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Fondation Max Havelaar (Suisse) Rapport annuel 2008

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<strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong> – Marché suisse<br />

<strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong> confi rme sa bonne tenue<br />

Depuis le 1 er mars <strong>2008</strong>, <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong> arbore le nouveau logo international<br />

Fairtrade. Ce changement, qui a imprégné les activités<br />

de vente et de marketing de la <strong>Fondation</strong> et de ses partenaires<br />

commerciaux, a coïncidé avec une campagne d’affi chage mettant<br />

l’accent sur la notion de plaisir liée aux produits Fairtrade et<br />

soulignant le fait qu’en bénéfi ciant de meilleurs conditions de vie<br />

et de travail, les cultivatrices et cultivateurs certifi és <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong><br />

fournissent des produits de meilleure qualité. En parallèle, l’instrument<br />

novateur fi nder producteurs a été introduit pour les produits<br />

frais, rendant leur provenance transparente.<br />

L’adoption du logo international a entraîné une refonte de l’identité<br />

graphique <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong>, non seulement pour la <strong>Fondation</strong> mais<br />

pour tous ses partenaires du marché. La conversion des emballages<br />

au nouveau logo se poursuit durant le premier semestre 2009,<br />

les partenaires étant nombreux à saisir cette occasion pour<br />

modifi er ou moderniser le design de leurs emballages Fairtrade.<br />

Perspectives favorables pour le nouveau logo <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong><br />

Malgré cette phase de conversion, qui recelait un facteur d’incertitude<br />

pour la <strong>Fondation</strong> et pour ses partenaires, le chiffre d’affaires<br />

généré par la vente de produits certifi és Fairtrade a augmenté de<br />

3,1%. De nouveaux articles ont été lancés en ce qui concerne<br />

le chocolat (notamment trois tablettes de chocolat Maestrani de<br />

qualité supérieure), le riz (trois variété de Quick-Rice Coop), le<br />

café (avec entre autres le lancement d’un expresso torréfi é maison<br />

de Tchibo), ainsi que les textiles (sous-vêtements pour hommes<br />

chez Manor par exemple). Les petites et nouvelles catégories tels<br />

le cacao, le thé, le sucre et les fruits secs ont progressé également;<br />

les roses à la pièce ont enregistré une évolution réjouissante chez<br />

les deux grands distributeurs, tout comme les jus de fruits. L’abandon<br />

des bananes Fairtrade conventionnelles par un grand distributeur,<br />

qui souhaite passer intégralement aux bananes bio du commerce<br />

équitable pour des raisons d’assortiment, s’est répercuté<br />

négativement. Par ailleurs, un important preneur de licence du<br />

secteur textile a changé la destination de son coton brut Fairtrade<br />

sans préavis, ce qui a entraîné une baisse du chiffre d’affaires des<br />

produits textiles.<br />

Une étude de marché menée à l’échelle internationale à fi n <strong>2008</strong><br />

montre que le nouveau logo <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong> jouit déjà, chez les<br />

consommatrices et consommateurs, d’une forte notoriété (80%<br />

assistée) et d’un gros capital de confi ance (83% des <strong>Suisse</strong>sses<br />

et des <strong>Suisse</strong>s qui connaissent le label lui font pleinement<br />

confiance). 1 Coop y a contribué pour beaucoup à travers une<br />

campagne publicitaire <strong>Max</strong> <strong>Havelaar</strong> dans ses magasins.<br />

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