CAHIER DES CHARGES d'une VISITE D'ENTREPRISE - Inserweb

CAHIER DES CHARGES d’une VISITE D’ENTREPRISE
L’activité « visite d’entreprise » est née de l’importance particulière accordée à
l’information et à l’orientation professionnelle des jeunes, et de la nécessité de faire
bouger leurs représentations professionnelles. L’objectif de la visite d’entreprise étant
d’une part, de renforcer les capacités décisionnelles et adaptatives des jeunes, et d’autre
part, de lever le verrou de leur accès aux entreprises autres qu’artisanales grâce à un
comportement adapté. L’information professionnelle doit être accompagnée de temps de
compte-rendu, d’évaluation et de communication professionnelle.
La visite d’une entreprise avec un groupe de jeunes nécessite donc d’être soigneusement
préparée, tant sur le plan de la réalisation d’un questionnaire de recueil
d’informations, que sur celui du comportement souhaité, de la répartition des rôles
et de la maîtrise des outils (caméra et appareil photo numérique) :
1. LA PREPARATION DE LA VISITE
Durée nécessaire : une ½ journée
Cette préparation porte sur 3 pôles :
L’élaboration du questionnaire de recueil d’informations :
Le questionnaire porte sur l’activité ou le métier qui va être découvert lors de
la visite, et doit partir des représentations que les jeunes en ont. Il est donc
nécessaire de commencer la préparation de la visite par l’amorce d’un
dialogue avec les jeunes sur l’idée qu’ils se font de l’environnement
professionnel qu’ils vont découvrir, afin de pouvoir par la suite, mesurer avec
eux l’écart qui existait entre leurs représentations de départ et la réalité du
travail dans l’entreprise visitée. Tous les aspects du poste et de
l’environnement professionnel doivent être abordés par un questionnement
aussi complet que possible.
Au fur et à mesure de cet échange avec et entre les jeunes, va émerger un
certain nombre de questions relatives à l’organisation du travail dans
l’entreprise (effectif, horaires, autres postes de travail,…), aux tâches du
poste, aux locaux, aux outils et machines utilisés, aux exigences et
caractéristiques du métier (formation, contraintes, qualités demandées,
horaires, tenue de travail, salaire, éléments attractifs…).
On peut alors choisir de classer les questions par grandes rubriques, en accord
avec les jeunes, ou bien de les poser dans le désordre et attendre le moment du

compte-rendu pour structurer l’information. L’essentiel est de faire apparaître
ces grandes rubriques dans le compte-rendu final, pour pouvoir retravailler
ces informations dans Handitech. On obtient en général une structure de
compte-rendu du type :
• Présentation de l’entreprise : activité, localisation, locaux, effectif,
produits ou services…
• Organisation du travail dans l’entreprise
• Tâches du ou des métiers étudiés
• Outils et machines utilisés (éventuellement, produits utilisés : par
exemple pour le métier d’ETC)
• Exigences du métier : formation, qualités demandées, tenue de travail,
contraintes du travail, horaires, salaire de départ, consignes d’hygiène
et de sécurité, éléments attractifs, débouchés du métier…
La préparation au comportement adapté :
Elle passe par une sensibilisation des jeunes aux exigences du monde de
l’entreprise en termes de comportement toléré. Une des finalités de la
visite d’entreprise étant de renforcer les capacités adaptatives et les
aptitudes à la communication des jeunes, il est très important de poser une
exigence claire dès la préparation. Leur attitude détermine la qualité de la
relation que l’on va avoir avec l’entreprise, et peut favoriser, ou au
contraire, amoindrir les possibilités d’accueil en stage dans cette
entreprise, pour eux ou pour d’autres jeunes.
Le but de la visite doit être bien expliqué: Tout d’abord, il ne s’agit pas de
les obliger à faire un métier qu’ils n’ont pas choisi, mais bien de les
familiariser avec le monde de l’entreprise, et avec la collecte directe
d’informations.
Il faut insister sur le fait que l’on va « à la pêche aux informations » sur un
métier ou une activité, et que tout ce qui va être ramené, en termes de
réponses à des questions, de photos ou d’images vidéo, doit enrichir la
connaissance du métier découvert. Donc souligner l’importance de
prendre des photos et des images vidéo des postes de travail, des gestes,
des tenues de travail, des machines, des locaux, etc…
La répartition des rôles :
Très importante, elle aussi, cette répartition permet que la visite se déroule
dans un climat de consensus avec les jeunes, chacun sachant ce qu’il a à
faire. Eviter de toujours donner aux mêmes jeunes la possibilité d’utiliser
l’appareil photo et la caméra, dans la mesure du possible.

En revanche, lors d’une même visite, ne pas confier à plus de 2 jeunes la
tâche de filmer (idem pour les photos), cela évite des apartés et des
distractions lors des changements …
Les autres jeunes auront la responsabilité de poser telle ou telle question,
d’écouter les réponses pour le compte-rendu, ou encore de prendre
quelques notes (ceci étant rarissime…).
La visite est bien sûr l’occasion d’amener certains jeunes particulièrement
timides à s’exprimer, il faut donc encourager les interventions verbales,
que ce soit lors de la préparation, de la visite (questions à poser à voix
haute et intelligible), ou du compte-rendu. Tenir compte de ces éléments
au moment de la répartition des rôles.
2. LA VISITE
Chaque jeune doit partir en sachant ce qu’il a à faire (prise d’images vidéo, de
photos, poser des questions choisies pendant la répartition des rôles…), avec son
questionnaire dans la poche (et aussi un stylo, si possible). En général, la
personne qui reçoit le groupe mène la visite à son rythme, selon ce qui lui a été
demandé : il faut l’avertir à l’avance si l’on veut découvrir plus particulièrement
tel ou tel métier, autrement, tous les métiers seront survolés.
Ne pas hésiter à faire reformuler par les jeunes ce qui vient d’être dit, afin de
s’assurer que les infirmations sont bien comprises.
Ce qui se passe le plus souvent : le groupe suit la visite, et, sauf initiative des
jeunes, on attend la fin de la visite pour poser les questions prévues. Ainsi
chacun peut attraper son questionnaire et passer en revue les questions.
Evidemment, on court toujours le risque qu’un jeune pose une question dont la
réponse a déjà été donnée pendant la visite. Il faut donc insister auprès des
jeunes sur le fait qu’ils doivent rester attentifs pendant la visite.
La visite s’achève seulement une fois que l’on a vérifié que toutes les questions
ont trouvé une réponse.
3. LE COMPTE-RENDU
Dès l’arrivée au SESIPS, faire un petit compte-rendu oral, afin de faire un point tant
qu’on a la visite en tête. Visionner photos et film avec les jeunes pour les aider à se
remémorer les informations. L’adulte est là pour aider et accompagner les jeunes
dans cette « reconstitution » et cette reformulation des informations .
Ensuite, il faut les amener à la rédaction du compte-rendu écrit. Tout d’abord,
discuter avec eux de la présentation de ce compte-rendu : « que mettriez-vous en 1 ère

page ». En général, ils s’accordent tous pour introduire de la même façon : nom et
adresse de l’entreprise, photo, métier découvert.
Pour le reste, il faut les aider à structurer les informations et à les ranger dans des
grandes rubriques du style « tâches du métier », « outils et machines », etc…
Une fois ces rubriques définies, répartir le travail entre les jeunes, par petits groupes
de 2 ou 3. Chaque groupe rédige sur papier sa partie du compte-rendu, avec l’aide
de l’adulte, bien sûr. Ensuite, il reste à tout saisir sur ordinateur. Certains préfèrent
taper « au kilomètre », d’autres préfèreront insérer les photos dans le compte-rendu.
Essayer de leur fixer des objectifs clairs, du style « tu dois taper une page du
compte-rendu et y insérer 2 photos ». C’est un moyen de les valoriser : ils peuvent
signer leur page.
Enfin, consultez les jeunes pour la mise en page, leur sens artistique doit
s’exprimer…Dans la mesure du possible, éviter de leur corriger les fautes et la
syntaxe en leur absence. Si cela doit être fait, notamment pour permettre aux futurs
lecteurs de comprendre le contenu, le faire avec eux.