaken met een ontbijt in een cosy kader<br />

of om je shoppingtrip te onderbreken met een heerlijke lunch op het terras. L’orto biedt meer<br />

dan het traditionele ontbijt. (croissant/koffie/sinaasappel) U kunt kiezen tussen een overvloed<br />

aan lekkernijen: zoet of zout, een grote keuze aan patisserie of een eitje klaargemaakt net zoals<br />

u het graag heeft; omelet, spiegelei, zacht gekookt ei of roerei… Wilt u op uw lijn letten Men<br />

heeft aan alles gedacht: proef dan van de heerlijke salades. Of u kan ook gewoon een koffietje<br />

komen drinken om te ontspannen… misschien vergezeld van een heerlijke pannenkoek De<br />

ingrediënten voor uw maaltijd, die à la minute wordt klaargemaakt, zijn het resultaat van een<br />

zorgvuldige zoektocht naar de meest verse groenten op de markt. Stelt u de goede <strong>Belgisch</strong>e<br />

keuken wel op prijs Hebt u ook trek gekregen in lekkernijen zoals stoofvlees met verse frietjes<br />

of een lekker koninginnenhapje Of kijkt u eerder uit naar het wildseizoen met een heerlijk<br />

stukje hertenkalf en verse groenten Dan bent u op dé juiste plek bij Bistro L’Orto! Al deze<br />

<strong>typisch</strong> <strong>Belgisch</strong>e gerechten worden smakelijk geserveerd met heerlijke frieten, kroketjes of<br />

puree en uiteraard vergezeld van heerlijke verse seizoensgroenten.<br />

L<br />

e bistro L’orto est considéré comme the place to be à Mortsel, entre‐autre pour ses merveilleux<br />

petits‐déjeuners. A mi‐chemin entre les deux grandes artères commerçantes Mechelsesteenweg<br />

et Statielei, il est le point de rendez‐vous du quartier branché de Mortsel. Cette maison de maître<br />

dans le style Flamand vous accueille dans une ambiance convivial. Chaleur et authenticité sont<br />

en effet les maitres mots des gérants de ce charmant bistro. Rien de tel pour un réveil tout en<br />

douceur que de commercer votre journée shopping par un petit déjeuner dans un cadre cosy ou<br />

d’entrecouper votre balade par un excellent lunch en terrasse. A noter que ce charmant endroit<br />

ne se contente pas de vous proposer le traditionnel petit‐déjeuner croissent/café/jus d’orange.<br />

Vous aurez le choix parmi une multitude de délices tant sucrés que salés allant d’un large choix de<br />

pâtisseries de bons oeufs frais préparés selon votre désir : omelette, oeufs sur le plat, oufs à la<br />

coque ou brouillés Vous voulez garder la ligne Ils ont pensé à tout : venez vous régaler avec leurs<br />

excellentes salades. Libre à vous également de venir juste y boire un petit café pour vous détendre<br />

peut‐être accompagné d’une bonne crêpe pour vous faire plaisir Les ingrédients qui composent<br />

votre repas, préparé à la minute, sont le fruit d’une recherche de produits frais sur les marchés.<br />

Vous appréciez la cuisine Belge Vous avez une envie folle de ragout de boeuf avec des bonnes<br />

frites fraiches ou vous préférez une bonne vidée Ou est‐ce‐que vous attendez avec impatience<br />

la saison du gibier avec des bons petits légumes de saison frais Alors vous êtes à la bonne place<br />

chez Bistro L’orto ! Tous ces plats <strong>typiquement</strong> Belges seront servis avec de délicieuses frites fraiches,<br />

croquettes ou pommes de terres écrasées et bien sûr accompagné de délicieux légumes.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Stoofvlees of vol-au-vent of kalfsfricassée of goulash of<br />

hertenkalf.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Le ragout au boeuf ou vol-au-vent ou fricassé de veau ou<br />

goulash ou gibier.


Contactgegevens | Contact<br />

Charles Lindbergh<br />

Nieuwpoortsesteenweg 945<br />

8400 Oostende<br />

T: 059 80 27 77<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 11u00 tot 23u00.<br />

Ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00.


Charles Lindbergh<br />

Met een bezoek aan Charles Lindbergh, kom je terecht<br />

in het Vlaamse huis van de sfeer... Gebouwd in de<br />

woelige oorlogsjaren en bezet door ambachtslui, straalt<br />

“Charles” een echte authentieke sfeer uit. Van buiten af<br />

zou je niet vermoeden wat achter de gevel schuilt! Een<br />

sfeervolle feestzaal, een panoramisch restaurant met zicht<br />

op de luchthaven, een gezellige bistro voor een snelle hap,<br />

een echte sfeer bar, een groot zuiders zonneterras, een<br />

woelige speelhoek met afwisselend springkasteel voor de<br />

kids, een echt exclusief strand en ons exclusief “Acropolis”<br />

sfeerhuis midden op de tarmac. Bovendien bieden wij u<br />

een keuze uit dagverse producten klaargemaakt door<br />

onze keukenploeg. Wat kan u nog tegenhouden om te<br />

kiezen voor Charles bij uw verblijf aan de Vlaamse kust<br />

Wij maken voor u steeds een verassend Vlaams<br />

streekgerecht! Kom het ontdekken met als het kan<br />

vrienden,… veeeeel vrienden, in het huis van de sfeer!<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Een seizoenskroket en een winters stoofpotje of zomers<br />

slaatje met <strong>Belgisch</strong>e ingrediënten.<br />

Quand on se rend au Charles Lindbergh, on entre<br />

dans la maison flamande de l’ambiance… Construit<br />

durant les années tourmentées de la guerre et occupé<br />

par des artisans, le « Charles » dégage une atmosphère<br />

authentique. De l’extérieur, on ne saurait dire ce que cache<br />

cette façade ! Une salle de fête agréable, un restaurant<br />

panoramique avec vue sur l’aéroport, un bistro sympa<br />

pour un petit en-cas, un bar convivial, une belle et grande<br />

terrasse bien exposée, un coin jeux qui accueille de temps<br />

à autre un château gonflable pour les enfants, une plage<br />

privée et notre lieu d’ambiance exclusif « Acropolis » au<br />

milieu du tarmac. Vous pouvez faire votre choix parmi<br />

nos produits frais, préparés par notre équipe en cuisine.<br />

Qu’est-ce qui pourrait encore vous empêcher de choisir le<br />

Charles lorsque vous séjournerez à la côte<br />

Nous vous préparerons toujours un plat régional<br />

surprenant de la cuisine flamande. Venez le découvrir,<br />

avec si possible des amis, beaucoup d’amis… dans notre<br />

maison de l’ambiance !<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Une croquette saisonnière et un pot-au-feu hivernal ou<br />

salade d’été avec ingrédients <strong>belge</strong>s.


Contactgegevens | Contact<br />

‘t Blaffetuurken<br />

Visserskaai 39<br />

8400 Oostende<br />

T: 059 70 42 26<br />

Uren | Horaire<br />

Open van 12u00 tot 14u30 en van 18u00 tot 21u30. gesloten<br />

op woensdag en op dinsdag- en donderdagavond.<br />

Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30. Fermé le


‘t Blaffetuurken<br />

De kaart van dit klassieke restaurant biedt Franse-<br />

<strong>Belgisch</strong>e specialiteiten aan. Typische gerechten van<br />

bij ons zoals paling in het groen en de aardappel gevuld<br />

met grijze garnalen sieren er de kaart net als King Krab uit<br />

de Barentsz-zee en streekgerechten. De zaal houdt het<br />

midden tussen een restaurant en een brasserie, maar is<br />

met smaak gedecoreerd. Het is vanzelfsprekend dat een<br />

dermate gevarieerde keuken ook passende wijnen vraagt.<br />

Dat is zeker het geval met op de kaart niet alleen een fraaie<br />

selectie Franse wijnen, maar ook een ruim aanbod nieuwe<br />

wereldwijnen. Attente bediening, ook op het terras.<br />

La carte de ce restaurant classique propose des spécialités<br />

franco-<strong>belge</strong>s. Bien de chez nous, les anguilles au vert<br />

ou la pomme de terre aux crevettes grises, le Crabe Royale<br />

de la mer de Bartents et des repas locaux. La salle est à<br />

mi-chemin entre restaurant en brasserie mais avec une<br />

décoration élégante et paisible. Il est clair que ce type de<br />

cuisine à plusieurs volets demande des vins appropriés et<br />

c’est tout naturellement que l’on trouve ici non seulement<br />

une belle carte de vins français, mais aussi des quatre coins<br />

du monde. Service professionnel et attentionné tant à<br />

l’intérieur qu’en terrasse.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Huisbereid garnaalkroketje en hoofdgerecht volgens<br />

marktaanbod.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquette crevettes faite maison et plat principal selon<br />

l’offre du marché.


Contactgegevens | Contact<br />

De Mein<br />

Meinstraat 3<br />

3800 Sint-Truiden<br />

T: 0484 83 92 83<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 11u00 tot 22u30 en op woensdag<br />

vanaf 17u30.<br />

Ouvert tous les jours de 11h00 à 22h30 et le mercredi à


De Mein<br />

Marco Caforio, gekend van restaurant Sud et Sol,<br />

opende onlangs samen met vast gezicht Tom een<br />

nieuwe zaak in de Meinstraat. In De Mein kan je genieten<br />

van het beste dat Vlaanderen te bieden heeft. Naast het<br />

lekkere steppegras en de heerlijke mosselen biedt De<br />

Mein ook een uitgebreide kaart met snacks, pasta’s en<br />

<strong>typisch</strong> Vlaamse gerechten. We brengen ook maandelijks<br />

een nieuwe kaart in krantvorm waarin de klant naast het<br />

aanbod ook weetjes over de rijkelijke stadshistoriek kan<br />

lezen.<br />

Marco Caforio, connu pour son restaurant Sud et Sol,<br />

a récemment ouvert dans la Meinstraat un nouvel<br />

établissement avec un visage connu, celui de Tom. Dans le<br />

restaurant De Mein, on peut savourer tout ce que la Flandre<br />

a de plus beau à offrir. À côté des frites croustillantes et<br />

des savoureuses moules, De Mein propose une carte<br />

étendue avec des snacks, des pâtes et des plats typiques<br />

de la cuisine flamande. Chaque mois, une nouvelle carte<br />

est imprimée sous forme de journal, dans lequel le client<br />

trouvera non seulement les plats proposés, mais aussi des<br />

articles sur l’histoire de la ville.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Verrassingsmenu bestaande uit 2 gangen.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Menu suprise composé de deux services.


Contactgegevens | Contact<br />

Brasserie Bazilik<br />

Kloosterstraat 1-3<br />

3700 Tongeren<br />

T: 012 21 33 24<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 10u00.<br />

Ouvert tous les jours à partir de 10h00.


Brasserie Bazilik<br />

Dit voormalige kanunnikenhuis werd met zorg<br />

gerenoveerd en ingericht met als resultaat de<br />

meest imposante brasserie van Tongeren, de oudste<br />

stad van België. U zal versteld staan van de ruimte, de<br />

warme sfeer, de imposante bar en de drie verschillende<br />

niveaus, die van deze grote ruimte een grootse brasserie<br />

maken. Culinair verrassend, variërend, betaalbaar en<br />

kwaliteitsvol. Vriendelijk en attent zijn de kenmerken die<br />

u tijdens de bediening zal herkennen. Bezoek op zondag<br />

de grootste en sfeervolste antiekmarkt in Tongeren of<br />

het vernieuwde Gallo-Romeins museum, aan te bevelen<br />

bezienswaardigheden op slechts wandelafstand van deze<br />

leuke brasserie.<br />

Cette ancienne demeure de chanoines, rénovée et<br />

décorée avec soin, est devenue la brasserie la plus<br />

imposante de Tongres, la plus ancienne ville de Belgique.<br />

Vous serez agréablement surpris par l’espace, l’ambiance<br />

chaleureuse, le comptoir imposant et les trois niveaux qui<br />

transforment ce grand espace en une grande brasserie.<br />

Cuisine surprenante et variée, abordable et de grande<br />

qualité. Le personnel aimable et attentif ne vous laissera<br />

pas indifférent. Le dimanche, découvrez également<br />

l’ambiance du plus grand marché d’antiquités ou le musée<br />

Gallo-Romain rénové de Tongres, deux curiosités où vous<br />

pouvez vous rendre à pied depuis cette agréable brasserie.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Garnaalkroketje met kleine salade garnituur en een huisgemaakte<br />

dressing of salade met kroketje van ganda-ham en een<br />

huisgemaakte dressing en zalm met zachte paprika saus, warme<br />

groentengarnituur en bijgerecht naar keuze of varkenshaasje<br />

met peperroomsaus, warme groentengarnituur en bijgerecht<br />

naar keuze<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquette de crevette accompagnée d’une petite salade et<br />

vinaigrette maison ou une salade avec une croquette jambonfromage<br />

et vinaigrette maison et saumon à la sauce au poivron<br />

doux et légumes chauds ou filet de porc à la sauce au poivre, avec<br />

légumes chauds. Un dessert au choix.


Contactgegevens | Contact<br />

Côté Bar Côté Cuisine<br />

Avenue du Pont 3<br />

4600 Visé<br />

T: 04 379 12 02<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open van 12u00 tot 14u00 en van 18u00 tot 21u30 (op vrijdag<br />

en zaterdag tot 22u00). Gesloten op 24, 25, 31 december en 1 januari.<br />

Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30 (22h00 les<br />

vendredis et samedis). Fermé le 24, 25, 31 décembre et le 1 er janvier.


Côté Bar Côté Cuisine<br />

Côté Bar Côté Cuisine werd vijf jaar geleden geopend in een<br />

voormalige ijzerwinkel die werd omgetoverd tot een warm en<br />

eigentijds decor, met een open keuken. Gevestigd in Visé – op tien<br />

minuutjes van zowel Luik, als Maastricht – vaart het etablissement<br />

vandaag op kruissnelheid. Daar zijn de vele lovende recensies door<br />

gidsen en gerenommeerde gastronomische critici het perfecte<br />

bewijs van.<br />

In de keuken, stelt Francis Driessens – patron van het fornuis – u<br />

huisgemaakte gerechten voor waarbij hij enkel gebruik maakt van<br />

artisanale producten van de beste origine. Hij biedt u een breed<br />

scala aan suggesties op de kaart (vlees, vis, pasta, salades,…) en<br />

menu’s van € 25 tot € 35. Om het geheel af te maken, beantwoorden<br />

de wijnen in de kelder - die geselecteerd werden met de hulp van<br />

een vermaarde wijnkenner – allemaal aan een excellente prijs/<br />

kwaliteitsverhouding. Ze zullen u uiteraard met de nodige aandacht<br />

en zorg geschonken worden. Aan de bar, zal u verder gevarieerde<br />

cocktails, verse fruitsappen, talrijke artisanale bieren en een rijke<br />

selectie aan wijnen, champagne en whisky’s ontdekken.<br />

Ouvert depuis cinq ans dans une ancienne quincaillerie<br />

transformée en lieu de bouche contemporain et chaleureux,<br />

Côté Bar Côté Cuisine vient de s’offrir un relooking intérieur, avec une<br />

cuisine davantage ouverte vers les hôtes. Situé à Visé, entre Liège<br />

et Maastricht, à 10 minutes de l’une et l’autre, l’établissement vogue<br />

aujourd’hui “en rythme de croisière”. Pour preuve, les bonnes cotes<br />

délivrées par les guides et critiques gastronomiques reconnus.<br />

Côté Cuisine, François Driessens - patron au fourneau - vous<br />

propose des plats faits maison et composés autour de produits<br />

artisanaux des meilleures origines. Il vous compose un large choix<br />

de suggestions à la carte (viandes, poissons, pâtes, salades,…) et de<br />

menus allant de € 25 à € 35. Pour les accompagner, les crus de la cave,<br />

sélectionnés avec l’aide d’un caviste renommé, répondent tous à un<br />

excellent rapport qualité-prix et vous seront servis – dont certains “à<br />

la ficelle” ou au verre – avec attention et soin.<br />

Côté Bar, vous découvrirez notamment des cocktails variés, des<br />

jus de fruits frais, de nombreuses bières artisanales ainsi qu’une<br />

riche sélection de vins, champagnes et whiskies servis au verre.<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Pavé van <strong>Belgisch</strong> witblauw rundvlees met saus naar keuze of<br />

ganzenbout op de wijze van Visé of mosselen* met saus naar keuze of<br />

2-gangen menu (voorgerecht+hoofdschotel of hoofdschotel+dessert)<br />

te kiezen uit volgende voorstellen: Voorgerecht: Ganzenkroket op de<br />

wijze van Visé of Grijze Garnaalkroket - Hoofdschotel: Balletjes op<br />

Luikse wijze of Vol-au-vent - Dessert: <strong>Belgisch</strong>e Moelleux au Chocolat<br />

met vanille-ijs of Luikse Koffie.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Pavé de bœuf blanc bleu <strong>belge</strong> avec sauce au choix ou cuisse<br />

d’Oie à l’instar de Visé ou casserole de moules* avec sauce<br />

au choix ou menu 2 services (entrée+plat ou plat+dessert) à<br />

choisir parmi les propositions suivantes : Entrées : Croquette<br />

d’Oie à L’Instar de Visé ou Croquette de Crevettes Grises -<br />

Plats : Boulets à la Liégeoise ou Vol-au-vent - Desserts :<br />

Moelleux au chocolat Belge et Glace Vanille ou Café Liégeois.<br />

* Mosselen zijn enkel te verkrijgen van midden juli tot midden oktober en enkel en<br />

alleen bij reservatie tussen midden oktober tot midden april en dit om de beste<br />

kwaliteit aan te bieden<br />

* Les moules sont disponibles de ± mi-juillet à ± mi-octobre et sur réservation uniquement<br />

de ± mi octobre à ± mi-avril, ce afin de garantir la meilleure fraîcheur


Contactgegevens | Contact<br />

Hof Van Overwijs<br />

Boerenkrijglaan 185<br />

2260 Westerlo<br />

T: 014 71 84 81<br />

Uren | Horaire<br />

Alle dagen open vanaf 11u00. Gesloten op dinsdag en<br />

woensdag.<br />

Tous les jours à partir de 11h00. Fermé le mardi et mer-


Hof Van Overwijs<br />

Op de lange Lindendreef, toegang tot de abdij van<br />

Tongerlo, vindt u het Hof van Overwijs, stille getuige<br />

van het rijke verleden van de abdij. Vroeger een oude<br />

schuur, nu al ruim 20 jaar een taverne-restaurant. Van de<br />

oorspronkelijke uitbater kreeg het zijn aparte <strong>typisch</strong>e<br />

interieur mee. Bent u, na een dagje Tongerlo of Westerlo<br />

met vrienden, op zoek naar een gezellig avondje uit Wilt<br />

u met z’n tweetjes dineren bij kaarslicht In het Hof van<br />

Overwijs kan het allemaal! Uitgebreid tafelen in een intiem<br />

hoekje of op één van de terrassen gezellig keuvelen bij<br />

een kop koffie met taart Patrick en zijn team staan klaar<br />

om u met hun overheerlijke gerechten te doen verlangen<br />

naar meer!<br />

Sur la longue Lindendreef, qui accède à l’abbaye de<br />

Tongerlo, vous trouvez le Hof van Overwijs, témoin<br />

silencieux du riche passé de l’abbaye. Autrefois grange,<br />

l’endroit est depuis plus de 20 ans une taverne-restaurant.<br />

Son intérieur typique et assez particulier est le fruit de<br />

l’imagination de son premier exploitant. Vous aimeriez<br />

trouver un endroit pour passer une chouette soirée dehors<br />

après une journée à Tongerlo ou Westerlo avec des amis<br />

Ou alors dîner en amoureux à la lueur de chandelles Au<br />

Hof van Overwijs, tout est possible! Dîner copieusement<br />

dans un coin intime ou bavarder allègrement sur l’une<br />

des terrasses autour d’une tasse de café et d’une part de<br />

tarte. Patrick et son équipe vous attendent avec leurs plats<br />

succulents qui vous donneront envie de dire “encore” !<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Stoofvlees op Vlaamse wijze en plattekaastaart met<br />

ananas.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Carbonnades à la flamande et tarte au fromage blanc et<br />

ananas.


Contactgegevens | Contact<br />

Den Blakken<br />

Wegvoeringstraat 308<br />

9230 Wetteren<br />

T: 09 366 41 20<br />

Uren | Horaire<br />

Open van woensdag tem. zondag vanaf 11u00 en op<br />

zaterdag vanaf 15u00. Gesloten op maandag en dinsdag.<br />

Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 11h00 et le


Den Blakken<br />

Wandelen in en rond het Provinciaal Domein ‘Den Blakken’<br />

is telkens weer een verrassing. In dit 9,7 ha groot park<br />

rond de statige villa ‘Les Mélèzes’ (De Lorken) kunt u langs<br />

verzorgde wandelpaden talrijke plantensoorten bewonderen.<br />

De villa ‘Les Mélèzes’ werd in het begin van de 20e eeuw<br />

gebouwd door de heer Cordonnier, stichter en eigenaar van<br />

de wolfabriek Cordonnier. Na de wandeling kan men nog lang<br />

genieten van het zicht over deze fascinerende en schitterende<br />

plantentuin vanop het terras van het restaurant “Den Blakken”,<br />

gevestigd in de villa zelf. Uitbaters Johan en Christel willen<br />

dat het restaurant en brasserie een ontmoetingsplaats is waar<br />

men zich snel thuis voelt en dat lukt hen prima. Kwaliteit en<br />

service zijn hier geen loze woorden! U kunt hier genieten<br />

van dagschotels, speciale menu’s en à-la-carte gerechten.<br />

In de namiddag kan u ook vers gebakken pannenkoeken en<br />

heerlijke ijscoupes verkrijgen. De chef-kok van restaurant den<br />

Blakken werkt enkel met dagverse producten. Daarnaast is de<br />

zaak the place to be voor al uw zakelijke en informele meetings.<br />

Bovendien kan u er ook terecht voor huwelijksfeesten,<br />

conferenties, recepties en tentoonstellingen. Surf zeker eens<br />

naar de website voor meer informatie!<br />

Uw vivabox geeft recht op volgend <strong>typisch</strong><br />

<strong>Belgisch</strong> menu voor 2 personen:<br />

Huisbereidde kaaskroketjes of Hartige salade van kip en<br />

ananas met curry gevolgd door Gentse waterzooi met<br />

natuuraardappelen of Gebraiseerde varkenswangetjes in een<br />

heerlijk sausje bereid met Gulden Draak, seizoengroentjes en<br />

rösties en als afsluiter een Dessert van de Chef.<br />

Chaque promenade dans le Domaine provincial ‘Den<br />

Blakken’ vous réserve des surprises. Dans ce parc, grand<br />

de 9,7 ha, autour de la villa majestueuse ‘Les Mélèzes’, vous<br />

pouvez admirer une grande variété de plantes. La villa ‘Les<br />

Mélèzes’ fut construite au début du 20ème siècle par Monsieur<br />

Cordonnier, fondateur et propriétaire de la fabrique de laines<br />

Cordonnier. Après la promenade on peut prolonger le plaisir<br />

en observant le fascinant et magnifique jardin de plantes de la<br />

terrasse du restaurant “Den Blakken”, qui se trouve dans cette<br />

villa. Les exploitants, Johan et Christel font tout pour que le<br />

restaurant et la brasserie soient un lieu de rencontre où l’on se<br />

sent chez soi et ils y réussissent parfaitement. La qualité et le<br />

service y sont de mise! Vous pouvez y savourer le plat du jour,<br />

les menus spéciaux et les plats à-la-carte. Dans l’après-midi<br />

vous pouvez commander des crêpes fraîchement préparées<br />

et des coupes de glaces délicieuses. Tout est préparé par le<br />

chef du restaurant den Blakken sur base de produits frais<br />

du jour. Cet endroit est incontournable pour vos réunions<br />

d’affaires ou informelles. Mariages, conférences, réceptions,<br />

expositions, … restaurant Den Blakken est donc l’endroit<br />

idéal ! Visitez leur site web pour plus d’informations.<br />

Votre vivabox donne droit au menu <strong>typiquement</strong><br />

<strong>belge</strong> suivant pour 2 personnes :<br />

Croquettes au fromage maison ou salade de poulet à l’ananas<br />

et au curry, suivi d’un waterzooi gantois avec pommes de terre<br />

nature ou joues de porc braisées à la bière Gulden Draak, avec<br />

légumes de saison et rösti et pour terminer le Dessert du Chef.

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