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etude de la convection naturelle thermique et massique dans ... - iusti

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12èmes Journées Internationales <strong>de</strong> Thermique<br />

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />

ETUDE DE LA CONVECTION NATURELLE THERMIQUE ET MASSIQUE DANS LA<br />

COUCHE LIMITE AUTOUR D’UN TRONC DE CÔNE À PAROI SINUSOÏDALE.<br />

M. SIABDALLAH a , B.Zeghmati b , M.Daguen<strong>et</strong> b<br />

a, Département <strong>de</strong> physique, Université Mentouri, Constantine 25000, Algérie.<br />

b,<br />

L.T.E, Université <strong>de</strong> Perpignan, France.<br />

E-mail : s_maayouf@ yahoo.fr<br />

RESUME<br />

Ce travail est consacré à une étu<strong>de</strong> numérique <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>convection</strong> <strong>naturelle</strong> <strong>thermique</strong> <strong>et</strong> <strong>massique</strong>, <strong>la</strong>minaire <strong>et</strong><br />

permanente développée au voisinage d'un tronc <strong>de</strong> cône à<br />

paroi sinusoïdale. Les équations régissant ces transferts sont<br />

développés <strong>dans</strong> le cadre <strong>de</strong> l'approximation <strong>de</strong> <strong>la</strong> couche<br />

limite <strong>la</strong>minaire. La surface non p<strong>la</strong>ne est transformée à<br />

l'ai<strong>de</strong> d'une transformation homotopique en une surface<br />

p<strong>la</strong>ne. La discrétisation <strong>de</strong>s équations <strong>de</strong> transfert <strong>et</strong> les<br />

conditions aux limites par une métho<strong>de</strong> implicite aux<br />

différences finies conduit à <strong>de</strong>s systèmes d'équations<br />

algébriques que l'on résout en utilisant <strong>la</strong> métho<strong>de</strong> itérative<br />

<strong>de</strong> Gauss Sei<strong>de</strong>l. L'influence du nombre <strong>de</strong> <strong>la</strong> force <strong>de</strong><br />

flottabilité Nf sur les paramètres <strong>de</strong>s transferts <strong>thermique</strong> <strong>et</strong><br />

<strong>massique</strong> est étudie. Des corré<strong>la</strong>tions perm<strong>et</strong>tant <strong>de</strong> décrire<br />

le transfert <strong>de</strong> chaleur <strong>et</strong> <strong>de</strong> masse entre <strong>la</strong> paroi <strong>et</strong> le flui<strong>de</strong>,<br />

incluant l'amplitu<strong>de</strong> du profil sinusoïdale <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi sont<br />

proposées.<br />

Mots clé : <strong>convection</strong> <strong>naturelle</strong>, couche limite, transfert<br />

<strong>thermique</strong> <strong>et</strong> <strong>massique</strong>, nombre <strong>de</strong> Nusselt, nombre <strong>de</strong><br />

Sherwood.<br />

1. INTRODUCTION<br />

Les transferts par <strong>convection</strong> <strong>naturelle</strong> au voisinage <strong>de</strong><br />

corps à symétrie <strong>de</strong> révolution ont fait l'obj<strong>et</strong> <strong>de</strong> nombreux<br />

travaux aussi bien théoriques qu'expérimentaux en raison <strong>de</strong><br />

leurs importances <strong>dans</strong> <strong>de</strong>s nombreux domaines<br />

technologiques (agroalimentaire, centrales <strong>thermique</strong>s, les<br />

capteurs so<strong>la</strong>ires, les échangeurs, …). Il est communément<br />

admis que l'état <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface d’une a paroi en contact avec<br />

un flui<strong>de</strong> est l'un <strong>de</strong>s paramètres géométriques qui<br />

conditionne les qualités fonctionnelles <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface <strong>et</strong> les<br />

transferts <strong>dans</strong> le flui<strong>de</strong>. Quelques travaux tel que celui <strong>de</strong><br />

Pop <strong>et</strong> Tsung-Yen [1] ont montré que les transferts<br />

<strong>thermique</strong>s pour un cône à paroi ondulé sont inférieurs à<br />

ceux pour un cône à paroi lisse. En présence d’un transfert<br />

<strong>de</strong> masse, les nombres <strong>de</strong> Nusselt <strong>et</strong> <strong>de</strong> Sherwood locaux<br />

augmentent avec le nombre <strong>de</strong> flottabilité N f <strong>et</strong> diminue<br />

lorsque le nombre <strong>de</strong> Lewis augmente[2, 3]. En outre, le<br />

nombre <strong>de</strong> Nusselt local diminue lorsque le nombre <strong>de</strong><br />

Lewis augmente tandis que le nombre <strong>de</strong> Sherwood<br />

augmente avec le nombre <strong>de</strong> Lewis.<br />

C<strong>et</strong> article présente une étu<strong>de</strong> numérique <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>convection</strong><br />

<strong>naturelle</strong> <strong>thermique</strong> <strong>et</strong> <strong>massique</strong> <strong>dans</strong> <strong>la</strong> couche limite<br />

développée le long <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi d’un tronc <strong>de</strong> cône. La paroi<br />

<strong>de</strong> ce tronc <strong>de</strong> cône n’est pas p<strong>la</strong>ne <strong>et</strong> est décrite par un<br />

profil sinusoïdal. Nous analysons l’influence <strong>de</strong> l’amplitu<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong> c<strong>et</strong>te sinusoï<strong>de</strong> <strong>et</strong> du rapport entre les forces <strong>de</strong><br />

flottabilité d’origine <strong>thermique</strong> à celles d’origines <strong>massique</strong>s<br />

sur les transferts qui se déroulent <strong>dans</strong> <strong>la</strong> couche limite.<br />

22. FORMULATION MATHEMATIQUE<br />

2.1. Modèle Physique <strong>et</strong> hypothèses<br />

Considérons, comme il est représente sur <strong>la</strong> figure (1), un<br />

tronc <strong>de</strong> cône <strong>de</strong> rayon (r) <strong>et</strong> d’axe vertical, complètement<br />

immergé <strong>dans</strong> un flui<strong>de</strong> newtonien. La forme <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi <strong>de</strong><br />

ce tronc <strong>de</strong> cône, maintenue à une température (To) <strong>et</strong> une<br />

concentration (co) uniformes <strong>et</strong> constantes est décrite par<br />

une sinusoïdale qui obéit à l’expression suivante :<br />

f(x)=a.sin(2π (x-xo)/L) .<br />

Nous posons les hypothèses suivantes :<br />

-L’air, assimilé à un gaz parfait, est incompressible<br />

-Les propriétés physiques <strong>de</strong> l’air sont constantes à<br />

l’exception <strong>de</strong> sa masse volumique qui obéit à<br />

l’approximation <strong>de</strong> Boussinesq,<br />

-Les transferts sont bidimensionnels <strong>et</strong> s’effectuent en<br />

régime <strong>la</strong>minaire <strong>et</strong> permanent,<br />

- Les eff<strong>et</strong>s Dufour <strong>et</strong> Sor<strong>et</strong> sont négligeables,<br />

-La dissipation d’énergie visqueuse est négligeable,<br />

-Les transferts par rayonnement sont négligeables.<br />

L<br />

a<br />

O<br />

z<br />

ro<br />

r(x)<br />

ϕ<br />

X o<br />

T o<br />

Figure 1 : Modèle physique <strong>et</strong> système <strong>de</strong>s coordonnées<br />

c o<br />

g<br />

y<br />

u<br />

x<br />

v<br />

C W<br />

T w<br />

Tanger, Maroc du 15 au 17 Novembre 2005 291


12èmes Journées Internationales <strong>de</strong> Thermique<br />

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2.2 EQUATIONS DE TRANSFERT<br />

Nous avons adimensionnalisé les équations qui régissent<br />

les transferts par <strong>convection</strong> <strong>naturelle</strong> <strong>dans</strong> <strong>la</strong> couche limite<br />

développée autour du tronc <strong>de</strong> cône par les variables sans<br />

dimensions suivantes :<br />

x - xo y * r(x) a<br />

X = ; Y = ; r = ; A =<br />

L L L L<br />

u v T−Tw<br />

c−cw<br />

U= ; V=<br />

; θ=<br />

; C=<br />

ν ν To−Tw<br />

co<br />

−cw<br />

L L<br />

Ou:<br />

r * (X)=X .sin (ϕ) +F(X). cos (ϕ) ; F(X) =A. sin (2πX)<br />

Compte tenu <strong>de</strong>s hypothèses simplificatrices formulées ci<strong>de</strong>ssus,<br />

les équations <strong>de</strong> conservation <strong>de</strong> <strong>la</strong> masse, <strong>de</strong><br />

mouvement, <strong>de</strong> <strong>la</strong> chaleur <strong>et</strong> <strong>de</strong> diffusion s’écrivent <strong>dans</strong> le<br />

repère (OXY) comme suit :<br />

∂ (r * U) ∂ (r * V)<br />

+ = 0<br />

(1)<br />

∂ X ∂ Y<br />

U V U<br />

U<br />

∂ 2<br />

∂ ∂<br />

+ V = Gr (θ N C)<br />

X Y Y 2 + +<br />

(2)<br />

f<br />

∂ ∂ ∂<br />

t<br />

∂ 2<br />

θ ∂θ<br />

1 ∂ θ<br />

+ V =<br />

(3)<br />

∂X<br />

∂Y<br />

Pr ∂Y<br />

∂ 2<br />

C ∂C<br />

1 ∂<br />

+ V =<br />

C (4)<br />

∂X<br />

∂Y<br />

Sc ∂Y<br />

U<br />

2<br />

U<br />

2<br />

A ces équations, nous associons les conditions aux limites<br />

suivantes;<br />

Conditions aux limites<br />

X ≥0 <strong>et</strong> Y=F(x) : U=0 ; V=0 ; θ =1 , C=1 (5a-d)<br />

Y→∞ : U=V=0 ; θ=0 ; C=0 (6a-c)<br />

Transformation <strong>de</strong>s coordonnées<br />

Pour transformer <strong>la</strong> surface non p<strong>la</strong>ne du tronc <strong>de</strong> cône<br />

en une surface p<strong>la</strong>ne, nous utilisons <strong>la</strong> transformation<br />

homotopique suivante :<br />

ξ= X ; Y − f(X) Y − F( ξ )<br />

η = =<br />

1/4<br />

1/4<br />

X − f(X) ξ − F( ξ )<br />

; (7a-b)<br />

avec F( ξ ) = Acos(<br />

2πξ)<br />

X≥0 ; ξ≥0 <strong>et</strong> F(ξ) ≤ Y ≤ ξ 1/4 → 0 ≤ η ≤1<br />

A l'ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> ces transformations, les équations (1-4) <strong>et</strong> les<br />

conditions aux limites (5,6) sont réécrites <strong>dans</strong> le système <strong>de</strong><br />

cordonnées (ξ , η). Dans ce référentiel, les dérivées<br />

partielles sont égales à<br />

∂ξ<br />

∂ξ<br />

= 1 ; = 0<br />

∂X<br />

∂Y<br />

−3/4<br />

ξ<br />

σ + η( −<br />

x<br />

)<br />

∂η<br />

x<br />

σ<br />

4<br />

∂η<br />

1<br />

= -<br />

; =<br />

1/4<br />

1/4<br />

∂ξ<br />

ξ − F<br />

∂Y<br />

ξ − F<br />

Avec :<br />

∂ ∂ ∂ξ<br />

∂ ∂η<br />

∂ ∂<br />

= + = + η<br />

∂X<br />

∂ξ<br />

∂X<br />

∂η<br />

∂X<br />

∂ξ<br />

ξ ∂η<br />

∂ ∂ ∂ξ<br />

∂ ∂η<br />

∂<br />

= + = η<br />

∂Y<br />

∂ξ<br />

∂Y<br />

∂η<br />

∂Y<br />

y ∂η<br />

3. METHODE NUMERIQUE<br />

La discrétisation <strong>de</strong>s équations <strong>de</strong> transfert à l’ai<strong>de</strong> d’une<br />

métho<strong>de</strong> implicite aux différences finies conduit à un système<br />

d’équations algébriques que nous avons résolue en utilisant <strong>la</strong><br />

métho<strong>de</strong> itérative <strong>de</strong> Gauss Sei<strong>de</strong>l avec un coefficient <strong>de</strong><br />

re<strong>la</strong>xation [ 6-10]. Pour nos calculs, ce coefficient est égale à 0.2<br />

pour <strong>la</strong> composante <strong>de</strong> <strong>la</strong> vitesse U, 0.4 pour <strong>la</strong> température θ <strong>et</strong><br />

0.1 pour <strong>la</strong> concentration C. La procédure itérative est supposée<br />

convergée lorsque le test suivant est vérifié |(Φ k+1 -Φ k )/Φ k+1<br />

| max ≤10 -5 ; Φ k représentant U, θ ou C <strong>et</strong> k est le nombre<br />

d'itération. Nous avons validé notre co<strong>de</strong> <strong>de</strong> calcul en<br />

modélisant <strong>la</strong> <strong>convection</strong> <strong>naturelle</strong> <strong>thermique</strong> développée <strong>dans</strong> <strong>la</strong><br />

couche limite autour d’u tronc <strong>de</strong> cône à paroi lisse[4,5] conduit<br />

à un bon accord quantitatif. Nous avons ensuite procédé à une<br />

étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> sensibilité au mail<strong>la</strong>ge du domaine d’étu<strong>de</strong> <strong>de</strong>s nombres<br />

<strong>de</strong> Nusselt <strong>et</strong> <strong>de</strong> Sherwood locaux. C<strong>et</strong>te étu<strong>de</strong> nous a conduit à<br />

r<strong>et</strong>enir un mail<strong>la</strong>ge <strong>de</strong> 61 nœuds suivant <strong>la</strong> direction ζ <strong>et</strong> 191<br />

nœuds <strong>dans</strong> <strong>la</strong> direction η ce qui correspond aux pas suivants :<br />

∆ξ,= 10 -3 <strong>et</strong> ∆η= 5.10 -4<br />

4. DISCUSSION DES RESULTATS<br />

Nos calculs ont été effectués pour un tronc <strong>de</strong> cône d'angle<br />

égal à 15°, une longueur d'on<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sinusoï<strong>de</strong> décrivant <strong>la</strong><br />

forme <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi (longueur caractéristique) constante <strong>et</strong> égale à<br />

0.2m , une amplitu<strong>de</strong> adimensionnelle (A=0.05) <strong>et</strong> le nombre <strong>de</strong><br />

Grashof est fixé entre 10 4 <strong>et</strong> 10 7 . C<strong>et</strong>te valeur est inférieure à<br />

10 9 qui correspond à <strong>la</strong> limite au-<strong>de</strong>là <strong>de</strong> <strong>la</strong>quelle le régime<br />

<strong>de</strong>vient turbulent.<br />

La figure (2) illustre l’évolution <strong>de</strong>s nombres <strong>de</strong> Nusselt <strong>et</strong> <strong>de</strong><br />

Sherwood locaux pour différentes valeurs du nombre N f le long<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi du tronc <strong>de</strong> cône. C<strong>et</strong>te évolution montre que le<br />

transfert <strong>de</strong> chaleur <strong>et</strong> <strong>de</strong> masse entre <strong>la</strong> surface <strong>et</strong> le flui<strong>de</strong><br />

augmente le long <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi <strong>et</strong> avec le rapport entre les forces<br />

volumiques d’origine <strong>thermique</strong> <strong>et</strong> celles d’origine <strong>massique</strong><br />

(Fig : 2). Les transferts <strong>de</strong> chaleur <strong>et</strong> <strong>de</strong> masse sont d’autant plus<br />

élevés que les nombres <strong>de</strong> Raleigh <strong>thermique</strong> <strong>et</strong> <strong>massique</strong> sont<br />

importants (Fig : 3 <strong>et</strong>4). Ces <strong>de</strong>rniers qui montrent que<br />

l’intensité <strong>de</strong>s forces volumiques qui génèrent <strong>la</strong> <strong>convection</strong><br />

<strong>naturelle</strong> est donc d’autant plus intense que les différences <strong>de</strong><br />

températures <strong>et</strong> <strong>de</strong> concentration <strong>de</strong> vapeur entre celles <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

paroi <strong>et</strong> du milieu ambiant sont élevées. Ces transferts diminuent<br />

lorsque l’amplitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sinusoï<strong>de</strong> décrivant <strong>la</strong> forme <strong>de</strong> <strong>la</strong> paroi<br />

augmente malgré l’accroissement <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface d’échange entre<br />

<strong>la</strong> paroi <strong>et</strong> le flui<strong>de</strong> (Fig : 5). Lorsque l’amplitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sinusoï<strong>de</strong><br />

augmente les transferts se déroulent <strong>dans</strong> le creux <strong>de</strong> c<strong>et</strong>te<br />

sinusoï<strong>de</strong> principalement par conduction. Nous avons établi <strong>de</strong>s<br />

corré<strong>la</strong>tions pour exprimer ces transferts en fonction <strong>de</strong>s<br />

principales gran<strong>de</strong>urs caractéristiques <strong>de</strong> notre modèle en<br />

utilisant <strong>la</strong> technique <strong>de</strong>s moindres carrés.<br />

Tanger, Maroc du 15 au 17 Novembre 2005 292


12èmes Journées Internationales <strong>de</strong> Thermique<br />

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L<strong>et</strong>tres Grecs<br />

Nu x =0.4369(A) -0.052 (Ra x ) 0.238<br />

pour 10 4


12èmes Journées Internationales <strong>de</strong> Thermique<br />

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

A=0.05<br />

Sc=0.6<br />

1<br />

2<br />

3<br />

30<br />

25<br />

20<br />

A=0.05<br />

Sc=0.6<br />

1<br />

2<br />

3<br />

Nu x<br />

15<br />

10<br />

5<br />

1- Nf=4<br />

2- Nf=2<br />

3 - N f= 0 .5<br />

SH x<br />

15<br />

10<br />

5<br />

1- Nf=4<br />

2- Nf=2<br />

3 - N f= 0 .5<br />

0<br />

0 .0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0<br />

X<br />

0<br />

0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0<br />

X<br />

(a)<br />

(b)<br />

Figure 2: Influence <strong>de</strong> Nf sur les nombres <strong>de</strong> Nusselt <strong>et</strong> <strong>de</strong> Sherwood locaux<br />

(a): Nombre <strong>de</strong> Nusselt local , (b) : Nombre <strong>de</strong> Sherwood local<br />

25<br />

20<br />

30<br />

25<br />

20<br />

Pr=0.72<br />

Nu<br />

x<br />

15<br />

10<br />

5<br />

Nu x<br />

=P1(A) P3 (R a x<br />

) P3<br />

P1= 0.43698 ±0.00940<br />

P2= -0.0526 ±0.00875<br />

P3= 0.23868 ±0.00178<br />

Nu L<br />

0<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 X10 6<br />

0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 x10 7<br />

Ra x<br />

Ra L<br />

15<br />

10<br />

5<br />

Nu L<br />

=P1(A) P2 (R a L<br />

) P3<br />

P1= 0.43404 ±0.0289<br />

P2= -0.120 ±0.0223<br />

P3= 0.2381 ±0.0386<br />

(a)<br />

(b)<br />

Figure 3: Évolution du nombre <strong>de</strong> Nusselt en fonction du nombre <strong>de</strong> Raleigh.<br />

(a) : Nombre <strong>de</strong> Nusselt local, (b) : Nombre <strong>de</strong> Nusselt moyen<br />

25<br />

20<br />

Sc=0.6<br />

A=0.05<br />

Nf=0.5<br />

30<br />

25<br />

15<br />

20<br />

Sh<br />

x<br />

10<br />

5<br />

S h(x)=P 1(A) p2 (xb.S c.G rx(i)) p3<br />

P1= 0.4348 ±0.003199<br />

P2= -0.07734 ±0.0033977<br />

P3= 0.238 ±0.0004535<br />

Sh(L)<br />

15<br />

10<br />

5<br />

Sh(x)=P 1(A) P2 (Sc.Grc) p3<br />

P1= 0.43358 ±0.00453<br />

P2= -0.12046 ±0.00704<br />

P3= 0.238 ±0.00381<br />

0<br />

0 1 2 3 4 5 6<br />

x10 6<br />

X10 6<br />

0 1 2 3 4 5 6 7 8<br />

Rac x<br />

Grc L<br />

(a)<br />

(b)<br />

Figure 4: Évolution du nombre <strong>de</strong> Sherwood en fonction du nombre <strong>de</strong> Raleigh.<br />

(a) : Nombre <strong>de</strong> Sherwood local, (b) : Nombre <strong>de</strong> Sherwood moyen<br />

23<br />

Nu x<br />

16<br />

14<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

1- A=0<br />

2- A=0.01<br />

3- A=0.02<br />

Pr=0.72<br />

0<br />

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0<br />

X<br />

1<br />

3<br />

2<br />

Nu L<br />

22<br />

21<br />

20<br />

0.00 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06<br />

A<br />

(a)<br />

(b)<br />

Figure 5 : Influence <strong>de</strong> l’amplitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sinusoï<strong>de</strong> sur le nombre <strong>de</strong> Nusselt.<br />

(a) : Nombre <strong>de</strong> Nusselt local. (b) : Nombre <strong>de</strong> Nusselt moyen<br />

Tanger, Maroc du 15 au 17 Novembre 2005 294

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