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setting new values - De Dietrich

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Setting<br />

<strong>new</strong><br />

<strong>values</strong><br />

2011


SHOWROOM <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> - Paris<br />

Rue de la Pépinière 6<br />

75008 Paris<br />

Tel. +33 (0) 1 71 19 72 50


P i e r r e g a g n a i r e<br />

« Mon métier, je l’ai appris sur un fourneau<br />

à charbon et depuis plus de 40 ans, chaque<br />

jour je mets tout mon cœur dans cette cuisine<br />

que j’ai voulu inventive, précise et savoureuse.<br />

Avec <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, qui comme moi, est animé<br />

par une recherche constante d’excellence<br />

et de créativité, nous partageons la même<br />

volonté de transmettre cette envie et cette<br />

passion de la cuisine. <strong>De</strong>s gestes les plus<br />

simples aux techniques les plus sophistiquées,<br />

tout est possible et chacun peut laisser libre<br />

cours à sa créativité grâce maintenant à des<br />

équipements ultra performants et fiables. »<br />

PIERRE GAGNAIRE / Chef de plusieurs restaurants étoilés au Guide Michelin situés à Paris,<br />

Londres, Dubaï, Hong-Kong, Tokyo, et récemment Las Vegas, Pierre Gagnaire travaille en étroite<br />

collaboration avec <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> et a choisi la marque pour son usage personnel.


Sommaire<br />

LE PIANO<br />

LIVRET TECHNIQUES<br />

6 Table induction 100% sans zones 98<br />

LES FOURS<br />

16 Les fours color matrics - I.C.S. 92<br />

18 Les fours multifonction plus pyro-turbo 92<br />

19 Les fours multifonction plus catalyse 93<br />

20 Les fours double et grande largeur multifonction plus 93<br />

21 les fours retro multifonction plus 93<br />

21 Les tiroirs chauffants 97<br />

24 Les fours collection 38 94-95<br />

28 Les fours collection 45 94-95<br />

29 Les micro-ondes collection 45 96-97<br />

29 Les micro-ondes avec cadre 96-97 <br />

leS TABLES<br />

36 Les tables induction grande largeur 98<br />

37 Les tables induction 65 cm 99<br />

40 Les tables vitrocéramique 100<br />

41 Les tables gaz grande largeur 101<br />

44 Les dominos collection 38 102<br />

46 Les dominos de cuisson 103<br />

leS HOTTES<br />

54 Les hottes décor 90 cm 104<br />

54 Les hottes décor verre et design 105<br />

56 Les hottes décor aspiration périphérique 106-107<br />

58 Les hottes décor box et slim 108<br />

59 Les hottes décor îlot 109<br />

60 Les hottes décor spécifiques 110<br />

62 Les groupes filtrants 111<br />

63 Les hottes téléscopiques 112<br />

64 Les hottes et groupes sans moteur 113<br />

2


Sommaire<br />

LE LAVAGE<br />

LIVRET TECHNIQUES<br />

72 Les lave-vaisselle intégrables quattro 115<br />

72 Les lave-vaisselle tout intégrables 114<br />

73 Les lave-vaisselle tout intégrables i.C.S. 60 Cm et 45 cm 114<br />

LE FROID<br />

78 La cave à vin intégrable 115<br />

78 Le réfrigérateur ‘side by side’ 3 portes 116<br />

79 Le réfrigérateur combine 3 portes 117<br />

79 Frigo americain 116-117<br />

80 Les réfrigérateurs freestanding combine 60 cm -<br />

80 Le réfrigérateur combine exclusif 60 cm 118<br />

81 Les double-porte intégrables 118<br />

82 Les simple-porte intégrables 119<br />

85 Les réfrigérateurs sous-plan 120<br />

85 Les congélateurs sous-plan et intégrables 120<br />

86 Les congélateurs intégrables 120<br />

* = délai de livraison 6 semaines 16<br />

3


L’historique d’une marque haut de gamme<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> bénéficie d’une réputation unique grâce à:<br />

une qualité haut de gamme, un usage facile et un design<br />

intemporel. <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> prouve sa qualité avec une garantie<br />

écrite entre 2 et 5 ans. <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, c’est le plaisir de cuisiner<br />

grâce à une formation culinaire gratuite.<br />

1684 1778 1850 1902 1982<br />

Riche banquier,<br />

se lance dans<br />

les métiers de la<br />

forge. En 1761<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> est<br />

anobli et reçoit<br />

le titre de baron.<br />

1778 le cor<br />

de chasse <strong>De</strong><br />

<strong>Dietrich</strong>, est le<br />

premier sigle<br />

industriel en<br />

France.<br />

Le four<br />

Mertzwiller<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>,<br />

est le<br />

premier four<br />

au monde<br />

fabriqué par<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

La première<br />

voiture de<br />

sport Bugatti<br />

dessinée avec<br />

le logo <strong>De</strong><br />

<strong>Dietrich</strong>.<br />

1er four pyrolyse<br />

du marché<br />

4


1997 2004 2005 2007 2008<br />

1er four à cuisson<br />

vapeur saturée<br />

Prix Janus de<br />

l’industrie pour le<br />

four Matrics, la<br />

table Induction<br />

Infinity<br />

et la Hotte ICS<br />

1er four à<br />

cuisson Basse<br />

Température<br />

Prix de<br />

l’innovation pour<br />

le Lave-vaisselle<br />

Quattro.<br />

Prix Janus de<br />

l’industrie pour<br />

le four Color<br />

Matrics à bandeau<br />

de commande<br />

pivotant<br />

La plus grande<br />

zone induction<br />

Continuum de 43<br />

cm<br />

5


<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> présente<br />

L e p i a n o , l e p r e m i e r e s p a c e<br />

<strong>De</strong>puis plus de vingt ans,<br />

2011<br />

Prix Janus de l ’industrie 2010<br />

Pour le première espace<br />

de cuisson 100% induction<br />

Plus d’infos :<br />

www.inductionsanszones.be<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> révolutionne le monde de la cuisson au travers d’une large collection de tables<br />

induction illustrant le savoir-faire d’une marque spécialisée dans l’art culinaire. Après Continuum,<br />

le foyer modulable le plus grand et le plus puissant de sa génération, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> invente<br />

Le Piano, le premier espace de cuisson 100 % induction. Cette table de cuisson exclusive et avantgardiste<br />

adopte un design distinctif d’une pureté et d’une fonctionnalité défiant l’imagination. Le<br />

Piano ne dispose d’aucun foyer de cuisson mais d’une seule surface plein verre de 90 cm<br />

surlignée d’élégance et intégralement dédiée à la cuisson.<br />

Plus aucune limite à votre créativité culinaire<br />

Ce vaste espace de cuisson unique de 2600 cm2, sans aucune zone délimitée, permet<br />

d’accueillir simultanément jusqu’à cinq récipients, quelles que soient leur forme et leur taille, et<br />

où que ce soit sur la surface de la table sans aucune contrainte.<br />

L’aboutissement ultime d’une technologie révolutionnaire<br />

Sous l’élégant verre noir du Piano, 36 inducteurs indépendants sont reliés les uns aux autres<br />

pour s’adapter à toutes les cuissons, de la plus douce à la plus vive. Garantissant le meilleur des<br />

rendements, alliant une précision extrême et une puissance incomparable qui atteint 10 800 W,<br />

les résultats de cuisson ne peuvent qu’être exceptionnels.<br />

6


À vous de composer désormais…<br />

… En Mode Solo<br />

Vous disposez de la totalité de l’espace<br />

de cuisson en lui affectant une seule et<br />

même puissance de chauffe. Ce mode<br />

est idéal pour cuire en batterie plusieurs<br />

mêmes types de préparation avec un seul<br />

et même réglage.<br />

… En Mode Piano<br />

L’espace de cuisson se divise en trois<br />

zones distinctes. Pour chacune d’entre<br />

elles, vous affectez une puissance de<br />

chauffe dédiée au type de préparation<br />

souhaité pour, par exemple, maintenir<br />

au chaud sur une zone, cuire sur une<br />

deuxième et faire bouillir sur la troisième.<br />

… EN Mode Expert<br />

Vous disposez librement de l’espace<br />

de cuisson. La table identifie<br />

instantanément la présence du<br />

récipient où qu’il soit posé sur la<br />

surface. Vous ajustez la puissance et le<br />

temps de cuisson. Les réglages qui lui<br />

sont affectés suivent automatiquement<br />

la casserole lorsque vous la déplacez<br />

d’un point à un autre.<br />

d e c u i s s o n 1 0 0 % i n d u c t i o n<br />

Touch & Play… pianotez sur l’écran de commande tactile<br />

Le Piano arbore un large écran TFT de 115,2 mm x 86,4 mm issu des dernières<br />

technologies. Son interface tactile aux 250 000 couleurs porte l’impact visuel à son<br />

paroxysme : parfaite luminosité et charme des contrastes confèrent une lisibilité et<br />

une lecture explicite des fonctions. Totalement interactif, il indique en permanence le<br />

positionnement des récipients sur la table ainsi que le niveau de puissance disponible<br />

par appui direct ou par slider. Vous programmez avec une simplicité sans précédent<br />

chaque paramètre de cuisson pour chaque récipient identifié et les contrôlez avec une<br />

infinie précision.<br />

DTIM1000C I 4990 €<br />

Table à Induction 90 cm • Cadre Ornatura Chrome • Espace de cuisson unique acceptant jusqu’à 5 récipients • Écran tactile Touch<br />

& Play : 3 modes de cuisson proposés - Expert, Piano, Solo - Indication position des récipients, choix des puissances, définition des<br />

temps de cuisson et du départ différé, des fonctions Timer, Elapsed Time, Start Control • Sécurité totale 10 points avec témoin de<br />

chaleur résiduelle sur l’écran et verrouillage centralisé • Puissance totale de 10 800 W • Vidéo de Pierre Gagnaire offerte.<br />

Encastrement (mm) : H 90 x L 900 x P 410<br />

7


LES FOURS, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION<br />

<strong>De</strong>puis toujours, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> pense ses fours en s’appuyant<br />

sur une valeur intangible : la précision. Conception de<br />

l’appareil, rigueur du design, maîtrise de l’art culinaire…<br />

cette exigence se décline sur l’ensemble de la collection, des<br />

fours Color Matrics, concentrés d’élégance et d’innovation<br />

technologique aux plus beaux joyaux de la Collection 45<br />

et 38 sans oublier ces micro-ondes tout intégrables dont le<br />

raffinement unique et la technologie d’avant-garde jouent<br />

l’accord parfait.<br />

Les fours<br />

9


Les fours<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

Un style unique signé <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>…<br />

Avec leurs lignes verticales et structurées, leurs finitions soignées rehaussées de barrettes horizontales<br />

aluminium sublimant le verre noir ou blanc … Les nouveaux fours <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> préfigurent l’exigence<br />

d’une marque désireuse d’offrir un art de vivre unique. Tous conçus avec le plus grand raffinement<br />

et le souci du détail, mariant toute la noblesse du verre à un inox anti-trace qui lui confère son éclat<br />

irréprochable, ils donnent à votre cuisine ce caractère exclusif si recherché. Et pour sublimer cet<br />

espace à vivre, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> n’en finit pas de nous surprendre avec cette nouvelle ligne plein verre<br />

Miroir, véritable bijou d’élégance et de technologie.<br />

Color Matrics, le premier four à afficheur matriciel couleur<br />

Sa sophistication révèle à elle seule toute l’expertise culinaire <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>. Le four Color Matrics cache<br />

son intelligence derrière une extrême simplicité. Son interface arbore un écran interactif évolué.<br />

Avec une vraie logique d’accès, simple et intuitive, il permet de profiter pleinement de multiples<br />

applications offertes.<br />

Bandeau de commandes pivotant, le must en matière de confort<br />

Toujours plus loin dans sa recherche d’excellence, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a doté ses nouveaux fours DOP895X<br />

d’un bandeau de commandes pivotant, à assistance électrique. Une véritable prouesse en matière<br />

de confort : par le simple effleurement d’une touche sensitive, le bandeau se relève avec une extrême<br />

douceur et confère une lisibilité optimale sur les fonctions offertes, que le four soit installé sous plan<br />

ou en colonne.<br />

<strong>De</strong>s commandes sensitives pour accéder intuitivement à toutes les fonctions<br />

Bandeau verre, touches sensitives rétro éclairées et afficheur électronique… La collection des Fours<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> réconcilie dans la plus parfaite alliance design et fonctionnalité. Pour accéder à toutes<br />

les fonctions, un léger effleurement sur les touches suffit. Interactif, l’écran rétro éclairé s’anime,<br />

préconise automatiquement la hauteur du plat dans le four et la température adaptée (modifiable par<br />

paliers de 5°C) gérée au degré près et vous guide sur le bon déroulement de la cuisson programmée.<br />

10


L’excellence en matière d’économie d’énergie<br />

Les fours <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> développent les plus hautes performances en terme d’économie d’énergie.<br />

Conception soigneusement étudiée de l’enceinte et isolation renforcée confèrent une parfaite maîtrise<br />

de la température au meilleur coût. En témoigne le Label Energie A sur l’ensemble de la Collection.<br />

Multifonction Plus, Chaleur Tournante : l’art et la manière de réaliser des<br />

prodiges gastronomiques<br />

Parmi les 8 ou 9 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, la Chaleur<br />

Tournante se trouve être le mode de cuisson par excellence qui révèle vos talents culinaires.<br />

Diffusant de façon parfaitement uniforme la chaleur produite par une résistance située autour de la<br />

turbine, ce procédé est le seul qui permette de préserver la texture délicate des viandes blanches,<br />

le parfum et la saveur des papillotes ou de cuire simultanément des plats différents sur trois niveaux<br />

en respectant le fumet de chacun…<br />

Chaleur combinée, Convection naturelle, Turbo-gril, Gril fort<br />

ou Décongélation…<br />

Les fours Multifonction Plus vous proposent tout l’éventail des possibilités pour que vos biscuits<br />

feuilletés connaissent une légèreté aérienne, pour que vos viandes rouges et volailles soient<br />

exactement comme vous les aimez, vos gratins idéalement dorés !<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

La cuisson pain : le secret révélé des Artisans boulangers<br />

Composé d’ingrédients simples qui n’ont guère changé depuis la nuit des temps, le pain fait partie de<br />

notre patrimoine gastronomique. Pour offrir chaque jour à votre table un pain moelleux, bien doré et<br />

croustillant à souhait, conjuguez aujourd’hui tout votre savoir-faire à l’expertise <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> qui vous<br />

offre un mode pain spécifiquement étudié.<br />

Programme ICS. 16 plats préprogrammés en cuisson tout automatique<br />

(DOP895X et DOP792X/W/B)<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a intégré dans la programmation de ses Fours I.C.S. 16 recettes de plats parmi les plus<br />

fréquemment réalisés. Choisissez votre menu et lancez la cuisson tout simplement. Grâce à ses<br />

capteurs électroniques situés dans la cavité du four qui analysent l’aliment, votre four détermine<br />

automatiquement le mode de cuisson, la température et la durée de cuisson appropriés. Cette<br />

véritable maîtrise de la cuisson dont seul <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a le secret, est pour vous l’assurance de réussir<br />

les plats les plus simples dans les règles de l’art.<br />

Un parti pris esthétique affirmé,<br />

un style unique signé <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

Color Matrics. Le premier four<br />

à commandes sensitives<br />

et bandeau pivotant.<br />

Multifonction Plus. L’excellence<br />

culinaire signée <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

11


Programme ICS.<br />

16 plats préprogrammés en cuisson<br />

tout automatique.<br />

Fonction Biogril ® .<br />

<strong>De</strong>s prouesses au quotidien.<br />

Pyro-Turbo, contre-porte plein verre :<br />

l’art d’entretenir l’excellence.<br />

Cuisson Basse Température. <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> réinvente la pure tradition culinaire<br />

Les grands chefs sont unanimes : la basse température conditionne la réussite de la cuisson des<br />

viandes comme des poissons et s’impose en gastronomie lorsqu’il s’agit d’obtenir un savoureux gigot<br />

d’agneau ou encore une dorade à la chair ferme et onctueuse.<br />

A l’avant-garde de la technologie, votre four <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> dispose de toutes les ressources requises<br />

dans l’univers de la grande cuisine : celle de la cuisson basse température inférieure à 100°C, une<br />

cuisson douce et régulière, parfaitement maîtrisée pour obtenir invariablement le résultat attendu.<br />

La fonction Basse Température de votre four <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> vous propose 8 menus prédéfinis : Agneau<br />

rosé ou bien cuit, Rôti de veau, Rôti de boeuf saignant ou bien cuit, Rôti de porc, Volaille, petits<br />

et gros poissons entiers, Yaourts.<br />

Fonction Biogril ® : pour servir des meringues bien dorées,<br />

des viandes impeccablement saisies,<br />

des crèmes brûlées délicatement caramélisées…<br />

Certaines recettes, apparemment toutes simples, requièrent en réalité beaucoup de<br />

doigté pour atteindre la perfection. En modulant la puissance du gril de 1 à 4, Biogril ®<br />

vous aide à réaliser des prouesses au quotidien.<br />

Pyro-Turbo <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, un nettoyage automatique intégral d’une<br />

efficacité maximale<br />

Expert dans l’art d’entretenir l’excellence, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a doté ses fours pyrolyse d’un<br />

nettoyage encore plus performant : la Pyro-Turbo. Grâce à l’ajout de la turbine en cours<br />

de pyrolyse, l’air parfaitement réparti dans la cavité assure un nettoyage optimal en<br />

tous points. Et pour parfaire ce nettoyage, la contre-porte plein verre est entièrement<br />

et facilement démontable.<br />

Pyrocontrol ® . Pour que votre four conserve toujours le même<br />

éclat…<br />

Ce système exclusif permet de gérer automatiquement la durée nécessaire à la pyrolyse, à la minute<br />

près, selon le degré de salissure détecté. Ce procédé de nettoyage conjugue efficacité et sens de<br />

l’économie pour vous permettre de toujours disposer d’un four impeccable.<br />

L’éclairage halogène : une lumière puissante et naturelle…<br />

L’éclairage halogène vous procure une luminosité idéale, à la fois naturelle, puissante et diffuse.<br />

Il offre une excellente visibilité à tous les niveaux de l’enceinte, même lorsque plusieurs préparations<br />

occupent l’espace. Une nouvelle interprétation du confort signée <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

12


Eolyse ® . Seules de délicieuses odeurs parfument l’atmosphère…<br />

Toute l’excellence <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> se reflète dans ce procédé exclusif, qui s’adresse à votre sensibilité<br />

olfactive… Une résistance située autour du catalyseur s’active systématiquement, supprimant odeurs<br />

et fumées émanant de la cuisson. Ce filtre intelligent agit dès le début de la cuisson, même à basse<br />

température. Débarrassé ainsi des graisses, l’air qui s’échappe du four ne restitue que le fumet de<br />

vos plats, évocateur des plus grands plaisirs gustatifs…<br />

Un équipement complet, fonctionnel et d’une grande ingéniosité<br />

Les grilles sur lesquelles viennent reposer vos plats sont conçues pour pouvoir s’avancer hors du<br />

four jusqu’aux trois-quarts de leur profondeur. Elles sont équipées d’une poignée à l’avant pour<br />

faciliter la prise en main et d’un arceau à l’arrière empêchant les plats de basculer. Le nouveau<br />

plat lèchefrite en Enamélite offre une surface 40 % plus large qu’une lèchefrite traditionnelle.<br />

Le tournebroche temporisé, exclusivité <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, est solidaire du plat lèchefrite qui peut ainsi<br />

recueillir le jus de vos cuissons. Il continue sa rotation la cuisson achevée afin que les volailles<br />

restent moelleuses et dorées à souhait. Sa poignée amovible permettra ensuite de dévisser les<br />

griffes encore chaudes de la broche sans risquer de se brûler. Une plaque à pâtisserie en Lissium ®<br />

complète l’équipement de l’ensemble de la collection. Ce revêtement aussi résistant que l’émail et<br />

anti-adhérent conditionne la réussite des préparations les plus délicates comme vos biscuits feuille<br />

salés ou sucrés. Certains modèles enfin disposent d’un système de rails coulissants qui permet<br />

d’extraire entièrement votre grille ou plat pour accéder plus facilement à vos mets en cours de<br />

cuisson.<br />

<strong>De</strong>s parois intérieures sur lesquelles rien n’attache<br />

Pensé pour offrir plus de confort au quotidien, la Collection de fours <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> se distingue par sa<br />

toute nouvelle cavité Enamelite. Cet émail gris, lisse et d’une très haute résistance montre des<br />

qualités de brillance et de durabilité exceptionnelles ainsi qu’une grande facilité de nettoyage.<br />

<strong>De</strong>s gradins fils émaillés équipent les parois latérales de ces fours. Conçus dans un émail<br />

résistant aux plus hautes températures (celle de la pyrolyse en particulier), ils offrent de<br />

multiples avantages comme celui d’y faire glisser aisément lèchefrite et grilles et d’assurer<br />

à vos plats une parfaite stabilité.<br />

<strong>De</strong>s niveaux de sécurité exceptionnels sur les lignes Pyro<br />

La Porte froide tout d’abord. Grâce à un système de ventilation exclusif et à la présence de quatre<br />

vitres, la porte des fours affiche une température en tous points inférieure au seuil de brûlure. Ce<br />

dispositif garantit ainsi une température maximale de 60°C. Viennent ensuite le verrouillage des<br />

commandes et Auto-Stop : la première sécurité vous permet de verrouiller l’accès au bandeau<br />

de commandes afin d’éviter toute mise en marche intempestive ; la seconde déclenche l’arrêt<br />

automatique de votre four au bout de 23 heures si vous oubliez de l’éteindre.<br />

Eolyse ® . Seules de délicieuses odeurs<br />

parfument l’atmosphère.<br />

<strong>De</strong>s accessoires de cuisson d’une<br />

grande ingéniosité…<br />

Porte froide <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> : cuisson<br />

et nettoyage en toute sérénité.<br />

13


Les fours<br />

Color Matrics<br />

U n c o n c e p t e x c l u s i f<br />

<strong>De</strong>s commandes épurées, une interface subtile et intuitive<br />

Matrics cache son intelligence derrière une simplicité inégalée. Son interface arbore un écran couleur<br />

évolué, offrant une véritable logique d’accès. Elle se compose tout simplement de six touches<br />

sensitives rétro éclairées bleues, trois à gauche de l’écran, dédiées au choix et à la validation des<br />

fonctions offertes, et trois à droite pour le réglage du temps et de la température. Pour profiter<br />

pleinement des applications offertes, l’écran matriciel aux 260 000 couleurs porte l’impact visuel à<br />

son maximum. Chaque proposition est illustrée de façon extrêmement explicite et avec un réalisme<br />

surprenant notamment lorsqu’il s’agit d’exprimer les innombrables plats et recettes préprogrammés<br />

dans le Guide Culinaire, ICS ou Basse Température.<br />

un nouveau bandeau pivotant exclusif<br />

D’une légère pression, le bandeau du four Color Matrics pivote et offre en termes de lisibilité le meilleur<br />

confort, qu’il soit installé sous plan ou en colonne. Doté d’une grande intelligence, il exauce tous vos<br />

souhaits avec un sens inné de l’exactitude et de la précision au travers de quatre applications<br />

culinaires :<br />

MENU EXPERT. 9 positions de cuisson<br />

En véritable expert, vous maîtrisez toutes vos recettes, sachant exactement comment les réussir :<br />

après avoir sélectionné l’un des modes de cuisson, vous modulez par palier de 5°C la température<br />

préconisée et déterminez le temps de cuisson souhaité. Votre four gère ensuite électroniquement<br />

tous les paramètres sélectionnés pour vous offrir le résultat culinaire attendu. <strong>De</strong> plus, trois Mémoires<br />

sont proposées pour enregistrer les paramètres de vos trois recettes préférées et les reproduire<br />

à l’identique le moment souhaité.<br />

GUIDE CULINAIRE. 50 mets proposés<br />

Choisissez le mets qui vous convient et indiquez ensuite le poids de votre préparation. Le four<br />

détermine alors automatiquement le mode de cuisson, la température idéale et le temps de cuisson<br />

nécessaire, à la minute près. Votre four se révèle alors un véritable expert dans l’art culinaire,<br />

recélant aussi le secret de fabrication d’un bon pain doré, moelleux et croustillant à souhait.<br />

PROGRAMME ICS. 16 plats préprogrammés<br />

Votre four s’exécute de manière autonome pour vous offrir une véritable cuisson tout automatique.<br />

Il vous suffit de sélectionner votre plat et de lancer la cuisson. Il fixe automatiquement tous les<br />

paramètres : le mode de cuisson, la température idéale y compris la durée de cuisson, après avoir<br />

reconnu le poids de l’aliment grâce à ses capteurs d’humidité. Cette véritable maîtrise du temps,<br />

dont seuls les fours <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> ont le secret, est pour vous l’assurance de réussir les plats les plus<br />

simples dans les règles de l’art.<br />

14


CUISSON BASSE TEMPÉRATURE. 8 recettes prédéfinies<br />

Les grands chefs sont unanimes : la basse température conditionne la réussite de la cuisson des<br />

viandes comme des poissons et s’impose en gastronomie lorsqu’il s’agit d’obtenir un gigot d’agneau<br />

d’une tendreté incomparable ou encore une onctueuse dorade dont la chair reste bien ferme.<br />

A l’avant-garde de la technologie, votre four <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> dispose de toutes les ressources requises<br />

dans l’univers de la grande cuisine : celle de la cuisson basse température. Inférieure à 100°C,<br />

cette cuisson douce, régulière et homogène est parfaitement maîtrisée pour obtenir invariablement le<br />

résultat attendu. L’accès à ce programme est extrêmement simple : il suffit de choisir son plat pour<br />

que le four exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.<br />

Fonction EOLYSE ® Personnalisable<br />

En cours de cuisson, certaines préparations adressent de véritables messages olfactifs. Lorsque<br />

vous le souhaitez, le procédé exclusif Eolyse ® restitue ces délicieux parfums. Pour réveiller votre<br />

mémoire et embaumer votre maison…<br />

Fonction BIOGRIL ® Plus<br />

Pour servir des gratins dorés à la perfection, le gril s’active automatiquement durant les cinq dernières<br />

minutes de la cuisson programmée.<br />

Technologie PYROCONTROL ® Plus<br />

Lorsque la nécessité se fait sentir, votre four vous préconise, par un signal qui s’affiche discrètement<br />

à l’écran, un nettoyage pyrolyse. Il offre de plus, bien évidemment la fonction Pyrocontrol ® :<br />

le nettoyage pyrolyse automatique en fonction du degré de salissure.<br />

Menu Expert : 9 positions de cuisson.<br />

Guide culinaire : 50 mets proposés<br />

dont la cuisson du pain.<br />

Cuisson I.C.S. : 16 plats préprogrammés<br />

en cuisson tout automatique.<br />

Basse Température : 8 recettes prédéfinies<br />

dans les règles de l’art.<br />

15


Les fours Color Matrics<br />

DOP895X<br />

DOP895X<br />

Inox anti-trace 1999 e<br />

Bandeau pivotant motorisé • Multifonction<br />

Plus • Nettoyage Pyro-Turbo •<br />

Programmateur Color Matrics à touches<br />

sensitives rétro éclairées bleues • Cuisson<br />

automatique ICS sur 16 plats • Basse<br />

Température sur 8 plats • Guide culinaire<br />

50 recettes • 9 positions de cuisson plus<br />

un mode pain • Gril automatique Biogril<br />

Plus à 4 niveaux de puissance • Porte froide<br />

avec contre-porte plein verre démontable •<br />

Indication du niveau de salissure •<br />

Nettoyage automatique PyroControl Plus •<br />

Cavité Enamelite 53 L • Gradins fils<br />

émaillés pyrolysables • Fonction Eolyse<br />

de filtration des odeurs • Tournebroche<br />

solidaire du lèchefrite • 1 ensemble basse<br />

température • 2 grilles sécurité avec<br />

poignée • 1 plat de 45 mm avec sa grille •<br />

1 plat à pâtisserie Lissium<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

Différences avec DOP792<br />

• Bandeau pivotant pour meilleure visibilité<br />

• Système sortant 3 niveaux à roulements<br />

Animé d’un écran couleurs<br />

Le DOP895X et le DOP792 sont equipés<br />

de ce display unique.<br />

Le plat sélecté est clair, coloré et illustré.<br />

16


Multifonction Plus • Nettoyage Pyro-<br />

Turbo • Programmateur Color Matrics<br />

à touches sensitives rétro éclairées<br />

bleues • Cuisson automatique ICS<br />

sur 16 plats • Guide culinaire avec<br />

50 recettes • Basse Température sur<br />

8 plats • 9 positions de cuisson dont<br />

un mode pain • Gril automatique<br />

Biogril Plus à 4 niveaux de puissance<br />

• Porte froide avec contre-porte plein<br />

verre démontable • Signalisation et<br />

nettoyage automatique PyroControl Plus<br />

• Cavité Enamelite 53 L • Gradins fils<br />

émaillés pyrolysables • Fonction Eolyse<br />

personnalisable de filtration des odeurs<br />

• Tournebroche solidaire du lèchefrite<br />

• 1 ensemble basse température • 2<br />

grilles sécurité avec poignée • 1 plat de<br />

45 mm avec sa grille • 1 plat à pâtisserie<br />

Lissium<br />

DOP792<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

Option :<br />

Système sortant 3 niveaus à roulements<br />

72x8752 + 72x8753: € 119,70<br />

1799 € Inox anti-trace DOP792X<br />

1749 € Noir* DOP792B<br />

1749 € Blanc* DOP792W<br />

17


Les fours multifonction plus pyro-turbo<br />

DOP770X<br />

Multifonction Plus • Nettoyage Pyro-Turbo •<br />

Programmateur entièrement sensitif à<br />

touches rétro éclairées bleues • Cuisson<br />

automatique ICS sur 12 plats • 9 positions<br />

de cuisson dont un mode pain • Biogril<br />

à 4 niveaux de puissance • Porte froide<br />

avec contre-porte plein verre démontable •<br />

Nettoyage automatique PyroControl •<br />

Cavité Enamelite 53 L • Fonction Eolyse<br />

de filtration des odeurs • Système sortant<br />

3 niveaux • Tournebroche solidaire du<br />

lèchefrite • 2 grilles sécurité avec poignée •<br />

1 plat de 45 mm avec sa grille • 1 plat à<br />

pâtisserie Lissium<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

DOP770X Inox anti-trace 1449 €<br />

DOP770B Noire* 1449 €<br />

DOP770W Blanc* 1449 €<br />

DOP750B*<br />

Multifonction Plus • Nettoyage Pyro-Turbo •<br />

Programmateur à touches sensitives<br />

rétro éclairées bleues • Basse Température<br />

sur 8 plats • 9 positions de cuisson dont<br />

un mode pain • Biogril à 4 niveaux de<br />

puissance • Porte froide avec contre-porte<br />

plein verre démontable • Cavité Enamelite<br />

53 L • Gradins fils émaillés pyrolysables •<br />

Tournebroche solidaire du lèchefrite •<br />

1 ensemble basse température • 2 grilles<br />

sécurité avec poignée • 1 plat de 45 mm<br />

avec sa grille • 1 plat à pâtisserie Lissium<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

DOP750X Inox anti-trace 1349 €<br />

DOP750Z Alu* 1349 €<br />

DOP750B Noir* 1259 €<br />

DOP750W Blanc* 1259 €<br />

18


Multifonction Plus • Nettoyage Pyro-<br />

Turbo • Programmateur à touches sensitives<br />

rétro éclairées bleues • 9 positions<br />

de cuisson dont un mode pain • Biogril<br />

à 4 niveaux de puissance • Porte froide<br />

avec contre-porte plein verre démontable •<br />

Cavité Enamelite 53 L • Gradins fils émaillés<br />

pyrolysables • Tournebroche solidaire du<br />

lèchefrite • 2 grilles sécurité avec poignée •<br />

1 plat de 45 mm avec sa grille • 1 plat à<br />

pâtisserie Lissium<br />

DOP740W*<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

1149 € Blanc* DOP740W<br />

1149 € Noir* DOP740B<br />

1249 € Inox anti-trace DOP740X<br />

Les fours multifonction plus<br />

Multifonction Plus • Nettoyage manuel<br />

• Programmateur électronique avec manettes<br />

design • 7 positions de cuisson<br />

dont un mode pain • Contre-porte plein<br />

verre démontable • Cavité Enamelite 53<br />

L • Gradins fils émaillés • 1 grille sécurité<br />

avec poignée • 1 plat de 45 mm avec sa<br />

grille<br />

DOE705X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

979 € Inox anti-trace DOE705X<br />

19


Les fours double et grande largeur<br />

multifonction plus<br />

DOD798X*<br />

Double four Multifonction Plus •<br />

Nettoyage Pyro-Turbo • Programmateur à<br />

touches sensitives rétro éclairées bleues<br />

• Fours supérieur et inférieur : 9 positions de<br />

cuisson dont un mode pain • Porte froide •<br />

Gradins fils émaillés • Four supérieur<br />

33 litres • Four inférieur 52 litres avec<br />

système sortant 3 niveaux • Tournebroche<br />

solidaire du lèchefrite • 3 grilles sécurité<br />

avec poignée • 1 plat de 45 mm avec<br />

sa grille • 1 plat à pâtisserie Lissium<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 870 x L 560 x P560<br />

DOD798X Inox anti-trace* 2569 €<br />

DOD798B Noire* 2569 €<br />

DOE900X*<br />

Four 90 cm Multifonction Plus • Nettoyage<br />

manuel • Programmateur à touches<br />

sensitives rétro éclairées bleues •<br />

9 positions de cuisson dont un mode pain •<br />

Biogril à 4 niveaux de puissance • Contreporte<br />

plein verre démontable • Cavité 72 L •<br />

Gradins fils • Tournebroche • 2 grilles<br />

sécurité avec poignée • 1 plat de 20 mm<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 580 x L 865 x P 560<br />

DOE900X Inox anti-trace* 2249 €<br />

20


Le fours retro multifonction<br />

plus pyro-turbo<br />

Multifonction Plus • Nettoyage par pyrolyse<br />

à 3 cycles • Programmateur LCD<br />

rétro • 6 positions de cuisson • Porte froide<br />

avec contre-porte plein verre démontable •<br />

Cavité Enamelite 53 L • Poignée et<br />

boutons en véritable laiton vieilli •<br />

Tournebroche solidaire du lèchefrite •<br />

2 grilles sécurité avec poignée • 1 plat de<br />

45 mm avec sa grille • 1 plat à pâtisserie<br />

Lissium<br />

DOP1055E*<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 585 x L 560 x P 550<br />

1199 € Rétro Noir* DOP1055E<br />

Les tiroirs chauffants<br />

Tiroir chauffant inox • Hauteur 29 cm •<br />

Volume 60 L, soit environ 40 grandes<br />

assiettes, 60 bols ou 120 tasses à café •<br />

Chaleur tournante • Thermostat réglable<br />

de 30 à 70°C • Minuterie 90 minutes •<br />

Glissières “Quadro” à retour automatique •<br />

Capacité chargement 20 kg • Revêtement<br />

intérieur antidérapant<br />

DWD929B*<br />

799 € Noir* DWD929B<br />

799 € Inox anti-trace DWD929X<br />

Tiroir chauffant inox • Hauteur 14 cm •<br />

Volume 24 L, soit environ 20 grandes<br />

assiettes, 30 bols ou 80 tasses à café •<br />

Chaleur tournante • Thermostat réglable<br />

de 30 à 70°C • Minuterie 90 minutes •<br />

Glissière “Quadro” à retour automatique •<br />

Capacité chargement 20 kg • Revêtement<br />

intérieur antidérapant<br />

DWD914X<br />

729 € Inox anti-trace DWD914X<br />

729 € Noir* DWD914B<br />

21


Les fours Collection 38<br />

U n c o n c e p t e x c l u s i f<br />

Comme les différents instruments d’un orchestre, les fours qui composent la Collection 38 jouent<br />

leur partition dans un accord parfait. Conçus pour se compléter en toute harmonie, ils rassemblent<br />

de multiples talents…<br />

Four Multifonction Plus Pyrolyse : pour interpréter vos meilleurs<br />

standards gastronomiques…<br />

Avec son volume de 32 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle.<br />

Grâce notamment à la chaleur tournante, vos rôtis de veau expriment tout leur moelleux, tandis que<br />

vos pâtisseries rivalisent de subtilité et de légèreté.<br />

La cuisson Vapeur : pour faire chanter les arômes de la cuisine actuelle…<br />

En préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments, la cuisson<br />

vapeur invente une nouvelle manière de cuisiner. Ainsi, les coquilles Saint Jacques exhalent leurs<br />

arômes iodés sans qu’il soit utile de prévoir une sauce d’accompagnement : le goût est là, dans sa<br />

plénitude.<br />

Le micro-ondes Combiné : pour composer, exécuter ou improviser vos recettes<br />

sur un tempo accéléré…<br />

Avec deux niveaux pour accueillir deux grands plats simultanément et offrant jusqu’à huit positions<br />

de cuisson, ce micro-ondes s’accorde à toutes vos exigences : il associe à sa rapidité la qualité<br />

de cuisson par chaleur tournante (mode combiné), réchauffe un plat de légumes juste sorti du<br />

congélateur ou vous sert en un temps record un poulet rôti dans les règles de l’art.<br />

A la fois complémentaires et indépendants, offrant de nombreuses possibilités d’agencement, les<br />

fours de la Collection 38 s’adaptent en beauté à toutes les configurations de cuisines.<br />

22


Les fours Collection 38<br />

DOP799X<br />

Four Multifonction Plus 38 cm • Nettoyage<br />

Pyrolyse 3 cycles • Programmateur<br />

à touches sensitives rétro éclairées<br />

bleues • 7 positions de cuisson dont 1 mode<br />

pain • Biogril à 4 niveaux de puissance •<br />

Porte froide • Cavité 32 L • Gradins<br />

fils émaillés pyrolysables • Tournebroche •<br />

1 grille sécurité avec poignée •<br />

1 plat de 20 mm<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 380 x L 560 x P 550<br />

DOP799X Inox anti-trace 1199 €<br />

DOV738X<br />

Four vapeur 38 cm • Cavité 23 L •<br />

Programmateur à touches sensitives rétro<br />

éclairées bleues • 8 positions de cuisson •<br />

Cavité inox avec réservoir d’eau amovible •<br />

1 plat spécial vapeur en inox et son<br />

support • 1 grille<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 380 x L 560 x P 550<br />

Kit supplémentaire en option:<br />

KITVAPIX: d109<br />

DOV738X Inox anti-trace 1049€<br />

24


Micro-ondes combiné 38 cm •<br />

Programmateur à touches sensitives rétro<br />

éclairées bleues • Micro-ondes 1 000 W<br />

2 magnétrons • Gril rabattable 1 500 W •<br />

Chaleur tournante 1 500 W • 8 positions<br />

de cuisson • Cavité inox 32 L • 1 grille •<br />

1 plat en verre<br />

DME799X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 380 x L 560 x P 550<br />

1449 € Inox anti-trace DME799X<br />

Micro-ondes solo 38 cm • Programmateur<br />

à touches sensitives rétro éclairées<br />

bleues • Micro-ondes 1 000 W 2 magnétrons •<br />

6 positions de cuisson • Cavité inox 32 L •<br />

1 grille • 1 plat en verre<br />

DME788X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 380 x L 560 x P 550<br />

1199 € Inox anti-trace DME788X<br />

25


Les fours<br />

Collection 45<br />

D u s u r - m e s u r e à v o s e x i g e n c e s<br />

La nouvelle Collection 45 emporte aujourd’hui tous les suffrages, alliant la performance au design, la modularité à<br />

l’harmonie. Four Combiné Vapeur, Four Multifonction Plus, Four Vapeur ou Micro-ondes… cette ligne d’appareils<br />

à la fois complémentaires et indépendants et dont la singularité est d’offrir la même hauteur d’encastrement -<br />

45 cm - est véritablement une création à la hauteur de toutes les exigences culinaires et esthétiques.<br />

Nouveau Combiné Multifonction Plus et Vapeur : un concentré de saveurs culinaires<br />

Alliant dans un seul et même appareil toute l’expertise de la marque en matière de cuisson traditionnelle et de<br />

cuisson douce à vapeur surchauffée, ce nouvel objet de valeur - le DOS1045X - s’invite dans votre cuisine dans<br />

le plus pur raffinement et la plus extrême simplicité. Pour composer les plus riches variations culinaires, son<br />

bandeau de commandes électroniques offre le choix entre 7 fonctions bien distinctes et la Vapeur combinée, une<br />

technologie inspirée de la cuisson professionnelle, dont le procédé ne demande aucune installation particulière.<br />

Il suffit de remplir d’eau le tiroir situé en façade et dont le niveau est signalé par un subtil rétro éclairage bleu,<br />

puis de choisir votre programme. La cuisson Combiné Vapeur vous propose deux applications : un Mode Expert<br />

et un Guide Culinaire. En Mode Expert, votre four gère électroniquement tous les paramètres sélectionnés.<br />

Avec le Guide Culinaire, il suffit de faire votre choix parmi les 15 recettes et les 11 programmes automatiques,<br />

puis d’indiquer le poids de votre préparation. Votre four détermine et gère automatiquement l’ensemble des<br />

paramètres qui conditionnent la réussite d’une cuisson saine et diététique.<br />

Four Multifonction Plus Pyrolyse : l’excellence culinaire <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>…<br />

Avec son volume de 40 litres, le four DOP745X révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle.<br />

Parmi les 9 fonctions bien distinctes offertes par la multifonction Plus, un nouveau mode “Pain” permet d’offrir<br />

chaque jour à votre table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait.<br />

Four Vapeur sensitif : pour faire chanter les arômes de la cuisine actuelle…<br />

En préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments, la cuisson vapeur invente<br />

une nouvelle manière de cuisiner. Le four Vapeur DOV745X offre avec une extrême précision cette cuisson<br />

unique, douce, saine et légère unanimement reconnue et appréciée.<br />

Micro-ondes tout intégrables : de véritables fours en miniature<br />

En Solo ou en Combiné, ils n’ont pas leur pareil pour décongeler en un temps record, réchauffer ou cuire<br />

simultanément deux grands plats, en préservant le goût et les qualités nutritives de vos mets. Combinant un gril<br />

puissant de 1 750 W et la chaleur tournante, le micro-ondes DME795 est aussi doté d’une intelligence autonome<br />

: il vous propose dix plats différents préprogrammés pour une cuisson tout automatique.<br />

26


Les fours Collection 45<br />

DOS1045X<br />

DOS1045X Inox anti-trace 1799 €<br />

Four Combiné Vapeur 45 cm • 2 modes<br />

(Multifonction Plus ou Combiné Vapeur)<br />

Nettoyage par pyrolyse à 3 cycles •<br />

Programmateur à touches sensitives<br />

rétro éclairées bleues • Porte froide •<br />

Cavité Enamelite 36 L • Gradin fils émaillés<br />

pyrolysables • Tournebroche • 1 grille<br />

sécurité avec poignée • 1 plat de 45 mm •<br />

1 plat à pâtisserie Lissium • Fonction<br />

four • Multifonction Plus • 7 positions de<br />

cuisson dont un mode pain • Biogril 4<br />

niveaux de puissance • Fonction combiné<br />

vapeur • Mode expert 3 fonctions • Guide<br />

culinaire 15 recettes et 11 programmes<br />

automatiques • Ouverture du tiroir à eau par<br />

touche sensitives • Indicateur de niveau<br />

d’eau rétro éclairé bleu • Préconisation de<br />

détartrage<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 450 x L 560 x P 550<br />

DOP745X<br />

Four Multifonction Plus 45 cm • Nettoyage<br />

Pyrolyse 3 cycles • Programmateur à<br />

touches sensitives rétro éclairées<br />

bleues • 9 positions de cuisson dont un<br />

mode pain • Biogril à 4 niveaux de<br />

puissance • Porte froide • Cavité 36 L •<br />

Gradins fils émaillés pyrolysables •<br />

Tournebroche • 1 grille sécurité avec<br />

poignée • 1 plat de 45 mm • 1 plat à<br />

pâtisserie Lissium<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 450 x L 560 x P 550<br />

DOP745X Inox anti-trace 1499 €<br />

DOP745B Noir* 1499 €<br />

DOV745X<br />

Four Vapeur 45 cm • Cavité 23 L •<br />

Programmateur à touches sensitives<br />

rétro éclairées bleues • 8 positions de<br />

cuisson • Cavité inox avec réservoir d’eau<br />

amovible • 1 plat spécial vapeur en inox et<br />

son support • 1 grille<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 450 x L 560 x P 550<br />

DOV745X Inox anti-trace 1259 €<br />

DOV745B Noir* 1259 €<br />

28


Les micro-ondes Collection 45<br />

Micro-ondes combiné tout intégrable<br />

40 L • Programmateur à touches<br />

sensitives rétro éclairées bleues •<br />

Cuisson automatique sur 10 types<br />

de plats • Micro-ondes 1 000 W avec<br />

système Quattro • Chaleur tournante<br />

1 600 W • Gril rabattable 1 750 W à<br />

3 positions • Cavité émaillée • 4 modes<br />

de cuisson dont 2 en combiné : gril + MO<br />

ou chaleur tournante + MO • Cuisson sur<br />

2 niveaux • 3 programmes mémorisables •<br />

Décongélation rapide “Speed <strong>De</strong>frost” •<br />

Minuterie 60 minutes avec départ différé •<br />

1 plateau tournant de 36 cm débrayable •<br />

1 grille • 1 lèchefrite en verre<br />

1 livre de recettes fourni avec le four<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 450 x L 560 x P 550<br />

DME795X<br />

1399 € Inox anti-trace DME795X<br />

1349 € Blanc* DME795W<br />

1349 € Noir* DME795B<br />

Micro-ondes solo tout intégrable 40 L •<br />

Programmateur à touches sensitives rétro<br />

éclairées bleues • Micro-ondes 1 000 W<br />

avec système Quattro • Cavité émaillée •<br />

Cuisson sur 2 niveaux • 3 programmes<br />

mémorisables • Décongélation rapide<br />

“Speed <strong>De</strong>frost” • Minuterie 60 minutes<br />

avec départ différé • 1 plateau tournant de<br />

36 cm débrayable • 1 grille<br />

DME785X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 450 x L 560 x P 550<br />

1099 € Inox anti-trace DME785X<br />

999 € Blanc* DME785W<br />

999 € Noir* DME785B<br />

Le micro-ondes avec cadre<br />

Micro-ondes gril intégrable 26 L •<br />

Programmateur électronique • Microondes<br />

900 W avec système Quattro •<br />

Gril Quartz 1 200 W à 2 niveaux<br />

de puissance • Cavité inox • 6 allures de<br />

cuisson • 3 programmes mémorisables •<br />

Minuterie 60 minutes • 1 plateau tournant<br />

de 32 cm débrayable • Kit d’encastrement<br />

intégré • Plat à Pizza<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 380 x L 560 x P 550<br />

DME729X<br />

849 € Inox DME729X<br />

799 € Blanc* DME729WW<br />

799 € Noir* DME729BB<br />

29


LES TABLES, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION<br />

La volonté obsessionnelle de dominer la matière… la quête<br />

inlassable de la perfection formelle… le refus inconditionnel<br />

des compromis… Pour <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, la cuisson est un<br />

art qui se renouvelle en permanence, à l’image de ses<br />

nouvelles tables Premium ou des dominos de la Collection<br />

38 au design très épuré serti d’un cadre inox révélant<br />

une subtile finition en biseau ou de ses tables tout inox<br />

au style affirmé et à l’élégance revisitée. Aboutissement<br />

ultime d’une technologie révolutionnaire, l’induction et<br />

son nouvel espace exclusif Continuum pousse la liberté<br />

d’expression à son plus haut degré. Et avec la table gaz<br />

à commandes sensitives, le meilleur de la technologie<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> exprime ici encore sa plus belle flamme.<br />

Les tables<br />

31


Les tables<br />

induction<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

L’induction de dietrich : design, innovation et perfection<br />

<strong>De</strong>sign exclusif, espace épuré plein verre noir ou d’un verre blanc immaculé, cadre noir, inox ou<br />

aluminium… <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> signe du plus pur raffinement la plus large et la plus aboutie des collections<br />

Induction, déclinée en 90, 80, 65 ou encore 38 cm de large. La plus remarquable illustration étant la<br />

table DTI1089VE de 93 cm de large et 44 cm de profondeur seulement dont la particularité est de<br />

présenter linéairement l’ensemble des foyers disponibles.<br />

Espace modulable Continuum :<br />

l’innovation créatrice signée <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> !<br />

En maîtrisant la technologie la plus avancée de l’induction, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> et son foyer Continuum vous<br />

ouvrent de nouveaux territoires d’expression. Pour donner libre cours à vos interprétations culinaires,<br />

flexibilité et souplesse atteignent ici leur plus haut degré. Cet espace de cuisson modulable, le plus<br />

grand (40 x 23 cm) et le plus puissant de sa génération (4 600 W) vous fait disposer de deux zones de<br />

cuisson autonomes, à l’arrière et à l’avant, et vous offre également la liberté d’occuper tout l’espace<br />

Continuum avec l’assurance d’une cuisson homogène et parfaitement répartie. Il est idéalement<br />

étudié pour recevoir de grands plats de cuisson tels qu’une poissonnière mais également plusieurs<br />

petites casseroles dans lesquelles mijoteront à même puissance légumes, sauces ou autres mets<br />

d’accompagnement.<br />

32


Une nouvelle interface pour accéder plus simplement<br />

au meilleur de la cuisson<br />

Aboutissement ultime d’une technologie révolutionnaire, l’induction <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> fait passer le plaisir de<br />

cuisiner avant tout. Certains modèles de la Collection arborent de nouvelles commandes sensitives<br />

à la lecture simplifiée : à gauche de la table, les fonctions dédiées à la sélection des foyers, à droite<br />

celles liées aux informations dites « actives » comme le réglage des puissances ou les fonctions de<br />

programmation.<br />

Souplesse, précision extrême et finesse de réglage incomparable…<br />

Certaines préparations comme les œufs à la neige demandent une cuisson si douce qu’elles nécessitent<br />

habituellement un bain-marie. Alors que d’autres exigent une rapide et forte ébullition… L’induction signée<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> réussit le prodige de s’ajuster à tous les ustensiles de cuisson, petits ou grands, et à toutes les<br />

températures, des plus vives aux plus douces, avec une réactivité sans égale.<br />

<strong>De</strong>s foyers d’une exceptionnelle virtuosité qui révèle toute leur puissance !<br />

2 800 W, 3 100 W, 3 600 W et jusqu’à 4 600 W sur les foyers 28 cm et Continuum : les foyers induction<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> atteignent des puissances record. Si la précision conditionne la réussite de toute recette, quel<br />

que soit son niveau de sophistication, la rapidité de la montée en température et la puissance de chauffe<br />

sont également déterminantes… Ces qualités sont l’apanage de la Collection Induction <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

La puissance démultipliée par la fonction « Boost »<br />

Cette fonction qui équipe chaque foyer induction permet d’accéder instantanément à la puissance<br />

maximale. Une aide appréciable lorsqu’il s’agit par exemple de saisir un tournedos cuit à point<br />

comme sur un gril et délicieusement fondant à l’intérieur.<br />

Fonction exclusive Start Control :<br />

la programmation désormais appliquée aux tables induction<br />

Elle est conçue pour les recettes qui se révèlent encore plus savoureuses quand elles sont préparées<br />

à l’avance. Pour laisser mijoter ou réchauffer votre boeuf bourguignon jusqu’au moment de passer<br />

à table, il vous suffit de régler la puissance désirée (entre 1 et 4), de programmer la durée nécessaire<br />

et l’heure de fin de cuisson. Voilà tout…<br />

Continuum, un espace induction<br />

modulable exclusif !<br />

Nouvelle table induction 93 cm :<br />

des dimensions hors normes…<br />

Ligne induction blanche.<br />

L’art de dominer la matière…<br />

33


Une nouvelle interface pour accéder<br />

en toute simplicité au meilleur de la<br />

cuisson.<br />

Souplesse, précision et réactivité…<br />

<strong>De</strong>s performances inégalées.<br />

La puissance démultipliée<br />

par la fonction Boost.<br />

Accès directs et Fonction MéMo : toujours plus ingénieux<br />

pour gagner en rapidité<br />

Chaque foyer dispose de commandes sensitives dédiées, offrant quinze allures de cuisson,<br />

et d’une minuterie électronique indépendante de 99 minutes. Les trois accès directs préprogrammés<br />

sur “ Maxi ”, “ Cuisson vive ”, “ Mijotage ” sont personnalisables et re-programmables sur trois autres<br />

positions sollicitées le plus fréquemment. La fonction “ MéMo ”, quant à elle, permet d’enregistrer,<br />

dès la mise en route du foyer, toutes les phases d’une cuisson pour les reproduire à l’identique le<br />

moment souhaité.<br />

Affichage du temps écoulé (Elapsed time) et<br />

Suivi de casserole (Power track) : précision oblige<br />

Ces fonctions sont proposées sur les tables Premium. La première permet de lire sur l’afficheur<br />

le temps écoulé depuis le dernier ajustement de puissance. Cette fonction peut être idéale pour<br />

surveiller une cuisson et est essentielle lorsqu’on oublie de programmer la minuterie. La seconde<br />

fonction “Suivi de réglages” offre l’avantage de pouvoir déplacer sa casserole d’un foyer à l’autre en<br />

conservant les mêmes réglages (allure de cuisson et minuterie).<br />

Nouvelle fonction «Boil» : l’ébullition maîtrisée<br />

pour réussir les meilleures tagliatelles fraîches…<br />

La programmation des nouvelles tables Premium adopte la plus grande fonctionnalité. Puissance et<br />

rapidité, maîtrise et perfection… tels sont les atouts de cette nouvelle fonction “Boil” qui ne manquera<br />

pas d’être sollicitée au quotidien, pour la cuisson des pâtes par exemple. Une fois sélectionnée,<br />

elle permet à la table de définir automatiquement la puissance nécessaire pour porter à ébullition<br />

le volume d’eau que vous aurez indiqué, d’émettre un signal sonore une fois que l’eau bout pour y<br />

plonger les pâtes et de maintenir ensuite l’eau à ébullition idéalement tout au long de la cuisson.<br />

34


<strong>De</strong>s performances inégalées,<br />

un entretien réduit à sa plus simple expression<br />

Obtenir d’un simple effleurement de la main la puissance désirée, et avec une diffusion parfaitement<br />

homogène de la chaleur, seule l’induction en est capable. <strong>De</strong>ux fois plus rapide que tous les<br />

autres modes de cuisson, elle est aussi la plus économique et la plus facile à entretenir. Comme la<br />

production de chaleur s’effectue au seul point de contact entre le récipient et le foyer, les salissures<br />

et projections sèchent mais ne cuisent pas sur la surface en verre. Un simple coup d’éponge suffit<br />

à tout effacer sur l’espace de cuisson. Une fonction de verrouillage “Clean Lock“ vous permettra de<br />

bloquer les commandes durant une minute pour procéder au nettoyage en toute sérénité.<br />

Dix niveaux de sécurité incomparables,<br />

le plus haut degré d’exigence en la matière<br />

Un dispositif inégalé équipe l’ensemble de sa Collection Induction dont le plus novateur est la<br />

sécurité anti-surchauffe. Elle limite la température sous le foyer à 300°C. L’huile par exemple reste à<br />

température constante, sans risque d’inflammation.<br />

Une autre sécurité coupe automatiquement le foyer en cas de débordement de liquide. “Automatic-<br />

Stop System” coupe la table en cas d’oubli prolongé d’un plat en cours de cuisson.<br />

<strong>De</strong>s témoins de chaleur résiduelle s’affichent tant que la température de<br />

surface reste supérieure à 60°C.<br />

Une fonction “Verrouillage clavier” empêche toute mise en route<br />

involontaire, de la part des enfants notamment.<br />

En l’absence d’ustensile posé sur le foyer induction, des diodes<br />

lumineuses clignotent lors de la mise en route souhaitée et le système<br />

s’arrête de lui-même au bout d’une minute. <strong>De</strong> même, couverts ou<br />

petits ustensiles posés sur le foyer en marche ne risquent pas de<br />

s’échauffer ; l’induction ne se déclenche qu’au contact de surfaces<br />

métalliques supérieures à 10 cm de diamètre. Enfin, des signaux<br />

vous alertent en cas de détection de faible voltage ou de mauvaise<br />

connexion. Et une sécurité surtension évitera d’endommager les circuits<br />

électroniques, notamment en cas de foudre.<br />

35


Les tables induction grande largeur<br />

DTI1089VE<br />

DTI1089VE<br />

Bords<br />

Biseautés 1849 €<br />

Table Induction 93 cm faible profondeur<br />

44 cm • Bords biseautés • 4 foyers<br />

indépendants avec zone libre<br />

Continuum 40 x 23 cm de 3 600 W •<br />

4 boosters • Puissance totale de<br />

7 200 W • Nouveau clavier sensitif à<br />

15 niveaux de puissance • 3 accès directs<br />

ajustables et programmables par foyer •<br />

4 minuteries indépendantes 99 minutes •<br />

Fonctions Elapsed Time, Power Track,<br />

Boil, Start control • Touche de verrouillage<br />

dédiée avec fonction nettoyage • Sécurité<br />

totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 64 x L 900 x P 410<br />

DTI1049X<br />

DTI1049XE<br />

DTI1049X Cadre Ornatura Inox 1999 €<br />

DTI1049XE Cadre Ornatura Inox 1999 €<br />

Table Induction 90 cm • Cadre Ornatura<br />

inox • 5 foyers indépendants avec<br />

zone libre Continuum 40 x 23 cm de<br />

4 600 W (XE = 3 600 W) • 5 boosters<br />

• Puissance totale de 11 800 W<br />

(XE= 10 800 W) • Nouveau clavier sensitif<br />

à 15 niveaux de puissance • 3 accès<br />

directs ajustables et programmables<br />

par foyer • 5 minuteries indépendantes<br />

99 minutes • Fonctions Elapsed Time,<br />

Power Track, Boil, Start control • Touche<br />

de verrouillage dédiée avec fonction<br />

nettoyage • Sécurité totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 900 x P 490<br />

DTI1008X<br />

DTI1008X Cadre Ornatura Inox 1549 €<br />

DTI1008J Sans Cadre 1549 €<br />

Table Induction 80 cm • Cadre Ornatura<br />

inox • 4 foyers indépendants • 4 boosters •<br />

Puissance totale de 7 200 W • Nouveau<br />

clavier sensitif à 15 niveaux de puissance •<br />

3 accès directs ajustables et programmables<br />

par foyer • 4 minuteries indépendantes<br />

99 minutes • Fonctions Elapsed Time,<br />

Power Track, Boil, Start control • Touche de<br />

verrouillage dédiée avec fonction nettoyage<br />

• Sécurité totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 750 x P 490<br />

36


Les tables induction 65 cm<br />

Table Induction 65 cm • Cadre Ornatura<br />

inox • 4 foyers indépendants avec 2 zones<br />

libres Continuum 40 x 23 cm de 4 600 W •<br />

4 boosters • Puissance totale<br />

de 7 200 W • (XE = 3 600 W)<br />

Nouveau clavier sensitif à 15 niveaux de<br />

puissance • 3 accès directs ajustables et<br />

programmables par foyer • 4 minuteries<br />

indépendantes 99 minutes • Fonctions<br />

Elapsed Time, Power Track, Boil, Start<br />

control • Touche de verrouillage dédiée<br />

avec fonction nettoyage • Sécurité totale<br />

10 points<br />

DTI1053X<br />

DTI1053XE<br />

1659 € Cadre ornatura inox DTI1053X<br />

1659 € Cadre ornatura inox DTI1053XE<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 560 x P 490<br />

Table Induction 65 cm • Cadre<br />

Ornatura inox • 4 foyers indépendants<br />

avec une zone libre Continuum<br />

40 x 23 cm de 4 600 W (XE = 3 600 W)<br />

• 4 boosters • Puissance totale de<br />

7 200 W • Nouveau clavier sensitif à<br />

15 niveaux de puissance • 3 accès directs<br />

ajustables et programmables par foyer •<br />

4 minuteries indépendantes 99 minutes •<br />

Fonctions Elapsed Time, Power Track,<br />

Boil, Start control • Touche de verrouillage<br />

dédiée avec fonction nettoyage • Sécurité<br />

totale 10 points<br />

DTI1043X<br />

DTI1043XE<br />

1499 € Cadre ornatura inox DTI1043X<br />

1499 € Cadre ornatura inox DTI1043XE<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 560 x P 490<br />

Table Induction 65 cm • Cadre écrin blanc •<br />

4 foyers indépendants • 4 boosters •<br />

Puissance totale de 7 200 W • Clavier<br />

sensitif à 15 niveaux de puissance •<br />

3 accès directs programmables •<br />

4 minuteries indépendantes 99 minutes •<br />

Fonctions Start Control et MéMo • Touche<br />

de verrouillage dédiée avec fonction<br />

nettoyage • Sécurité totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 560 x P 490<br />

DTI705W*<br />

1299 € Blanc de blanc* DTI705W<br />

1299 € Cadre inox DTI705X<br />

1299 € Cadre noir DTI705B<br />

37


Les<br />

tables vitrocéramique<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

Révélés par leur cadre écrin, des espaces de cuisson<br />

au sommet du confort et de l’esthétique…<br />

Les tables vitrocéramique <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> adoptent le design épuré d’une surface plein verre de 80 ou<br />

65 cm souligné d’un cadre écrin inox ou noir et s’inscrivent dans les dimensions standard<br />

d’encastrement. Pour donner la pleine mesure à vos talents culinaires, les foyers radiants occupant<br />

l’espace de cuisson offrent efficacité et confort d’utilisation.<br />

<strong>De</strong>s foyers aux performances extrêmes.<br />

<strong>De</strong>s cuissons les plus vives comme aux mijotages les plus doux, les foyers radiants des tables<br />

vitrocéramique <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> déclinent tout leur savoir-faire…<br />

Lorsqu’il s’agit de laisser mijoter doucement ou de porter à ébullition un grand volume de liquide,<br />

les foyers radiants Speedring expriment tout leur talent. Les foyers Speedring extensibles double<br />

couronne dont sont dotés certains modèles développent des performances de grande envergure.<br />

D’un diamètre allant jusqu’à 28 cm, ils savent déployer leur pleine puissance, jusqu’à 2500 W, pour<br />

s’adapter à tous les types de préparations et aux plus gros ustensiles de cuisson.<br />

38


Tout le confort et la souplesse indispensables<br />

pour réaliser de la grande cuisine…<br />

La ligne de tables à commandes sensitives adopte un design distinctif qui allie à son raffinement<br />

la plus grande fonctionnalité. Quatre claviers sensitifs dédiés à la commande des foyers se<br />

dessinent sur la surface plein verre, l’absence de manettes libérant ainsi l’espace dédié à la cuisson.<br />

D’un simple effleurement du doigt, vous déclenchez et programmez, parmi les dix-sept positions<br />

offertes, la puissance des foyers.<br />

La température se règle ainsi précisément afin de cuire à la perfection toutes vos recettes.<br />

Et pour gagner en rapidité avec toute la précision requise, vous disposez sur chaque foyer d’un accès<br />

direct aux puissances “ Cuisson vive ” et “ Mijotage ” et d’une minuterie électronique indépendante.<br />

L’ingénieuse fonction “ MéMo ” vous permet d’enregistrer, dès l’allumage du foyer, toutes les phases<br />

de votre cuisson pour les reproduire à l’identique le moment souhaité.<br />

La sécurité, un leitmotiv pour <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

Au delà de ces performances, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> témoigne tout naturellement d’un haut degré d’exigence en<br />

matière de sécurité. Un dispositif inégalé équipe l’ensemble de sa Collection dont le plus novateur est<br />

la sécurité anti-surchauffe. Exclusivité <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, elle limite la température sous le foyer à 300°C.<br />

L’huile par exemple reste à température constante, sans risque d’inflammation. Une autre sécurité<br />

coupe automatiquement le foyer en cas de débordement de liquide. “Automatic-Stop System” coupe<br />

la table en cas d’oubli prolongé d’un plat en cours de cuisson. <strong>De</strong>s témoins de chaleur résiduelle<br />

s’affichent tant que la température de surface reste supérieure à 60°C. Et une fonction “ Verrouillage<br />

clavier ” empêche toute mise en route involontaire, notamment de la part des enfants ou lorsque vous<br />

aurez à nettoyer la surface de cuisson.<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

Une nouvelle et ingénieuse fonction<br />

MéMo.<br />

Foyer double couronne :<br />

des performances de grande envergure.<br />

Confort, souplesse et précision<br />

pour réaliser de la grande cuisine.<br />

39


Vitrocéramique sensitives<br />

DTV918X<br />

Table vitrocéramique 80 cm • Cadre écrin<br />

inox • 4 foyers Speedring dont un double<br />

couronne • Puissance totale de 7 100 W •<br />

Clavier sensitif à 17 niveaux de puissance •<br />

2 accès directs mono touche par foyer •<br />

4 minuteries indépendantes 99 minutes •<br />

Fonction de programmation MéMo •<br />

Touche de verrouillage dédiée avec<br />

fonction nettoyage • Sécurité totale 5 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 37 x L 750 x P 490<br />

DTV918X Cadre Inox 1079 €<br />

DTV720X<br />

Table vitrocéramique 65 cm • Cadre écrin<br />

inox • 4 foyers Speedring • Puissance<br />

totale de 6 900 W • Clavier sensitif à<br />

17 niveaux de puissance • 2 accès directs<br />

mono touche par foyer • 4 minuteries<br />

indépendantes 99 minutes • Fonction<br />

de programmation MéMo • Touche<br />

de verrouillage dédiée avec fonction<br />

nettoyage • Sécurité totale 5 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 37 x L 560 x P 490<br />

DTV720X Cadre Inox 759 €<br />

40


Les tables Vitrocéramique<br />

Table vitrocéramique 65 cm •<br />

Cadre écrin aluminium • 4 foyers<br />

Speedring • Puissance totale de<br />

7 100 W • Commandes frontales par<br />

manettes 12 positions • 4 témoins de<br />

chaleur résiduelle • 1 voyant de mise sous<br />

tension<br />

DTV703X*<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 48 x L 560 x P 490<br />

609 € Cadre inox* DTV703X<br />

609 € Cadre Noir* DTV703B<br />

Le table gaz grande largeur<br />

DTE795X<br />

Table émail gaz 112 cm faible profondeur • 4 foyers dont 1 triple couronne de 3 500 W<br />

Puissance totale gaz de 9 200 W • Commandes frontales par manettes • Allumage intégré<br />

• Grilles en fonte • Sécurité gaz par thermocouple<br />

999 € inox DTE795X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 94 x L 1099 x P 405<br />

41


Les<br />

Dominos<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

Une totale liberté d’association !<br />

Induction, Gaz, Teppan Yaki, Friteuse, Gril… Au travers de cette toute nouvelle Collection de dominos,<br />

véritable concentré d’élégance et d’innovation technologique, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> vous offre une sélection<br />

d’excellence ! Associez-les comme bon vous semble pour vous créer un espace de cuisson unique et<br />

authentique ; multipliez les combinaisons et bénéficiez ainsi des ressources de toutes les énergies et<br />

techniques de cuisson révélées par le savoir-faire hors pair <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

Les dominos Collection 38 : un concept exclusif.<br />

Comme les différents instruments d’un orchestre, les éléments qui composent la Collection 38 jouent<br />

leur partition dans un ensemble parfait. A la fois complémentaires et indépendants, les éléments de<br />

la Collection 38 harmonisent leur design et leurs dimensions pour s’adapter en beauté à toutes les<br />

configurations, à travers de nombreuses possibilités d’agencement et de combinaisons…<br />

L’induction Continuum : l’innovation créatrice <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> !<br />

En maîtrisant la technologie la plus avancée de l’induction, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> et son domino Continuum<br />

vous ouvrent de nouveaux territoires d’expression. Cette zone de cuisson, la plus grande et la plus<br />

puissante de sa génération (4 600 W), ajoute aux exceptionnelles performances de l’induction une<br />

nouvelle dimension : celle de la liberté. Continuum est un espace modulable qui vous fait disposer<br />

d’une ou de deux zones de cuisson classiques à l’arrière et à l’avant du domino mais également<br />

d’une grande et unique zone, idéalement étudiée pour accueillir de grands ustensiles tels qu’une<br />

poissonnière avec l’assurance d’une cuisson homogène et parfaitement répartie.<br />

42


Le Wok Induction : un art culinaire sans frontières.<br />

Signe distinctif : sa surface verre mono zone incurvée de 38 cm, à utiliser en tant que telle et sur<br />

laquelle vous placerez le Wok fourni avec le domino ; sa puissance de réglage exceptionnelle et ses<br />

performances de cuisson sont liées bien sûr à celle de l’induction mais pas seulement. La chaleur est<br />

générée de manière plus intense au centre du wok pour permettre de bien saisir vos aliments comme<br />

le ferait la flamme d’un foyer gaz.<br />

Le Teppan Yaki, pour les adeptes des cuissons diététiques ou improvisées…<br />

Cet élément de cuisson de pure tradition japonaise vous permet de faire griller crevettes, lamelles<br />

de viandes, petites brochettes de fruits ou toute autre sorte d’aliments sans qu’ils n’adhèrent<br />

et… sans matières grasses. La plaque en inox diffuse une chaleur idéalement répartie pouvant<br />

atteindre 270°C.<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

Le domino Gril : un véritable barbecue d’intérieur…<br />

Réaliser chez soi de succulentes grillades au bon goût de braises sans gêne ni désagrément<br />

devient enfin possible. L’utilisation de l’eau ou des pierres de lave permettent ainsi la récupération<br />

et l’absorption des graisses et fumées.<br />

La friteuse : craquez sur les beignets sans arrière-pensée.<br />

Elle est équipée d’un double thermostat avec régulation électronique de la température qui empêche<br />

les résidus de friture d’être carbonisés et de donner leur goût à l’huile. Et sa cuve monobloc évite bien<br />

évidemment tout risque de fuite d’huile dans les meubles.<br />

Domino Continuum : un espace<br />

induction modulable exclusif !<br />

Wok Induction et Teppan Yaki :<br />

l’art culinaire sans frontières.<br />

Le Teppan Yaki,<br />

pour les adeptes des cuissons diététiques<br />

ou improvisées...<br />

43


Les dominos Collection 38<br />

DTI1032X<br />

Domino Wok creusé induction 38 cm •<br />

Cadre Ornatura inox • 1 foyer spécial<br />

Wok 3 000 W • 1 booster • Nouveau<br />

clavier sensitif à 9 niveaux de puissance •<br />

1 accès direct • 1 minuterie 99 minutes •<br />

Touche de verrouillage dédiée • Sécurité<br />

totale<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 117 x L 340 x P 490<br />

Livré avec wok<br />

DTI1032X Cadre Ornatura Inox 2099 €<br />

Livré avec wok.<br />

DTI1041X<br />

DTI1041X Cadre Ornatura Inox 1099 €<br />

Domino induction 38 cm • Cadre<br />

Ornatura inox • 1 zone libre Continuum<br />

40 x 23 cm de 4 600 W • 1 booster •<br />

Nouveau clavier sensitif à 15 niveaux<br />

de puissance • 3 accès directs • 2<br />

minuteries indépendantes 99 minutes •<br />

Fonctions Elapsed Time, Boil • Touche<br />

de verrouillage dédiée avec fonction<br />

nettoyage • Sécurité totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 340 x P 490<br />

DTE1048X*<br />

Domino gril inox 38 cm • Cadre Ornatura<br />

inox • Puissance totale 2 500 W •<br />

Commande frontale par manette<br />

7 positions • Résistance de chauffe, grille<br />

et bac inox amovibles • Pierre de lave<br />

pour absorber les graisses et atténuer les<br />

fumées • Voyant de mise sous tension<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 82 x L 340 x P 490<br />

DTE1048X Cadre Ornatura Inox * 1099 €<br />

44


Domino plancha 38 cm • Cadre Ornatura<br />

inox • Puissance totale 2 500 W •<br />

Commande frontale par manette<br />

7 positions • Résistance de chauffe, grille<br />

et bac inox amovibles • Voyant de mise<br />

sous tension<br />

DTE1028X*<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 82 x L 340 x P 490<br />

1099 € Cadre Ornatura Inox* DTE1028X<br />

Domino friteuse 38 cm • Cadre<br />

Ornatura inox • Puissance totale 2 200<br />

W • Commande frontale par manettes<br />

• Minuterie mécanique 15 minutes •<br />

Thermostat de sécurité • Doseur d’énergie •<br />

Témoin de mise sous tension • Livrée avec<br />

couvercle inox<br />

DTE1058X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 202 x L 340 x P 490<br />

1049 € Cadre Ornatura Inox DTE1058X<br />

Domino Teppan Yaki inox 38 cm • Cadre<br />

Ornatura inox • Puissance totale 2 500 W •<br />

Commande frontale par manette • Voyant<br />

de mise sous tension et témoin de chaleur<br />

résiduelle<br />

DTE1068X<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 82 x L 340 x P 490<br />

1449 € Cadre Ornatura Inox DTE1068X<br />

DBJ1000X<br />

Kit de jonction pour dominos 38 cm et<br />

tables avec cadre Ornatura<br />

95 € Cadre Ornatura Inox DBJ1000X<br />

45


Les dominos de cuisson 30 cm<br />

DTI701B*<br />

Domino Induction 30 cm • Cadre noir<br />

• 2 foyers Induction • Puissance totale<br />

de 3 100 W • 2 boosters • Nouveau clavier<br />

sensitif à 15 niveaux de puissance • 3 accès<br />

directs • 2 minuteries indépendantes 99 minutes<br />

• Touche de verrouillage dédiée avec<br />

fonction nettoyage • Sécurité totale 10 points<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 59 x L 265 x P 490<br />

DTI701B* Cadre noir* 849 €<br />

DTI701X* Cadre inox* 849 €<br />

46


Le teppan yaki 65 cm<br />

Teppan Yaki inox 65 cm • 2 zones de<br />

chauffe • Puissance totale 5 000 W •<br />

Commandes frontales par manettes •<br />

Voyant de mise sous tension et témoin de<br />

chaleur résiduelle<br />

DTE860X*<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 80 x L 610 x P 490<br />

2599 € Inox* DTE860X*<br />

47


Les hottes, de savour-faire en innovation<br />

Formes empruntées à l’art contemporain… Mariage du<br />

verre et de l’inox… la Collection Aspiration <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong><br />

2010 revendique plus que jamais son caractère exclusif<br />

qui réconcilie dans la plus parfaite alliance design, savoirfaire<br />

et innovation. Conçues avec le plus grand raffinement<br />

et en parfait accord avec la Ligne Cuisson, toujours plus<br />

performantes, intuitives et silencieuses, les hottes <strong>De</strong><br />

<strong>Dietrich</strong> s’intègrent dans votre espace avec force et<br />

harmonie en y faisant souffler un vent de confort et de<br />

sérénité.<br />

L’aspiration<br />

49


L’aspiration<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

Les hottes décoratives <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> : quand l’esthétisme sublime la fonction…<br />

Pour jouer leur partition dans un accord parfait, la dimension structurale et la fluidité des lignes de la<br />

Collection Aspiration adoptent le parti pris design des fours, tables, cuisinières ou lave-vaisselle de la<br />

Marque mariant avec le plus grand raffinement les matériaux les plus nobles. Conjuguant avec finesse<br />

perfection fonctionnelle autant que harmonie esthétique, les hottes décoratives îlots ou murales<br />

donnent le ton des tendances à venir aussi bien en matière de design que de technologie.<br />

Quand l’air s’inspire du goût de chacun…<br />

Pour répondre à toutes les exigences esthétiques et fonctionnelles, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> développe la plus<br />

large et la plus riche des collections, s’exprimant dans une diversité de styles, de dimensions, formes<br />

ou matières… A l’image de sa Ligne <strong>De</strong>sign inox, sublimée tantôt par un verre noir d’une élégante<br />

brillance, tantôt par un verre blanc immaculé.<br />

<strong>De</strong>s hottes et groupes automatiques à la pointe des tendances.<br />

Les hottes dotées de la Technologie ICS ont un sens inné de l’adaptation. Equipées de capteurs<br />

sensoriels, elles se déclenchent automatiquement dès lors qu’elles détectent toute émission de<br />

chaleur ou de vapeur, adaptent spontanément la vitesse d’aspiration et cessent de fonctionner une<br />

fois les dernières fumées évacuées.<br />

50


Nouvelles hottes « Plan de travail » : aspiration et cuisson au diapason.<br />

Ces Hottes Spécifiques sont conçues pour allier la plus parfaite discrétion, lorsqu’elles ne sont<br />

pas sollicitées, à la plus grande efficacité d’aspiration lors des cuissons en cours. Elles s’installent<br />

à proximité immédiate de la table de la cuisson ou des ensembles dominos. Leur moteur est<br />

dissimulé sous le plan de travail ; le panneau d’aspiration se révèle à votre gré et selon vos besoins.<br />

Celui-ci s’élève jusqu’à 30 cm au-dessus du plan de cuisson permettant le réglage de la puissance<br />

d’aspiration souhaitée. La vitesse activée parmi les quatre proposées vous est signalée par des voyants<br />

lumineux bleus.<br />

La puissance, indispensable pour être efficace.<br />

Lieu de toutes les convergences, la cuisine abolit désormais les cloisonnements pour s’ouvrir sur<br />

la salle à manger, la salle de séjour, le salon. Développant des puissances allant jusqu’à 1 290 m 3 /h,<br />

les appareils d’aspiration <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> s’inscrivent dans cette métamorphose de l’espace qu’implique<br />

un renouvellement efficace et régulier de l’air ambiant.<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

Le silence, signe d’élégance par excellence…<br />

Soucieux de votre bien-être, <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> développe une ligne complète d’appareils toujours plus<br />

silencieux. Les hottes et groupes <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> allient la plus grande discrétion sonore, en vitesse<br />

minimale comme en pleine puissance et signe l’expertise de la marque.<br />

Ligne Verre I.C.S. <strong>De</strong>sign et technologie<br />

avancée.<br />

L’aspiration <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> : quand l’air<br />

s’inspire du goût de chacun…<br />

<strong>De</strong>s hottes design sensitives d’un verre<br />

blanc immaculé.<br />

51


<strong>De</strong>s commandes électroniques sensitives… qui répondent à toutes les sensibilités… Le confort extrême signé <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

Groupes filtrants… lorsqu’on aspire naturellement<br />

à plus de discrétion et d’efficacité.<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a développé un nouveau concept de groupes filtrants qui par l’ergonomie et la puissance<br />

du moteur double turbine confèrent une efficacité d’aspiration maximale. Les odeurs, graisses et<br />

vapeurs dégagées lors de vos cuissons sont dirigées vers les filtres pour être définitivement éliminées.<br />

<strong>De</strong>s commandes qui répondent à toutes les sensibilités.<br />

A l’instar des bandeaux de commandes de la Collection Fours ou Lave-vaisselle <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>,<br />

le fonctionnement des hottes électroniques se déclenche d’un simple effleurement du doigt sur le<br />

bandeau sensitif ou par une légère impulsion sur les touches capacitives. Bandeaux et touches<br />

s’éclairent alors d’une douce couleur bleue (selon les modèles).<br />

L’halogène : une lumière puissante et naturelle…<br />

Pour vous permettre de vous concentrer sur vos préparations culinaires avec toute l’attention requise,<br />

l’éclairage halogène procure une luminosité idéale, à la fois naturelle, puissante et diffuse. Certains<br />

modèles vous offrent de plus la possibilité de moduler à votre gré cette intensité lumineuse de façon<br />

plus ou moins vive.<br />

52


L’arrêt temporisé, pour piéger définitivement les fumées,<br />

même après la cuisson.<br />

Grâce à ce système, la hotte continue de fonctionner pendant cinq, dix ou quinze minutes selon la<br />

puissance utilisée pour la cuisson, afin de traiter et chasser totalement les fumées. L’arrêt temporisé<br />

est automatique sur les hottes dotées de la technologie I.C.S.<br />

<strong>De</strong>s filtres cassette faciles à démonter,<br />

pour un entretien tout aussi aisé.<br />

Les filtres antigraisses <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> sont en inox ou<br />

en aluminium et peuvent ainsi être confiés au lavevaisselle.<br />

Sur certains modèles, un voyant lumineux<br />

indique que le filtre est saturé et demande à être<br />

nettoyé pour retrouver toute son efficacité.<br />

Et si vous ne disposez pas d’une<br />

évacuation extérieure…<br />

Les filtres à charbon actif, proposés en série sur<br />

toutes les hottes décor <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>, font preuve<br />

d’une remarquable efficacité pour le recyclage de l’air<br />

ambiant, lorsque la hotte ne peut pas être raccordée à<br />

une sortie d’air donnant sur l’extérieur.<br />

<strong>De</strong>puis le 1 septembre 2009 les fabricants ont décidé de<br />

communiquer des normes de débit standards pour toutes les<br />

hottes. Pour découvrir ces nouvelles normes, vous pouvez<br />

consulter les tableaux techniques à partir de la page 104.<br />

53


Les hottes décor 90 cm<br />

DHD773X<br />

Hotte décorative murale 90 cm •<br />

Débit maxi 900 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques sensitives avec 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 4 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyants de saturation des<br />

filtres • Filtres labyrinthe inox lavables •<br />

Filtres à charbon fournis<br />

DHD773X inox 1389 €<br />

DHD770X*<br />

Hotte décorative murale 90 cm • Verre et<br />

inox • Débit maxi 900 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec télécommande 4 vitesses<br />

• éclairage halogène 50 W • Arrêt temporisé •<br />

Filtres aluminium lavables • Filtres à charbon<br />

fournis DHD770X<br />

DHD770X Verre et inox* 1429 €<br />

54


Hotte décorative murale 90 cm • Verre<br />

noir et inox • Débit maxi 1000 m 3 /h •<br />

Commandes électroniques avec 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 2 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Voyants de saturation des filtres • Filtres inox<br />

lavables • Filtres à charbon fournis<br />

DHD790GB*<br />

Verre noir<br />

1789 € et inox*<br />

DHD790GB<br />

55


Les hottes décor<br />

aspiration périphérique<br />

DHD793X*<br />

Hotte décorative murale 90 cm • Verre et<br />

inox • Débit maxi 800 m3/h • Commandes<br />

électroniques sensitives avec 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 2 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyant de saturation des filtres •<br />

Filtres aluminium lavables • Filtres à<br />

charbon fournis • Pour une installation en<br />

évacuation, ajouter la cheminée RHD93X<br />

DHD793X Verre et inox* 1939 €<br />

RHD93X Cheminée inox* 218 €<br />

56


Les hottes décor<br />

aspiration périphérique 90 cm<br />

Hotte décorative murale 90 cm • Inox •<br />

Débit maxi 1000 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses + Boost •<br />

éclairage halogène 3 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyant de saturation des filtres •<br />

Filtres aluminium lavables • Filtres à<br />

charbon fournis • Pour une installation en<br />

évacuation, ajouter la cheminée RHD98X<br />

DHD498XE1<br />

1850 € Inox DHD498XE1<br />

218 € Cheminée inox RHD98XE1<br />

Hotte décorative murale 90 cm • Inox •<br />

Aspiration périphérique • Débit maxi<br />

900 m 3 /h • Commandes électroniques<br />

sensitives avec 4 vitesses • éclairage<br />

halogène 2 x 20 W • Arrêt différé •<br />

Voyant de saturation des filtres • Filtre<br />

à graisse aluminium lavable • Filtres à<br />

charbon fournis • Pour une installation<br />

en évacuation, ajouter la cheminée Inox<br />

RHD91X ou Aluminium RHD91Z<br />

DHD791X<br />

1999 € Tout inox DHD791X<br />

218 € Cheminée inox RHD91X<br />

Inox,volets* DHD791GB*<br />

1999 € verre noir<br />

218 € Tout inox RHD91X<br />

Alu,volets* DHD791GW*<br />

1999 € verre blanc<br />

218 € Chiminée alu RHD91Z<br />

57


Les hottes décor box et slim<br />

DHD120XE1<br />

Hotte décorative box murale 120 cm •<br />

Débit maxi 1000 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses • éclairage<br />

halogène 4 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Voyant de saturation des filtres • Filtres<br />

inox lavables • Filtres à charbon fournis<br />

DHD120XE Inox 1099 €<br />

DHD90XE1<br />

Hotte décorative box murale 90 cm •<br />

Débit maxi 1000 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses • éclairage<br />

halogène 2 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Voyant de saturation des filtres • Filtres<br />

inox lavables • Filtres à charbon fournis<br />

Existe en 100 cm sous la référence<br />

DHD100XE1<br />

DHD90XE1 inox 799 €<br />

DHD100XE1 inox 999 €<br />

DHD491XE1<br />

Hotte décorative plane murale 90 cm •<br />

Débit maxi 1000 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses • éclairage<br />

halogène 4 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Voyant de saturation des filtres • Filtres<br />

inox lavables • Filtres à charbon fournis<br />

DHD491XE1 inox 1299 €<br />

58


Les hottes décor îlot<br />

Hotte décorative îlot box 120 cm • Débit<br />

maxi 1000 m 3 /h • Commandes électroniques<br />

avec 4 vitesses • éclairage halogène 4 x 20<br />

W • Arrêt temporisé • Voyant de saturation<br />

des filtres • Filtres aluminium lavables •<br />

Filtres à charbon fournis<br />

DHD775X*<br />

1879 € Inox* DHD775X<br />

Hotte décorative îlot plane 120 cm •<br />

Débit maxi 1000 m3/h • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses • Eclairage<br />

halogène 4 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Filtres inox lavables • Filtres à charbon<br />

fournis<br />

DHD493XE1<br />

1799 € Inox DHD493XE1<br />

Hotte décorative îlot rectangulaire 75 x<br />

45 cm • Débit maxi 900 m 3 /h • Commandes<br />

électroniques avec télécommande 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 4 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyant de saturation des filtres •<br />

Filtres aluminium lavables • Filtres à<br />

charbon fournis<br />

DHD784XE1*<br />

1769 € Inox* DHD784XE1<br />

59


Les hottes décor spécifiques<br />

DHG799X*<br />

DHG799X Inox* 2199 €<br />

Hotte de plafond inox 150 x 100 cm • Fonctionne avec moteur séparé DHK7000 •<br />

Télécommande 4 vitesses • Eclairage halogène 4 x 20 W • Arrêt temporisé • Filtres inox<br />

lavables • Hauteur maximale entre plan de travail et hotte 125 cm<br />

DHD9002X<br />

DHD9002X Inox 2695 €<br />

Hotte de plan de travail 120 cm • Débit maxi 900 m 3 /h • 4 vitesses • Arrêt temporisé •<br />

Filtre aluminium lavable • Filtres à charbon fournis • Voyants de saturation des filtres graisses •<br />

Sécurité auto-stop (après 4 heures de fonctionnement, après la dernière programmation,<br />

l’appareil s’éteint et se ferme automatiquement) • Sécurité anti-pincement • Installation possible<br />

avec 1 Table gaz<br />

DHD7000X<br />

DHD7000X Inox 2299€<br />

Hotte de plan de travail 90 cm • Débit maxi 900 m 3 /h • 4 vitesses • Arrêt temporisé •<br />

Filtre aluminium lavable • Filtres à charbon fournis • Voyants de saturation des filtres graisses<br />

• Sécurité auto-stop (après 4 heures de fonctionnement, après la dernière programmation,<br />

l’appareil s’éteint et se ferme automatiquement) • Sécurité anti-pincement • Installation<br />

possible avec 1 Table gaz<br />

DHD9001X<br />

DHD9001X Inox 2245 €<br />

Hotte de plan de travail 52 cm • Débit maxi 900 m 3 /h • 4 vitesses • Arrêt temporisé •<br />

Filtre aluminium lavable • Filtres à charbon fournis • Voyants de saturation des filtres graisses<br />

• Sécurité auto-stop (après 4 heures de fonctionnement, après la dernière programmation,<br />

l’appareil s’éteint et se ferme automatiquement) • Sécurité anti-pincement • Installation<br />

possible avec 1 Table gaz<br />

KIT DHK900<br />

Kit moteur à distance pour DHD9002X, DHD9001X, DHD7000X.<br />

KIT DHK900 149 €<br />

60


Les groupes filtrants<br />

DHG397XP1<br />

Groupe filtrant inox 76 cm • Débit maxi<br />

1200 m3/h • Commandes électroniques<br />

avec 4 vitesses • Eclairage halogène<br />

2 x 20 W • Arrêt temporisé • Filtres<br />

inox lavables • Montage en évacuation<br />

seulement<br />

DHG397XP1 Inox 949 €<br />

DHG576XP1<br />

Groupe filtrant inox 52 cm • Débit maxi<br />

900 m 3 /h • Commandes électroniques<br />

avec 4 vitesses • éclairage halogène<br />

2 x 20 W • Arrêt temporisé • Voyant de<br />

saturation du filtre • Filtres inox lavables •<br />

Filtres à charbon fournis<br />

DHG576XP1 Inox 489 €<br />

DHG690XP1<br />

Groupe filtrant inox 52 cm • Technologie<br />

ICS automatique • Débit maxi 900 m 3 /h •<br />

Aspiration périphérique • Commandes<br />

électroniques avec 4 vitesses • éclairage<br />

halogène 2 x 20 W • Arrêt temporisé •<br />

Voyant de saturation du filtre • Filtres inox<br />

lavables • Filtres à charbon fournis<br />

DHG690XP1 Inox 660 €<br />

62


Groupe filtrant inox 90x50 cm • Débit<br />

maxi 1000 m3/h • Aspiration périphérique<br />

• Commande électronique avec 4 vitesses<br />

+ intervalle • Eclairage halogène 2 x 20 W<br />

• Arrêt temporisé • Voyant de saturation<br />

du filtre • Filtres inox lavables • avec<br />

télécommande<br />

DHG990XFIM<br />

990 € Inox DHG990XFIM<br />

Les hottes téléscopiques<br />

Hotte télescopique 90 cm • Débit maxi<br />

900 m 3 /h • Commandes électroniques<br />

avec 14 vitesses • éclairage halogène<br />

2 x 20 W • Filtres aluminium lavables •<br />

Filtres à charbon fournis<br />

DHT496XP1<br />

799 € Inox DHT496XP1<br />

Hotte télescopique 60 cm • Débit maxi<br />

900 m 3 /h • Commandes électroniques<br />

avec 14 vitesses • éclairage halogène<br />

2 x 20 W • Filtres aluminium lavables •<br />

Filtres à charbon fournis<br />

DHT386XP1<br />

779 € Inox DHT386XP1<br />

63


Les hottes sans moteur<br />

DHD495XE1*<br />

Hotte décorative plane 120 cm<br />

• Fonctionne avec moteur séparé<br />

DHK4400E1 • Commandes électroniques<br />

avec 4 vitesses • Eclairage halogène<br />

4 x 20 W • Arrêt temporisé • Voyant<br />

saturation du filtre • Filtres inox lavables<br />

DHD495XE1 Inox* 1399 €<br />

DHG570XP1*<br />

Groupe filtrant inox 70 cm • Fonctionne<br />

avec moteur séparé DHK4400E1 •<br />

Commandes électroniques avec 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 2 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyant de saturation du filtre •<br />

Filtres aluminium lavables<br />

DHG570XP1 Inox* 549 €<br />

DHG560XP1*<br />

Groupe filtrant inox 52 cm • Fonctionne<br />

avec moteur séparé DHK4400E1 •<br />

Commandes électroniques avec 4 vitesses •<br />

éclairage halogène 2 x 20 W • Arrêt<br />

temporisé • Voyant de saturation du filtre •<br />

Filtres aluminium lavables<br />

DHG560XP1 Inox* 399 €<br />

64


Moteur séparé intérieur • Débit<br />

maxi 1000 m 3 /h • Convient pour les<br />

références DHG570XP1, DHG560XP1,<br />

DHD495XE1 • Installation dans les<br />

combles ou dépendances • évacuation<br />

murale ou par le toit • Puissance de<br />

80 à 320 W • Câble de branchement de<br />

7 m livré<br />

DHK4400E1*<br />

499 € Blanc* DHK4400E1<br />

Moteur séparé intérieur • Débit maxi<br />

1000 m 3 /h • Convient pour le référence<br />

DHG799X • Installation dans les combles<br />

ou dépendances • évacuation murale<br />

ou par le toit • Puissance de 80 à<br />

320 W • Câble de branchement de 7 m livré<br />

DHK7000*<br />

519 € Inox* DHK7000<br />

65


LE LAVAGE, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION<br />

La Collection Lavage <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> signe avec un extrême<br />

raffinement son appartenance au monde du design et de la<br />

haute technologie. Parfaitement en ligne avec l’ensemble<br />

des appareils intégrables, les Quattro et lave-vaisselle<br />

répondent à toutes les sensibilités et aux plus hauts degrés<br />

d’exigence pour se fondre dans l’univers qui les entoure<br />

et briller par leurs performances exemplaires. Signes<br />

distinctifs : une électronique intelligente, un aménagement<br />

ingénieux et spacieux, une esthétique raffinée, une<br />

efficacité irréprochable en toutes circonstances. Lauréat<br />

du Prix de l’Innovation 2007, Quattro en est la meilleure<br />

illustration…<br />

Le lavage<br />

67


Les<br />

Lave-vaisselle<br />

L e s u r - m e s u r e d u l a v a g e<br />

Le QUATTRO concept<br />

Quattro est véritablement une création à la hauteur de tous les désirs, pensée pour sublimer toutes les cuisines et<br />

procurer liberté et sérénité en termes d’aménagement, de fréquence d’utilisation et de résultat de lavage. Lauréat<br />

du Prix de l’Innovation 2007, Quattro en est la meilleure illustration…<br />

Les atouts du « Quattro Concept » <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> :<br />

- 2 zones de lavage totalement indépendantes grâce à une séparation hermétique entre les paniers.<br />

- La possibilité de laver simultanément des charges très différentes, chacune avec un programme dédié.<br />

- Un niveau d’ajustement inégalé des consommations à la charge de vaisselle.<br />

« Primo »: zones supérieure et<br />

inférieure en même temps<br />

« Secundo »: zones inférieure<br />

seule en haute pression<br />

« Tertio »: zone supérieure seule<br />

« Quattro »: zones supérieure et<br />

inférieure en même temps avec<br />

des programmes différents<br />

Classe A-10% et A-20% : l’excellence signée <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

Classée parmi la meilleure de sa génération, cette nouvelle collection obtient les meilleures performances : les labels<br />

A-10% et A-20% lui sont décernés pour ses très faibles consommations en électricité qui représentent respectivement<br />

10 et 20% d’économie supplémentaire comparativement à un modèle classé A. Non seulement économes, tous les<br />

modèles garantissent la meilleure efficacité de lavage et de séchage.<br />

68


La technologie ICS : un lave-vaisselle autonome pour une qualité de lavage<br />

exemplaire.<br />

Cette technologie s’appuie sur des sensors qui détectent automatiquement le degré de salissure,<br />

analysent précisément la quantité de vaisselle et ajustent avec exactitude les consommations d’eau et<br />

d’énergie nécessaires ainsi que la durée du lavage.<br />

Un aménagement novateur et modulable pour accueillir jusqu’à 14 couverts !<br />

En témoigne ce troisième panier “Espace Mezzanine” qui équipe les nouveaux lave-vaisselle<br />

14 couverts. Sa singularité est d’offrir deux plateaux amovibles qui confèrent une modularité de<br />

rangement intérieur ingénieuse. Les deux premiers tiers sont suffisamment grands pour y ranger les 14<br />

fourchettes, couteaux, petites et grandes cuillères utilisés lors d’un repas ; le tiers du plateau restant<br />

peut indifféremment accueillir les longs couteaux et couverts de service ou s’ôter afin de pouvoir ranger<br />

sur le second panier inférieur les longs verres à pied, en leur assurant un lavage parfait et sécurisé.<br />

Quant au panier supérieur Espace des modèles 13 couverts, sa conception unique permet d’accueillir<br />

jusqu’à 20 % de verres supplémentaires avec une étonnante simplicité. Il est également équipé d’un ou<br />

de deux paniers Satellite pour le lavage des petits couverts.<br />

L’ e x c e l l e n c e s i g n é e D e D i e t r i c h<br />

Programmes Wash night, Boost, Crystal+ : le sur-mesure du lavage.<br />

Wash night est spécialement conçu pour être programmé la nuit et assurer, à très basse température<br />

sur une durée plus longue qu’un cycle classique, un résultat de lavage parfait reconnu par la note A.<br />

Pour vaincre les salissures les plus tenaces, le programme Boost permet quant à lui d’accroître<br />

l’efficacité de lavage grâce à l’action d’une buse à jet rotatif qui exerce une pression 80 % supérieure<br />

à celle d’un lavage normal. Le cycle Crystal+ enfin prend le plus grand soin de la vaisselle délicate en<br />

préservant remarquablement l’éclat des verres et en évitant leur blanchiment par corrosion.<br />

Une programmation intuitive<br />

et accessible.<br />

Quattro. <strong>De</strong>ux espaces de lavage<br />

totalement indépendants.<br />

Quattro. Un concept de lavage<br />

révolutionnaire, une solution<br />

quatre en un.<br />

69


Espace Mezzanine : un troisième panier<br />

ingénieux sur les modèles 14 couverts.<br />

Une eau pure en permanence.<br />

Lave-vaisselle tout intégrable,<br />

l’élégance dans la plus grande<br />

discrétion.<br />

L’électronique, pour une gestion intelligente du temps<br />

Grâce à la fonction “Départ différé”, l’appareil une fois programmé se met en route le moment venu<br />

entre 1 et 24 heures plus tard. La durée, le temps restant jusqu’à la fin du cycle ou encore l’heure de fin<br />

du programme s’affichent clairement sur l’écran LCD ou l’afficheur digital. Les modèles avec écran<br />

LCD proposent une fonction “fin différée” qui permet de définir plus simplement l’heure de fin de<br />

lavage souhaitée.<br />

Technologie Plasma, Air Drying System, Eolyse ® :<br />

un séchage irréprochable, une vaisselle étincelante<br />

Très utilisée en nautisme, la technologie Plasma appliquée sur la cuve des lave-vaisselle <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong><br />

révèle toute son efficacité lors du séchage de la vaisselle. Ce traitement a pour effet d’empêcher la<br />

stagnation de gouttelettes d’eau sur la paroi supérieure et d’éliminer toute trace résiduelle d’eau.<br />

Sur les modèles dotés du Air Drying System et son système de turbo-ventilation avec effet accélérateur,<br />

le résultat est irréprochable : la vapeur est totalement absorbée et aucune trace d’humidité ne subsiste.<br />

En outre, Eolyse® vient parfaire le séchage en réactivant la ventilation pendant cinq minutes toutes<br />

les heures jusqu’à l’ouverture de la porte afin de déposer un souffle d’air pur sur la vaisselle.<br />

Spot Light : l’élégance dans la plus grande discrétion<br />

Les lave-vaisselle tout intégrables ont l’art de se rendre invisibles et de fonctionner dans le plus grand<br />

silence. En laissant filtrer au-dessus de la porte un léger rai de lumière, Spot Light vous informe<br />

désormais que le cycle est en cours.<br />

70


BOITE tous produits et Fonction 4 en 1 Auto : pour tirer pleinement parti<br />

des pastilles multifonctions<br />

Le compartiment à produits spécial pastilles, poudre ou liquide se loge désormais à l’avant du<br />

panier supérieur, favorisant ainsi la parfaite dilution des produits lessiviels dès le début du lavage<br />

qui évite une action agressive et locale sur votre vaisselle. <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> a également doté sa<br />

collection d’une seconde exclusivité dédiée à l’utilisation des nouvelles pastilles multifonctions : en<br />

sélectionnant la fonction 4en1, votre lave-vaisselle adapte automatiquement tous les paramètres de<br />

lavage et de séchage, quel que soit le programme choisi, afin d’en optimiser l’action.<br />

Aquablock : la sécurité pour une absolue sérénité<br />

La protection est totale avec Aquablock qui comprend des systèmes anti-débordement et anti-fuite, un<br />

tuyau anti-éclatement et un système de coupure électrique d’arrivée d’eau.<br />

71


Les lave-vaisselles tout intégrables<br />

DQH740JE1<br />

DQH740JE1 1549 €<br />

QUATTRO tout intégrable 60 cm • AAA •<br />

41 dB(A) • 12 couverts (2 x 6) • Touches<br />

sensitives et afficheur LCD sur tranche •<br />

Eclairage intérieur • Multiprogrammes •<br />

Mode Primo (2 zones simultanées avec<br />

programme unique) • Mode Secundo (zone<br />

inférieure seule avec programme unique) •<br />

Mode Tertio (zone supérieure seule<br />

avec programme unique) • Mode Quattro<br />

(2 zones simultanées avec 2 programmes<br />

différents : ICS/Boost, Crystal+/ICS, Crystal+/<br />

Boost) • Lavage différé 1 à 24 h • 4 en 1<br />

automatique • Air Drying System • Eolyse ® •<br />

Sécurités AquaBlock • Consommations 14 l /<br />

1,05 kWh / 180 min<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-890 x L 600 x P 550<br />

DVH1084J<br />

Lave-vaisselle 14 couverts 60 cm •<br />

A-10%AA • 39 dB(A) • Programmateur<br />

sensitif avec écran LCD • Départ différé<br />

1 à 24 h avec temps restant, heure de fin<br />

et horloge • Spot light • 7 programmes dont<br />

ICS, Boost et Crystal+ • 7 températures •<br />

Espace Mezzanine modulable 2/3 - 1/3 •<br />

Panier supérieur réglable en hauteur • 4 en 1<br />

automatique • Air Drying System • Eolyse ® •<br />

Sécurité AquaBlock • Consommations 9 l /<br />

0,97 kWh / 205 min<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-890 x L 600 x P 550<br />

DVH1084J 1259 €<br />

DVH920JE1<br />

Lave-vaisselle 13 couverts 60 cm •<br />

A-20%AA • 44 dB(A) • Programmateur<br />

sensitif avec écran digital • Départ différé<br />

1 à 12 h avec temps restant • Spot light •<br />

7 programmes dont ICS • 6 températures •<br />

Panier supérieur réglable en hauteur • 4 en 1 •<br />

Condensation active • Sécurité AquaBlock<br />

• Consommations 11 l / 0,85 kWh / 195 min<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-890 x L 600 x P 550<br />

DVH920JE1 1099 €<br />

Lave-vaisselle présentés en situation (Top et porte d’habillage non livrés avec l’appareil)<br />

72


Lave-vaisselle 13 couverts 60 cm • A-20%<br />

AA • 46 dB(A) • Programmateur sensitif<br />

avec affichage par leds • Départ différé 3 /<br />

6 / 9 h • Spot light • 7 Programmes dont<br />

ICS • 6 Températures • Panier supérieur<br />

réglable en hauteur • 4 en 1 •<br />

Condensation active • Sécurité AquaSafe •<br />

Consommations 11 l / 0,85 kWh / 195 min<br />

DVH910JE1<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-890 x L 600 x P 550<br />

989 € Inox DVH910JE1<br />

Lave-vaisselle 10 couverts 45 cm • AAA •<br />

46 dB(A) • Programmateur électronique<br />

avec écran digital • Départ différé 1 à 9 h<br />

avec temps restant • 8 programmes dont<br />

ICS • 6 températures • Panier supérieur<br />

réglable en hauteur • Condensation active •<br />

Sécurité AquaBlock • Consommations 12 l /<br />

1,01 kWh / 175 min<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-870 x L 450 x P 570<br />

DVY640JE1<br />

DVY1010J: fin 2011<br />

1099 € DVY640JE<br />

Lave-vaisselle 13 couverts • A-10%AA<br />

• 42 dB(A) • Eclairage intérieur •<br />

Programmateur sensitif avec LCD en<br />

façade • Départ différé 1 à 12 h avec<br />

temps restant, heure de fin et horloge • 7<br />

programmes dont ICS • 6 températures<br />

• Panier supérieur Espace réglable en<br />

hauteur • 4 en 1 automatique • Air Drying<br />

System • Eolyse ® • Sécurité AquaBlock •<br />

Consommations 10 l / 0,96 kWh / 195 min<br />

DVH942XE1<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 820-890 x L 600 x P 550<br />

1199 € Inox DVH942XE1<br />

73


LE FROID, DE SAVOIR-FAIRE EN INNOVATION<br />

Exigeant à l’extrême dans sa manière de préserver la<br />

fraîcheur et la saveur des aliments qui lui sont confiés,<br />

toujours généreux lorsqu’il s’agit de les accueillir, le Froid<br />

signé <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> s’exprime avec une multitude de nuances.<br />

Transparence du verre à laquelle répond l’éclat subtil des<br />

accessoires inox, espace intelligemment organisé, maîtrise<br />

électronique des températures… des réfrigérateurs aux<br />

congélateurs et caves à vins, la collection offre une synthèse<br />

parfaite entre raffinement, fonctionnalité et efficacité sans<br />

pareille. Intégrables, habillables ou sous plan, tous possèdent<br />

un talent rare pour se fondre naturellement dans la cuisine,<br />

lieu de vie par excellence.<br />

Le froid<br />

75


Le froid<br />

L’ e x i g e n c e d ’ u n e m a r q u e<br />

Le Froid A+Class : l’exigence de la performance signée <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

La Collection Froid <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> démontre les plus hautes qualités en terme d’économie d’énergie.<br />

La majorité d’entre eux atteignent l’excellence et obtiennent le label Energie A+. Ce gage d’une<br />

consommation minimale permet de réaliser jusqu’à 24 % d’économie d’énergie comparativement à<br />

celle d’un appareil A Class.<br />

ACS : un air garant d’une conservation optimale.<br />

Le système de ventilation qui équipe certains réfrigérateurs de la Collection <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> brasse l’air<br />

en permanence et diffuse le froid de manière homogène. Ainsi, tous vos mets bénéficient d’une<br />

conservation idéale, quel que soit le niveau où vous les rangez.<br />

La cave à vin <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> : nouvel Objet de Valeur et d’excellence.<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> dévoile aux esthètes et amateurs des bons vins sa nouvelle cave à vin intégrable. Signes<br />

distinctifs : son design raffiné mariant l’inox et le verre, sa dimension aux normes standard de 178 cm,<br />

sa capacité et son aménagement parfaitement étudié pour accueillir dans des conditions optimales<br />

99 bouteilles bordelaises medium. Alliant modernité et tradition, savoir-faire et innovation, cette cave<br />

à vin réunit incontestablement toutes les conditions requises dans la conservation et le vieillissement<br />

des grands crus. Sa porte verre est traitée anti-UV, l’éclairage intérieur est à néon pour ne pas altérer<br />

le vin de la lumière ou de la chaleur et un compresseur spécialement isolé évite les vibrations.<br />

76


ACS : un air garant d’une conservation<br />

optimale.<br />

Un aménagement intérieur qui marie<br />

élégance…<br />

La cave à vin <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> :<br />

nouvel objet de valeur.<br />

t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s<br />

UN concept exclusif DRN1027I<br />

Un véritable réfrigérateur 60 cm encastrable : une exclusivité signée<br />

<strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong>.<br />

La conception de ces nouveaux combinés est unique. Leur largeur standard de 60 cm et leur<br />

hauteur de 2 mètres répond en tous points aux exigences des nouveaux modes de vie et<br />

de consommation. Ils offrent tout d’abord un volume intérieur véritablement plus spacieux -<br />

jusqu’à 15 % supplémentaire selon le modèle - que les réfrigérateurs combinés intégrables.<br />

Outre la dimension, leur système de ventilation est intégré dans le socle de l’appareil à l’arrière<br />

de la plinthe. Cette configuration optimise l’espace dédié à la congélation des aliments tout en<br />

supprimant la grille d’aération parfois disgracieuse. Ils ont ensuite la particularité de pouvoir<br />

prendre place dans la cuisine sans avoir recours à un meuble niche, s’installant entre deux<br />

meubles existants sans aucune contrainte.<br />

Technologie ICS : la fraîcheur à l’épreuve du temps…<br />

En capturant l’éthylène, ce gaz naturel dégagé par certains fruits et légumes lors de la période<br />

de maturation, l’Intelligent Control System (ICS) multiplie par quatre la durée de conservation<br />

des fruits et légumes dans le bac tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.<br />

Total No Frost : le goût de l’excellence.<br />

Consommer moins d’énergie, c’est aussi supprimer la présence de givre. Le No Frost a pour<br />

effet d’éviter la formation de givre sur les parois intérieures du réfrigérateur, du congélateur<br />

et sur les aliments. L‘association du “A+” et du No Frost, exclusivité <strong>De</strong> <strong>Dietrich</strong> sur le froid<br />

encastrable, est pour vous la certitude d’une efficacité incomparable.<br />

77


La cave à vins intégrable<br />

DWSR980X*<br />

Charnière<br />

droite<br />

Cave à vin intégrable 99 bouteilles •<br />

Porte verre / inox • Niche 178 cm • ACS •<br />

Thermostat électronique avec 2 zones<br />

indépendantes (zone fraîche 6 à 11° -<br />

zone longue conservation 12 à 18°) et<br />

afficheur LCD • Clayettes bois<br />

Encastrement (mm) :<br />

H 1772 x L 540 x P 547<br />

Existe avec Charnière gauche<br />

DWSR980X<br />

DWSL980X<br />

Inox Charnière<br />

droite* 2990 €<br />

Inox Charnière<br />

gauche* 2990 €<br />

Le réfrigérateur ‘Side by Side’ 3 portes<br />

PSS300*<br />

Ensemble Side By Side Réfrigérateur<br />

et Combiné Cave à vin / Congélateur •<br />

570 litres • Réfrigérateur • 330 litres •<br />

Froid brassé • Energie label A • Ecran digits •<br />

Dégivrage automatique • Super réfrigération<br />

• Fonction vacances • Aménagement intérieur<br />

modulable<br />

Dimensions (mm) :<br />

H 1772 x L 538 x P 533<br />

Cave à vin / Congélateur • Porte verre/<br />

inox • Energie label A • Ecran digits •<br />

Cave à vin 39 bouteilles • Froid brassé •<br />

Dégivrage automatique • Eclairage intérieur •<br />

Congélateur 78 litres : 4 étoiles • No Frost •<br />

Super congélation • Autonomie 25 h • Pouvoir<br />

congélation10 kg/24 h<br />

Dimensions (mm) :<br />

H 1772 x L 540 x P 547<br />

Dimensions totales Side by Side (mm) :<br />

H 1855 x L 1090 x P 575<br />

PSS300 Inox* 4899 €<br />

78


Le réfrigérateur combiné 3 portes<br />

Combiné 3 portes 555 litres • Recarrossage<br />

inox • Total No Frost • Energie label A •<br />

Ecran LCD • Tiroir grand volume (-2 à 3° C) •<br />

Réfrigérateur 397 litres : No Frost • Super<br />

réfrigération • Clayettes verre coulissantes •<br />

Aménagement intérieur modulable • Maxi<br />

Fresh • Congélateur 158 litres : 4 étoiles •<br />

No Frost • Super congélation • Twist Ice •<br />

Eclairage intérieur • Autonomie 7 h •<br />

Pouvoir de congélation 10 kg/24 h<br />

DKT863X*<br />

Dimensions (mm) :<br />

H 1770 x L 911 x P 713<br />

4495 € Inox* DKT863X<br />

Les réfrigérateurs Américains<br />

Recarrossage inox • 504 litres • Total No<br />

Frost • Energie label A+ • Distributeur<br />

automatique d’eau et de glaçons •<br />

Réfrigérateur 334 litres : No Frost • Super<br />

réfrigération • Clayettes verre • Tiroir Cool<br />

Box • Aménagement intérieur modulable •<br />

Congélateur 170 litres : 4 étoiles • No<br />

Frost • Super congélation • Clayettes verre •<br />

Eclairage intérieur • Autonomie 5 h • Pouvoir<br />

congélation 10 kg/24 h<br />

DKA869X*<br />

Dimensions (mm) :<br />

H 1790 x L 905 x P 680<br />

4489 € Full inox* DKA869X<br />

3885 € Porte en inox* DKA866X<br />

4599 € Mirroir noir* DKA866M<br />

79


Les réfrigérateurs combiné 60 cm<br />

DKP837B*<br />

DKP837B Noir laqué* 1990 €<br />

DKP837X Inox* 1990 €<br />

DKP825W Blanc laqué* 1750 €<br />

DKP825X Inox* 1750 €<br />

DKP825B Noir laqué* 1750 €<br />

Combiné 2 portes 315 litres • Total<br />

No Frost • ICS • Energie label A+ •<br />

Porte avec ouverture et fermeture<br />

assistées • Ecran LCD sensitif • Boîte<br />

sous vide • Réfrigérateur 249 litres :<br />

No Frost • Super réfrigération • Fonction<br />

vacances • Clayettes et balconnets<br />

plein verre extra-blanc • 1 clayette<br />

bois-verre • Aménagement intérieur<br />

modulable • Congélateur 66 litres :<br />

4 étoiles • No Frost • Super congélation •<br />

Autonomie 13 h • Pouvoir de congélation<br />

13 kg/24 h<br />

Dimensions (mm) :<br />

H 2015 x L 598 x P 610<br />

Existe aussi en 1860 mm hauteur<br />

(sans boîte sous vide): DKP825X/W/B<br />

Le réfrigérateur combiné exclusif 60 cm<br />

DRN1027I* 1750 €<br />

DRN1027I*<br />

Combiné électrovalve encastrable<br />

287 litres • Total No Frost •<br />

Energie label A+ • Technologie<br />

ICS • Cuve antibactérie Biocare •<br />

Fixation par pantographe • Affichage<br />

digital • Evaporateur intégré • Réglage et<br />

gestion électronique des températures •<br />

Fonctions Super réfrigération et Super<br />

congélation • Dégivrage automatique •<br />

Réfrigérateur 219 litres : No Frost •<br />

Clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable • Congélateur 68 litres :<br />

4 étoiles • No Frost • Autonomie 13 h •<br />

Pouvoir de congélation 12 kg/24 h<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 2027 x L 598 x P 565<br />

En option : Kit d’habillage portes inox<br />

KITBI60X<br />

KITBI60X<br />

Kit d’habillage portes inox proposé en<br />

option sur modèle DRN1027I<br />

KITBI60X +<br />

HBI60X* 1150 €<br />

80


Les réfrigérateurs double-porte<br />

intégrables<br />

Combiné intégrable 282 litres • ACS<br />

(Réfrigérateur) • Niche 178 cm • Energie<br />

label A+ • Fixation par glissières • Dégivrage<br />

automatique • Réfrigérateur 221 litres :<br />

clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable • Congélateur 61 litres : 4 étoiles •<br />

Autonomie 15 h • Pouvoir de congélation<br />

5 kg/24 h • Fonction Super congélation<br />

DRC1027J<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1775 x L 540 x P 545<br />

995 € DRC1027J<br />

Combiné intégrable 240 litres • Niche<br />

158 cm • Energie label A+ • Fixation par<br />

glissières • Evaporateur intégré • Dégivrage<br />

automatique • Réfrigérateur 170 litres :<br />

clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable • Congélateur 70 litres : 4 étoiles •<br />

Autonomie 20 h • Pouvoir de congélation<br />

4 kg/24 h<br />

DRC926JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1575 x L 540 x P 547<br />

880 € DRC926JE<br />

Réfrigérateur double-porte intégrable<br />

268 litres • Niche 158 cm • Energie label A+ •<br />

Fixation par glissières • Evaporateur intégré •<br />

Dégivrage automatique • Réfrigérateur<br />

218 litres : clayettes verre • Aménagement<br />

intérieur modulable • Congélateur 50 litres :<br />

4 étoiles • Autonomie 20 h • Pouvoir de<br />

congélation 4 kg/24 h<br />

DRD727JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1575 x L 540 x P 547<br />

870 € DRD727JE<br />

81


Les réfrigérateurs simple-porte<br />

intégrables<br />

DRS635JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

330 litres • ACS • Niche 178 cm • Tout<br />

utile • Energie label A+ • Fixation par<br />

glissières • Gestion électronique des<br />

températures avec affichage LCD •<br />

Fonction Super Réfrigération • Evaporateur<br />

intégré • Dégivrage automatique •<br />

Clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1772 x L 540 x P 547<br />

DRS635JE 970 €<br />

DRS632JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

302 litres • ACS • Niche 178 cm • Energie<br />

label A+ • Fixation par glissières •<br />

Evaporateur intégré • Dégivrage automatique •<br />

Réfrigérateur 267 litres : clayettes verre •<br />

Aménagement intérieur modulable •<br />

Congélateur 35 litres : 4 étoiles • Autonomie<br />

20 h • Pouvoir de congélation 3 kg/24 h<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1772 x L 540 x P 547<br />

DRS632JE 999 €<br />

82


Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

217 litres • Niche 122 cm • Tout utile •<br />

Energie label A+ • Fixation par glissières •<br />

Evaporateur intégré • Dégivrage automatique •<br />

Clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable<br />

DRS1023J<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1225 x L 540 x P 545<br />

769 € DRS1023J<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

200 litres • Niche 122 cm • Energie label<br />

A+ • Fixation par glissières • Evaporateur<br />

intégré • Dégivrage automatique •<br />

Réfrigérateur 183 litres : clayettes verre •<br />

Aménagement intérieur modulable •<br />

Congélateur 17 litres : 4 étoiles • Autonomie<br />

12 h • Pouvoir de congélation 2 kg/24 h •<br />

Alarme porte ouverte<br />

DRS1022J<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1225 x L 540 x P 545<br />

799 € DRS1022J<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

185 litres • Niche 103 cm • Tout utile •<br />

Energie label A+ • Fixation par glissières •<br />

Evaporateur intégré • Dégivrage automatique •<br />

Clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable<br />

DRS918JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1021 x L 540 x P 549<br />

725 € DRS918JE<br />

83


Les réfrigérateurs simple-porte<br />

intégrables<br />

DRS917JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

169 litres • Niche 103 cm • Energie label<br />

A+ • Fixation par glissières • Evaporateur<br />

intégré • Dégivrage automatique • Réfrigérateur<br />

152 litres : clayettes verre • Aménagement<br />

intérieur modulable • Congélateur 17 litres :<br />

4 étoiles • Autonomie 12 h • Pouvoir de<br />

congélation 2 kg/24 h<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1021 x L 540 x P 549<br />

DRS917JE 779 €<br />

DRS914JE 690 €<br />

DRS914JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

135 litres • Niche 88 cm • Energie label<br />

A+ • Fixation par glissières • Evaporateur<br />

intégré • Dégivrage automatique • Réfrigérateur<br />

118 litres : clayettes verre • Aménagement<br />

intérieur modulable • Congélateur 17 litres :<br />

4 étoiles • Autonomie 12 h • Pouvoir de<br />

congélation 2 kg/24 h<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 873 x L 540 x P 549<br />

DRS915JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

152 litres • Niche 88 cm • Tout utile •<br />

Energie label A+ • Fixation par glissières •<br />

Evaporateur intégré • Dégivrage automatique •<br />

Clayettes verre • Aménagement intérieur<br />

modulable<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 873 x L 540 x P 549<br />

DRS915JE 670 €<br />

84


Les réfrigérateurs<br />

et congélateurs sous-plan<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

sous-plan 136 litres • Niche 88 cm •<br />

Tout utile • Energie label A+ • Fixation<br />

par pantographe • Evaporateur intégré •<br />

Dégivrage automatique • Clayettes verre •<br />

Aménagement intérieur modulable<br />

DRF913JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 815-865 x L 596 x P 550<br />

830 € DRF913JE<br />

Réfrigérateur simple-porte intégrable<br />

sous-plan 117 litres • Niche 88 cm •<br />

Energie label A+ • Fixation par<br />

pantographe • Evaporateur intégré •<br />

Dégivrage automatique • Réfrigérateur<br />

100 litres : clayettes verre • Aménagement<br />

intérieur modulable • Congélateur 17 litres :<br />

4 étoiles • Autonomie 13 h • Pouvoir de<br />

congélation 2,5 kg/24 h<br />

DRF912JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 815-865 x L 596 x P 550<br />

830 € DRF912JE<br />

Congélateur sous-plan 98 litres • Niche<br />

88 cm • Energie label A+ • Fixation par<br />

pantographe • Evaporateur intégré •<br />

Dégivrage manuel • Autonomie 29 h •<br />

Pouvoir congélation 18 kg/24 h • Alarme<br />

visuelle et sonore de température et<br />

d’ouverture de porte<br />

DFF910JE*<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 815-865 x L 596 x P 550<br />

899 € DFF910JE*<br />

85


Les congélateurs intégrables<br />

DFS920JE*<br />

Congélateur intégrable 208 litres<br />

4 étoiles • Niche 178 cm • Energie label<br />

A+ • Fixation par glissières • No Frost<br />

• Gestion électronique des températures<br />

avec écran LCD • Evaporateur intégré •<br />

Dégivrage automatique • Autonomie 21 h •<br />

Pouvoir congélation 20 kg/24 h • Alarmes<br />

visuelle et sonore de température et<br />

d’ouverture de porte<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1772 x L 540 x P 547<br />

DFS920JE* 1549 €<br />

86


Congélateur intégrable 97 litres •<br />

Niche 103 cm • Energie label A+ •<br />

Fixation par glissières • No Frost •<br />

Gestion Electronique des températures •<br />

Evaporateur intégré • Dégivrage manuel •<br />

Autonomie 26 h • Pouvoir de congélation<br />

15 kg/24 h • Alarmes visuelle et sonore de<br />

température et d’ouverture de porte<br />

DFS914JE*<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 1021 x L 540 x P 547<br />

1229 € DFS914JE*<br />

Congélateur intégrable 94 litres • Niche<br />

88 cm • Energie label A+ • Fixation par<br />

glissières • Evaporateur intégré • Dégivrage<br />

manuel • Autonomie 20 h • Pouvoir<br />

congélation 16 kg/24 h • Alarmes visuelle<br />

et sonore de température et d’ouverture<br />

de porte<br />

DFS911JE<br />

Dimensions hors tout (mm) :<br />

H 873 x L 540 x P 547<br />

799 € DFS911JE<br />

87


Livret<br />

technique<br />

89


Lexique : fonctions de cuisson des fours et micro-ondes<br />

Multifonction –<br />

Chaleur tournante<br />

La Chaleur tournante consiste à rajouter à la turbine de ventilation située au fond du four,<br />

une source de chaleur circulaire qui va réchauffer l’air pulsé par la turbine, et assurer une<br />

répartition homogène de l’air chaud à l’intérieur de l’enceinte.<br />

La montée en température est rapide : certains plats peuvent être enfournés four froid.<br />

Cette fonction est recommandée pour cuire plusieurs plats de nature différente simultanément<br />

jusqu’à trois niveaux, en respectant le goût de chacun, sans mélange d’odeur.<br />

Multifonction Plus –<br />

Chaleur combinée<br />

Cette technique de cuisson est spécialement étudiée pour les cuissons humides<br />

type tartes, quiches ou pizzas. Elle associe trois sources de chaleur : la convection<br />

naturelle (éléments inférieur et supérieur) et la chaleur tournante. La majeure partie<br />

de la chaleur provenant de la partie inférieure du four permet de bien saisir le dessous<br />

du mets tandis que la chaleur uniformément répartie permettra de le cuire à cœur.<br />

Eco<br />

Traditionnel<br />

Turbo Gril<br />

Gril fort<br />

Cette fonction “Eco” permet d’obtenir un gain d’énergie électrique de 20 %<br />

comparativement à la fonction “cuisson traditionnelle”. L’économie d’énergie est réalisée<br />

par le fait que le four n’exige pas un préchauffage, qui nécessite donc un temps de<br />

cuisson un peu plus long et une température légèrement fluctuante. La cuisson qui<br />

s’effectue par les éléments inférieur et supérieur (Sole et Gril) est idéale pour les plats<br />

nécessitant une cuisson douce et lente.<br />

Sur cette fonction, la chaleur est générée par la sole et le gril sans brassage d’air. Le<br />

four nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat. La température plus élevée<br />

émanant de la partie supérieure du four favorise les cuissons lentes et délicates comme<br />

le gibier, permet de saisir les rôtis de viande rouge ou de faire mijoter en cocotte fermée<br />

les plats préalablement démarrés sur une table de cuisson (coq au vin, civet…).<br />

La fonction Turbo Gril s’effectue, alternativement, par l’élément supérieur et par<br />

l’hélice de brassage d’air. La chaleur du gril double est aspirée par le ventilateur qui<br />

la fait recirculer tout autour des aliments. Recommandée pour une utilisation avec le<br />

tournebroche, elle est idéale pour rôtir les volailles, pour saisir et cuire à cœur gigot<br />

ou côte de bœuf.<br />

Cette fonction actionne les éléments chauffants du gril sur la quasi totalité de<br />

la largeur de votre grille surélevée. Elle est parfaite pour gratiner les plats de<br />

légumes, de pâtes ou de fruits, une large côte de bœuf ou de nombreux aliments<br />

disposés sur toute la surface de votre grille.<br />

Gril moyen<br />

Le Gril moyen donne les mêmes résultats de cuisson que le Gril fort et avec une<br />

pleine efficacité, à la seule différence que la chaleur du gril agit ici sur une surface<br />

plus petite. Cette fonction est recommandée notamment pour griller des darnes<br />

de poisson tout en préservant leur moelleux.<br />

Maintien au chaud<br />

Cette fonction est idéale pour les aliments qui nécessitent une base croustillante<br />

telles que les pâtés, les tartes, les pizzas ou tout autre aliment ayant besoin d’être<br />

cuit de la base. La sole et le ventilateur fonctionnent ainsi que l’élément supérieur par<br />

intermittence. La température préconisée est de 80°C, modifiable entre 35 et 100°C.<br />

Décongélation<br />

Cette fonction accélère la décongélation en donnant de meilleurs résultats qu’un<br />

micro-ondes. Selon les modèles, la turbine de ventilation fait circuler l’air ambiant<br />

ou l’air chaud de façon parfaitement homogène autour des aliments afin d’éviter<br />

toute précuisson. La température de décongélation varie de 30°C à 50°C (sur les<br />

fours Multifonction plus).<br />

90


Pain<br />

Traditionnelle<br />

+ vapeur (Mode Expert)<br />

Combinaison des sources et résistance de chaleur, humidité à<br />

l’intérieur du four, diffusion constante de la température… Le four<br />

maîtrise ces paramètres pour garantir un résultat parfait et vous<br />

permettre de réussir une pizza à la fois croquante et fondante, un pain<br />

moelleux, croustillant et doré à souhait.<br />

La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur avec<br />

un apport de vapeur. Cette fonction est parfaite pour la cuisson des<br />

viandes, des légumes cuisinés entre autres.<br />

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage<br />

d’air avec un apport de vapeur. Idéal pour la cuisson des volailles ou<br />

des rôtis à la broche.<br />

Gril pulsé + vapeur<br />

+ tournebroche (Mode Expert)<br />

Chaleur tournante<br />

+ vapeur (Mode Expert)<br />

Micro-ondes<br />

La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et<br />

par l’hélice de brassage d’air avec un apport de vapeur. Cette fonction<br />

pourra être utilisée pour la cuisson de viandes blanches, de gâteaux<br />

et de poissons entiers.<br />

Ce mode permet de réchauffer tous les aliments liquides ou solides,<br />

ainsi que les plats préparés frais ou surgelés. Il est aussi utilisé pour<br />

cuire les légumes et potages.<br />

Combinée : Chaleur<br />

Tournante + Micro-Ondes<br />

Ce mode combine la chaleur tournante et les micro-ondes. La chaleur<br />

tournante cuit l’aliment par le mouvement d’air chaud et les microondes<br />

accélèrent la cuisson à cœur. La température préconisée est<br />

de 190°C.<br />

Ce mode combine le gril et les micro-ondes. Le gril dore l’aliment et<br />

les micro-ondes assurent la cuisson à cœur. 2 positions préconisées.<br />

Combinée :<br />

Gril + Micro-Ondes<br />

La décongélation des plats se fait avec un apport limité de chaleur et<br />

par un brassage d’air.<br />

Décongélation rapide<br />

« Speed defrost »<br />

(Micro-ondes)<br />

Cette fonction est idéale pour les aliments délicats tels que les tartes<br />

aux fruits ou à la crème… La température préconisée est de 30°C.<br />

Cependant, la décongélation des viandes, petits pains … se fait à<br />

50°C.<br />

Elle permet de personnaliser des fonctions de cuisson en enregistrant<br />

tels le temps, la température. Ainsi les plats préférés pourront être<br />

refaits encore et encore.<br />

Programme mémorisable<br />

(Micro-ondes)<br />

91


LES FOURS<br />

REFERENCES COLOR MATRICS COLOR MATRICS ICS BASSE TEMP.<br />

Noir DOP792B DOP770B DOP750B DOP740B<br />

Blanc DOP770W DOP750W DOP740W<br />

Inox DOP895X DOP792X DOP770X DOP750X DOP740X<br />

Aluminium<br />

DOP750Z<br />

CaractEristiques<br />

Mode de nettoyage / Programmes Pyro-Turbo / 3 Pyro-Turbo / 3 Pyro-Turbo / 3 Pyro-Turbo / 3 Pyro-Turbo / 3<br />

Pyrocontrol Oui Oui Oui - -<br />

Type de cuisson Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus<br />

Positions de cuisson 9 dont 9 dont 9 dont 9 dont 9 dont<br />

1 programme pain 1 programme pain 1 programme pain 1 programme pain 1 programme pain<br />

Bandeau<br />

Type Pivotant électronique Fixe Fixe Fixe Fixe<br />

Type de commande Sensitif Sensitif Sensitif Sensitif Sensitif<br />

Type d'afficheur Matrics Couleur Matrics Couleur LCD MultiStart LCD MultiStart LCD MultiStart<br />

Préconisation de température Oui Oui Oui Oui Oui<br />

Préconisation de la hauteur de plat Oui Oui Oui Oui Oui<br />

Menu Expert 9 fonctions 9 fonctions - - -<br />

Guide culinaire 50 recettes 50 recettes - - -<br />

Programme ICS 12 plats 12 plats 12 plats - -<br />

Cuisson basse température 8 plats 8 plats - 8 plats -<br />

Confort Eolyse personalisable Eolyse personalisable Eolyse - -<br />

Biogrill Plus Biogrill Plus Biogrill Biogrill Biogrill<br />

SEcuritES<br />

Auto Stop System Oui Oui Oui Oui Oui<br />

Verrouillage du bandeau Oui Oui Oui Oui Oui<br />

Porte Porte Froide Porte Froide Porte Froide Porte Froide Porte Froide<br />

Four<br />

Contre-Porte Plein Verre Plein Verre Plein Verre Plein Verre Plein Verre<br />

Déclipsable Déclipsable Déclipsable Déclipsable Déclipsable<br />

Eclairage supérieur gauche Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W Halogène 25 W<br />

Email Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite<br />

Volume 53 L 53 L 53 L 53 L 53 L<br />

Grill 2600 W 2600 W 2600 W 2600 W 2600 W<br />

Consommations<br />

Classe énergétique selon norme EN50304 A A A A A<br />

Cuisson traditionelle (kwh) 0,786 0,786 0,786 0,786 0,786<br />

Cuisson multifonction (kwh) 0,877 0,877 0,877 0,877 0,877<br />

Pyrolyse 80 min (kWh) 3 3 3 3 3<br />

Equipement<br />

Gradins Fils Emaillés Fils Emaillés Fils Emaillés Fils Emaillés Fils Emaillés<br />

Grilles sécurité avec poignée 2 2 2 2 2<br />

Maxi Lèchefrite 45mm 1 1 1 1 1<br />

Plat Pâtisserie Lissium 1 1 1 1 1<br />

Tournebroche épée solidaire du plat 1 1 1 1 1<br />

Kit cuisson basse température 1 1 - 1 -<br />

Système plat sortant 3 niveaux à roulements - 3 niveaux à roulements - -<br />

Dimensions - Poids<br />

Encastrement niche H x L x P (mm) 585 x 560 x 550 585 x 560 x 550 585 x 560 x 550 585 x 560 x 550 585 x 560 x 550<br />

Hors tout avec poignée H x L x P (mm) 592 x 592 x 621 592 x 592 x 621 592 x 592 x 621 592 x 592 x 621 592 x 592 x 621<br />

Emballage H x L x P (mm) 670 x 640 x 660 670 x 640 x 660 670 x 640 x 660 670 x 640 x 660 670 x 640 x 660<br />

Poids Net (kg) 36 36 36 36 36<br />

Poids Brut (kg) 39 39 39 39 39<br />

Livré avec cordon sans prise Oui Oui Oui Oui Oui<br />

Branchement 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A<br />

Gencod<br />

Noir 366 076… 754 845 9 754 142 9 754 135 1 754 131 3<br />

Blanc 366 076… 754 141 2 754 134 4 754 132 0<br />

Inox 366 076… 755 7390 754 849 7 754 140 5 754 133 7 754 130 6<br />

Aluminium 366 076… 754 139 9<br />

FOUR DOP 740 - 890 - 790 - 792 - 770 - 1070 - 750 - 840 - 720 - DOC 710 FOUR DOP 1055E<br />

FIXATION DES FOURS DANS LA NICHE D’ENCASTREMENT<br />

DOP895 / DOP792 / DOP770 / DOP750 / DOP740<br />

DOP1055E<br />

600 à la poignée<br />

629 à la poignée<br />

557,5<br />

23,5 (inox)<br />

20,5 (blanc/noir)<br />

30 (inox/blanc/noir)<br />

56<br />

545<br />

53<br />

592,5<br />

592<br />

574,5<br />

544<br />

592<br />

592<br />

92


LES FOURS<br />

REFERENCES RÉTRO FOUR DOUBLE FOUR 90 CM<br />

Noir<br />

DOD798B<br />

Blanc<br />

Inox DOE705X DOD798X DOE900X<br />

Rétro Noir<br />

DOP1055E<br />

Rétro Blanc<br />

CaractEristiques Four Principal Four Auxiliaire<br />

Mode de nettoyage / Programmes Pyro-Turbo / 3 Email /- Pyro-Turbo / 3 Pyrolyse / 1 Email /-<br />

Pyrocontrol - - oui non -<br />

Type de cuisson Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus Multifonction Plus<br />

Positions de cuisson 8 7 9 dt 1 programme Pain 7 9 dt 1 programme Pain<br />

Bandeau<br />

Type Rétro Fixe Fixe Fixe<br />

Type de commande Manette Rétro Manette Sensitif Sensitif<br />

Type d'afficheur Rétro LCD - LCD LCD Multistart<br />

Préconisation de température Non Oui Oui Oui Oui<br />

Préconisation de la hauteur de plat Non Non Oui Oui Non<br />

Menu Expert - - 9 fonctions 9 fonctions -<br />

Confort - - Biogrill Plus Biogrill Plus Biogrill<br />

SEcuritEs<br />

Auto Stop System - Oui Oui Oui -<br />

Verrouillage du bandeau - - Oui Oui -<br />

Porte Porte Froide Ventilée Porte Froide Porte Froide Ventileé<br />

Four<br />

Contre-Porte Classique Plein Verre<br />

Plein Verre<br />

Classique<br />

Classique<br />

Déclipsable<br />

Eclairage supérieur gauche/droite Halogène 25 W/ - Halogène 25 W/ - Halogène 25 W/ - Lampe 15 W/ - Lampes 25 W/25 W<br />

Email Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite Gris Enamelite<br />

Volume 53 L 53 L 52 L 33 L 72 L<br />

Grill 2600 W 1800 W 2100 W 2000 W<br />

Consommations<br />

Classe énergétique selon Norme EN50304 A A A A B<br />

Cuisson traditionelle (kwh) 0,786 0,39 0,786 - 0,98<br />

Cuisson multifonction (kwh) 0,877 0,575 0,877 - 1,07<br />

Pyrolyse 80 min (kWh) 2,98 3 - -<br />

Equipement<br />

Gradins Emboutis Fils Emaillés Fils Emaillés Fils Emaillés Fils<br />

Grilles sécurité avec poignée 2 2 3 1 2<br />

Maxi Lèchefrite 45 mm 1 1 1 - 1<br />

Plat Pâtisserie Lissium 1 1 - -<br />

Tournebroche épée solidaire du plat 1 1 - 1 non solidaire du plat<br />

Dimensions - Poids<br />

Encastrement niche H x L x P (mm) 585 x 560 x 550 585 x 560 x 550 875 x 560 x 550 580 x 865 x 560<br />

Hors tout avec poignée H x L x P (mm) 592 x 592 x 621 592 x 592 x 621 888 x 595 x 625 596 x 896 x 544<br />

Emballage H x L x P (mm) 670 x 640 x 660 670 x 640 x 660 990 x 640 x 660 660 x 940 x 630<br />

Poids Net (kg) 40 36 58 49<br />

Poids Brut (kg) 43 39 75 52<br />

Livré avec cordon sans prise Oui Oui Non Oui<br />

Branchement 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/32A 220-240V/50Hz/16A<br />

Gencod<br />

Noir 366 076… 754 786 5<br />

Blanc 366 076…<br />

Inox 366 076… 754 079 8 754 787 2 754 889 3<br />

Rétro Noir 366 076… 757 152 5<br />

FOUR DOUBLE DOD798 FOUR 90 CM DOE900<br />

FOUR DOD 798<br />

mini 200 cm 2<br />

22<br />

527<br />

560<br />

60<br />

875<br />

60<br />

888<br />

625<br />

595<br />

550<br />

mini 200 cm 2<br />

93


FOURS COLLECTION 38 - INSTALLATION EN COLONNE FOUR VAPEUR DOV745<br />

COLLECTION 38<br />

mini 200 cm 2<br />

mini 200 cm 2<br />

mini 50<br />

560<br />

621<br />

Micro-ondes<br />

550 int.<br />

600 ext.<br />

550 mini<br />

22<br />

55<br />

390<br />

557,5<br />

377<br />

560<br />

50<br />

20<br />

20 50<br />

380<br />

18<br />

2<br />

LES FOURS COLLECTION 38 + 45<br />

REfErences Fours Collection 38 Four COLLECTION 45<br />

Inox DOP799X DOV738X DME799X DME788X DOP745X DOV745X<br />

Noir DOP745B DOV745B<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Mode de cuisson Multifonction Plus Cuisson Vapeur Micro-ondes + Chaleur Micro-ondes Multifonction Plus Cuisson Vapeur<br />

tournante<br />

Mode de nettoyage Pyrolyse - - - Pyro-turbo 3 cycles -<br />

BANDEAU<br />

Type de commandes Sensitives Sensitives Sensitives Sensitives Sensitives Sensitives<br />

Rétro éclairées Rétro éclairées Rétro éclairées Rétro éclairées Rétro éclairées Rétro éclairées<br />

Programmateur LCD oui oui oui oui Multistart oui<br />

Préconsisation de T° oui oui oui oui oui + hauteur plat oui<br />

Nombre de positions de cuisson 7 8 8 6 8 donc 1 prog. plain 8<br />

FOUR<br />

Type de cavité Gris Enamelite Inox Inox Inox Gris Enamelite Inox<br />

Volume (litres) 32 23 32 32 36 23<br />

Porte froide oui - - - Oui -<br />

Gril (W) 2 100 - 1 500 - 1815 -<br />

Chaleur tournante (W) 1 500 - 1 500 - - -<br />

Résistance de sole (W) 1 200 - - - - -<br />

Puissance MO (W) - - 1 000 1 000 - -<br />

Générateur Vapeur (W) - 1600 - - - 1600<br />

Contre-porte Plein Verre - - - - Déclisable -<br />

Eclairage supérieur gauche - - - - oui -<br />

Autostop System / Verrouillage bandeau - - - - oui/oui -<br />

Confort: Eolyse / Biogrill - - - - -/oui -<br />

CONSOMMATIONS<br />

Classe énergétique selon Norme EN 50 304 C - - - A -<br />

Cuisson traditionnelle (kWh) 0,38 0,29 0,74<br />

Cuisson multifonction (kWh) 0,41 0,78 1,06<br />

Pyrolyse 80 min (kWh) 3,64 - - - 3 -<br />

Maintien à 100° C (kWh) - 0,71 - - - 0,71<br />

EQUIPEMENT<br />

Gradins Fils émaillés Fils émaillés<br />

Grille 1 sécurité avec poignee 1 1 1 1 sécurité avec poignee 1<br />

Maxi lèchefrite 45 mm - - - - 1 -<br />

Plat 1 1 - - 1 à pâtisserie Lissium 1<br />

Plat verre - - 1 1 - -<br />

Tournebroche oui - - - oui -<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement niche HxLxP (mm) 380x560x550 380x560x550 380x560x550 380x560x550 450x560x550 450x560x450<br />

Hors tout avec poignée HxLxP (mm) 390x595x621 388x595x479 390x595x621 390x595x621 456x592x628 456x592x400<br />

Cavité HxLxP (mm) 193x429x379 185x390x325 210x420x370 210x420x370 226x385x410 185x390x325<br />

Emballage HxLxP (mm) 510x670x650 470x675x570 510x670x650 510x670x650 539x655x701 540x655x701<br />

Poids Net (kg) 38 20 41 32 38 20<br />

Poids Brut (kg) 41 23 44 40 40 23<br />

Livré avec cordon sans prise oui oui oui oui oui oui<br />

Barrette de jonction 1 1 1 1 - 1<br />

Branchement 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/10A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/16A 220-240V/50Hz/10A<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076 754… 672 1 673 8 677 6 676 9 755 689 8 675 2<br />

Noir 755 690 4 7093<br />

FOUR DOP 745 - DOS 1045<br />

DOS1045 / DOP745<br />

16-19<br />

22<br />

Four vapeur<br />

55<br />

388<br />

23<br />

560<br />

450 int.<br />

450<br />

560<br />

445<br />

457<br />

1188 - 1197<br />

380<br />

380<br />

560<br />

377 376<br />

479<br />

22<br />

Four pyro<br />

55<br />

390<br />

456<br />

592<br />

400<br />

450 int.<br />

547 92<br />

592<br />

621<br />

595<br />

560<br />

94


Les fours Collection 45<br />

REFERENCES<br />

Inox<br />

FOURS 45 CM<br />

DOS1045X<br />

Noir -<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Mode de cuisson<br />

Mode de nettoyage<br />

BANDEAU<br />

Multifonction Plus<br />

Vapeur Combiné<br />

Pyro-turbo 3 cycles<br />

Type de commandes<br />

Sensitives<br />

Rétro éclairées<br />

Programmateur LCD<br />

Multistart<br />

Préconisation de température<br />

Oui + hauteur plat<br />

Nombre de positions de cuisson<br />

7 dont<br />

1 programme pain<br />

Nombre de modes vapeur combiné 2<br />

- Mode expert 3 fonctions<br />

- Guide culinaire<br />

15 recettes,<br />

11 programmes<br />

automatiques<br />

FOUR<br />

Type de cavité<br />

Gris Enamelite<br />

Volume (litres) 36<br />

Porte froide<br />

Oui<br />

Gril (W) 1 750<br />

Chaleur tournante (W) 1 685<br />

Résistance de sole (W) 1 200<br />

Générateur Vapeur (W) 1 300<br />

Contre-porte Plein Verre<br />

Déclipsable<br />

Eclairage supérieur gauche<br />

Oui<br />

AutoStop System /<br />

Verrouillage bandeau<br />

Oui / Oui<br />

Confort : Biogril<br />

Oui<br />

Réservoir indépendant en litre 1<br />

CONSOMMATIONS<br />

Classe énergétique selon Norme EN<br />

50 304<br />

A<br />

Cuisson traditionnelle (kWh) 0,74<br />

Cuisson multifonction (kWh) 1,06<br />

Pyrolyse 80 min (kWh) 2,55<br />

EQUIPEMENT<br />

Gradins<br />

Fils émaillés<br />

Grille<br />

1 sécurité avec<br />

poignée<br />

Maxi lèchefrite 45 mm 1<br />

Plat<br />

1 à pâtisserie Lissium<br />

Tournebroche épée solidaire<br />

du plat<br />

Oui<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement niche<br />

H x L x P (mm)<br />

450 x 560 x 550<br />

Hors tout avec poignée<br />

H x L x P (mm)<br />

456 x 592 x 628<br />

Cavité H x L x P (mm) 226 x 385 x 410<br />

Emballage H x L x P (mm) 550 x 700 x 660<br />

Poids Net (kg) 38<br />

Poids Brut (kg) 40<br />

Livré avec cordon sans prise<br />

Oui<br />

Branchement<br />

220-240 V /<br />

50 Hz / 16 A<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076… 756 963 8<br />

95


LES MICRO-ONDES COLLECTION 45 + MICRO-ONDES AVEC CADRE<br />

REFERENCES TOUT INTEGRABLES COLL45 INTEGRABLES<br />

COMBINÉ SOLO GRIL<br />

Noir DME795B DME785B DME729B<br />

Blanc DME795W DME785W DME729W<br />

Inox DME795X DME785X DME729X<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Porte abattante oui oui<br />

Volume (litres) 40 40 26<br />

Puissance (W) 1 000 1 000 900<br />

Chaleur tournante (W) 1 600 - -<br />

Gril rabattable (W) 1 750 - -<br />

Gril quartz halogène (W) - - 1200<br />

Nombre d'allures de gril 3 3 2<br />

Nombre de mémoires 3 3 3<br />

4 sorties d'ondes/répartiteur d'ondes oui/oui oui/oui oui/oui<br />

Plateau tournant intégré débrayable (cm) 36 36 30<br />

Diamètre maxi de plat (cm) 36 36 32<br />

Eclairage à l'ouverture de porte oui oui oui<br />

Cavité émaillée émaillée inox<br />

Cuisson et réchauffage sur 2 niveaux oui oui<br />

Modes de cuisson gril/micro-ondes/CT micro-ondes gril/micro-ondes<br />

Modes de cuisson en combiné gril+mo / CT+mo - -<br />

Nombre d'allures de cuisson 10 10 6<br />

Cuisson automatique 10 plats - -<br />

Livre de recettes oui - oui<br />

Casserolerie Grille Grille -<br />

Plat lèchefrite verre - Plat Pizza<br />

BANDEAU<br />

Programmation électronique temps/poids/ temps/poids/ oui<br />

fonction/type de plat type de plat -<br />

Type de commandes Sélecteur unique Sélecteur unique 9 touches<br />

Départ différé oui oui oui<br />

Minuterie 60 min 60 min 60 min<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement HxLxP (mm) 450x560x550 450x560x550 380x560x550<br />

Cavité HxLxP (mm) 226x420x410 226x420x410 210x350x351,4<br />

Hors tout HxLxP (mm) 456x592x628 456x592x628 316x540,5x410<br />

Emballage HxLxP (mm) 539x655x701 539x655x701 391x602x486<br />

Poids Net (kg) 39 32,5 22<br />

Poids Brut (kg) 43 36 24<br />

Livré avec cordon oui oui oui<br />

Branchement 220-240 V/50 Hz/16 A 220-240 V/50 Hz/16 A 220-240 V/50 Hz/16 A<br />

Tout intégrable oui oui<br />

GENCOD<br />

Noir 366 076 754 339 3 336 2 343 0<br />

Blanc 366 076 754 338 6 335 5 342 3<br />

Inox 366 076 754 340 9 337 9 311 9<br />

96


DME795 / DME785<br />

DME729<br />

TIROIR DWD 914<br />

TIROIR CHAUFFANT DWD914X / GENCOD : 366 076 836 5<br />

DWD914B / GENCOD : 366 076 756 837 2<br />

TIROIR CHAUFFANT DWD929X / GENCOD : 366 076 756838 9<br />

DWD929B / GENCOD : 366 076 756 835 8<br />

mini 550<br />

560-568<br />

545<br />

542<br />

390<br />

135<br />

140<br />

585<br />

450<br />

592<br />

97


LES TABLES INDUCTION GRANDE LARGEUR<br />

REFERENCES 90 cm 90 cm 90 cm 90 cm 80 cm 80 cm<br />

PIANO SANS ZONES CONTINUUM CONTINUUM CONTINUUM<br />

Cadre Ornatura Chrome<br />

DTIM1000C<br />

Cadre Ornatura Inox DTI1049X DTI1049XE DTI1008X<br />

Bords Biseautés Noirs<br />

DTI1089VE<br />

Sans Cadre<br />

DTI1008J<br />

NOMBRE DE FOYERS<br />

Induction 5 4 5 5 4 4<br />

Continuum 40 x 23 cm 1 scindable en 2 1 scindable en 2 1 scindable en 2<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Largeur (cm) 90 90 90 90 80 80<br />

Surface verre vitrocéramique oui oui oui oui oui oui<br />

Commandes sensitives ecran facile (TFT) oui oui oui oui oui<br />

PUISSANCE/DIAMETRE DES FOYERS<br />

Avant droit (W)<br />

- 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm<br />

Arrière droit (W) 2600 cm 2 - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm - -<br />

Avant gauche (W) - - - - -<br />

Gauche (W) Continuum 3600 Continuum 4600 Continuum 3600 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm<br />

2 x 2800 2 x 2800 2 x 2800 - -<br />

Droite (W) table èntiers<br />

3100 - 23 cm - - -<br />

Arrière gauche (W) - - - - -<br />

Arrière Centre - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18 cm<br />

Avant Centre - - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm<br />

Central (W) 2200 - 16 cm 4600 - 28 cm 4600 - 28 cm<br />

PROGRAMMATION<br />

Allures de chauffe par foyer 15 15 15 15 15 15<br />

Accès directs par foyer (allures) oui - par slider 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15<br />

ajustables et programmables ajustables et programmables ajustables et programmables ajustables et programmables ajustables et programmables<br />

Fonction Boost oui oui oui oui oui oui<br />

Nombre de minuteries 5 x 99 min 4 x 99 min 5 x 99 min 5 x 99 min 4 x 99 min 4 x 99 min<br />

Fonction Start Control oui oui oui oui oui oui<br />

Fonction MéMo non oui oui oui oui oui<br />

Fonction Elapsed Time oui oui oui oui oui oui<br />

Fonction Powertrack oui oui oui oui oui oui<br />

Fonction Boil non oui oui oui oui oui<br />

SECURITE TOTALE<br />

Pack 10 sécurités oui oui oui oui oui oui<br />

INSTALLATION<br />

Puissance électrique (W) 10800 7200 11 800 10 800 7200 7200<br />

Livrée avec cordon oui oui oui oui oui oui<br />

Branchement 220-240 V/50 Hz/63 A 220-240 V/50 Hz/32 A 220-240 V/50 Hz/63 A 220-240 V/50 Hz/32 A/20A 220-240 V/50 Hz/ 32 A 220-240 V/50 Hz/ 32 A<br />

Double branchement Double branchement<br />

Branchement Mono/Triphasé Mono/Triphasé Mono Mono/Triphasé Mono/Triphasé Mono/Triphasé<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement H x L x P (mm) 90x893x488 64x900x410 59x900x490 59x900x490 59x750x490 59x750x490<br />

Hors tout L x P (mm) 900x490 930x437 931x520 931x520 782x520 770x510<br />

Emballage H x L x P (mm) 300x1080x630 135x1075x595 135x1075x595 135x1075x595 160x945x600 160x945x600<br />

Poids Net (kg) 30 18 18 18 15 15<br />

Poids Brut (kg) 34 20 20 20 16 16<br />

TABLE DTI 1089<br />

GENCOD<br />

TABLE DTI 1049<br />

Cadre chrome 3 660 76... 757 892 0<br />

Cadre inox 3 660 76... 757 348 8 757 346 8 757 344 4<br />

Bords biseautés 3 660 76... 757 345 1<br />

Sans Cadre 3 660 76... 757 549 3<br />

DTI1089<br />

DTI1049<br />

440<br />

930<br />

4<br />

520<br />

930<br />

7<br />

64<br />

64<br />

TABLE DTI 1008<br />

40<br />

900<br />

410<br />

900<br />

490<br />

65 mini<br />

DTIM1000C<br />

DTI1008X / DTI1008J*<br />

520 / 510*<br />

782 / 770*<br />

7 / 4*<br />

61<br />

40<br />

750<br />

490<br />

65 mini<br />

98


LES TABLES INDUCTION 65 CM<br />

REFERENCES 65 CM 65 CM 65 CM 65 CM 65 CM<br />

CONTINUUM CONTINUUM CONTINUUM CONTINUUM INDUCTION<br />

Cadre Ecrin Noir<br />

DTI705B<br />

Cadre Ecrin Blanc/Surface blanche<br />

DTI705W<br />

Cadre Inox Ornatura DTI1053X DTI1053XE DTI1043X DTI1043XE DTI705X<br />

NOMBRE DE FOYERS<br />

Induction 4 4 4 4 4<br />

Continuum 40 x 23 cm 2 scindable en 2 2 scindable en 2 1 scindable en 2 1 scindable en 2 -<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Largeur (cm) 65 65 65 65 65<br />

Surface verre vitrocéramique oui oui oui oui oui<br />

Commandes sensitives/manettes oui / - oui / - oui / - oui / - oui / -<br />

PUISSANCE/DIAMETRE DES FOYERS<br />

Avant droit (W) - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2000 - 16 cm<br />

Avant gauche / Centre Gauche (W) - - - - 2800 - 18 cm / -<br />

Gauche (W) Continuum Continuum Continuum Continuum -<br />

4600 - 2 x 2800 3600 - 2 x 2800 4600 - 2 x 2800 3600 - 2 x 2800 -<br />

Droit (W) Continuum Continuum - - -<br />

4600 - 2 x 2800 3600 - 2 x 2800 - - -<br />

Arrière droit (W) - - 3200 - 23 cm 3200 - 23 cm 3200 - 23 cm<br />

Arrière gauche (W) - - - - 2800 - 18 cm<br />

Centre Droit (W) - - - - -<br />

PROGRAMMATION<br />

Allures de chauffe par foyer 15 15 15 15 15<br />

Accès directs par foyer (allures) 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15 4 / 8 / 15<br />

programmables programmables programmables programmables programmables<br />

Fonction Boost oui oui oui oui oui<br />

Nombre de minuteries 4 x 99 min 4 x 99 min 4 x 99 min 4 x 99 min 4 x 99 min<br />

Fonction Start Control oui oui oui oui oui<br />

Fonction MéMo oui oui oui oui oui<br />

Fonction Elapsed Time oui oui oui oui -<br />

Fonction Powertrack oui oui oui oui -<br />

Fonction Boil oui oui oui oui -<br />

Pack 10 sécurités oui oui oui oui oui<br />

INSTALLATION<br />

Puissance électrique (W) 7200 7200 7200 7200 7200<br />

Livrée avec cordon oui oui oui oui oui<br />

Branchement 220-240 V / 220-240 V / 220-240 V / 220-240 V / 220-240 V /<br />

50 Hz / 32 A 50 Hz / 32 A 50 Hz / 32 A 50 Hz / 32 A 50 Hz / 32 A<br />

Branchement Mono Mono / Triphasé Mono Mono / Triphasé Mono / Triphasé<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement H x L x P (mm) 59 x 560 x 490 59 x 560 x 490 59 x 560 x 490 59 x 560 x 490 59 x 560 x 490<br />

Hors tout L x P (mm) 650 x 520 650 x 520 650 x 520 650 x 520 650 x 520<br />

Emballage H x L x P (mm) 140 x 750 x 600 140 x 750 x 600 140 x 750 x 600 140 x 750 x 600 140 x 750 x 600<br />

Poids Net (kg) 14 14 14 14 14<br />

Poids Brut (kg) 15 15 15 15 15<br />

GENCOD<br />

Cadre noir TABLE 3 660 767 DTI 5... 1053 - 1043 - 706 - 1016 - 805 - 705 - 703<br />

43683<br />

Blanc de blanc 3 660 767 5... 43690<br />

Cadre inox 3 660 767 5... 73437 75431 73420 75424 43706<br />

DTI1053 / DTI1043 / DTI705<br />

520<br />

650<br />

7<br />

61<br />

40<br />

560<br />

490<br />

65 mini<br />

99


LES TABLES VITROCÉRAMIQUE<br />

REFERENCE 80 CM 65 CM 65 CM<br />

SENSITIVES SENSITIVES MANETTES<br />

Cadre Ecrin Noir<br />

DTV703B<br />

Cadre Ecrin Inox DTV918X DTV720X DTV703X<br />

NOMBRE DE FOYERS<br />

Speedring 4 4 4<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Largeur (cm) 80 65 65<br />

Surface verre vitrocéramique oui oui oui<br />

PUISSANCE/DIAMETRE DES FOYERS<br />

Avant droit (W) Speedring Speedring Speedring<br />

1200 - 16,5 cm 1200 - 16,5 cm 1200 - 16,5 cm<br />

Avant gauche (W) Speedring DC Speedring Speedring Conc.<br />

750/2200-14/23cm 1200 - 16,5 cm 750/2200-14/23 cm<br />

Arrière droit (W) Speedring Speedring Speedring<br />

2500 - 23 cm 2500 - 23 cm 2500 - 23 cm<br />

Arrière gauche (W) Speedring Speedring Speedring<br />

1200 - 16,5 cm 2000 - 21,5 cm 1200 - 16,5 cm<br />

PROGRAMMATION<br />

Allures de chauffe par foyer 17 17 12<br />

Accès directs par foyer (allures) 2 2 -<br />

Fonction Boost 1 (ARD) - -<br />

Nombre de minuteries 4 x 99 min 4 x 99 min -<br />

Fonction MéMo oui oui -<br />

SECURITE TOTALE<br />

Pack 5 sécurités oui oui -<br />

Témoins de chaleur résiduelle - - 4<br />

INSTALLATION<br />

Puissance électrique (W) 7100 6900 7 100<br />

Livrée avec cordon oui oui oui<br />

Branchement<br />

220-240 V / 50 Hz / 32 A<br />

400 V / 50 Hz / 16 A<br />

Mono/triphasé<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement H x L x P (mm) 37 x 750 x 490 37 x 560 x 490 53 x 560 x 490<br />

Hors tout L x P (mm) 783 x 520 650 x 520 650 x 520<br />

Emballage H x L x P (mm) 160 x 945 x 589 135 x 750 x 600 135 x 750 x 600<br />

Poids Net (kg) 14 9 9<br />

Poids Brut (kg) 15 10 10<br />

GENCOD<br />

Cadre noir 366 076… 754 829 9<br />

Cadre inox 366 076… 754 816 9 754 814 5 754 825 1<br />

DTV720<br />

DTV703<br />

DC= double couronne / Conc= Concentrique / ARD= arrière droite<br />

DTV918<br />

100


LES TABLES GAZ<br />

REFERENCES<br />

112 CM<br />

GAZ<br />

Inox<br />

DTE795X<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Largeur (cm) 112<br />

Commandes manettes<br />

oui<br />

NOMBRE DE FOYERS<br />

Gaz 4<br />

PUISSANCE DES FOYERS<br />

Avant droit (W) R : 3 000<br />

Avant gauche / Centre Gauche (W) - / Aux : 1 000<br />

Gauche (W) T C : 3 500<br />

Arrière droit (W) -<br />

Arrière gauche (W) -<br />

Arrière Centre (W) -<br />

Avant Centre (W) -<br />

Centre Droit (W) SR : 1 500<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Grilles fonte 4<br />

Allumage intégré<br />

oui<br />

Sécurité thermocouple<br />

oui<br />

INSTALLATION<br />

Puissance totale gaz (kW) 9,25<br />

Branchement<br />

Mono<br />

Livrée avec cordon<br />

220-240V/<br />

50Hz/10A<br />

Réglée en gaz naturel<br />

oui<br />

Jeu d'injecteurs butane/propane fourni<br />

oui<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement H x L x P (mm)<br />

48x1099x405<br />

Hors tout L x P (mm)<br />

1190x425<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

180x1190x500<br />

Poids Net (kg) 15,2<br />

Poids Brut (kg) 17,2<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076 … … 754 655 4<br />

DTE795<br />

TC = Triple Couronne / Aux = Auxiliaire / R = Rapide / SR = Semi Rapide<br />

101


LES DOMINOS COLLECTION 38<br />

REFERENCES 38 CM 38 CM 38 CM 38 CM 38 CM 38 CM<br />

WOK INDUCTION INDUCTION FRITEUSE GRIL PLANCHA TEPPAN YAKI<br />

Inox DTI1032X DTI1041X DTE1058X DTE1048X DTE1028X DTE1068X<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Largeur (cm) 38 38 38 38 38 38<br />

Commandes sensitives/manettes 1 / - 2 / - - / 2 - / 1 - / 1 - / 1<br />

Livré avec Wok oui - - - - -<br />

NOMBRE DE FOYERS<br />

Gaz - - - - - -<br />

Electrique - - Friteuse Gril Plancha Teppan Yaki<br />

Induction / Continuum 40 x 23 cm 1 / - -/ 1 scindable en 2 - - - -<br />

PUISSANCE DES FOYERS<br />

Avant (W) - - - - - -<br />

Arrière (W) - - - - - -<br />

Central (W) 3000 / - 4600 / 40 x 23 cm 2200 2500 2500 2500<br />

PROGRAMMATION<br />

Allures de chauffe par foyer 9 15 0 à 200° 7 7 0 à 250°<br />

Accès directs par foyer 1 4/8/15 - - - -<br />

Fonction Boost oui oui - - - -<br />

Fonction Elapsed Time - oui - - - -<br />

Fonction Boil - oui - -<br />

Pack 4 sécurités oui - - - - -<br />

Pack 10 sécurités - oui - - - -<br />

INSTALLATION<br />

Puissance totale éléctricité (kW) 3 4,6 2,2 2,5 2,5 2,5<br />

Branchement Mono Mono Mono Mono Mono Mono<br />

Livrée avec cordon 220-240V/ 220-240V/ 220-240V/ 220-240V/ 220-240V/ 220-240V/<br />

60Hz/16A 50Hz/32A 50Hz/10A 50Hz/16A 50Hz/16A 50Hz/16A<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Encastrement H x L x P (mm) 117x340x490 59x340x490 202x340x490 82x340x490 82x340x490 82x340x490<br />

Hors tout L x P (mm) 376x520 376x520 376x520 376x520 376x520 376x520<br />

Emballage H x L x P (mm) 330x480x580 210x480x600 300x400x545 235x400x545 235x400x545 235x400x545<br />

Poids Net (kg) 16 6 8 9,6 9,6 11,6<br />

Poids Brut (kg) 17 8 9,1 10,6 10,6 12,6<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076 … 757 351 2 757 352 9 757 348 2<br />

TABLE DTI 1031-1041<br />

757 349 9 757 350 5 757 347 5<br />

TABLE DTI 1032<br />

DTI1032 DTI1041 DTE1058<br />

TABLE DTE 1058<br />

7<br />

520<br />

376<br />

7<br />

40<br />

520<br />

376<br />

520<br />

376<br />

61<br />

120<br />

40<br />

202<br />

40<br />

340<br />

490<br />

40<br />

340<br />

65 mini<br />

490<br />

ENCASTREMENT ERPAL<br />

65 mini<br />

340<br />

TABLE DTE 1028 - 1048 - 1068<br />

65 mini<br />

490<br />

DTE1048 / DTE1028 / DTE1068<br />

Eléments juxtaposés :<br />

Respecter la distance minimum de<br />

75 mm entre la découpe du plan de<br />

travail et le mur.<br />

KIT JONCTION DBJ 1000<br />

520<br />

* pour DTE 1068X<br />

376<br />

40/34*<br />

Encastrement côte à côte de plusieurs<br />

éléments.<br />

270<br />

35 35<br />

475<br />

75<br />

82<br />

40<br />

270 270<br />

340<br />

490<br />

378<br />

6<br />

378<br />

65 mini<br />

20<br />

726*<br />

490<br />

BARRETTE DE JUXTAPOSITION POUR DOMINOS 38<br />

DBJ1000X INOX 95 <br />

102


LES DOMINOS DE CUISSON 30CM - TEPPAN YAKI<br />

REFERENTIES REFERENCES 30 CM 65 CM<br />

INDUCTION<br />

INDUCTIE<br />

TEPPAN YAKI<br />

Zwart Noir<br />

DTI701B<br />

Inox DTI701X DTE860X<br />

KENMERKEN<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Breedte Largeur (cm) 30 65<br />

Commandes Sensitieve toetsen sensitives/manettes / knoppen 2 / - - -/ / 22<br />

NOMBRE AANTAL KOOKZONES<br />

DE FOYERS<br />

Gaz Gas - --<br />

Electrique Electrisch - Teppan<br />

Halogène/Radiant Halogeen/SpeedRing - --<br />

Induction Inductie 2 / - --<br />

VERMOGEN PUISSANCE DES PER FOYERS KOOKZONE<br />

Voor Avant (W) 2000 /16 cm 2500<br />

Achter Arrière (W) 3100 / 21 cm 2500<br />

Midden Central (W) - --<br />

PROGRAMMERING<br />

PROGRAMMATION<br />

Aantal Allures kookposities de chauffe par per foyer kookzone 15 --<br />

Directe Accès directs toegang par per foyer kookzone 3 --<br />

Boost Fonction functie Boost oui ja --<br />

Aantal Nombre tijdschakelaars de minuteries 2 x 99 min --<br />

TOTALE SECURITE VEILIGHEID TOTALE<br />

Pack 10 veiligheden sécurités oui ja --<br />

INSTALLATIE<br />

INSTALLATION<br />

Totaal Puissance vermogen totale éléctricité electriciteit (kW) 3,1 5<br />

Aansluiting Branchement Mono Mono<br />

Geleverd Livrée avec met cordon snoer zonder stekker 220-240V/50Hz/32A 220-240V/50Hz/10A<br />

AFMETINGEN DIMENSIONS - POIDS GEWICHT<br />

Nis Encastrement H x B x D (mm) H x L x P (mm) 59x265x490 80x610x490<br />

Toestel Hors tout B L x x D P (mm) 308x518 650x520<br />

Verpakking Emballage H x L B x P D (mm) 175x395x590 145x680x562<br />

Netto Poids gewicht Net (kg) (kg) 6 20<br />

Bruto Poids gewicht Brut (kg) (kg) 8 22<br />

GENCOD<br />

Zwart Noir 366 076 … 754 854 1<br />

Inox 366 076 … 754 853 4 755 483 2<br />

DTI701<br />

DTE860X<br />

520<br />

650<br />

80<br />

35<br />

610<br />

65 min. 490 40<br />

BARRETTE DE JUXTAPOSITION POUR DOMINOS<br />

AW0007F1 INOX<br />

85 <br />

103


LES HOTTES DÉCOR<br />

REFERENCES<br />

Inox DHD773X<br />

Rétro blanc<br />

Rétro noir<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 90<br />

CaractEristiques techniques<br />

Pilotage automatique<br />

Oui<br />

Type de Commandes<br />

Electronique<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1 / 2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4<br />

Débit maximum (m3/h) 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 790<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 40,6<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 64,1<br />

Type lampe<br />

Halogène<br />

Puissance éclairage<br />

4 x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 2<br />

Filtre(s) à charbon référence<br />

AK777AE1<br />

Indicateur de saturation filtres<br />

Oui<br />

Arrêt temporisé<br />

Oui<br />

Puissance du moteur<br />

200 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 125 / 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage<br />

oui / oui<br />

Version livrée<br />

Recyclage<br />

Puissance de branchement<br />

280 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V /<br />

50 Hz / 10A<br />

Accessoires<br />

Rallonge cheminée inox<br />

Panneau mural inox (90 cm)<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

960X510X580<br />

Poids net / brut (kg) 15 / 23<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 754 728 5<br />

DHD773X<br />

274<br />

300<br />

Min 820 - Max 1170<br />

120<br />

500<br />

900<br />

104


LES HOTTES DÉCOR VERRE DESIGN<br />

REFERENCES<br />

Noire<br />

DHD790GB<br />

Blanc<br />

Inox<br />

DHD770X<br />

Type de hotte<br />

Plane verre<br />

Largeur (cm) 90 90<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques<br />

+ télécommande<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1 / 2 1 / 2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) 900 1000<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 720 740<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 41,3 52<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 63,6 62<br />

Type lampe Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 1 x50 W 2 x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 2 1<br />

Filtre(s) à charbon référence DHK474AE1 AH4063U1<br />

Indicateur de saturation filtres - oui<br />

Arrêt temporisé - oui<br />

Puissance du moteur 200W 250 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 125 / 150 123 / 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage Oui / Oui Oui / Oui<br />

Version livrée Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 250 W 290 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V / 220-240 V /<br />

50 Hz / 10 A 50 Hz / 10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 820x380x450 1060x1210x655<br />

Poids net / brut (kg) 18.6 / 24.9 29 / 56<br />

Gencod<br />

Noire 366 076… 754 697 4<br />

Blanc 366 076… 754 727 8<br />

Inox 366 076… 754 682 0<br />

DHD770<br />

DHD790<br />

105


LES HOTTES DÉCOR ASPIRATION PÉRIPHÉRIQUE<br />

REFERENCES<br />

Noire<br />

DHD791GB<br />

Blanc<br />

DHD791GW<br />

Inox DHD793X DHD498XE1 DHD791X<br />

Type de hotte Murale Murale Murale<br />

Largeur (cm) 90 cm 90 cm 90 cm<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques Electroniques<br />

sensitives<br />

sensitives<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1 / 2 1/2 1 / 2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) 800 1000 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 650 860 750<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 46 42 48<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 66 68 66<br />

Type lampe Halogène Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 2 x 20 W 3 X 20 W 2 x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 1 4 1<br />

Filtre(s) à charbon référence AK793AE1 AH4066F1 AH4010E1<br />

Indicateur de saturation filtres Oui Oui Oui<br />

Arrêt temporisé Oui Oui Oui<br />

Puissance du moteur 250 W 330 W 250 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 123 / 150 120/150 123 / 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui<br />

Version livrée Recyclage Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 290 W 390 W 290 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V / 220-240V/ 220-240 V /<br />

50 Hz / 10 A 50 Hz / 10 A 50 Hz / 10 A<br />

Accessoires<br />

Cheminée inox /alu RHD93X/RHD93Z RHD98XE1 RHD91X/Z<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 1070x935x505 1040x670x635<br />

Poids net / brut (kg) 20 / 30 27 / 34<br />

Gencod<br />

Noire 366 076… 754 726 1<br />

Blanc 366 076… 754 725 4<br />

Inox 366 076… 754 641 7 751 861 2 754 724 7<br />

CHEMINÉE<br />

RHD93X / RHD93Z<br />

218 <br />

CHEMINÉE<br />

RHD91X / RHD91Z<br />

218 <br />

CHEMINÉE<br />

RHD98XE1<br />

218 <br />

106


DHD793<br />

DHD498 DHD791<br />

107


LES HOTTES DÉCOR BOX ET SLIM<br />

REFERENCES BOX BOX BOX SLIM<br />

Inox DHD120XE1 DHD100XE1 DHD90XE1 DHD491XE1<br />

Type de hotte Box murale Box murale Box murale Plane murale<br />

Largeur (cm) 120 cm 100 cm 90 cm 90 cm<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques Electroniques Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1/1 1/1 1/1 1/2<br />

Nombre de vitesses d’aspiration 4 4 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) 1000 1000 1000 1000<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 900 900 900 900<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 48,2 48,2 48,2 42<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 76 76 76 62<br />

Type lampe Halogène Halogène Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 4 X 20 W 2 X 20 W 2 X 20 W 4 X 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 4 3 3 2<br />

Filtre(s) à charbon référence AK512AE1 AK204AE1 AK204AE1 AH4063U1<br />

Indicateur de saturation filtres oui oui oui<br />

Arrêt temporisé oui oui oui oui<br />

Puissance du moteur 355 W 355 W 355 W 370 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 120/150 120/150 120/150 123/150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage oui/oui oui/oui oui/oui oui/oui<br />

Version livrée Recyclage Recyclage Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 395 W 395 W 395 W 450 W<br />

Tension d’alimentation 220-240V/50 Hz/10 A 220-240V/50 Hz/10 A 220-240V/50 Hz/10 A 220-240V/50Hz/10A<br />

Accessoires<br />

Rallonge cheminée inox RHD600XE1 RHD600XE1 RHD600XE1<br />

Panneau mural inox (90 / 60 cm) DHK320XP1 AC4100U1 BP90BE1 BP90BE1<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 600x1240x380 600x1240x380 600x940x380 510x1050x700<br />

Poids net / brut (kg) 15 / 16 14 / 16 13 / 15 20 / 25<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 752 116 2 752 115 5 752 114 8 751 919 0<br />

DHD120*** / DHD100** / DHD90*<br />

PANNEAUX MURAUX INOX<br />

BP90BE1* H750 x L900 x P10 185 <br />

AC4100U1** H750 x L1000 x P10 235 <br />

DHK320XP1*** H750 x L1200 x P10 245 <br />

DHD491*<br />

RALLONGE CHEMINÉE<br />

RHD600XE1<br />

218 <br />

108


LES HOTTES DÉCOR ILOT<br />

REFERENCES<br />

Inox DHD775X DHD493XE1 DHD784XE1<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 120 120 70<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques Télécommande<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1 / 1 1 / 2 1/2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) 1000 1000 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 800 790 740<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 46 40 41,3<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 69 62 62<br />

Type lampe Halogène Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 4 x 20 W 4 x 20 W 4 x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 4 3 2<br />

Filtre(s) à charbon référence DHK204AE1 AH4063U1 DHR470AE1<br />

Indicateur de saturation filtres Oui Oui<br />

Arrêt temporisé Oui Oui Oui<br />

Puissance du moteur 340W 370W 200W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 120 / 150 123 / 150 125/150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage Oui / Oui Oui / Oui Oui / Oui<br />

Version livrée Recyclage Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 420 W 450 W 280 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V / 220-240 V / 220-240 V /<br />

50 Hz / 10 A 50 Hz / 10 A 50 Hz / 10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 1300x771x485 570x1345x860 870x810x850<br />

Poids net / brut (kg) 37 / 46 32 / 38 41 / 56<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 754 701 8 751 868 1 754 732 2<br />

DHD775<br />

DHD493<br />

DHD784XE1<br />

109


LES HOTTES SPÉCIFIQUES<br />

REFERENCES<br />

Inox DHG799X DHD7000X DHD9002X DHD9001X<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 150 90 120 52<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Télécommande Electroniques Electroniques Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines - 1/2 1/2 1/2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4 4 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) - 900 900 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) - 720 730 720<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) - 30 30 30<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) - 57 57 57<br />

Type lampe Halogène - - -<br />

Puissance éclairage 4x 20 W - - -<br />

Filtre(s) inox ou alu 3 2 2 2<br />

Filtre(s) à charbon référence - AK700AE1 AK912AE1 AK901AE1<br />

Arrêt temporisé oui oui oui oui<br />

Puissance du moteur - 200 W 200W 200W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 125/150 125/150 125/150 125/150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage oui/non oui/oui oui/oui oui/oui<br />

Version livrée Evacuation Recyclage Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 80 W 200 W 200 W 200W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V / 220-240 V/ 220-240 V/ 220-240 V/<br />

50 Hz/10 A 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A 50 Hz/10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Dimension hors cheminée H x L x P (mm) 196x1000x1500 734x860x116 320x860x93 20x560x120<br />

Emballage H x L x P (mm) 1740x1210x400 880x1000x2600 420x1315x870 420x1010x870<br />

Poids net / brut (kg) 36 / 52 26 / 28 26/28 25/29<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 754 730 8 754 729 2 756 334 6 756 333 9<br />

DHG799X<br />

Hauteur maximale entre<br />

plan de travail et hotte :<br />

1 m 25 cm<br />

DHG799<br />

DHD9002 / DHD7000<br />

DHG799<br />

Conditions d’installation strictement à respecter.<br />

DHD9001<br />

DHD 9001<br />

75<br />

520<br />

131<br />

75<br />

720<br />

360<br />

8<br />

300 12<br />

560<br />

120<br />

250<br />

96<br />

200<br />

440<br />

310<br />

ø150<br />

480<br />

91<br />

110


LES GROUPES FILTRANTS<br />

REFERENCES<br />

Inox<br />

DHG397XP1<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm)<br />

76 cm<br />

CaractEristiques techniques<br />

Pilotage automatique<br />

Type de Commandes<br />

Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines 2/2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4<br />

Débit maximum (m3/h) 1200<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 1200<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 52<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 70<br />

Type lampe<br />

Halogène<br />

Puissance éclairage<br />

2x20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 3<br />

Filtre(s) à charbon référence<br />

Indicateur de saturation filtres<br />

oui<br />

Arrêt temporisé<br />

oui<br />

Puissance du moteur<br />

500 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage<br />

oui/non<br />

Version livrée<br />

Évacuation<br />

Puissance de branchement<br />

540 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V /<br />

50 Hz/10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

430x1030x570<br />

Poids net / brut (kg) 12 / 15<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 751 862 9<br />

DHG397<br />

REFERENCES<br />

Inox<br />

DHG576XP1<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm)<br />

52 cm<br />

CaractEristiques techniques<br />

Pilotage automatique<br />

Type de Commandes<br />

Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1/1<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4<br />

Débit maximum (m3/h) 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 670<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 48<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 59<br />

Type lampe<br />

Halogène<br />

Puissance éclairage<br />

2x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 2<br />

Filtre(s) à charbon référence<br />

AH4063U1<br />

Indicateur de saturation filtres<br />

oui<br />

Arrêt temporisé<br />

oui<br />

Puissance du moteur<br />

250 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage<br />

oui/oui<br />

Version livrée<br />

Recyclage<br />

Puissance de branchement<br />

290 W<br />

Tension d'alimentation 220-240 V /<br />

50 Hz/10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

600x900x400<br />

Poids net / brut (kg) 8,5 / 11<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 752 831 4<br />

DHG576<br />

DHG690<br />

DHG990XFIM<br />

REFERENCES<br />

ICS<br />

Inox DHG690XP1 DHG990XFIM<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 52 cm 90 cm<br />

CaractEristiques techniques<br />

Pilotage automatique<br />

oui<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines 1/1 1/1<br />

Nombre de vitesses d’aspiration 4 4<br />

Débit maximum (m3/h) 1000 1000<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 690 1000<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 42 42<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 69 69<br />

Type lampe Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 2x 20 W 2x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 2 2<br />

Filtre(s) à charbon référence AH4063U1 55046757<br />

Indicateur de saturation filtres oui oui<br />

Arrêt temporisé oui oui<br />

Puissance du moteur 350 W 300 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 150 150<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage oui/oui oui/oui<br />

Version livrée Recyclage Aspirantes<br />

Puissance de branchement 390 W 340 W<br />

Tension d’alimentation 220-240 V / 220-240 V /<br />

50 Hz/10 A 50 Hz/10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 440x645x460 105x62x37<br />

Poids net / brut (kg) 9,5 / 12 28 / 38<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 753 553 4<br />

111


LES HOTTES TELESCOPIQUES<br />

REFERENCES<br />

Noire<br />

Blanc<br />

Inox DHT496XP1 DHT386XP1<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 90 60<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques<br />

Nombre de moteurs/Turbines 2/2 1/2<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 14 + turbo 14 + turbo<br />

Débit maximum (m3/h) 900 900<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 850 850<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse 1) 46 46<br />

Niveau sonore (dBA - vitesse maxi) 70 70<br />

Type lampe Halogène Halogène<br />

Puissance éclairage 2x 20 W 2x 20 W<br />

Filtre(s) inox ou alu 4 2<br />

Filtre(s) à charbon référence AH4066F1 AH4066F1<br />

Indicateur de saturation filtres - oui<br />

Puissance du moteur 420 W 330 W<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 120 / 125 150 / 120<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage oui/oui oui/oui<br />

Version livrée Recyclage Recyclage<br />

Puissance de branchement 460 W 370 W<br />

Tension d'alimentation<br />

220-240 V/50Hz/10 A 220-240 V/50Hz/10 A<br />

Dimensions - Poids<br />

Dimension hors cheminée H x L x P (mm) 260x898x300 260x598x300<br />

Hauteur cheminée (mm) 790 / 280 498 / 260<br />

Emballage H x L x P (mm) 345x985x505 220x500x260<br />

Poids net / brut (kg) 15,8 / 18,8 11 / 12,5<br />

Gencod<br />

Noire 366 076…<br />

Blanc 366 076…<br />

Inox 366 076… 751 923 7 730 698 1<br />

dht496* / dht386***<br />

112


LES HOTTES ET GROUPES SANS MOTEUR. LES MOTEURS SÉPARÉS<br />

REFERENCES HOTTE GROUPE GROUPE MOTEUR<br />

Inox DHD495XE1 DHG570XP1 DHG560XP1 DHK4400E1<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) 120 cm 70 cm 52 cm -<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes Electroniques Electroniques Electroniques -<br />

Nombre de vitesses d'aspiration 4 4 4 -<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) - - - 850<br />

Type lampe Halogène Halogène Halogène -<br />

Puissance éclairage 4 X 20 W 2 X 20 W 2 X 20 W -<br />

Filtre(s) inox ou alu 3 K7 2 K7 2 K7 -<br />

Indicateur de saturation filtres Oui Oui Oui -<br />

Arrêt temporisé Oui Oui Oui -<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) 123/150 150 150 -<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage Oui/Non Oui/Non Oui/Non -<br />

Version livrée Evacuation Evacuation Evacuation -<br />

Tension d'alimentation 220-240V/50Hz/10A 220-240V/50Hz/10A 220-240V/50Hz/10A -<br />

Moteur séparé DHK4400E1 DHK4400E1 DHK4400E1 -<br />

Dimensions - Poids<br />

Emballage H x L x P (mm) 462x1292x623 600x950x400 600x950x400 380x330x380<br />

Poids net / brut (kg) 24 / 29 10 / 13.5 8.5 / 11 8,5 / 10<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 751 871 1 752 836 9 752 835 2 751 905 3<br />

REFERENCES<br />

MOTEUR<br />

Inox<br />

DHK7000<br />

Type de hotte<br />

Largeur (cm) -<br />

CaractEristiques techniques<br />

Type de Commandes -<br />

Nombre de vitesses d’aspiration -<br />

Nouvelle norme de débit (m3/h) 800<br />

Type lampe -<br />

Puissance éclairage -<br />

Filtre(s) inox ou alu -<br />

Indicateur de saturation filtres -<br />

Arrêt temporisé -<br />

Diamètre de sortie de buse (ø mm) -<br />

Installation<br />

Évacuation/Recyclage -<br />

Version livrée -<br />

Puissance de branchement -<br />

Tension d'alimentation -<br />

Moteur séparé -<br />

Dimensions - Poids -<br />

Dimension hors cheminée H x L x P (mm) -<br />

Hauteur cheminée (mm) -<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

380x330x380<br />

Poids net / brut (kg) 8,5 / 10<br />

Gencod<br />

Inox 366 076… 754 089 9<br />

dhD495*<br />

dhG570 / DHG560<br />

MOTEUR DHK7000<br />

MOTEUR DHK4400E1<br />

113


LES LAVE-VAISSELLE INTÉGRABLES ET TOUT INTÉGRABLES<br />

REFERENCES 60 cm 60 cm 60 cm 60 cm 45 cm<br />

Hybrides - tégrables - Tout Intégrables ICS<br />

Technologie ICS Technologie ICS<br />

Tout intégrable DVH1084J DVH920JE1 DVH910JE1 DVY640JE1<br />

DVY1010J<br />

Inox<br />

DVH942XE1<br />

Puissance Acoustique (EN 6074-2-3) 42 dB(A) 39 dB(A) 44 dB(A) 45 dB(A) 46 dB(A)<br />

ÉNERGIE LABEL Energie A - 10% A - 10% A - 20% A - 20% A<br />

Lavage A A A A A<br />

Séchage A A A A A<br />

EQUIPEMENTS<br />

Nombre de couverts 13 14 13 13 10<br />

Nombre de programmes 7 7 7 7 8<br />

ICS 50-65°C oui oui oui oui oui<br />

Programme “Boost” 70°C oui oui - - -<br />

Intensif 70°C - - oui oui oui<br />

Normal 65°C oui oui oui oui oui<br />

Eco 55°C oui oui oui oui oui<br />

wAsh night 50°C oui oui oui oui oui<br />

Fragile 40°C - - - - oui<br />

Crystal+ 40°C - oui - - -<br />

Rapide 30 min 45°C oui oui oui oui oui (35°C)<br />

Trempage oui - oui oui oui<br />

Températures de lavage 6 7 6 6 6<br />

40/50/55/60/65/70° 40/45/50/55/60/65/70° 45/50/55/60/65/70° 45/50/55/60/65/70° 35/40/50/55/65/70°<br />

Type de séchage Condensation Active Condensation Active Condensation Active Condensation Active Condensation Active<br />

CONFORT<br />

Type d’accès / Touches sensitives/ Touches sensitives/ Touches sensitives/ Touches sensitives/ Touches/<br />

Localisation Tranche Tranche Tranche Tranche Tranche<br />

Type d'afficheur / LCD + Digits LCD / Digits / LED/ Digits /<br />

Localisation Tranche + Façade Tranche Tranche Tranche Tranche<br />

Fonction Eolyse - oui - - -<br />

Départ différé / Fin différée 1 à 12 h /- 1 à 24 h / oui 1 à 12 h / - 3, 6, 9 h / - 1 à 24 h / -<br />

Visualisation déroulement de programme LCD Spot light Spot light Spot light -<br />

Horloge / Temps restant oui / oui oui / oui - / oui - - / oui<br />

Fonction 4 en 1 Auto Auto oui oui -<br />

Voyants sel/produit de rinçage oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui<br />

Boîte à produits Pastille/Poudre/Liquide oui / oui / oui oui / oui / oui oui / oui / oui oui / oui / oui oui / oui / oui<br />

Eclairage intérieur non oui - - -<br />

AMENAGEMENTS<br />

Boîte à produits Pastille 4 en 1 oui oui oui oui -<br />

Espace Mezzanine modulable 1/3, 2/3 non oui non non non<br />

Panier Espace oui non - - -<br />

Panier supérieur réglable / en charge oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui<br />

Clayettes rabattables 4 6 6 3 4<br />

Supports Verres à pieds / avec Fixgrip 2 rabattables / oui 4 4 2 4<br />

Supports soucoupes / long couverts 2 rabattables 4 4 2 4<br />

Petit Panier à couverts Satellite / multiplace 2 / oui 1 / oui 1 / oui 1 / oui -/-<br />

Panier inférieur modulable / Ceinture haute AV1/3-2/3/-/- AV 1/1/- AV/- -/- AV/AR<br />

Grand Panier à couverts / multiplace 1 / oui 1 / oui 1 / oui 1 / oui 1 / -<br />

Microfiltre autonettoyant / Filtre Inox oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui oui / oui<br />

SECURITEES<br />

AquaSafe (Antidébordement + Antifuite) - - - oui oui<br />

AquaBlock (Aquasafe + Anti-éclatement oui oui oui - oui<br />

+ Coupure électrique d'arrivée d'eau)<br />

CONSOMMATIONS CYCLE NORMALISÉ<br />

Eau (litres) 10 9 11 11 12<br />

Électricité (kW/h) 0,96 0,97 0,85 0,85 1,01<br />

Durée de programme (min) 195 205 195 195 175<br />

INSTALLATION<br />

Réglage des pieds arrière par l'avant oui oui oui oui oui<br />

Réglage de la tension de porte en façade oui oui oui oui oui<br />

Raccordement eau chaude oui oui oui - oui<br />

Hors tout (HxLxP) en mm 818x596x572 818x595x547 818x596x547 818x596x547 818x448x548<br />

Encastrement (HxLxP) en mm 820-890x600 x550 820-890x600x550 820-890x600x550 820-890x600x550 820-870x450x570<br />

Emballage (HxLxP) en mm 890x675x660 890x675x660 890x675x660 890x675x660 859x494x661<br />

Poids net / brut (kg) 48 / 53 48 / 53 41 / 46 41 / 46 35 / 36<br />

GENCOD<br />

Tout Intégrable 366 076... ...752 118 1 …756 216 5 …756 212 7 …752 958 8<br />

Noir 366 076...<br />

Blanc 366 076...<br />

Inox 366 076... 756 222 6<br />

LAVE VAISSELLE DQH 754 / LV60 intégrable<br />

INTÉGRABLES 60 CM<br />

LAVE VAISSELLE DQH 740 / LVTT intégrable<br />

TOUT INTÉGRABLES 60 CM<br />

TOUT INTEGRABLE 45 cm<br />

TOUT INTÉGRABLES 45 CM<br />

600 mini<br />

600 mini<br />

450 mini<br />

572<br />

547<br />

448<br />

550<br />

570<br />

550 mini<br />

113<br />

820 à 890<br />

0-50<br />

532 à 620 maxi<br />

820 à 870<br />

110<br />

550 mini<br />

570 mini<br />

717 maxi<br />

16/24<br />

50<br />

101-187,5 (+50)<br />

164 +50<br />

113<br />

820 à 890<br />

642 à 730 maxi<br />

820 à 870<br />

16/24<br />

50<br />

44 100 maxi<br />

114


LES LAVE-VAISSELLE QUATTRO<br />

REFERENCES 60 cm<br />

Tout intégrable<br />

DQH740JE<br />

PERFORMANCES<br />

Puissance acoustique (Norme EN 6074-2-3)<br />

41 dB(A)<br />

Label Energie / Lavage / Séchage<br />

A / A / A<br />

CAPACITE<br />

Nombre de couverts<br />

2 x 6 = 12 couverts<br />

PROGRAMMATION<br />

Mulitprogrammes<br />

Concept QUATTRO:<br />

En mode Primo (2 zones simultanées, programme unique)<br />

oui<br />

En mode Secundo (zone inférieure uniquement, programme unique)<br />

oui<br />

En mode Tertio (zone supérieure uniquement, programme unique)<br />

oui<br />

ICS 50-65°C<br />

oui<br />

Programme Boost 70°C<br />

oui<br />

Programme normal 65°C<br />

oui<br />

Programme Eco 55°C<br />

oui<br />

Programme wAsh night 50°C<br />

oui<br />

Programme Rapide 45°C<br />

oui<br />

Programme Crystal+ 40°C<br />

oui<br />

En mode Quattro (2 zones simultanées, 2 programmes différents)<br />

oui<br />

Zone supérieure : ICS 50-65°C / Zone inférieure : programme Boost 70°C<br />

oui<br />

Zone supérieure : programme Crystal+ 40°C / Zone inférieure : ICS 50-65°C<br />

oui<br />

Zone supérieure : programme Crystal+ 40°C / Zone inférieure : programme Boost 70°C<br />

oui<br />

Type de séchage / Eolyse ®<br />

Air drying system/oui<br />

CONFORT D’UTILISATION<br />

Type d’accès : touches sensitives sur tranche<br />

oui<br />

Type d’afficheur<br />

LCD<br />

Lavage différé<br />

1 à 24h<br />

Horloge et temps restant<br />

oui<br />

Option 4 en 1 automatique<br />

oui<br />

Boîte à produits intelligente exclusive (tous détergents)<br />

oui<br />

Eclairage intérieur par technologie électroluminescente<br />

oui<br />

AMENAGEMENTS<br />

Nombre de zones de lavage indépendantes et étanches 2<br />

Nappe trizone (assiettes, plats, verres) avec Fixglass en partie avant<br />

1 par zone de lavage<br />

Panier supérieur Espace métal, réglable en hauteur même chargé -<br />

Clayettes rabattables, avec Fixgrip anti-glisse 4 / 4<br />

Support verres à pied / assiettes grande taille<br />

oui/oui 3 positions<br />

Fil de maintien des verres, dépliable et rétractable<br />

oui<br />

Support soucoupes / longs couverts rabattable<br />

- / oui<br />

Paniers à couverts multiposition 2 / 2<br />

Filtre fond de cuve<br />

Inox<br />

SECURITES<br />

Aquasafe+ : Antidébordement + Antifuite + Anti-éclatement<br />

+ Coupure mécanique d’arrivée d’eau -<br />

AquaBlock : Antidébordement + Antifuite + Anti-éclatement<br />

+ Coupure électrique d’arrivée d’eau oui<br />

CONSOMMATIONS CYCLE NORMALISE<br />

Eau (litres) / Electricité (kWh) / Durée du programme (min) 14 / 1,05 / 180<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Hors tout (HxLxP) en mm<br />

818x569x547<br />

Encastrement (HxLxP) en mm<br />

820-890x600x550<br />

Emballage (HxLxP) en mm<br />

890x675x660<br />

Poids net / brut (kg) 52 / 54<br />

GENCOD<br />

366 076 ... 754 833 6<br />

LA CAVE À VIN INTÉGRABLE ET<br />

SCHÉMA D’INSTALLATION<br />

REFERENCE Charnière droite Charnière gauche<br />

Inox DWSR980X DWSL980X<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Structure Inox Inox<br />

Finition porte Inox - Verre Inox - Verre<br />

Capacité en bouteilles maxi* 99 99<br />

Zone fraiche 31 31<br />

Zone longue conservation 68 68<br />

Thermostat électronique oui oui<br />

Réglage indépendant des 2<br />

oui<br />

oui<br />

zones de Température<br />

Ecran LCD rétro éclairé oui oui<br />

Fonction anti-vibration oui oui<br />

Air brassé oui oui<br />

Dégivrage automatique oui oui<br />

Clayettes bois 6 6<br />

Bandeau de commandes en<br />

oui<br />

oui<br />

façade<br />

Porte réversible avec poignée non non<br />

Eclairage oui oui<br />

SECURITE<br />

Compresseur monté sur<br />

oui<br />

oui<br />

Silentbloc<br />

MESURES<br />

Classe climatique SN/ST SN/ST<br />

Niveau sonore (dB) 34 34<br />

Gaz R600A R600A<br />

Dimensions nu HxLxP (mm) 1772x540x540 1772x540x540<br />

Niche (mm) 1778x560x550 1778x560x550<br />

Dimensions emballé HxLxP (mm) 1990x670x670 1990x670x670<br />

Poids Brut / Net (kg) 84 / 68 84 / 68<br />

Branchement électrique 220-240V/50Hz 220-230V/50Hz<br />

Puissance (W) 100 100<br />

GENCOD<br />

366 076… 756 385 8 756 530 2<br />

* Bouteilles bordelaises medium<br />

DWSR980X / DWSL980X<br />

115


LES RÉFRIGÉRATEURS SIDE BY SIDE’ 3 PORTES<br />

REFERENCES<br />

Recarrossage inox / mirroir noire<br />

SIDE BY SIDE PSS300<br />

Réfrigérateur Simple porte<br />

DKS876X<br />

Congélateur / Cave à Vin<br />

DKH876X<br />

Kit d’assemblage<br />

DKK876X<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Nombre de moteurs 1 1<br />

Contrôle de la température Electronique Electronique<br />

Affichage Digits Digits<br />

Type de froid Brassé -<br />

Cuve antibactéria Biocare oui oui<br />

Roulettes / Pieds réglables oui oui<br />

REFRIGERATEUR<br />

Volume total net (litres) 330 -<br />

Dégivrage Automatique -<br />

Super réfrigération oui -<br />

Fonction vacances oui -<br />

Alarmes Ouverture de porte/ -<br />

Visuel/Sonore<br />

Bac à légumes 1 sur roulette -<br />

<strong>De</strong>ssus bac à légumes 1 verre -<br />

Clayettes 4 verre transparentes -<br />

<strong>De</strong>mi-clayettes 2 verre transparentes -<br />

Balconnet vitrine transparent 1 pleine largeur -<br />

avec 2 abattants<br />

Balconnets 2 transparents -<br />

+ support chrome<br />

Balconnet bouteilles 1 transparent -<br />

+ support chrome<br />

Support oeufs 1 transparent -<br />

Eclairage intérieur oui -<br />

Indicateur zone ≤ 4°C oui -<br />

CONGELATEUR<br />

Volume total net (litres) - 78<br />

Type de froid - No Frost<br />

Performances - 4*<br />

Autonomie (h) - 25<br />

Pouvoir de congélation (kg/24h) - 10<br />

Super congélation - oui<br />

Alarmes - Visuel/Sonore<br />

Tiroirs de rangement - 4 transparents<br />

Abattants de rangement - -<br />

Bac à glaçons - 1<br />

CAVE A VIN<br />

Capacité en bouteille maxi* - 39<br />

Type de froid - Brassé<br />

Dégivrage - Automatique<br />

Eclairage intérieur - oui<br />

CONSOMMATION-BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique A A<br />

Classe climatique T T<br />

Niveau sonore (dB) 34 38<br />

Type de gaz R600a R600a<br />

Puissance totale (W) 120 160<br />

Branchement électrique 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz<br />

Consommation électrique (kW/24h) 0,49 0,86<br />

Consommation électrique par an (kWh) 177 314<br />

DIMENSIONS-POIDS<br />

Hors tout H x L x P (mm) PSS300<br />

1855x1090x575<br />

Hors tout H x L x P (mm) 1772x538x533 1772x540x547<br />

Emballage H x L x P (mm) 1860x620x600 1860x610x610<br />

Poids Net / Brut (kg) 59,5 / 64 60,5 / 65<br />

GENCOD<br />

Inox PSS300 366 076… 755 472 6<br />

Réfrigérateur Simple porte 366 076… 755 262 3<br />

Congélateur / Cave à Vin 366 076… 755 261 6<br />

Kit d’assemblage 366 076… 755 259 3<br />

LES RÉFRIGÉRATEURS AMÉRICAINS<br />

REFERENCES<br />

DKA869X<br />

DKA866X/DKA866M<br />

CARACTERISTIQUES Inox Inox / Miroir noir<br />

Recarrossage inox oui Portes<br />

Nombre de moteurs 1 1<br />

Volume total net (litres) 504 504<br />

Volume net Réfrigérateur/Congélateur (litres) 334/170 334/170<br />

Contrôle de la température Electronique Electronique<br />

Affichage Led Led<br />

Total No Frost oui oui<br />

Distributeur automatique eau et glaçons oui oui<br />

Roulettes / Pieds réglables oui oui<br />

REFRIGERATEUR<br />

Dégivrage No Frost No Frost<br />

Super réfrigération oui oui<br />

Alarmes Ouverture de porte Ouverture de porte<br />

Bacs à légumes 2 blanc et gris transparents 2 blanc et gris transparents<br />

<strong>De</strong>ssus bacs à légumes 1 verre transparent 1 verre transparent<br />

Clayettes 3 verre transparentes 3 verre transparentes<br />

Tiroir Cool Box 1 gris transparent 1 gris transparent<br />

Balconnet vitrine 1 blanc avec 1 blanc avec<br />

vitrine grise transparente vitrine grise transparente<br />

Balconnets 3 blanc et gris transparents 3 blanc et gris transparents<br />

Balconnet bouteilles 1 blanc et gris transparent 1 blanc et gris transparent<br />

Support bouteilles 1 gris transparent 1 gris transparent<br />

Support oeufs 1 gris transparent 1 gris transparent<br />

Eclairage intérieur oui oui<br />

Indicateur zone ≤ 4°C oui oui<br />

CONGELATEUR<br />

Type de froid No Frost No Frost<br />

Performances 4* 4*<br />

Autonomie (h) 5 5<br />

Pouvoir de congélation (kg/24h) 10 10<br />

Super congélation oui oui<br />

Alarmes oui oui<br />

Eclairage intérieur oui oui<br />

Tiroirs de rangement 2 blanc et gris transparents 2 blanc et gris transparents<br />

Balconnets 3 gris transparents 3 gris transparents<br />

Balconnet spécifique 2* 1 1<br />

Clayettes 3 verre transparentes 3 verre transparentes<br />

CONSOMMATION-BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique A+ A+<br />

Classe climatique SN-T SN-T<br />

Niveau sonore (dB) 44 44<br />

Type de gaz R600a R600a<br />

Puissance totale (W) 160 160<br />

Branchement électrique 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz<br />

Consommation électrique (kW/24h) 1,16 1,16<br />

Consommation électrique par an (kWh) 424 424<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Hors tout H x L x P (mm) 1800x900x705 1800x900x705<br />

Emballage H x L x P (mm) 1894x960x770 1894x960x770<br />

Poids Net / Brut (kg) 129 / 147 129 / 147<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076… 755 147 3 755 358 3<br />

Mirroir noir 366 076… 755 149 7<br />

SIDE BY SIDE PSS300<br />

LE REFRIGERATEUR AMERICAIN DKA869X / DKA866X / DKA866M<br />

550<br />

116


LE RÉFRIGÉRATEUR COMBINE 3 PORTES<br />

REFERENCES<br />

Inox<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Recarrossage inox<br />

COMBINÉ<br />

3 PORTES 90 CM<br />

DKT863X<br />

Nombre de moteurs 1<br />

Volume total net (litres) 555<br />

Volume net Réfrigérateur/Congélateur (litres) 397/158<br />

Contrôle de la température<br />

Electronique<br />

Affichage<br />

LCD<br />

Total No Frost<br />

oui<br />

Cuve antibactéria Biocare<br />

oui<br />

Porte réversible -<br />

Roulettes / Pieds réglables<br />

oui<br />

REFRIGERATEUR<br />

Dégivrage No Frost automatique<br />

No Frost<br />

Super réfrigération<br />

oui<br />

Fonction vacances<br />

non<br />

Alarmes -<br />

Bac(s) à légumes 2<br />

<strong>De</strong>ssus bac(s) à légumes<br />

Verre<br />

Clayettes -<br />

<strong>De</strong>mi-clayettes<br />

4 verre coulissantes<br />

Maxi Fresh 1<br />

Boîte sous vide -<br />

<strong>De</strong>mi-balconnet -<br />

Balconnet(s) vitrine transparent 2<br />

Balconnet(s) 2<br />

Balconnet(s) bouteilles 2<br />

Support bouteilles 1<br />

Support(s) oeufs 1<br />

Eclairage intérieur<br />

oui<br />

Indicateur zone ≤ 4°C<br />

oui<br />

CONGÉLATEUR<br />

Type de froid<br />

No Frost<br />

Performances 4*<br />

Autonomie (h) 7<br />

Pouvoir de congélation (kg/24h) 10<br />

Super congélation<br />

oui<br />

Twist Ice<br />

oui<br />

Alarmes<br />

oui (sonore)<br />

Eclairage intérieur<br />

oui<br />

Tiroirs de rangement<br />

1 avec séparateur<br />

Tiroir spécifique<br />

1 super congélation<br />

Balconnets -<br />

Bacs à glaçons<br />

oui<br />

CONSOMMATION-BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique<br />

A<br />

Classe climatique<br />

SN/ST<br />

Niveau sonore (dB) 48<br />

Type de gaz<br />

R600a<br />

Puissance totale (W) 180<br />

Branchement électrique<br />

220-240V/50Hz<br />

Consommation électrique (kW/24h) 1,49<br />

Consommation électrique par an (kWh) 504<br />

DIMENSIONS-POIDS<br />

Hors tout H x L x P (mm)<br />

1770x911x748<br />

Emballage H x L x P (mm)<br />

1860x980x760<br />

Poids Net / Brut (kg) 130 / 143<br />

GENCOD<br />

Inox 366 076… 755 598 3<br />

oui<br />

COMBINE 3 PORTES DKT863X<br />

117


7<br />

LES RÉFRIGÉRATEURS DOUBLE PORTE INTÉGRABLES<br />

REFERENCES COMBINÉ COMBINÉ COMBINÉ DOUBLE PORTE<br />

Intégrables DRN1027I DRC1027J DRC926JE DRD727JE<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Nombre de moteurs 1 1 1 1<br />

Volume total net (litres) 287 282 240 268<br />

Volume net Réf./Congél. (litres) 219 /68 221 / 61 170 / 70 218/50<br />

Contrôle de la température Electronique Mécanique Mécanique Mécanique<br />

Type de froid Total No Frost Froid brassé Statique Statique<br />

Dégivrage automatique oui oui oui oui<br />

REFRIGERATEUR<br />

Evaporateur intégré oui oui oui oui<br />

Porte réversible oui oui oui oui<br />

Eclairage intérieur oui - oui oui<br />

Compartiment à légumes 1/Transparent 1/Transparent 2 / Transparent 1/Transparent<br />

Nombre de clayettes (verre sécurité) 4 3 3 4<br />

<strong>De</strong>ssus bacs à légumes verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre<br />

Contre-porte modulable - oui oui<br />

Balconnet bouteilles 1 1+support chromé 1+support chromé 1+support chromé<br />

Support œufs 1 1 1 1<br />

Balconnet vitrine transparente - 1 2 2<br />

Indicateur zone ≤ 4°C oui oui oui oui<br />

Balconnet 2 2 2 2<br />

Porte bouteille métallique 1 oui - -<br />

CONGELATEUR<br />

Performance 4* 4* 4* 4*<br />

Autonomie (h) 13 15 20 20<br />

Pouvoir de Congélation (kg/24h) 12 5 4 4<br />

Tiroirs 3 Transparents 3 3 Transparents -<br />

Bac à glaçons 1 1 1 1<br />

CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique/climatique A+ / SN/ T A+ / SN/ ST A+ / SN/ ST A+ / SN / T<br />

Niveau sonore 45dB 40dB 36dB 36 dB<br />

Puissance totale (W) 86 110 100 120<br />

Branchement électrique 220 - 240 V/ 50 Hz 220 - 240 V/ 50 Hz 220 - 240 V/ 50 Hz 220-240 V /50Hz<br />

Consommation électrique (kWh/24h) 0,72 0,76 0,73 0,76<br />

Consommation électrique annuelle (kWh) 263 277 265 277<br />

Type de gaz R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A<br />

INSTALLATION<br />

Glissières - oui oui oui<br />

Pantographe oui - - -<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Hors tout HxLxP (mm) 2027x598x565 1 775 x 540 x 545 1575x540x547 1575x540x547<br />

Niche (mm) - 1 780 x 570 x 550 1580x560x550 1580x560x550<br />

Emballage HxLxP (mm) 2100x625x690 1 835 x 585 x 650 1660x610x620 1660x610x620<br />

Poids Net (Kg) 70 60 54,5 50,5<br />

Poids Brut (Kg) 77 61,5 59 54<br />

GENCOD<br />

366 076… 757 504 2 757 003 0 756 379 7 754 050 7<br />

DRN1027I<br />

FRIGO DRC 1033I - DRN1027I<br />

570<br />

485<br />

1121<br />

2027<br />

772<br />

0-100 100 27<br />

2027<br />

598<br />

100 0 -100 100 0 -100<br />

570<br />

772 1121<br />

7 (entre biagras)<br />

DRC1027JE FRIGO DRC 1027<br />

DRC926 DRD727<br />

mini 200 cm 2<br />

mini 50<br />

540<br />

mini 550<br />

1775 - 1780<br />

560-570<br />

1775<br />

+5<br />

0<br />

1078<br />

1770<br />

1099 + A maxi<br />

4<br />

1101 + A mini<br />

A<br />

36 mini<br />

mini 200 cm 2<br />

34 565<br />

669<br />

B 4<br />

599 + B maxi<br />

665 + B mini<br />

118


mini 550<br />

36 mini<br />

LES RÉFRIGÉRATEURS SIMPLE PORTE INTÉGRABLES<br />

REFERENCES SIMPLE-PORTE<br />

INTEGRABLES DRS635JE DRS632JE DRS1023J DRS1022J DRS914JE DRS915JE DRS918JE DRS917JE<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Volume total net (litres) 330 302 217 200 135 152 185 169<br />

Volume net Réf./Congél. (litres) 330/- 267/35 217 / - 183 / 17 118/17 152/ - 185/ - 152/17<br />

Contrôle de la température Electronique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique Mécanique<br />

Affichage LCD - - - - - - -<br />

Type de froid Froid brassé Froid brassé Statique Statique Froid statique Froid statique Froid statique Froid statique<br />

Dégivrage automatique oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

Evaporateur intégré oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

Porte réversible oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

Eclairage intérieur oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

REFRIGERATEUR<br />

Bac à légumes 1 coulissant 1 coulissant 1 / Transparent 1 / Transparent 1/Transparent 1/Transparent 1/Transparent 1/Transparent<br />

sur rail<br />

sur rail<br />

<strong>De</strong>ssus bac(s) à légumes 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre 1 / Verre<br />

Clayette Verre Sécurité 4 + 1 x 1/2 3 + 1 x 1/2 3 3 1 + (1 x 1/2) 2 3 + (1 x 1/2) 2<br />

Support Œufs 1 1 1 1 1 1 1 1<br />

Balconnet vitrine transparente 2 2 1 1 2 2 2 2<br />

Balconnet bouteilles 1 1 1 1 1 1 1 1<br />

Indicateur zone ≤ 4° C oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

CONGELATEUR<br />

Performances - 4* - 4* 4* - - 4*<br />

Autonomie (h) - 20 - 12 12 - - 12<br />

Pouvoir de Cong. (kg/24h) - 3 - 2 2 - - 2<br />

Bac à glaçons - 1 - 1 1 - - 1<br />

CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique/ climatique A+/ SN / ST A+/ SN / ST A+/ SN / T A+/ N / ST A+/ SN / ST A+/ SN / ST A+/ SN / ST A+/ SN/ST<br />

Niveau sonore 34 dB 36 dB 40 dB 40 dB 36 dB 36 dB 35 dB 36 dB<br />

Type de gaz R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A<br />

Puissance totale (W) 120 120 70 90 90 100 70 100<br />

Branchement électrique 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240 V / 50Hz 220-240 V / 50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz<br />

Consommation électrique (kW/24h) 0,40 0,79 0,36 0,60 0,53 0,33 0,35 0,57<br />

Consommation électrique annuelle (kWh) 145 288 131 219 192 120 126 208<br />

INSTALLATION<br />

Glissières oui oui Oui Oui oui oui oui oui<br />

Pantographe - - - - - - - -<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Hors tout HxLxP (mm) 1772x538x533 1772x538x533 1 225 x 540 x 545 1 225 x 540 x 545 873x540x549 873x540x549 1021x540x549 1021x540x549<br />

Emballé HxLxP (mm) 1860x620x600 1860x620x600 1 228 x 585 x 650 1 228 x 585 x 650 960x610x610 960x610x610 1120x610x610 1120x610x610<br />

Niche (mm) 1785x560x550 1785x560x550 1 225 x 560 x 550 1 225 x 560 x 550 880x560x550 880x560x550 1030x560x550 1030x560x550<br />

Poids Net (Kg) 59,5 61,5 42 46 32 32 38 39<br />

Poids Brut (Kg) 64 66 44 48 33 33 42 42<br />

GENCOD<br />

366 076… 754 091 1 754 092 8 757 012 2 757 011 5 756 400 8 756 399 5 756 393 3 756 394 0<br />

FRIGO DRS 1022-1023<br />

DRS635 / DRS632 DRS1023JE / DRS1022JE DRS918 / DRS917<br />

mini 200 cm 2<br />

mini 50<br />

540<br />

545<br />

1225 - 1230<br />

560 - 570<br />

1163<br />

1220<br />

mini 200 cm 2<br />

34<br />

DRS915 / DRS914<br />

119


mini 550<br />

mini 38<br />

mini 550<br />

LES RÉFRIGÉRATEURS ET CONGÉLATEURS<br />

REFERENCES<br />

SIMPLE PORTE<br />

SOUS PLAN<br />

SIMPLE PORTE<br />

SOUS PLAN<br />

CONGELATEUR<br />

SOUS PLAN<br />

CONGELATEUR<br />

SOUS PLAN<br />

CONGELATEUR<br />

INTEGRABLE<br />

CONGELATEUR<br />

INTEGRABLE<br />

DRF913JE DRF912JE DFF910JE DFS911JE DFS920JE DFS914JE<br />

CARACTERISTIQUES<br />

Volume total net (litres) 136 117 98 94 208 97<br />

Volume net Réf./Congél. (litres) 136 / - 100 / 17 - / 98 - / 94 - / 208 - / 97<br />

Contrôle de la température Mécanique Mécanique Mécanique Electronique Electronique Electronique<br />

Type de froid Statique Statique Statique Statique No Frost No Frost<br />

Dégivrage automatique oui oui non non oui oui<br />

Isolation Super Isolation Super Isolation Super Isolation<br />

Evaporateur intégré oui oui oui oui oui oui<br />

Porte réversible oui oui oui oui oui oui<br />

Eclairage intérieur oui oui - - - -<br />

REFRIGERATEUR<br />

Bac à légumes 1 / Transparent 1 / Transparent - - - -<br />

<strong>De</strong>ssus bac(s) à légumes 2 / Verre 2 / Verre - - - -<br />

Clayette Verre Sécurité 3 2 - - - -<br />

Support Œufs 1 1 - - - -<br />

Balconnet vitrine transparente 1 1 - - - -<br />

Balconnet 1+transparent 1+transparent - - - -<br />

Balconnet bouteilles 1 2 - - - -<br />

Indicateur zone ≤ 4° C oui oui - - - -<br />

CONGELATEUR<br />

Performances - 4 * 4 * 4 * 4 * 4 *<br />

Autonomie (h) - 13 29 20 21 26<br />

Pouvoir de Congélation (kg/24h) - 2,5 18 16 20 15<br />

Nombre de tiroirs de rangement - - 4 4 transparents 5 transparents 4 transparents<br />

Bac à glaçons - 1 1 1 1 1<br />

Alarme visuelle/acoustic - - oui/oui oui/oui oui/oui oui/oui<br />

Alarme Ouverture Porte /T° - - oui oui oui oui<br />

CONSOMMATIONS - BRANCHEMENT<br />

Classe énergétique / climatique A+/ SN / ST A+/ SN / ST A+/ SN / T A+/ SN / ST A+/ SN / T A+/ SN / T<br />

Niveau sonore 35dB 35dB 38dB 36dB 38dB 38dB<br />

Type de gaz R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A R 600 A<br />

Puissance totale (W) 110 110 120 100 150 274<br />

Branchement électrique 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz 220-240V/50Hz<br />

Consommation électrique (kW/24h) 0,32 0,48 0,52 0,54 0,84 0,58<br />

Consommation électrique par an (kWh) 117 175 188 197 307 213<br />

INSTALLATION<br />

Glissières - - - oui oui oui<br />

Pantographe oui oui oui - - -<br />

DIMENSIONS - POIDS<br />

Hors tout HxLxP (mm) 815-865x596x550 815-865x596x550 815-865x596x550 873x540x549 1772x540x547 1021x540x547<br />

Emballé HxLxP (mm) 880x640x620 880x640x620 880x640x620 960x610x620 1860x610x620 1120x610x610<br />

Niche (mm) 820-870x600x550 820-870x600x550 820-870x600x550 880x560x550 1780x560x550 1030x560x550<br />

Poids Net (kg) 33 32 38 33,5 60 38<br />

Poids Brut (kg) 34 33 39 36 65 42<br />

GENCOD<br />

366 076… 756 381 0 756 383 4 756 375 9 756 374 2 756 666 8 756 376 6<br />

RÉFRIGÉRATEURS DRF913 - DRF912<br />

CONGÉLATEUR DFF910<br />

FRIGO DRS/DFS 914<br />

CONGÉLATEUR DFS914JE<br />

mini 200 cm 2<br />

540<br />

549<br />

CONGÉLATEUR DFS911<br />

1022 +4<br />

560<br />

+8 (1)<br />

1021<br />

1028<br />

FRIGO DFS 920<br />

CONGÉLATEUR DFS920JE<br />

1) mini 545 mm en<br />

incluant la charnière<br />

mini 200 cm 2<br />

mini 200 cm 2<br />

540<br />

549<br />

1772<br />

1779<br />

1773 +4<br />

mini 38<br />

560<br />

+8 (1)<br />

mini 200 cm 2<br />

1) mini 545 mm en<br />

incluant la charnière<br />

120


Onder voorbehoud van technische wijzigingen Volledige en gedeeltelijke reproductie slechts toegelaten mits schriftelijk akkoord.<br />

<strong>De</strong> fabrikant eigent zich het recht toe wijzigingen uit te voeren zonder voorafgaandelijk bericht. <strong>De</strong> afmetingen en inbouwschema’s zijn ter indicatieve titel.<br />

<strong>De</strong> BTW en de Recupelbijdragen zijn reeds verrekend in onze catalogusprijzen.<br />

Indien U wenst te weten welke Recupelbijdragen gelden op onze huishoudtoestellen, breng dan een bezoek aan onze website www.<strong>new</strong>rovatec.be.<br />

Sous réserve de modifications techniques. Reproduction même partielle seulement avec notre accord.<br />

Le fabricant se réserve le droit d’apporter des modifications sans avis préalable. Les dimensions et schémas d’encastrement sont à titre indicatifs.<br />

Tous les prix mentionnés sont cotisation Recupel et TVA inclues.<br />

Si vous souhaitez de connaitre les cotisations Recupel par appareil merci de visiter notre site www.<strong>new</strong>rovatec.be


www.dedietrich-belgium.be<br />

NEW ROVATEC NV/SA<br />

Verbrandhofstraat 16 I 8800 Roeselare I TEL: 051 27 23 30 I FAX: 051 20 88 42<br />

info@<strong>new</strong>rovatec.be I www.<strong>new</strong>rovatec.be<br />

www.ideeproductions.be | 03029-01

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